Крылышки барбекю на гриле (рецепт на угольном гриле)
HTML-код
- Опубликовано: 21 авг 2024
- Куриные крылышки барбекю - очень простой рецепт для гриля, который можно приготовить всего за 40 минут. Кроме крылышек, потребуется всего три ингредиента и соус барбекю. А в итоге получаются ароматные, покрытые глазурью подкопчённые крылышки с хрустящими краешками! Этот рецепт подойдет для любого гриля, где можно сделать непрямой жар.
Для идеального результата, в качестве глазури, лучше использовать качественный соус барбекю средней жидкости.
Текст рецепта читайте или скачивайте на нашем сайте: grill-bbq.ru/r...
В съемках участвовали:
• Угольный гриль Weber Original Kettle 57 см grillmag.ru/pr...
• Соус барбекю Suckle Busters Original grillmag.ru/pr...
Чтобы ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ просто делайте покупки в нашем МАГАЗИНЕ для любителей гриля и барбекю здесь - grillmag.ru/
Таймкоды:
00:33 - Для каких грилей подходит рецепт
00:47 - Ингредиенты для крылышек барбекю
02:04 - Приготовление пряной смеси
02:33 - Подготовка ингредиентов для крылышек барбекю
03:51 - Розжиг и подготовка гриля
06:33 - Приготовление крылышек барбекю
12:23 - Снимаем готовые крылышки барбекю
13:00 - Шефская проба блюда
Подписывайтесь на наши другие каналы:
• Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/...
• Телеграм: t.me/grillbbqclub
• Вконтакте: grillbb...
• Rutube: rutube.ru/chan...
Подписывайтесь на наш канал! У нас самый большой каталог видео-рецептов для гриля в рунете, и огромный план по новым сюжетам про гриль и барбекю! Рецепты в текстовом виде, а также форум гриль-мастеров вы всегда найдете на нашем сайте grill-bbq.ru/
#гриль #крылышки #рецепт #барбекю
Ребята! Спасибо всем, кто поддерживает наш канал и покупает грили и аксессуары для барбекю в нашем магазине - grillmag.ru!
спасибо всем производителям железяк, которые продают железяки по таким конским ценам, не даете нам спиваться!
@@TlaIastreb WEBER уже ничего не продает и даже сайт для русских закрыл. Без VPN теперь не посмотрите даже и американский.
сделайте обзор на кошачий дом)
Просто и со вкусом!!! А за кошачий дом, отдельный лайк!!!
Красавчик, без лишней болтовни .
Это прекрасно когда есть у кошек уютный дом от таких добрых хозяев !!!
🔥🔥🔥красивые крылышки получились 👍👍👍вкуснятина
Рецепт огонь,всё просто и без напряга👍
Просто и все понятно!!! Спасибо за рецепт крылышек!!!
Огромное спасибо за информацию про уголь и великолепный рецепт... как всегда слюнки глатнул..... спасибо большое удачи и успехов
Огонь , это лучшие рецепты , просто и быстро
Спасибо за очередной простой рецепт крылышек да ещё и на простом угле. Но для себя понял что самые топовые крылышки получаются по рецепту крылья в соусе наршараб. Всем моим гостям и мне они больше всего по вкусу. 👍
Практически все рецепты повторил и да, действительно в наршараб заходят лучше всех. И бедра и ноги тоже отлично получаются
Прикольный такой рецепт, был бы такой гриль готовил бы обезательно
Всё вкусно и просто, спасибо автору.
Отлично! Спасибо Вам!
Эх, так не хватает какого-нибудь нового соуса-барбекю сделанного вами. Года 2-3 назад вы там из 5-7 ингридиентов делали маринад, соус-барбекю, а сейчас этого почти нет. Возможно, что покупной соус гораздо интереснее по вкусу, но ведь вы, Сергей, сами говорили, что чуть ли не в каждом дворе Америки свой рецепт барбекю-соуса. А значит их ещё не один десяток. С колой, например, встречал рецепт. В общем, надеюсь снова увидеть интересные рецепты барбекю-соусов в вашем исполнении.
наконец то народный рецепт!
Большое спасибо за рецепт👏
Отличный рецепт :)
Спасибо за ролик
Спасибо!!!
