香脆糯米卷 | 妈妈的糯米卷,又香又脆,我们终于成功复制了… | Crispy Glutinous Rice Rolls

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 18 авг 2023
  • 🛎🛎🛎
    香脆糯米卷 | 妈妈的糯米卷,又香又脆,我们终于成功复制了… | Crispy Glutinous Rice Rolls
    ◆ Ingredients 食材 ◆
    *300g Glutinous Rice 糯米
    *200ml Water 清水
    *1 tbsp Sesame Oil 麻油
    3 tbsp Cooking Oil 食用油
    70g Shallots Slices 红葱片
    3 Chinese Mushrooms 香菇丁
    40g Dried Shrimps 虾米
    1 Chinese Sausage 腊肠
    35g Garlics 蒜末
    300g Chicken 鸡肉
    1 tsp Sugar 白糖
    1 tsp Pepper 胡椒粉
    ½ tsp Five Spice Powder 五香粉
    2 tsp Light Soy Sauce 生抽
    ½ tsp Salt 盐
    Chinese Celery 芹菜
    ½ tsp Sweet Soy Sauce 甜酱油
    Beancurd Soft Skin 腐竹皮
    ★ For Batter 粉浆 ★
    40g Glutinous Rice Flour 糯米粉
    25g Rice Flour 粘米粉
    ½ tsp Baking Powder 泡打粉
    100ml Water 清水
    Pls don't forget to subscribe our channel and leave a like, stay tuned for more video!!!❤️❤️❤️
    Thank you for watching😍
    Pls follow our social media to get first-hand information.💗
    Facebook: Mr.Peter Cooking Show
    RUclips : Mr.Peter Cooking Show
    For business enquiry: MrPeterCookingShow@gmail.com
    This video belongs to its creator, which is the owner of MrPeter Cooking Show.
    Strictly not allowed to download, share or any reproduction without permission for business purpose!!!
    Legal action will be taken!!!
    本视频属于原创作者,MrPeter Cooking Show 所有者的产物及资产
    严禁用于任何未经许可的商业用途
    对于任何侵权者,将会采取法律行动 !!!
  • ХоббиХобби

Комментарии • 125

  • @melissakhen1727
    @melissakhen1727 10 месяцев назад +7

    謝谢老师分享,这道美味糯米卷😃😃😃👏👏👏👍👍👍

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  10 месяцев назад

      老朋友,感恩您的观看与温馨留言,谢谢您並祝您生活愉快,喜乐丰盛☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️

  • @user-fi6iw8xv3o
    @user-fi6iw8xv3o 10 месяцев назад +8

    謝謝分享這麼棒的食譜!食物美味、講解詳細!再加上娃娃的幫聲感覺真好!❤!感恩!

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  10 месяцев назад

      不客气,谢谢您的观看与温馨留言,敬请继续关注我们的频道,感恩感恩感恩感恩感恩感恩☺️☺️☺️☺️☺️

  • @peckmooilim193
    @peckmooilim193 2 месяца назад +3

    煮到很不錯,又好看我很想去学习❤❤❤❤❤

  • @user-ju8wn1en6d
    @user-ju8wn1en6d 8 месяцев назад

    Mr Peter cooking show is the best and healthy and not too oily 👍

  • @meychoonho3217
    @meychoonho3217 10 месяцев назад +4

    这糯米卷好特别啊😯肯定很美味可口😋😋😋感谢舅舅和小嘟嘟的爱心分享💕😍😘🤗🙏🙏🙏

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  10 месяцев назад +1

      不客气,谢谢您的观看与温馨留言,很感恩☺️☺️☺️😘😘😘😘🥰🥰🥰🥰😍😍😍😋😋😋😋😋😋😋

  • @fattylan
    @fattylan 10 месяцев назад +1

    看似好香又好吃啊,一定要試做,謝謝分享!

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  10 месяцев назад

      要试试看哦,好吃😋😍😍😍🥰🥰🥰😘😘😘😘😘

  • @user-wf4ls3ui5b
    @user-wf4ls3ui5b 8 месяцев назад +3

    看起來好好吃,可以來試試做謝謝分享感恩❤❤❤

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  8 месяцев назад +1

      酥酥脆脆很不错,可以试试看😍😍🥰🥰🥰😘😘😘😘

  • @user-zg5pb7xx1d
    @user-zg5pb7xx1d 10 месяцев назад +2

    沒想到可以這樣做謝謝你的耐心的教導😊👍

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  10 месяцев назад

      这是我妈妈的老食谱,真的很好吃的☺谢谢您的观看与温馨留言,很感恩☺️😘😘😘🥰🥰🥰😍😍😍

  • @carinakoh9189
    @carinakoh9189 10 месяцев назад +5

    What a tasty treat, this looks better than the other type of ngor hiang, less meat is what i prefer. You have done it so easy to follow, this must not miss. Thank you Mr Peter.

