Мммм ты реально когда приходят гости бежишь делать конфеты?!?!Я не спорю что рецепт классный,но ,,быстрые рецепты когда приходят гости" возможно ты не расслышала но конфеты стабилизируются 5 часов
@@staraya_karga можно) 1 стакан сахара 200 грамм масла 300 грамм детской молочной смеси (детское питание - не чувствуется) 100 грамм какао Масло комнатной температуры взблендерить с сахаром и какао, потом постепенно добавлять детскую смесь, масса должа быть не липкой и не масленой, но что бы можно было слепить шарики примерно такого размера как на видео Мы ставим их в морозилку, потом просто доставай и ешь)))
@@vse_norm приготовила по вашему рецепту. На мой вкус чересчур сладко, даже приторно я бы сказала. Хотя возможно это лично мне сладко, но сладкоежка я та ещё. Куда больше понравился рецепт из видео, пюре из малины даёт оттеняющую кислинку. Сделала две партии: с малиной и клубникой, оба варианта очень понравились.
Вот вам ещё рецепт намного намного лучше: Берете какао, и добавляете его в обычную сгущёнку, смешиваете все это и накрывает пищевой плёнкой, после чего ставим в холодильник на час-полтора, достаете. Масса должна загустеет и быть похожа как на видео. Вообщем берём наше "тесто" и нарезаем его квадратиками. Можно так же сделать как и на видео, или вырезать с помощью формочек для печенья (не сложные фигуры. И последний шаг обваливаете их в какао. Если растаяли - то на несколько минут в холодильник, обваляли в какао и можно кушать! Звучит сложно, но на самом деле легко, только нужно немного подождать :)
Я не хейтер, но зачем говорить рецепты, если нет пропорций и точного количества ингредиентов? Я бы с удовольствием повторила эти трюфели и другие Ваши рецепты)
глюкозный сироп -быстро и легко 🤔, сублимированная малина?
а что не так.. в любом кондитерском есть..
Ингредиенты:
120 гр шоколада
60 гр малинового пюре
20 гр сливочного масла
10 гр глюкозного сиропа
Приготовление:
1. Шоколад смешиваем с погодгретым до 80 гр пюре, добавляем сливочного масло и глюкозный сироп.
2. Перемешиваем до объединения.
3. Накрываем эмульсию пищевой плёнкой и отправляем в холодильник на 5 часов.
4. Далее формируем конфетки и обсыпаем сублимированной малиной.
Готово!☺️
bit.ly/3oP4xYa 👆Зарегистрируйся на вебинар «С нуля до ТОП-кондитера за 5 шагов», получи видеоурок и рецепт торта - бесплатно
Сколько раз вижу ваше творчество кажется, что вы спокойно сделаете многогранник из мор Утопия.
Для меня нифига не просто...
Но так вкусно выглядит!
спасибо,классно💕💕
Спасибо,класно💗💗
Обажаю тебя ты самая лучшая
Снимайте по больше видео!😄 ( жду жду а видео нету😢)
ЛЮБЛЮ ВАС😍
Блин ты такой классный кондитер😍
Очень вкусно 😁😊
Нечего себе Полина 👍😍❤️ Я тоже очень люблю 😚❤️❤️🫀
Красотка😻😻😻 супер🤤🤤🤤
У тебя такой приятный голос 🤩
в начале подумала что это пельмени
Ням ням
Круто! Спасибо♥️😍
Спасибі,пробою сделать 🍡🍡🍫🍬🍩🍦🍦🍧😍😍😍😍
Ты меня бесишь , потому что не часто выкоадываешь видео!!!🌷😭😭😍💖
Конечно хочу стать кондитером😥🤤
А где найти рецепт? В описании нет и в комментариях вроде тоже
Видео хорошо прослушай, рецепт в видео 😑
@@ha1dixss а пропорции?
