ich kenne den mit kleingeschnittenem speck....werde ich demnächst - dank deiner anregung und rezept - mal wieder machen. vielen dank. und einen guten rutsch in ein erfolgreiches jahr 2023 mit vielen weiteren schwäbischen rezepten. :)
Habe ihn die Tage gebacken und wir fanden ihn grundsätzlich ganz lecker. Er verträgt aber ordentlich Salz.Habe ca 1 1/2 TL ran gemacht, war aber immer noch zu fad. Könnte mir auch gut vorstellen noch etwas Pfeffer dran zu geben. Da meine Männer Speck lieben, versuche ich ihn das nächste mal mit etwas Rauchfleisch (ja dann wieder vorsichtiger mit Salz). Danke für das Rezept!
Hallo Dany, danke für deine Tipps, habe jetzt bei meinem Rezept für Salz und Muskat Gramm angegeben als besseren Leitfaden. Je nach Geschmack und Kartoffelsorte kann man natürlich auch noch mehr würzen. Liebe Grüße von Birgit
Hurra am Freitag zum ersten mal gegessen und jetzt hab ich ein Rezept. Ich kannte diesen Kuchen nicht bei uns gibt es traditionell Kraut-, Rahm-, Zucker- und Zwiebelkuchen oder Bätscher.
Da kochen nach wie vor ein Handwerk ist, ist mit den Fingern probieren, nicht das Problem! Aaaaber Schmuck hat an den Fingern beim kochen oder backen nix verloren 😉 Ansonsten ein schönes Rezept, Danke 👍🏻
Immer auch so frischen geriebenen Muskatnuss verwenden da der so im Glas fertige Muskatnuss sein Aroma verliert und schmeckt dann so auch von nichts ein Tipp von mir 🙋♀️😃❤️❤️❤️👍👍👍
heute will ich diesen Kuchen, der es bei uns früher immer gab, nachbacken. Darf ich eine Anregung einbringen? Wie soll ich das schonend sagen...? Na ja, mit dem Finger ins Essen tunken und ablecken ist nicht wirklich appetitlich. Vielleicht können Sie nächstes Mal einen kleinen Löffel nehmen?
Liebe Birgit, du hast keine Ahnung, wie ich mich über deine Rezepte freue. Herzlichen Dank
❤lichen Dank liebe Birgit.....ich probiere diesen Kuchen.....mal aus 😋.
Super Rezepte von dir.
ich kenne den mit kleingeschnittenem speck....werde ich demnächst - dank deiner anregung und rezept - mal wieder machen. vielen dank. und einen guten rutsch in ein erfolgreiches jahr 2023 mit vielen weiteren schwäbischen rezepten. :)
Dankeschön ❤
Hab ihn heute gebacken. War super lecker. LG.
Sieht sehr gut aus werde ich versuchen nach zu machen au h viele andere Rezepte von dir super vielen dank 😊
A guats Nui's Liebe Birgit ond dankschee fir des tolle Rezept 😀
So super geschmeckt ✨️
Oh, ja. Das Rezept wollte ich schon immer. Vielen Dank.
Danke dir meine liebe entlich mal was ohne zwiebeln😘✌💐
Habe ihn die Tage gebacken und wir fanden ihn grundsätzlich ganz lecker. Er verträgt aber ordentlich Salz.Habe ca 1 1/2 TL ran gemacht, war aber immer noch zu fad. Könnte mir auch gut vorstellen noch etwas Pfeffer dran zu geben. Da meine Männer Speck lieben, versuche ich ihn das nächste mal mit etwas Rauchfleisch (ja dann wieder vorsichtiger mit Salz).
Danke für das Rezept!
Hallo Dany, danke für deine Tipps, habe jetzt bei meinem Rezept für Salz und Muskat Gramm angegeben als besseren Leitfaden. Je nach Geschmack und Kartoffelsorte kann man natürlich auch noch mehr würzen. Liebe Grüße von Birgit
Hallo liebe Birgit den würde ich gerne mal probieren ich denke der ist sehr lecker .
Danke für die tolle Zubereitung .Alles liebe fürs Jahr 2022.
Danke für deine Antwort, jetzt kanns losgehen👧
Des wird teschded 😋😋
Hurra am Freitag zum ersten mal gegessen und jetzt hab ich ein Rezept. Ich kannte diesen Kuchen nicht bei uns gibt es traditionell Kraut-, Rahm-, Zucker- und Zwiebelkuchen oder Bätscher.
Liebe Birgit,
das ist ein Super Rezept. Frage: welche Kartoffelsorte verarbeitet du?
Hallo Gisela, ich nehme verschiedene Sorten, z.B. Ditta oder Nicola. Meist sind das hartkochende Kartoffeln, die haben ein gutes Aroma. LG Birgit
werde ich mit grünem Salat servieren
Da kochen nach wie vor ein Handwerk ist, ist mit den Fingern probieren, nicht das Problem!
Aaaaber Schmuck hat an den Fingern beim kochen oder backen nix verloren 😉
Ansonsten ein schönes Rezept, Danke 👍🏻
Immer auch so frischen geriebenen Muskatnuss verwenden da der so im Glas fertige Muskatnuss sein Aroma verliert
und schmeckt dann so auch von nichts ein Tipp von mir 🙋♀️😃❤️❤️❤️👍👍👍
Hallo, sieht lecker aus...ist das jetzt ein Kuchen für Mittagessen mit Salat oder eher zu Café und ......?
Der Kartoffelkuchen ist ideal zum Mittagessen oder zum Abendessen mit einem Gläschen Wein. Der Kuchen ist salzig. Mein Mann trinkt auch Kaffee dazu 😉.
@@Birgitbackt danke....dann zum Mittagessen mit Salat und Wein🤭😉
👍
Wenne en Reng hätt däde an auszia
heute will ich diesen Kuchen, der es bei uns früher immer gab, nachbacken. Darf ich eine Anregung einbringen? Wie soll ich das schonend sagen...? Na ja, mit dem Finger ins Essen tunken und ablecken ist nicht wirklich appetitlich. Vielleicht können Sie nächstes Mal einen kleinen Löffel nehmen?