Салат Уолдорф - Salad waldorf 🥗 Легенда американской кулинарии с 1896 года

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 26 дек 2024

Комментарии •

  • @Kin067Denisov
    @Kin067Denisov Год назад +9

    А как все просто когда-то начиналось...всего три ингредиента😊

  • @АнушГазарян-л4э
    @АнушГазарян-л4э 11 месяцев назад +2

    Чисто случайно забрела на Ваш канал....Люблю рецепты с историей.....Спасибо.

  • @motomoto4049
    @motomoto4049 2 года назад +9

    Здравствуйте! Каждый раз с наслаждением смотрю и слушаю Ваши рецепты! Спасибо большое! Анна

  • @Valentine_Kovalova
    @Valentine_Kovalova Год назад +6

    Каждый рецепт в Вашем исполнении- кулинарный шедевр!

  • @nabieva1
    @nabieva1 Год назад +2

    На вашем канале самый идеальный салат.безупречно

  • @user-myxa305
    @user-myxa305 Год назад +5

    Да ещё, орешки в карамели с перцем.. Гениально! Беру на вооружение. Браво!

  • @VLDMR-p3k
    @VLDMR-p3k 15 дней назад

    Классный профессионал❤спасибо за опыт

  • @marry_k
    @marry_k Месяц назад

    Мой любимый салат и гвоздь наших вечерирок! Идея кпрамелизации орехов с кайенским перцем -огонь! Попробую Ваш вариант! Спасибо Вам!

  • @annabazhenova134
    @annabazhenova134 2 года назад +10

    Готовила такой салат первый раз летом с черешковым сельдереем,яблоками,виноградом и орехами. Заправила обыкновенным майонезом. Вкусно,сочно,хрустит и в сем понравился.

  • @user-myxa305
    @user-myxa305 Год назад +5

    В Санкт - Петербурге ночь, 3-40, а мне не оторваться от просмотра Вашего канала. Здорово, очень интересно. Я такой салат знаю с детства, а мне 60 годиков уж стукнуло. Мама делала, а я ещё добавляю курагу. Иногда чернослив. И хочу Вас попросить сделать подборочку картофельных салатов,если возможно. Ну и... Мозги с горошком ☺

    • @cuisinesanspeur
      @cuisinesanspeur  Год назад

      Ой... попробую... обязательно)

  • @МаринаЖелтова-з7в
    @МаринаЖелтова-з7в 23 дня назад

    Обожаю этот салат,заправка понравилась и орехи…Благодарю!❤

  • @user-tq6qk4wx6p
    @user-tq6qk4wx6p Год назад +2

    Радует глаз эстетичная подача,состав салата вообще улет😂карамелизированные орехи с перцем -мое открытие в салате.Ну Браво же👏👏👏

  • @ВалентинаКиселёва-с9ш

    Очень много лет делаю этот салат, в молодости не любила сельдерей, когда попробовала его в этом салате, был восторг. Теперь даже специально его выращиваю и огурцы мариную только с ним. За заправку отдельное спасибо.

  • @ЕвгенийМихайлов-ц6к
    @ЕвгенийМихайлов-ц6к 2 года назад +4

    Очень гурманский вариант простого в сущности салата! Люблю Woldorf, заказываю в ресторанах и часто готовлю, но такой изысканный рецепт вижу впервые. Очень интересный соус-заправка, понравилась идея карамелизации орехов с кайенским перцем. Обязательно воспользуюсь Вашим рецептом. Большое спасибо!

  • @user-ql6xb6uu9t
    @user-ql6xb6uu9t Год назад +3

    Спасибо за рецепт, сделал со стеблями сельдерея - очень понравился. Не очень любим сельдерей, но тут прям пальцы съели. И что самое главное - иногда сидишь и фантазируешь над вариациями, а тут прям - ни прибавить, ни убавить!

  • @tatyanamuravyova6734
    @tatyanamuravyova6734 Год назад +4

    Мой любимый салат, заправляю , что есть в холодильнике:майонез или сметана, даже простокваша подойдёт.

  • @PashaJackson93
    @PashaJackson93 2 года назад +2

    Класс! Просто класс! Даже не представляю, каково это сочетание на вкус!

  • @ЕленаПодлеснюк
    @ЕленаПодлеснюк 2 года назад +2

    Благодаря Вам мировой шедевр будет радовать нас в таком изысканном виде!!! Карамелизация орехов - это находка! Спасибо!!! Ждем новых рецептов!

  • @татьянапережогина-р1й

    БЛАГОДАРИМ ОТ ВСЕЙ ДУШИ.👍👏

  • @MsSharkTube
    @MsSharkTube 2 года назад +4

    Мой салат. Яблоко, сельдерей, грецкий орех, изюм, грудка, консервированый ананас и майонез.

