พานาคอตต้า สตอเบอรี่ ไม่ใช้เครื่องตี ไม่ใช้เตาอบ Strawberry Panna Cotta [Cook ไหมล่ะ]

มาอีกแล้วกับเมนูง่ายๆ ไม่ง้อเตาอบ อย่างพานาคอตต้า สตอเบอรี่ ส่วนผสมก็น้อย วิธีทำก็ง่าย ไปทำกันเลยจ้า
ส่วนผสม พานาคอตต้า
นมจืด 150 กรัม (1/2 ถ้วยตวง)
วิปปิ้งครีม 300 กรัม ( 1 + 1/2 ถ้วยตวง )
น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ
เจลาตินผง 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ
กลิ่นวนิลา 1/2 ช้อนชา
ส่วนผสม ซอสสตอเบอร์รี่
สตอเบอรี่แช่แข็ง 300 กรัม (2 ถ้วยตวง)
น้ำเปล่า 1/3 ถ้วยตวง
น้ำตาลทราย 70 กรัม (1/3 ถ้วยตวง)
Panacotta ingredients
Milk 150 grams (1/2 cup)
300 grams of whipping cream (1 + 1/2 cups)
3 tablespoon sugar
1 tablespoon powdered gelatin
3 tablespoons water
1/2 teaspoon vanilla
Strawberry sauce ingredients
300 grams of frozen strawberries (2 cups)
1/3 cup water
70 grams sugar (1/3 cup)
ขอให้ทุกคนมีความสุขกับการทำอาหาร
ติดต่องาน [e-mail]