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  10 месяцев назад +1

      Good morning, Thank you so much my friend, have a BLESS day ☺️☺️☺️☺️😘😘😘🥰🥰🥰😍😍😍

  • @mummum2977
    @mummum2977 10 месяцев назад +4

    谢谢你教我们,我看了就留口水😋❤

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  10 месяцев назад

      不客气,不敢用教,只能说分享我懂的,谢谢您的观看与温馨留言,很感恩並祝您生活愉快,喜乐丰盛😍😍😍🥰🥰😘😘😘

  • @nokthemoon6859
    @nokthemoon6859 10 месяцев назад +2

    ของอร่อยๆมาอีกแล้ว.น่ากินมากๆค่ะ

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  10 месяцев назад

      ฮ่า ฮ่ๆ นี่มันอร่อยจริงๆ😘😘😘😘🥰🥰🥰🥰😍😍😍

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  10 месяцев назад

      ฮ่า ฮ่า ฮ่า ฮ่า อันนี้อร่อยจริงๆ

  • @user-co3su8yv4i
    @user-co3su8yv4i 7 месяцев назад +1

    不错不错,谢谢分享❤

  • @ngsawyin6075
    @ngsawyin6075 10 месяцев назад +2

    謝謝分享👍😍

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  10 месяцев назад

      不客气,感恩感恩您的观看与温馨留言☺️😍😍🥰😘

  • @user-hv9op9zr1x
    @user-hv9op9zr1x 3 месяца назад

    哇……好好吃!

  • @ctsw7510
    @ctsw7510 10 месяцев назад +2

    你每次都会给我驚喜

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  10 месяцев назад

      🤭🤭🤭🤭🤭😘😘😘😘🥰🥰🥰🥰🥰😍😍😍😍😍😍😍😍

  • @lisaylin8264
    @lisaylin8264 10 месяцев назад +2

    這道古早味,去年在臺灣新北的金山兄弟食堂吃到,真是美味啊,尤其金橘的餘味在口腔畫出重點,是傳統的美味!

  • @staceychance650
    @staceychance650 6 месяцев назад

    第一次刷到你的视频,好喜欢你用心解说,而且画面和步骤都很清楚的让人一目辽然。谢谢分享!

  • @yokchow675
    @yokchow675 10 месяцев назад +1

    舅舅的做法我喜欢🎉

  • @annaanna3479
    @annaanna3479 10 месяцев назад +2

    Wow 😮😮😮 mantap 👏👏👏👏👏 mantap banget 👍👍👍👍👍 le 💐💖🌟⭐🌟⭐🌟🙏💪😋🤤😍😘😍👌 Terima kasih telah berbagi 🤗🤗🤗 semoga Tuhan memberkati sekeluarga

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  10 месяцев назад

      Terima Kasih sahabat ku, Semoga anda sehat dan bahagia selalu ya ☺️☺️😘😘😘😘🥰🥰🥰🥰😍😍😍😍😍😍😍😍

  • @winniemaa63
    @winniemaa63 10 месяцев назад +3

    好想吃呀!😂

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  10 месяцев назад

      马上做来吃😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😁😁😁😁😁

  • @yokchow675
    @yokchow675 10 месяцев назад +1

    好的謝謝舅舅😊

  • @Isa7phan
    @Isa7phan 7 месяцев назад +1

    谢谢,我正想要做糯米的咸糕点呢!

  • @sunnycai6164
    @sunnycai6164 7 месяцев назад +1

    赞👍

  • @weilinger-oi3zf
    @weilinger-oi3zf 3 дня назад

    嗨!Peter舅舅你好,看了你的分享我也想来试试看,请问舅舅糯米可以用气压锅煮吗?

  • @NP-cb3qq
    @NP-cb3qq 10 месяцев назад +1

    🇻🇳🙏❤cảm ơn bạn chia sẻ video hữu ích tiện lợi tôi sẽ làm rồi để nó trong tủ lạnh ăn dần khi bận.

