Как защипать края эчпочмак, пирогов. Татарское национальное блюдо.
HTML-код
- Опубликовано: 7 ноя 2019
- Тесто:850-900,вода теплая:300мл,раст масло 100мл,сметана 3 стл, соль 1чл без горки, разрыхлитель 1чл без горки. Начинка:мясо 700гр,картофель1кг,лук реп. 1шт,соль,перец по вкусу. Вышло 19шт. Готовила при 220 град. 50 мин.
Сто лайков за позитив, за хорошее настроение. Здоровье и благополучия, долгих лет счастливой жизни с бабаем.
🌹
Какие вы классные с бабаем!!! За мастер класс большое спасибо!!!
🌹🌹🌹
Милая, славная, добрая волшебница !
Огромная благодарность за мастер-класс, за желание делиться с людьми знаниями и умением.
С уважением,
благодарные зрители.
Я просила показать способы защипа теста.
Ураааа!
Мою просьбу исполнили.
🌺🌷🌷🌷🌺
Спасибо.
🌼🌹🌼
Вам тоже всего всего доброго 😘вкусняхи какие😋
🌹
Круто! Спасибо большое. Отдельное спасибо за защипку.
Резидушечка,ты просто волшебница!!!! Спасибо,что делишься с нами!!! Ммммм вкуснятина какая!!!! Приятного аппетита вам с бабаем!!!!😍😘😘😘👍👍👍
Спасибо! 😊❤️🌹
Вы молодец.
КУДЕСНИЦА. ПРИГОТОВИЛА ВКУСНЯШЕК. СПАСИБО. МОЖНО И НА ЧАЙ
Будем только рады, приходите😊🌹
Класс,красота,душевно и тепло.СПАСИБО!!!
💐
Красота получилось👍👍👍💐💐💐
Добрый день! Спасибо за мастер- класс по защипыванию пирогов. Приятно было увидеть вас. Процветания!
💐❤️
Здоровья вашим рукам,коп рахмет,было очень поучительно и интересно!
🌹
Спасибо за рецепты вы такая приятная женщина смотрю и заряжаюсь позитивчиком здоровья и счастья вам желаю
🌹
Спасибо Вам , что и мою просьбу исполнили.Национальное татарское блюдо!!!Буду удивлять родных...Очень нравится Ваш канал, просто заряжаешься позитивом...
💐
Отличный рецепт, сердечно Вас благодарю 🙏🏽👍👍👍😋
Резеда огромное спасибо за мк.Люблю вас с бабаем, здоровья ,мира и добра!!!
🌹
Как я Вам благодарна! Сколько раз просила людей показать мне процесс защипывания, но н кто так доходчиво не об'яснял. Теперь у меня радостно на душе-научилась! Дай Бог здоровья, Вам, дорогая!
Спасибо за рецепт! Всё доходчиво понятно. Всё вкусно и красиво! Обязательно приготовлю.💕
Рахмет Резеда⚘
🌹
Светлая , радостная КУДЕСНИЦА - РЕЗИДА ! Эти проворные ручки творят чудеса ! ОДНОЗНАЧНО - ВКУСНОТИЩА !!!!!!!! Бабай - МОЛОДЕЦ "профи" снимал :-) :-) :-)
Бабая кое как уговорила😃
Спасибо большое за рецептик и за показ
Сколько народу я замучила, чтобы мне показали эту защипку - косичкой, передать не могу, родственники моей татарской подружки Гульнары уже прятались от меня. А я прямо умирала - так мне хотелось научиться , как увидела в татарской кулинарии в Москве, так и влюбилась в него. Спасибо огромное за науку! Здоровья Вам! Он такой красивый этот узор!
Спасибо! 🌹
@@user-jl3or4fm4k Сижу на диете, ничего не пеку, вот решила хоть пересмотрю , порадуюсь. Прелесть!
Браво земляки, будем готовить, спасибо.
Спасибо Вам, давно хотела приготовить, никак не решалась, а увидев у вас сразу решилась, очень вкусно, единственное вытащила из духовки, тесто как будто жёсткое, накрыла полотенцем, все супер, в конце накрыла фальгой. Объясняете понятно, спасибо🥰
Хулиганочка 😁 подтанцовывает молодец зажигалочка. Научила меня как наводить красоту на выпечки буду применять.
Спасибо🤗Вы просто супер дай вам бог здоровья🙏Все предельно ясно и поучительно🤗😍
Спасибо большое за рецепт !!
БИК зур рэхмет! Пошла готовить)
Очень красивые защипы.Я тоже всегда делаю третий по счету как у вас. Спасибо.
🌹
Какая вы мастерица, все аккуратно!!!! Здоровья вам и вашему бабаю!
🌹
Какая молодец. Мне много лет , а защипывала как на пельмени. Даже не знала про другие способы
Какая молодец, умеют же люди. Спасибо что Вы есть, хоть немного научиться от Вас. Как у Вас никогда не получится. 🥰🤗
Резида так легко в твоих руках защипы делаются. Волшебница, 1и2 не видела. А третий делаю. Спасибо большое буду учиться.
❤️💐
Наконец-то я научусь защиповать пироги. СПАСИБО БОЛЬШОЕ Резидашечка
💐
умница!!!!любимка наша!!!!
💐
Извините хотела написать, очень красиво живёте ,здоровья вам.
Спасибо Вам!!! Отлично!!!
