Kombucha, la bebida fermentada saludable.

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  • Опубликовано: 22 дек 2024

Комментарии • 45

  • @mariaguadalupeguzmancarden202
    @mariaguadalupeguzmancarden202 5 лет назад +2

    Me encanta aprender contigo

  • @zarcillosbyysabel5979
    @zarcillosbyysabel5979 Год назад

    Gracias

  • @ErfrainHuerta
    @ErfrainHuerta Месяц назад

    Que mas se puede hacer con el hongo, cuando ya tienes mucho; se tira, se come o que se hace con el,?

  • @erikadayana
    @erikadayana 6 месяцев назад +1

    Genial, gracias 🫂

  • @gineldacarnaque
    @gineldacarnaque Год назад +1

    Donde venden y precio

  • @elsaisabelvargasdelcastill6341
    @elsaisabelvargasdelcastill6341 4 года назад +1

    Que bueno que haya hecho su canal y comparta de estos temas, saludos y bendiciones, me acabo de suscribir!

    •  2 месяца назад

  • @dianamarcela8698
    @dianamarcela8698 Месяц назад

    Hablas de te de jengibre con algo de limón? No afecta el scooby?😊

    •  Месяц назад

      Es en la segunda fermentación cuando se embotella. Se agrega un nuevo te con azucar y algun sabor como jengibre y hojas de limón kafir, o cedron, o zacate limón etc. El scoby ya no esta. Se quita y se cuela esa primera fermentación. En la botella se produce el gas mas intenso.

  • @malupuhe
    @malupuhe Месяц назад

    Donde encuentro la "planta" pata hacer kombucha en casa,??

    • @kmacho5298
      @kmacho5298 Месяц назад

      Compra una kombucha en el supermercado pero dice que tiene que estar en el area de bebidas que estan en refrigeración no kombucha que esta en el estante sin refigerar.
      Luego haces tu te negro le pones azucar y agua purificada y en seguida le pones la botella de kombucha que compraste en el supermercado, despues lo tapas con un trapo y lo sujetas con una liga y lo dejas de 10 a 15 dias y se forma la madre

  • @ragyaguirre7304
    @ragyaguirre7304 Год назад +1

    Buenas tardes me encanta su video quiero preguntarle si hay una forma casera artesanal de hacer el skoby si no tengo kambuche vivo en un lugar apartado y no es fácil conseguir muchas cosas gracias por su ayuda

    • @blancabarrera9747
      @blancabarrera9747 Год назад +1

      Hola Ragy, si puedes comprar en HEB una bebida de kombucha, la pones en un bote de vidrio lo tapas con una tela y le pones una liga y lo guardas donde no le de sol, después de unos 15 o 20 días veras una capa que se forma en la superficie, ese será tu SCOBY

    • @ragyaguirre7304
      @ragyaguirre7304 Год назад

      @@blancabarrera9747 muchísimas gracias por tu ayuda lo entendí perfecto Dios te bendiga

    •  Год назад

      Gracias por comunicarte. Puedes probar hacer la preparación del te verde azucarado. Cuidando mucho las medidas de higiene. Es posible que se forme solo al fermentar el azúcar y el te. Es como la madre del vinagre. Por ejemplo yo hago vinagre de blueberry poniendo a fermentar el jugo y se forma un scoby. En donde vives que mencionas alejado. ?

  • @dianamarcela8698
    @dianamarcela8698 Месяц назад

    Se puede comer el hongo directamente?

    •  Месяц назад

      Con el hongo se pueden hacer gomitas cociendolo con almibar. No lo he probado pero debe haber recetas.

  • @erikavieyra1511
    @erikavieyra1511 4 года назад

    Que hermoso video, me acabo de topar con este canal y me fascinó, ya tiene una suscriptora más, cómo hago para conseguir un scoby!!??
    Saludos.