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  10 месяцев назад

      Cảm ơn bạn đã xem và gửi tin nhắn, có thể, từ từ hưởng thụ, vui vẻ❤

  • @chunponglee6302
    @chunponglee6302 10 месяцев назад +2

    切斜片煎到兩邊金黃色後加入預先打好及調味的蛋䊢,出鍋後更吸引😋😋

  • @cindythai5355
    @cindythai5355 2 месяца назад +1

    感恩您的細心講解.可是我想知道腊腸為什麼要去衣呢?

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  2 месяца назад

      不了解肠衣制作原料情况下,脱了比较好👌🏻
      不介意不脱也可以🉑🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @mwy2504
    @mwy2504 7 месяцев назад

    沒有腐皮,可以用米紙嗎?用氣炸鍋可能也可以。

  • @ltw6669
    @ltw6669 10 месяцев назад +2

    😋😋😋👏👏👏

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  10 месяцев назад +1

      谢谢您,感恩感恩感恩感恩感恩感恩感恩🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @bucklan
    @bucklan 10 месяцев назад +2

    舅舅,嘟嘟晚上好,好像很好吃,我有时肉卷,我放空气炸锅,肉卷抺一点油去烤也是不錯不会油

  • @meiyunchen8483
    @meiyunchen8483 10 месяцев назад +2

    謝謝舅舅合享美味,請問在冰箱能保持多久?

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  10 месяцев назад +1

      冷藏可以三天,冷冻一两个月都没问题😍🥰😘

  • @Peter-ps3zl
    @Peter-ps3zl 10 месяцев назад +1

    💕

  • @user-cp1bd1np2i
    @user-cp1bd1np2i 10 месяцев назад +3

    这糯米飯看起来有点眼熟 ;
    以前跟妈妈一起住时 , 每逢家里有小孩过生日 , 或者做滿月时 ,
    她总会做一道非常好吃的糯米飯 , 有点像視頻里又香又脆的糯米卷 ,
    好久没有嚐过这味道了 , 老师的视頻 , 把全身的馋虫都叫醒了 !!!
    😋😋😋😋😋❤❤❤❤❤💯💯💯💯💯👍👍👍👍👍

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  10 месяцев назад +1

      对,那是做成弥月油饭,有花生,蚝干之类。。。。我也想吃了,怎么办???

    • @user-cp1bd1np2i
      @user-cp1bd1np2i 10 месяцев назад

      @@mrpetercookingshow7690 😀😀😀

  • @chewaikwan7787
    @chewaikwan7787 10 месяцев назад +2

    材料可做餸.謝分享

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  10 месяцев назад

      不客气,感恩留言☺️☺️😍😍😍🥰🥰🥰😘😘😘😘

  • @karenwong6634
    @karenwong6634 10 месяцев назад +2

    Sir can you also included English procedure.thanks and love in advance. Hope I can make this it's awesome

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  10 месяцев назад +1

      You can click the [[cc]] symbol in the upper right corner of the video, which is translated in many languages, including English.😘😘😘🥰🥰🥰🥰😍😍😍😍😍😍

    • @karenwong6634
      @karenwong6634 10 месяцев назад

      @@mrpetercookingshow7690 thanks sir

  • @yezhu2019
    @yezhu2019 10 месяцев назад +1

    想要得到收视率,你们家的奶声奶气才是宝。

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  10 месяцев назад

      谢谢您的观看与温馨留言,很感恩並祝生活愉快、喜乐丰盛😍😍😍🥰🥰😘😘😘

  • @bahchekng5157
    @bahchekng5157 10 месяцев назад +3

    👍

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  10 месяцев назад

      🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻😘😘😘😘🥰🥰🥰🥰😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍

  • @rainygorges3403
    @rainygorges3403 4 дня назад +1

    😄😍

  • @cheungmay9838
    @cheungmay9838 6 месяцев назад

    可以做素食的,不加肉碎,加红蘿卜切丁,馬蹄丁,香菇丁就是素食了,不要吃眾生肉,吃半斤還八両。

  • @user-qw6jx1xu7e
    @user-qw6jx1xu7e 10 месяцев назад +1

    Peter舅舅能不能做五条港黑糖碰糕呢?超喜欢吃的

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  10 месяцев назад +1

      OK, 等舅舅找到品质比较好的黑糖就做,请继续关注我们的频道,感恩感恩感恩感恩😘😘😘🥰🥰🥰🥰🥰😍😍😍😍😍

    • @user-qw6jx1xu7e
      @user-qw6jx1xu7e 10 месяцев назад

      @@mrpetercookingshow7690 期待期待

  • @vhouse6520
    @vhouse6520 7 месяцев назад +1

    煎也可以沾粉䊢嗎?感覺會比較脆但是油少一些

  • @liantan2587
    @liantan2587 10 месяцев назад +1

    舅舅可以教我们做蕃薯粉果吗?