Ризидэ апа рэхмэт бик зур рецептыгыз очен, хэм ничек очпочмакны бегеп курсэткэн очен. Бик сирэк кем шулай анлатып курсэтэ
Вкусненько, вы хорошая хозяйка,подписываюсь, у вас много интересного на страничке,удачи вам.
Ряхмят)) Настроение подняли🌻хочется улыбаться))
💐
Спасибо дорогая, лайк и подписка
Эх, вкуснотища . Ислере бетен жирге тулгандыр инде! Мои тоже учпочмак яраталар. Пеку им раз в месяц.
Спасибо. Что аы есть . Приятео смотреть и слушать вас с бабаем
Спасибо, за рецепти МК😘 утки ждут😊
А мы ждём видео😊
Отлично!!!
🌹
Здравствуйте. Как хорошо что нашла ваш канал. Подписалась сразу. Я 15 лет жила в Татарии в Нижнекамске. Потом уехала учиться и все. Но татарские блюда очень люблю и иногда делаю. А у вас много нового узнала. В детстве в основном же ели, а не готовили. Спасибо что делитесь своими знаниями и умениями💐💐💐
🌹
Люблю ваш канал😘😘😘😘🙋🙋🙋🙋🙋
❤️💐😊
Спасибо, Резеда
Добрый день!Сегодня постряпала по этому рецепту очень вкусные получись.🙂Спасибо вам Резеда😘
Добрый вечер! Рада, что рецепт понравился. 🌹
БИК ЗУР РЭХМЭТ СЕЗГЭ!
Ягымлы, унган апай !!! Моледец ! Бишле..
🌹
Спасибо
Аллага шукур что Аллах подарил нам Вас! Стимул даёте и позитив! Желаю Вам здоровья и счастья! Очень счастлива что подписалась на Ваш канал! Зур Рахмэт сэзгэ!
🌹
Как всегда👍🤩👍
Рахмат бик тамле ризык тагын матурлатасыз прям ресторанное блюдо булды..Матур телакларегезга да рахмат сезгада шундый ук телаклар взаимно руслар айтмешли
🌹
Спасибо 😍🙏
Ура! Я первая в комментариях. Резеда добрый день. Какая Вы мастерица. Эчпочмаки -ШЕДЕВР, очень красивые и видно, что очень вкусные. Желаю Вам и вашему бабаю крепкого здоровья и процветания вашему прекрасному каналу 💕❤💙💜💛💚💕🌷🌻🌹🍀🌺
Спасииибо!!! 😊🌼🌹❤️
Классная вы тётушка!Всё у вас ладно,складно и душевно.
🌹😃
Не тётушка))-девушка))
Рэхмэт😊🌹
Молодцы!!!! Выглядите супер на пенсионерку не тянете , бабая ещё не видела но с такими пирогами думаю тоже хорош . Привет из Казахстана!!!!
Спасибо, успела на пенсию в 55лет.Знала,когда нужно родиться. 😃
Молодец резеда. За что не возмешся все в руках горит.
💐❤️
Резеда апа,покажите пожалуйста подробно как сделать зефир🙏😘
Руки напомнили мою бабушку 😢😢😢
Резеда апа, вы умничка ❤️
Какая ты рукодельница, кто тебя родил,спасибо
🌹
Спасибо❤ взаимно
❤️💐
Оператор волнуется,его красавица показывает МК.
С трудом уговорила😃
Очень люблю эчпочмаки! Вкуснятина! Резида, спасибо за рецепт теста, где Вы добавляете манку. Действительно, тесто не рвётся и вкусное!!! 👍👍👍💕💟
здравствуйте!!!
Действительно,здорово,аппетитно и вкусно🤤🤤🤤Спасибо за рецепт!!!
А что это за тесто с манкой?
Манку можно добавить в любое тесто, будет только вкуснее.
@@user-jl3or4fm4k Спасибо ,обязательно опробую😊
@@user-jl3or4fm4k а что сделать, чтобы чебуреки и беляши не рвались? Спасибо
Тесто хорошо вымесить и дать отдохнуть. И смотря какое тесто вы змешиваете.
Добрый день, Резеда! У меня сватья татарочка, когда приезжаем к ней в гости, готовит их, вкунотень. Хочу приготовить
Спасибо за рецепт
🌹
Спасибо бабаю за дубляж 😀
😃
👍👍👍👍🌷🌷🌷
🌹
👍 👍 👍, 💕
❤️🌹
Резида Апа 850-900 Это количество муки?
Добрый день. Подскажите, а почему в видео ранее о эчпочмаке тесто на кефире, а в этом видео другой состав?
Это ещё один рецепт теста, есть много рецептов теста на очпочмак.
Супер женьщина
Скажите, а тесто можно в холодильнике хранить? Например утром замесить - вечером слепить/ испечь
Можно, конечно.
Разиде апа,а если дырочку не оставлять они лопнут ?
Потому что пелемячи например они ведь с дыркой вверху.И когда их вынимают прям видно как жир там кипит.
Дырочку можно оставить, можно нет. Не лопаются и без дырочек.
@@user-jl3or4fm4k спасибо за ответ..
ну как 50 минут - да еще при 220* ?! у меня стандартно все пекутся 23 мин при 180*..и пропекается! неужели до такой степени разные духовки?
Да, разные духовки.
Она же сказала что в газовой духовке, а вы про электрическую. В газовой всегда ставят температуру выше.
БИК матур ящяй
🌹