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スパイスの引き立つカレーで本当にすごくすごく美味しくできました!ありがとうございます。またすぐ作ります😊
@@kanasa706 嬉しいコメントありがとうございます😌気に入っていただけて嬉しいです!
スパイスカレーに手を出してまだ日が浅いですが、今まで作った中で一番美味しかったです。レシピありがとうございます!
良かったです。ありがとうございます!
はじめてのスパイスカレー色々手順を間違えてしまいましたが、分量とスパイスの扱いだけは動画の通りに頑張ったのでとても美味しくできました。今度はもっと慎重に作ります!ステキなレシピを有難うございます😊
ありがとうございます!美味しく出来て良かったです😌
こちらのレシピはびっくりするほど美味しかったです!今日は2回目を作りました❤浮気せずにずっと作り続ける牛すじカレーレシピになりました!
ありがとうございます!気に入っていただけて嬉しいです😌
今まで食べたカレーでベスト3はいるくらい美味しかったです!
ありがとうございます!
最高に美味かったです🎉今日も作ります。レシピありがとうございます。
ありがとうございます!個人的にもかなり気に入っているレシピなので、嬉しいです😌
めちゃくちゃ美味しかったです♫2回目作っています!
ありがとうございます!リピ嬉しいです!
贅沢なランチになりました!とっても美味かったです。
3 @@brother_curry
今から作ってみます
ありがとうございます😊
いつも楽しく拝見さして頂いてます。 この牛すじスパイスカレーが美味しくて何度か作らせてもらってます。 しかしながら料理の足し算が苦手で大人数の分量だと味にバラつき 物足りなさがあり困ってます。 大人数用の時のレシピ 味のバラつき等の対処方なのあれば動画でしていただけると助かります。 すいませんがよろしくお願い致します。
ありがとうございます!現状、参考になるように思案して作った動画はこちらになります。もうご覧になっているかもしれませんが…個人の感覚、経験にも依るので、なかなか難しいですねruclips.net/video/zof4tx27H4A/видео.html
いつもありがとうございます😊楽しく試してみます!
ありがとうございます!是非!
最初のbgmなんていう曲です?めちゃくちゃ好きです。
Mindme「I Wish」です😊
@@brother_curry ありがとうございます。
下処理の際の2回目の茹での時は圧力鍋でやっても良いのでしょうか?その際の茹で汁はそのまま使って良いですか?400mlも汁が残らないと思うのですが足りない分は動画にあるコンソメを使った物で補填でしょうか?
圧力鍋は使った事がないので分からないです、ごめんなさい。鍋の大きさや形状によっては400ml残らないケースもあるかもですね。足りない場合は水で補填して、それからレシピ通りにコンソメを投入したらOKです。
@@brother_curry 返信ありがとうございます!!
サラサラは美味しそうに…
牛スジなんですがボイルしたものを使う事は可能でしょうか?小さなキッチンなので下処理をするのが少し難しいので💦
もちろんそれでも構いません!出来る範囲で楽しんで作ってください😊
とってもおいしかったです(*´꒳`*)♡今まで食べたカレーで1番かも!!おいしいカレーありがとう〜
自分の中でも上位のレシピなので、喜んでもらえて嬉しいです😌ありがとうございます!
ホールスパイスを使って作った事があるんですが、どうしても舌触りがきになって、ホールスパイスをパウダーで作っても大丈夫ですか?
パウダーとホールはそもそも性質・役割が異なるので、代用は出来ません。途中でホールスパイスを取り除くか、それが面倒なら最初からホール無しで作るか…ですね
@@brother_curry そうなんですねありがとうございます
ガラムマサラを最後に入れるのは何故ですか?教えてください〜😮
煮込むとスパイスの香りは飛んでしまうので、それを甦らせる役割として最後にガラムマサラを加えます!
今調理中です( ̄∇ ̄)ヨーグルトは今回は使わない方がいいでしょうか?
ヨーグルト使うと味のコンセプトがブレるので、使わないのをおすすめします!
@@brother_curry ありがとうございます( ̄∇ ̄)
スパイスの引き立つカレーで本当にすごくすごく美味しくできました!