  • @khanhthalyphonphakdy8599
    @khanhthalyphonphakdy8599 4 месяца назад +1

    ❤🎉❤🎉ok

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  4 месяца назад

      ❤️❤️❤️❤️❤️🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻❤️❤️❤️❤️❤️

  • @jujubeknott8698
    @jujubeknott8698 7 месяцев назад +1

    no good! 太油膩

  • @wangmeiyoung1690
    @wangmeiyoung1690 10 месяцев назад +2

    如果將克改為茶匙(tsp, tbsp)就不需要量器,較為方便,不知意下如何,謝謝。

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  10 месяцев назад

      一般需要较精准的用克,其他会用量匙。谢谢您的好建议,谢谢您😍😍😍🥰🥰🥰😘😘😘

  • @vhouse6520
    @vhouse6520 6 месяцев назад +1

    豆腐皮是熟食(可直接吃),不蒸,直接煎或炸可以嗎?

  • @ballsnow1782
    @ballsnow1782 10 месяцев назад +17

    Peter 舅舅 不放肉口感应该没差吧!

  • @stephystephy7533
    @stephystephy7533 10 месяцев назад +1

    你好 请问可以知道你用什么牌子的蜗吗?谢谢

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  10 месяцев назад

      Shopee 网上买的,德国牌子😍😍🥰🥰😘😘😘😘

  • @tongjuguan8807
    @tongjuguan8807 10 месяцев назад +2

    用寿司帘来,可能更容易。

  • @wangmeiyoung1690
    @wangmeiyoung1690 10 месяцев назад +1

    又點像台灣的油飯做法,不過更吸引人。

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  10 месяцев назад

      谢谢您的观看与温馨留言,很感恩😍😍🥰🥰😘😘😘

  • @shyyaunnsu3286
    @shyyaunnsu3286 10 месяцев назад

    请问甜酱油是哪种酱油

  • @k.kdowning3284
    @k.kdowning3284 10 месяцев назад +3

  • @KIWTHAI-wv1bq
    @KIWTHAI-wv1bq 10 месяцев назад +1

    FC🎉😊

  • @user-ef4tu5zs4q
    @user-ef4tu5zs4q 9 месяцев назад

    無得再出大肉
    和立刻有合约看不到
    kiss 200 z

  • @EnoHaha
    @EnoHaha 10 месяцев назад +1

    舅舅,多余的腐皮卷不要切掉;再圈完可以吗?

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  10 месяцев назад +1

      可以的,为什么不放收藏冰箱呢?下回可以用呀🤔🤔🤔

    • @EnoHaha
      @EnoHaha 10 месяцев назад

      @@mrpetercookingshow7690 也可以😂

  • @chewsianglow1038
    @chewsianglow1038 10 месяцев назад +2

    😂😂😂😂😂😂😂😂😂😋😋😋😋😋😋😋😋

  • @klwawa
    @klwawa 10 месяцев назад +2

    AI 声音虽然标准,但怪怪的,不太习惯。

  • @nchang420
    @nchang420 10 месяцев назад +1

    有點像做油飯

  • @chonglm2881
    @chonglm2881 10 месяцев назад +1

    好吃,但不健康,太多油

  • @ctsw7510
    @ctsw7510 10 месяцев назад +2

    我記得小時候 在糕點档口 會買到一種米糕 福建话叫"松糕 Soong koh"
    它類似米发酵的小发糕
    我找了很久 都没有人懂😢

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  10 месяцев назад

      请问是白色的吗?

    • @ctsw7510
      @ctsw7510 10 месяцев назад

      有白色 也有褐色的(我妈说用黑糖就褐色的)

    • @Annie-zz7ku
      @Annie-zz7ku 10 месяцев назад

      就是米发糕,甜的,有很奇特的发酵酸味,对吧?我小时候也超爱吃