@@kwiso4833 в телеге
@@ha1dixss люди у которых нет тг: вааау спасибо
@@user-wu3dt6nr3p скачать всегда можно
Как делать крем? Скажи прошу
А рецепт можно(граммы)?
Риально круто спасибо что даёшь такие быстрые рицепты они спасают когда приходят гости
Мммм ты реально когда приходят гости бежишь делать конфеты?!?!Я не спорю что рецепт классный,но ,,быстрые рецепты когда приходят гости" возможно ты не расслышала но конфеты стабилизируются 5 часов
А можно рецепт? Заранее спасибо🙏💕
Я пока не определилась 😔(очень трудно!
У меня совершенно другой рецепт, и по моему он всё же вкусней)
А можно ваш рецептик? ☺️
@@staraya_karga можно)
1 стакан сахара
200 грамм масла
300 грамм детской молочной смеси (детское питание - не чувствуется)
100 грамм какао
Масло комнатной температуры взблендерить с сахаром и какао, потом постепенно добавлять детскую смесь, масса должа быть не липкой и не масленой, но что бы можно было слепить шарики примерно такого размера как на видео
Мы ставим их в морозилку, потом просто доставай и ешь)))
@@vse_norm Спасибо. Буду пробовать готовить и сравнивать
@@vse_norm приготовила по вашему рецепту. На мой вкус чересчур сладко, даже приторно я бы сказала. Хотя возможно это лично мне сладко, но сладкоежка я та ещё. Куда больше понравился рецепт из видео, пюре из малины даёт оттеняющую кислинку. Сделала две партии: с малиной и клубникой, оба варианта очень понравились.
@@Eshlin спасибо зо то что написали, было интересно прочитать и пообщаться с вами.
Это не трюфель
Это фарш:Р
Здравствуй.
А ты можешь сделать торт виде Пикачу.
Я бы хотела увидеть такой торт, пожалуйста пожалуйста пожалуйста пожалуйста пожалуйста 🥺🥺
Хачу быть кондитерям
Для чего в этом рецепте глюкозный сироп? Какую роль он выполняет? Я не кондитер, я только учусь!)
Аллергия на малину:
Существование других сублимированных ягод и фруктов:
@@eichhornchen8335 вас удивит мой ответ))
Я хочу но я в Беларуси и мне 9
Класс🥰
Только вот у меня нет ни сублимированной ни сырой малины и глюкозного сиропа)))
С таким количеством сублимированной малины мне кажется это будет кисленько и очень)
Не хочешь пойти в кондитер шоу
Вот вам ещё рецепт намного намного лучше:
Берете какао, и добавляете его в обычную сгущёнку, смешиваете все это и накрывает пищевой плёнкой, после чего ставим в холодильник на час-полтора, достаете. Масса должна загустеет и быть похожа как на видео. Вообщем берём наше "тесто" и нарезаем его квадратиками. Можно так же сделать как и на видео, или вырезать с помощью формочек для печенья (не сложные фигуры. И последний шаг обваливаете их в какао. Если растаяли - то на несколько минут в холодильник, обваляли в какао и можно кушать!
Звучит сложно, но на самом деле легко, только нужно немного подождать :)
Я не хейтер, но зачем говорить рецепты, если нет пропорций и точного количества ингредиентов? Я бы с удовольствием повторила эти трюфели и другие Ваши рецепты)
Рецепт есть в закреплённом комментарии ☺️
@@shefs.school Полиночка а шоколад молочный или темный?)
Объясните что значит на стабилизацию 😭😭
это значит плёнкой в контакт покрыть, чтоб не поверх а соприкоснулось, и в холодильник как все обычно делают....
А вы не собираетесь на шоу Кондитер
У меня одной качество shit?
С инетом проблема
У вас офигенная фамилия! Не знаю к чему я это написал, просто фамилия прям как у Юрия Шевчука из ДДТ, моего любимого исполнителя
Или в телеканал пятница там в кондитере тв выиграешь
Какой у вас стаж работы кондитера официально?