Класс, попробуем обязательно. Жена у меня курочку любит, я свинину люблю либо стейки из говядины
лайк за заботу о котиках
Сергей подскажите отличаются ли по объёму прошлая версия «голландской печи» от новой . Или отличия только то в том что в новой крышку можно использовать как сковороду ? Спасибо
Оххх, оффигенно
В избранное однозначно!
Отличный рецепт куриных крылешек
Супер
Румяные крылышки )
слюни текут 😄👍спасибо 💪
Класс👍👍👍👋
Круто! Просто! Доступно!😉
с углём удобно использовать корзины, уголь не просыпается, горит дольше и температуру можно больше нагнать. полный стартер как раз обе половинки корзины до верху
Самые топовые крылышки получаются с соусом джен дениелс
Аппетит разыгрался - не то слово! Сергей, подскажите, получится ли увеличить кол-во крыльев с решеткой второго уровня? И придется ли подсыпать еще углей? Спасибо.
Hola los saludo desde colombia
Сенсей👌
Проект бы домика для кошечек... Увидеть
Спасибо за рецепт! Вы пробовали делать крылышки используя вортекс (железную миску для угля для создания непрямого жара) ?
👍👍👍👍
Всем добрый день. Я пока только начинаю осваивать гриль. Не могу понять один момент. Готовил и лолипопы из голени и крылья по этому рецепту. В обоих случая кожа получается жесткой. В чем ошибка?
Хотел спросить, а чем вы разжигание сам уголь? Что за квадрат?
Это старые запасы кубиков для розжига от Weber
Хотелось бы сами сделали соус барбекю
Скажите пожалуйста, простой уголь для дома пойдет?
Обычный древесный уголь подойдет, но он прогорает за 40-60 минут.
А методом двух кирпичей разве не получится так сделать ? крылья посередине и поставить йомкость для сбора жира
Вопрос: а какой у вас опыт по организации непрямого жара на 5770 с отсекателем? Я как-то так делал, просто пришлось, иначе всё мясо не влезало. Но несколько напрягал сгорающий на отсекателе жир.
Песок на отсекатель насыпь
Похожий рецепт был года два назад с ножками куриными, смесь другая и глазировка.
Хотелось бы ещё несколько соусов барбекю в вашем исполнении
👍👍👍👏🍺
Блин, вот куда фотку отправить)))?
Вчера, то же, в том же ракурсе!
Сюда t.me/grillbbqclub
@@Grillbbqclub спасибо! Отправил
А если готовить при температуре 135 градусов, то сколько времени нужно
Ориентируйтесь по термометру. Готовность курицы это минимум 73 °С внутренней температуры. Но, имейте ввиду, что на слабом жаре кожа станет резиновой.
Дровишки ольхи не надо замачивать?
20-25минут ждать, заслонки и верхние и нижние открыты полностью? (время 7:30)
В видео сказано, что заслонки и нижние и верхние отрыты полностью во время всего процесса приготовления.
Можно же SnS использовать, если есть, и поддон, чтобы жир не тёк. Или результат хуже будет, чем иллюминатором?
Тоже интересует, такой-же вопрос, все прибомбасы есть, а как лучше? Будем ждать, когда гуру ответит. Крым. Ялта.
Будет также, только гриль чище...
Да можно конечно, че спрашивать. Температура такая же, а это главное
Лайк за кошачьих
15 крылышек это мне одному на один зубок. Пожалуй не буду обрезать кончики😏
Друзья) с ножками так же по времени ?
С нынешними ценами на угли и брикеты видимо легче сходить все таки в ресторан да съесть порцию чего нибудь. Это трындец, в России то угля не хватает? По мне так, все возможное сырье из чего делают брикеты у нас в достатке должно быть.
Рецепт классный но соли многовато. По мне полторы ч. л. достаточно. А то и одной.
с такими ценами только курицу
Сергей, привет! Создай телеграмм чат, что бы можно было общаться.
Все есть t.me/grillbbqclub
@@Grillbbqclub Это канал, там комментарии для каждого поста, а живой чат, пообщаться на тему барбекю много есть и вообще про готовку, он будет живее канала
У канала есть чат
Не нашел ссылку на чат
Выходит масла совсем не нужно?
В этом рецепте нет