【シェフが得意と断言する】名店フレンチシェフのハンパない技術で作るローストビーフ【LA BONNE TABLE・中村和成】|クラシル

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  • Опубликовано: 30 янв 2025

Комментарии • 136

  • @Kurashiru
    @Kurashiru  Год назад +16

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  • @渓流-z9l
    @渓流-z9l Год назад +210

    サムネの「ついに私の出番が来ました」を目にした瞬間、中村シェフっぽさを感じてすぐクリックした

  • @裏p
    @裏p Год назад +49

    6:20 このチャンネル中村シェフの事好き過ぎだろ

  • @sigerumatuzaki
    @sigerumatuzaki Год назад +46

    中村シェフはほんとクセになる

  • @dhjdnxhxms
    @dhjdnxhxms Год назад +28

    ここ2日で30本中村シェフの動画観るくらい一気にハマったから、この動画の更新が今日イチ嬉しい!

  • @安藤裕二-u9z
    @安藤裕二-u9z 11 месяцев назад +6

    機材トラブル後もちゃんと中村シェフの味引き出してて素敵

  • @あらら-e8r
    @あらら-e8r Год назад +157

    手元の映像を映すことが物足りなく感じさせる唯一の料理人

    • @mu0422
      @mu0422 Год назад +14

      写真差し込むあたりクラシル愛が感じる

  • @YA-ko7ff
    @YA-ko7ff Год назад +14

    どうしてこうするかっていうのが理由を言ってくれるので非常にわかりやすい

  • @rkoba9132
    @rkoba9132 19 дней назад +1

    初めてローストビーフにチャレンジしたのですが、レシピ通りに作ったら本当に完璧にできて感動しました!本当にハンパないです!!

  • @kot4241
    @kot4241 Год назад +53

    Georgeさんのチャンネルで公開された本気調理と合わせて見ると、家庭向けに機材がすごく工夫されてるのがわかって面白い

  • @user-oreboku
    @user-oreboku Год назад +18

    みんな大好き中村シェフ✨

  • @funwarikeen
    @funwarikeen Год назад +13

    「ついに私の番が来ました」だけでちょっともうおもしろい...

  • @harumiffy1
    @harumiffy1 Год назад +15

    ステーキの回もそうだったけど、中村シェフ流のレシピはとても身近で自分でも作れちゃう!と思わせるトークで好き🎉

  • @残々無惨ざんざんむざん
    @残々無惨ざんざんむざん Год назад +124

    食に対してスケベで信頼できる

  • @ハンマばき
    @ハンマばき Год назад +23

    機材トラブルは残念だけど、編集凝ってて中村シェフの顔ファンの僕も大満足です✨

  • @タスク-d1m
    @タスク-d1m Год назад +4

    Georgeさんのコラボも最高でした!
    そして!中村シェフとにかくサイコー!!!

  • @fuji-c4x
    @fuji-c4x Год назад +14

    仕上がりで思わず拍手しました👏👏👏

  • @nathanoyama8477
    @nathanoyama8477 Год назад +3

    レストランのシェフはどんなタイマーを使っているのか、長年疑問でした。時間をかけて丁寧に説明していただいて、大変参考になりました。ありがとうございます。

  • @るるる-w9v
    @るるる-w9v Год назад +4

    中村シェフの話し方すきです🥺

  • @karins9934
    @karins9934 Год назад +4

    作ったけどめっちゃ美味しく出来ました〜!これからはもう
    このレシピでずっと作ります!

  • @曖昧3センチ
    @曖昧3センチ Год назад +8

    ソースが自分が作るソースとほぼ一緒で嬉しい!このソースで間違いなかったんだ!