    •  4 года назад +4

      Hola Erika, gracias por suscribirte y por tu comentario. ¿En donde vives? Es tradición regalar un scoby a quien lo solicita. En Facebook estoy en dos grupos “Yo soy fermentista” de Katita y “Pura Fermentación “ ahí podrás encontrar a alguien cerca de tu localidad que te lo pueda proporcionar. Saludos

    • @erikavieyra1511
      @erikavieyra1511 4 года назад +1

      @ muchas gracias por responder, estoy en el Estado de México, en Tlalnepantla de vas, y si el canal de latita es hermoso también estoy suscrita, muchas gracias por su atención, saludos.

  • @RafaelMartinez-hp5ei
    @RafaelMartinez-hp5ei 5 лет назад

    Muy bien sr Farre, es la cerveza que nos dio el viernes 15?

    •  4 года назад

      Era kombucha. Cerveza apenas empiezo a aprender.

  • @luzmancera254
    @luzmancera254 Месяц назад

    Como iniciarla???

    • @Andréia-i9m
      @Andréia-i9m 25 дней назад

      Necesitas un scoby, té negro y azúcar, yo uso panela. Soy de España si quieres yo tengo skobys

  • @cocamesa7565
    @cocamesa7565 4 месяца назад

    Donde se compra

  • @rosajara2220
    @rosajara2220 Год назад

    Buenas tardes,consulta cuanta kombucha devo tomar al dia?

    •  Год назад

      Cada persona encuentra su límite . Es una bebida refrescante, gaseosa. Hay personas que toman solamente una copita o caballito. Yo tomo una o dos al dia en lugar de refrescos o cerveza. Hay que tomar en cuenta que es un diurético efectivo y que te hará ir al baño seguido si tomas mucha. Ayuda a desinflamar por retención de liquidos y mejora o repone tu flora intestinal. También hay que tomar en cuenta que kombucha bebes. Hecha por ti o comprada. Cuando es comprada hay que tener en cuenta como esta hecha, la calidad y sanidad del proceso, si esta gasificada u la cantidad de azúcar. Esta de moda y hay algunas no recomendables. Lo nejor es producirla uno mismo. Gracias por comunicarte

  • @OlgaPino-f7e
    @OlgaPino-f7e 4 месяца назад

    Porfa puedo tomarla con gastritis y reflujo????

    •  4 месяца назад

      Se supone que ayuda a la flora intestinal. Habria que probar primero una copita y tal vez diluida y ver como te cae. Tiene que estar bien hecha por supuesto.

    • @Deisy-v5r
      @Deisy-v5r 4 месяца назад

      Es delicioso

    • @Deisy-v5r
      @Deisy-v5r 4 месяца назад

      Y saludable, si tienes gastritis tomarlo con aguadepanela cocinada y al clima

  • @analugariz5056
    @analugariz5056 Год назад +1

    Sugerencia, es mejor probar con cuchara de madera.

    •  Год назад

      Muy cierto. Yo uso ahora un cucharón pequeño de plástico para no usar metal. Aunque ahora hago la primera fermentación en un tanque de metal para cerveza y ha funcionado bien. Al vitriolero le cabe poco.

  • @luisguillermoramirez3216
    @luisguillermoramirez3216 2 года назад

    Darle sabor a la kombucha

    •  Год назад +1

      En la segunda fermentación se pueden agregar sabores. Haré un video de mi experiencia.

  • @AuroraGlez.
    @AuroraGlez. 2 месяца назад +1

    Porque no dice cantidades de azúcar,agua, lleva vinagre? Incompleta la información🤷

    •  2 месяца назад

      A 18 litros de te verde le pongo 1 kilo de azúcar No hay vinagre. Se produce vinagre si se pasa el tiempo de fermentación.

  • @ragyaguirre7304
    @ragyaguirre7304 Год назад

    Lo escribí mal es kambucha

  • @malupuhe
    @malupuhe Месяц назад

    Para

  • @adelaidaortiz7319
    @adelaidaortiz7319 4 месяца назад

    Ay q desesperante q se escuche más la música d fondo q lo q está diciendo el señor