  • @ВладЯкимов-и2т
    @ВладЯкимов-и2т 3 месяца назад

    Как здорово что вы решили снимать этот канал. Продолжайте обязательно. Особенно классно, что можно услышать не только замечательные советы, почему что с чем и как, но и история блюда.
    Мне довелось попробовать этот салат в гостях несколько лет назад, и он мне тоже очень понравился, но когда мне захотелось его повторить дома, оказалось что в памяти остались только сельдерей и яблоки, и залив их майонезом мне показалось что чего-то не хватает.
    И как хорошо, что вы выложили этот рецепт. Спасибо

  • @olenademyantseva8038
    @olenademyantseva8038 5 месяцев назад +1

    Спасибо,шеф!

  • @ЕгорГори
    @ЕгорГори 7 месяцев назад +2

    Спасибо, увадаемый!

  • @Как-тотак-э1х
    @Как-тотак-э1х Год назад +2

    Корневой сельдерей делала с солеными бочковыми огурцами и майонезом- вкусно. Если нужно посытнее можно добавить курицу. Пробовала добавлять морковь и просто в сельдерей, и в сельдерей с огурцами, и с курицей и огурцами, тоже вкусно. Теперь попробую с яблоком, спасибо за рецепт.

    • @cuisinesanspeur
      @cuisinesanspeur  Год назад

      Корневой с грушей или яблоком- классика)

  • @ИгорьКудрявцев-ц3с
    @ИгорьКудрявцев-ц3с 2 года назад +2

    Очень круто, спасибо!! :-))

  • @tokaguls38
    @tokaguls38 2 года назад +2

    Ну всё,я не выдержала, подписываюсь 🤤

  • @magiccookinglab
    @magiccookinglab 2 года назад +3

    Супер 👍👍👍

  • @German_Mosolov
    @German_Mosolov 5 месяцев назад +1

    В поддержку! ❤

  • @stakelsujet
    @stakelsujet 2 года назад +1

    otshin interesno, kak vsegda!

  • @andrystrigin1533
    @andrystrigin1533 2 года назад +3

    Доброе время суток!
    Я был вашем единственным подписчиком на Пикабу.)) Мне понравилось ваша подача материала и сама идея бесстрашной кухни и поэтому я здесь.
    Сегодня приготовил наконец то салат именно по вашему рецепту. Получилось в принципе всё, кроме косяка со взбитыми сливками. Недовзбились вообщем.)
    У меня такой вопрос. Я большой любитель яблок. Существует миллионы сортов. Есть ли информация, какой именно сорт используют на кухне нью-йорского отеля? По моему от вкуса и аромата яблок может всё поменятся.

    • @cuisinesanspeur
      @cuisinesanspeur  2 года назад +1

      Кажется они используют Гремми Смит.. но не уверен.. Сейчас вернусь вспомню, напишу)

  • @ТатьянаЛахтина-щ9р
    @ТатьянаЛахтина-щ9р 2 года назад +2

    Вкусно

  • @OLD1950
    @OLD1950 Год назад +3

    Всегда делала со стеблями. Корень не жестковат получается в этом нежном салате?

    • @SimaVyuzhnaya
      @SimaVyuzhnaya 4 дня назад

      По мне тоже лучше взять стеблевой сельдерей, почистив его с внешней стороны овощечисткой от "рёбер"

  • @VG-lx9ik
    @VG-lx9ik 8 месяцев назад

    Скажите пожалуста😂, это мой любимый "Легкий салат" , даже не знала, то это класика. Сельдерей, яблоко и ананас, все с майонезем собственного приготовления🎉

  • @SimaVyuzhnaya
    @SimaVyuzhnaya 4 дня назад

    Сбегаю в "Пятёрочку" за трюфельным маслом))😅

  • @ЕленаПодлеснюк
    @ЕленаПодлеснюк 2 года назад +2

    Приготовьте , пожалуйста, соус "1000 рсировов"

  • @ТатьянаИванова-м7ъ

    👍👍👍

  • @ValentinCodreanu-y8h
    @ValentinCodreanu-y8h 2 года назад +4

    Научите Лазерсона

  • @Kira-dc4qf
    @Kira-dc4qf Год назад +1

    Доброго времени суток. А для меня этот салатик всегда был одесским , не знаю даже почему.

  • @nabieva1
    @nabieva1 2 года назад +1

    Деликатес

  • @ВиталийТарасов-ц9н
    @ВиталийТарасов-ц9н 10 месяцев назад

    Яблоки-ЧИСТЯТ от кожицы Корневой сельдерей надо ВАРИТЬ! а если стебли-то не надо )в оригинале -не грецкие орехи а МИНДАЛЬ (

    • @cuisinesanspeur
      @cuisinesanspeur  10 месяцев назад +2

      Это кто сказал НАДО?) Мне не надо

  • @ЛюдмилаКаунова-м7с
    @ЛюдмилаКаунова-м7с 7 дней назад

    Э о

  • @user-gx9vp2nj5g
    @user-gx9vp2nj5g Месяц назад +1

    Какой душный дед