  • @salaryman-ninja
    @salaryman-ninja Год назад +6

    今回も名言のオンパレードでお腹一杯になりました。

  • @tpadjgjw
    @tpadjgjw Год назад +6

    この玉ねぎソースやってみたけどかなり万能で、適当に焼いた肉でもかなりおいしくなる。
    シャリアピンソースに近いのかな。
    途中で味見すると全然美味しくないっていうのもおっしゃる通りで、勉強になりました。

  • @rrraaa2583
    @rrraaa2583 Год назад +9

    去年この店のクリスマスディナー出てきた牛肉のパイ包みめっちゃ美味かった

  • @One_Park189
    @One_Park189 Год назад +15

    中村シェフほんと好きw

  • @setsuo336
    @setsuo336 Год назад +16

    何だろう?料理番組なのに、この中毒性😅

  • @rshibuya3163
    @rshibuya3163 11 месяцев назад +2

    左下のシェフ切り抜きの素材の豊富さ

  • @もも-r5g1v
    @もも-r5g1v Год назад +8

    教え方が分かりやすくいいね!😮

  • @matsu1405
    @matsu1405 Год назад +46

    普通なら「もっと手元を!」ってるけど中村シェフの場合「もっとシェフを!」ってなってしまう(笑)

  • @もさ-h2e
    @もさ-h2e Год назад +9

    料理界の松岡修造こと中村先生!
    アツさと繊細さを持ち合わせる天才!!

  • @kakoclub9046
    @kakoclub9046 Год назад +7

    ずっとずっと作り方聞いていたい 聞いてるだけでわたしもローストビーフが得意料理になりそう

  • @ぼのぺん-g6h
    @ぼのぺん-g6h 6 месяцев назад +1

    RUclipsのレシピ色々試したけどこのレシピが一番好きだった

  • @mtk0800
    @mtk0800 Год назад +5

    シェフイケメンすぎ!
    大好き!

  • @匿名-p4b
    @匿名-p4b Год назад +2

    このソース実際に作ってみたらめちゃくちゃ美味しかった
    一生もののレシピ

  • @楠本雅之
    @楠本雅之 Месяц назад

    ステンレスフライパンマニアなので、本格フレンチシェフの料理動画本当に助かる。
    最近ではジョージさんも。

  • @Chama17
    @Chama17 Год назад +3

    めっちゃ旨そう。目が幸せに生きる人と同じで笑ってないとこが好き😂

  • @dolcechanel
    @dolcechanel Год назад +2

    本格‥!!ローストビーフいつか食べてみたいなぁ‥めっちゃ分かりやすいです!

  • @マリオン-v4z
    @マリオン-v4z Год назад +1

    良い焼き色なので年末の料理の参考にさせていただきます!

  • @ぼらぼら-p5m
    @ぼらぼら-p5m Год назад +3

    中村シェフほんとすこ

  • @寿虎-y8i
    @寿虎-y8i Год назад +5

    もはや中村シェフ中毒!!

  • @kkrdkr4L
    @kkrdkr4L Год назад +9

    味噌汁に入れましょう😊
    こんなかに入れましょう😊
    ↑好き

  • @annmann0020
    @annmann0020 Год назад +14

    クラシル中村シェフ気に入りすぎてw

  • @Yokuna4970
    @Yokuna4970 Год назад +5

    中村シェフのファンになりそう👍😄

  • @Moriri641
    @Moriri641 Год назад +3

    初めて知ったシェフさん。若くてなかなかイケメンさんなのに、話し方のせいなのか目線のせいなのか、なぜか笑える😅。家庭料理の細かいアドバイスも加えてくれて、ありがたいです。ぜひローストビーフ作ってみようと思います。

  • @gilbastar
    @gilbastar Год назад +11

    ミニミニ中村シェフ
    モーションキャプチャ並みに動くの笑う

  • @prince4ever
    @prince4ever Год назад +4

    中村さんが出てくると嬉しくて仕方がないw

  • @annmann0020
    @annmann0020 Год назад +3

    待ってた

  • @ハヨーン
    @ハヨーン 4 месяца назад

    ソースが超美味かった。かなり大量にできたので冷凍してまた使おうと思う。肉はスーパーのグラム650円の、色のくすんだ4割引のものを使ったが、美味しそうなピンク色に仕上がり、満足だった。

  • @k.tamatao5431
    @k.tamatao5431 Год назад +7

    素晴らしいですね。特に火入れの途中で何度か出る肉汁をソースに入れるアイデアは秀逸です。毎年、年末年始にトーストビーフを土鍋で作りますが、今年はこのレシピを採用させていただきます。

  • @lpnatch969
    @lpnatch969 2 месяца назад

    「手を切っちゃう可能性があるので…味噌汁に入れちゃいましょう」で大好きになりました!