ありがとうございます。またすぐ作ります😊
@@kanasa706 嬉しいコメントありがとうございます😌
気に入っていただけて嬉しいです!
スパイスカレーに手を出してまだ日が浅いですが、今まで作った中で一番美味しかったです。レシピありがとうございます!
良かったです。ありがとうございます!
はじめてのスパイスカレー
色々手順を間違えてしまいましたが、分量とスパイスの扱いだけは動画の通りに頑張ったのでとても美味しくできました。
今度はもっと慎重に作ります!ステキなレシピを有難うございます😊
ありがとうございます!
美味しく出来て良かったです😌
こちらのレシピはびっくりするほど美味しかったです!今日は2回目を作りました❤浮気せずにずっと作り続ける牛すじカレーレシピになりました!
ありがとうございます!
気に入っていただけて嬉しいです😌
今まで食べたカレーでベスト3はいるくらい美味しかったです!
ありがとうございます!
最高に美味かったです🎉
今日も作ります。
レシピありがとうございます。
ありがとうございます!
個人的にもかなり気に入っているレシピなので、嬉しいです😌
めちゃくちゃ美味しかったです♫2回目作っています!
ありがとうございます!
リピ嬉しいです!
贅沢なランチになりました!
とっても美味かったです。
ありがとうございます!
3 @@brother_curry
今から作ってみます
ありがとうございます😊
いつも楽しく拝見さして頂いてます。 この牛すじスパイスカレーが美味しくて何度か作らせてもらってます。 しかしながら料理の足し算が苦手で大人数の分量だと味にバラつき 物足りなさがあり困ってます。 大人数用の時のレシピ 味のバラつき等の対処方なのあれば動画でしていただけると助かります。 すいませんがよろしくお願い致します。
ありがとうございます!
現状、参考になるように思案して作った動画はこちらになります。もうご覧になっているかもしれませんが…
個人の感覚、経験にも依るので、なかなか難しいですね
ruclips.net/video/zof4tx27H4A/видео.html
いつもありがとうございます😊
楽しく試してみます!
ありがとうございます!
是非!
最初のbgmなんていう曲です?
めちゃくちゃ好きです。
Mindme「I Wish」です😊
@@brother_curry ありがとうございます。
下処理の際の2回目の茹での時は
圧力鍋でやっても良いのでしょうか?
その際の茹で汁はそのまま使って良いですか?
400mlも汁が残らないと思うのですが足りない分は動画にあるコンソメを使った物で補填でしょうか?
圧力鍋は使った事がないので分からないです、ごめんなさい。
鍋の大きさや形状によっては400ml残らないケースもあるかもですね。足りない場合は水で補填して、それからレシピ通りにコンソメを投入したらOKです。
@@brother_curry 返信ありがとうございます!!
サラサラは美味しそうに…
牛スジなんですがボイルしたものを使う事は可能でしょうか?
小さなキッチンなので下処理をするのが少し難しいので💦
もちろんそれでも構いません!
出来る範囲で楽しんで作ってください😊
とってもおいしかったです(*´꒳`*)♡
今まで食べたカレーで1番かも!!
おいしいカレーありがとう〜
自分の中でも上位のレシピなので、喜んでもらえて嬉しいです😌
ありがとうございます!
ホールスパイスを使って作った事があるんですが、どうしても舌触りがきになって、ホールスパイスをパウダーで作っても大丈夫ですか?
パウダーとホールはそもそも性質・役割が異なるので、代用は出来ません。途中でホールスパイスを取り除くか、それが面倒なら最初からホール無しで作るか…ですね
@@brother_curry そうなんですね
ありがとうございます
ガラムマサラを最後に入れるのは何故ですか?教えてください〜😮
煮込むとスパイスの香りは飛んでしまうので、それを甦らせる役割として最後にガラムマサラを加えます!
今調理中です( ̄∇ ̄)ヨーグルトは今回は使わない方がいいでしょうか?
ヨーグルト使うと味のコンセプトがブレるので、使わないのをおすすめします!
@@brother_curry ありがとうございます( ̄∇ ̄)