БИСК С КРЕВЕТКАМИ И ГРЕБЕШКОМ. САХАЛИН.
HTML-код
- Опубликовано: 17 июн 2024
- ПРИПРАВЫ, СПЕЦИИ, СУХИЕ ОВОЩИ ШЕФ ШАРОВ по ссылкам: ВАЙЛДБЕРРИС www.wildberries.ru/brands/she... , ОЗОН www.ozon.ru/seller/shef-sharo... и ЯНДЕКС МАРКЕТ market.yandex.ru/business--sh...
00:00 - Начало
00:30 - Приготовление
09:31 - Список ингредиентов
10:12 - Подача
11:18 - Проба
12:19 - P.S.
Сегодня вы узнаете, как приготовить БИСК С КРЕВЕТКАМИ И ГРЕБЕШКОМ. Рецепт приготовления сахалинского креветочного супа Биск не сложный, а с приправой «Шеф Шаров» блюдо получается невероятно вкусным и ароматным. Обязательно попробуйте приготовить! Приятного просмотра и аппетита!
‼Прошу Вашей ПОДПИСКИ.‼
ВАША ПОДПИСКА СИЛЬНО МОТИВИРУЕТ НАШ КОЛЛЕКТИВ И ПОМОГАЕТ ПРОДВИГАТЬ КАНАЛ.
Благодарим дорогих подписчиков, зрителей и всех участников проекта за Вашу поддержку, лайки и теплые слова. Нам очень приятно расти вместе с Вами, и Ваша поддержка очень ценна для нас. БЕЗГРАНИЧНОЕ СПАСИБО КАЖДОМУ ИЗ ВАС!
ALISIA FIORI СТРАНИЦА ПАРТНЕРОВ. www.wildberries.ru/brands/ali...
Мой Telegram-канал t.me/ChefSharov
Мой канал ВКОНТАКТЕ: chef_sharov
___________________________________________________________________
#шефшаров #500супов #щи #суп #рецепт #борщ #рассольник #солянка #гороховыйсуп #шашлык #сало #кухня #еда #шеф #шаров #холодец #новыйгод #грибнойсуп
#куриныйсуп #chickensoup #супизкурицы
Спасибо за интересное видео. Биск, и суп, и соус - это классика французской кухни. Всегда делала по рецепту, который когда-то показал И.И.Лазерсон, всегда очень вкусно получается. Теперь попробую еще и Вашу версию.
СЪЕДОБНО 💯%👍😊
Привет с Сахалина 😊
Привет Сахалину из Минска! Если вы знаете рецепт супа с морской капустой и свининой,то напишите, пожалуйста. Я ела один раз,мне очень понравилось.
❤Лайк❤
Это очень вкусно! И очень дорого для Минска:) привет из Беларуси!
🔥👍
Огненный огонь! Спасибо!❤❤❤
Креветки при такой за жарке потеряют свой вкус. А острые частицы панциря прошедшие через сито остаются в супе. Не понимаю, почему нельзя съедобные лук морковь отдельно пробить в креветочном бульоне.
Да от куда ты все это знаешь? Знаток)
😅😅😅
@@CHEFSHAROV-500 при всех уважении, у мяса креветок вкус достаточно тонкий, а если их передержать они становятся резиновыми, теряют сочность. Если "варю"- просто выключаю суп и закидываю сырые, 2 минуты и они готовы.
@@CHEFSHAROV-500 если жарю - то на большом огне или в масле, но меньше минуты, секунд 40 максимум с каждой стороны. Если делаю Биск, то сначала обжариваю панцири и головы в сливыче, потом варю на этом бульон, фильтрую, и только потом зажарку и прочее.
@@CHEFSHAROV-500Брось братан "БЫКОВ РАСЧЁСЫВВАТЬ, чеши чеши а он всё равно им останется"😮
А банка, для пива 3литра )))) и крышка пластмассовая😊
Конечно
а креветки с неочищенными хвостами в суп это для изысканной хрусткости????
дорого.
не буду делать.
Идея интересная, в прошлом году ел беезубок на нижней Волге, в кляре, ну а с раками, если капельку заморочиться, проблем нет, думаю, что будет вкусно..
А это очень далеко и очень дорого
вы не обжариваете гребешки, а варите
Смешно
То чувство когда живёшь на Сахалине
И впервые видишь какое то биск.
Такое себе
Но это не про Сахалин никак
Я креветочные отходы кушать не буду. Не от хорошей жизни французы ели лягушек и скорлупу и глаза креветок.
Люди едят. А кушают младенцы, старики и безкультурные люди.
Извините. Просто бесит это "кушаю"...
@@user-vh7lu7pp1z
А может я из дворян, при царе ело только быдло, а мы кушали.
Кушало, извините, как раз быдло... Холопы.
Пустой разговор...