  • @JESUSJESUS-ex9vo
    @JESUSJESUS-ex9vo 4 месяца назад +1

    マジで好き

  • @dhjdnxhxms
    @dhjdnxhxms Год назад +27

    中村シェフの動画に出会う前は料理動画で大笑いする日が来るとは思ってもいなかった。

  • @nzm8253
    @nzm8253 Год назад +6

    中村シェフの回がくるとなぜか安心する、、、いかん、クラシルのワナにはまっているのでは、、、

  • @hajimekisaragi8159
    @hajimekisaragi8159 Год назад +6

    中村シェフのスタンプ欲しいですね…

  • @田中正史-s1z
    @田中正史-s1z Год назад +11

    サムネから醸し出される中村シェフ感よ

  • @gachadamagachan
    @gachadamagachan Год назад +12

    タイマー紹介、シェフしか目に入ってこない😂

  • @けんけんぱ-z9m
    @けんけんぱ-z9m Год назад +4

    顔写んなくてもなんか脳裏に浮かんじゃう😂😂😂😂

  • @パリパリロボロボ
    @パリパリロボロボ Год назад +2

    美味しそう

  • @ダークアーツ
    @ダークアーツ 5 месяцев назад

    なんか俺、自信あります~って感じだしてくるな
    こういう料理動画すき

    • @Kurashiru
      @Kurashiru  5 месяцев назад +1

      自信ありげなシェフの方が魅力的ですね✨
      中村シェフの料理、直接食べてみたいです🥹

  • @高杉皓夜
    @高杉皓夜 Год назад +1

    思わせぶりなカメラ目線が、山本耕史を思わせました😂
    でも、本当に美味しそうです!
    これまではボニークなどの低温調理器を使って作っていたローストビーフですが、正月ぐらいは人力で頑張ってみようと思いました。

  • @mashazo1969
    @mashazo1969 Год назад +3

    クラシルが中村シェフを使うことに癖になり始めてるwww

  • @yamazann
    @yamazann Год назад +9

    もはやクラシル専属シェフなんよw😂

  • @you-ih7ji
    @you-ih7ji Год назад

    会社で使っているのと同じタイマーです。白い方を使ってます。

  • @hiroim5direction
    @hiroim5direction Год назад +6

    クラシルさんは中村シェフの調理が上手い

  • @a46-c1g
    @a46-c1g Год назад +1

    声が好き

  • @shz890
    @shz890 Год назад +14

    中村シェフっぽいなと思ったら中村シェフだった

  • @Spangcole
    @Spangcole Год назад +5

    サムネでどのシェフか伝わってきました笑

  • @ozlimetube
    @ozlimetube 5 месяцев назад

    タイマー注文しました。明日ローストビーフ作ります。

    • @Kurashiru
      @Kurashiru  5 месяцев назад

      タイマーご注文されたのですね✨
      ローストビーフ味の感想もお待ちしております🥰

  • @elitetrainerken7972
    @elitetrainerken7972 Год назад +17

    機材トラブル以降の編集わろた
    中村シェフ以外だったらこの編集してないですよねw

  • @KohakuTohyama
    @KohakuTohyama Год назад +13

    面白いなこの人。他の料理人と違って見ていられる。

  • @とびきりチーズ-k4l
    @とびきりチーズ-k4l 11 месяцев назад

    料理RUclips会で一番変態だと思う。いい意味で

  • @瑞紀西川
    @瑞紀西川 Год назад +1

    ローストビーフ、めっちゃ美味しそうです。🍖🤱🍗🤱

  • @breguet9293
    @breguet9293 Год назад +5

    途中からボラギノールになるの草

  • @FukaSetsugetsu
    @FukaSetsugetsu Год назад +1

    オーブンは余熱してるでしょうか?

  • @4shiri
    @4shiri Год назад +2

    いつも思うけど、中村シェフのエプロンがオシャレ
    エプロン特集してほしいです

  • @kinako687
    @kinako687 Год назад

    美味しそうです!家庭用のオーブンレンジで200度がMAXなのですが何分やると良いでしょうか。あとオーブンは予熱してから3分で合ってますでしょうか。

  • @えにぃ-r4m
    @えにぃ-r4m Год назад

    ソース作りのとき、赤ワインの代用品とかありますか?

  • @yuhino766
    @yuhino766 Год назад +6

    トラブルで手元だけになるのかー残念って思ったら
    やけにカットインの印象が濃いw

  • @アトリエクロス加納亮輔

    家にオーブンがない場合の調理のアドバイスはありますか

  • @user-cw1kx2mz3r
    @user-cw1kx2mz3r Год назад

    再生しなくてもタイトルだけで誰の出番か分かってしまう

  • @crazybee7618
    @crazybee7618 Год назад +2

    きたあああああ

  • @HUYNONTHON-st4js
    @HUYNONTHON-st4js Год назад

    HELLO YOU THANKS YOU

  • @s.i.6384
    @s.i.6384 Год назад +2

    美味しそうなテクスチャーですね。冗談みたいですが、外は強火でカリッと、中はロゼ色みたいな、マジで。

  • @小さい熊-x6r
    @小さい熊-x6r 8 месяцев назад

    あのソースに酢を少し入れてアレンジしてます

  • @あすとろ-b8x
    @あすとろ-b8x Год назад

    中村シェフLINEスタンプ作ってくれ…

  • @透明人間伊達眼鏡
    @透明人間伊達眼鏡 Год назад +4

    タイトルの言葉選びのクセで、すぐにシェフとわかりました

  • @mrigrafk
    @mrigrafk Год назад +16

    ローテクのVTuberみたいになってて草

    • @kizashishige6399
      @kizashishige6399 Год назад +1

      最初どういうこと?ってなったけどなるほどwwwwwwwwwwww

  • @booooh-b7g
    @booooh-b7g Год назад +2

    ボラギノールのcmかて

  • @あの耳からバナナ生えてますよ

    こん中に入れましょう!笑笑

  • @umeume532
    @umeume532 Год назад +3

    途中からボラギノールなの笑える

  • @tt1398
    @tt1398 Год назад +4

    サムネだけで誰かわかる笑笑

  • @大住元七都
    @大住元七都 5 месяцев назад

    サードアタックしちゃいました。

  • @ガガガ-x2d
    @ガガガ-x2d Год назад

    間違いない!って言いそうなのになぁ

  • @Yashigani0
    @Yashigani0 Год назад

    スチームオープン持ってない😢

  • @ニシイタクヤ
    @ニシイタクヤ Год назад +1

    イヤミのないドヤ顔選手権、優勝🎉

  • @ichi1343
    @ichi1343 Год назад +1

    最近気に入っているハーブww

  • @JESUSJESUS-ex9vo
    @JESUSJESUS-ex9vo Год назад +2

    最近、山本耕史さんにしか見えなくなってきた

  • @楠本雅之
    @楠本雅之 Год назад

    フレンチなのに、酒、みりん、醤油も使うんですね。
    日本人好みにアレンジしたフレンチということでしょうか?

  • @uyuida
    @uyuida Год назад

    サムネで中村ニキだと思ったわー

  • @sindibaad1604
    @sindibaad1604 Год назад +2

    灼熱のローストビーフ(炙牛肉)
    コナンの映画のタイトルやんw