고춧가루 보관 방법이 논란이 되어서 정리를 합니다. 여유가 있어 냉동고와 냉장고에 보관하신 분들은 그냥 놔두시면 됩니다. 냉동고와 냉장고 여유가 없는 분들은 이 방법을 사용하시고요 지금부터 4월까지는 실온에서 보관하시다가 온도가 올라가면 냉동고에 보관하세요 여름에는 반드시 냉동고에 보관하시기 바랍니다 페트병에 보관한 고춧가루는 검정 비닐에 싸서 햇빛을 완전히 차단하고 보관하시는게 좋습니다 20도 이하에서 보관하시는게 좋습니다. 설명이 부족하여 죄송합니다 감사합니다
고춧가루를 상온에 보관하면 곰팡이가 생길 가능성이 높아지고 곰팡이 낀 고춧가루를 섭취하게 되면 간에 좋지 않다고 합니다. 이중삼중으로 공기를 차단하여 냉동실에 보관하는게 곰팡이 차단과 오래보관할 수 있는 방법이라 생각합니다. 가장 좋은 방법은 소량으로 구입해 냉장보관하면서 바로 섭취하는 것이겠죠.
냉동고에 보관은 오래 가든데, 시간이 몇달지나면 맛이 약해지더라고요. 그냥 LG냉장고 24cf정도 좋던데 두개 사서 냉장실에 넣고 먹으면 몇달지나도, 냉동보관보다는 나은것같더라고요. 중요한 팁은 작은 봉지에 나눠담아야 자꾸 실온으로 뺐다넣다하며 습기차는 걸 줄일수있어요. 들기름도 비슷한 원리구요.
@@HarrisonJohnsonZoo 꼭 이런 분 계시더라~ 저를 아세요? 1년에 300일 이상 매일1시간 이상 운동하고있고요 아파트내에 헬스시설도 잘 되어있고 산책로도 잘 조성되어있거든요~ 그리고 대한민국에서 따뜻하기로 꼽히는 지역에 정남향 아파트에 사는지라 한겨울에도 난방안해도 집안기온이 20도아래로 안내려간답니다 신축아파트라 단열도 한몫하겠죠
냉동보관이 맞는것 같네요 실온에 보관하였더니 벌레 생기던데요 댓글보니 거의 냉동이나 냉장보관이 좋다고 그분들은 직접 사용하고 댓글다는거죠 참고로 시골에서 고추 구매해서 봤더니 완전히 마르지 않아서 집에서 말려가지고 방앗간에서 빠왔는데 저희 어머님은 올해 90이신데 항상 냉동고에 보관하시던데 그게 삶의 지혜아닌가요
냉동고에 보관은 오래 가든데, 시간이 몇달지나면 맛이 약해지더라고요. 그냥 LG냉장고 24cf정도 좋던데 두개 사서 냉장실에 넣고 먹으면 몇달지나도, 냉동보관보다는 나은것같더라고요. 중요한 팁은 작은 봉지에 나눠담아야 자꾸 실온으로 뺐다넣다하며 습기차는 걸 줄일수있어요. 들기름도 비슷한 원리구요.
![고춧가루 어디에 보관하세요? 가루형 식재료 보관법 [귀열이네 싱싱상회]](http://i.ytimg.com/vi/OlYlpviLFAM/mqdefault.jpg)
고춧가루 보관 방법이 논란이 되어서 정리를 합니다. 여유가 있어 냉동고와 냉장고에 보관하신 분들은 그냥 놔두시면 됩니다. 냉동고와 냉장고 여유가 없는 분들은 이 방법을 사용하시고요 지금부터 4월까지는 실온에서 보관하시다가 온도가 올라가면 냉동고에 보관하세요 여름에는 반드시 냉동고에 보관하시기 바랍니다 페트병에 보관한 고춧가루는 검정 비닐에 싸서 햇빛을 완전히 차단하고 보관하시는게 좋습니다 20도 이하에서 보관하시는게 좋습니다. 설명이 부족하여 죄송합니다 감사합니다
ㄱ
감사합니다 지도그리해보겠습니다 주방에서 요리할때쓰던향신료 월계수있는데 몰랐어요 해볼께요 감사감사 ㅎ 💇
역시ㅋ
울엄마가 절 나무라듯이 고춧가루 냉동실에 넣으면 안된대 라고 하시더니ㅡㅡ;;
제가 냉동실에 보관하시라 알려드렸거든요 ㅋㅋㅋ
맞는 말씀 입니닌
냉동ㆍ냉장 보관이 젤 안전합니다
꼭 햇빛차단해야 색깔이변하지않아요
검정비닐로 감싸야됨요
냉동보관 무조건 하세요
최고입니다
냉동 보관이 최고!!
입니다
냉동보관이 정답이에요 실온에 두면 색과맛이 변합니다
냉동고보관이최고입니다
냉장 냉동 다 보관 해 봤지만 냉동보관이 제일 좋아요 오래되도 변하지 않고 1.2년은 맛도 색깔도 변하지 않습니다
ㅇㅋ🤗
냉동고 보관이 젤루다
안전한것 같아요
몇십년째 냉동보관 하는중입니다
맞아요!
패트병에넣어 냉동고에보관합니다
실온에 보관 했다가 색이 변색하고 어딘가 모르게 쩐내가 나서 전부 버렸습니다
냉동고 넣고 먹는게최고 입니다
고추가루는 반드시 냉동고에 보관해야지만 색이 변하지안코 벌레도 안생깁니다 제 경험상 냉동고보관이 최곱니다
고춧가루를 상온에 보관하면 곰팡이가 생길 가능성이 높아지고 곰팡이 낀 고춧가루를 섭취하게 되면 간에 좋지 않다고 합니다. 이중삼중으로 공기를 차단하여 냉동실에 보관하는게 곰팡이 차단과 오래보관할 수 있는 방법이라 생각합니다. 가장 좋은 방법은 소량으로 구입해 냉장보관하면서 바로 섭취하는 것이겠죠.
겨울은 몰라도 대부분 아파트에서는 햇빛이없어도 상온에서는 월계수잎을 넣는다고 괜찮을지 모르겠네요~~
44
9⁸
저도 못믿겠어요 잘못관리하면 탈색도 대던대요 히긋하게요
이 영상 보고 따라했다가 완전히 탈색되고 맛도 변해 몽땅 버렸네요~ㅠ
명심 또 명심 고추가루는 쉽게 곰팡이가 생겨요. 반드시 냉동실보관입니다.
냉동고가 최곱니다
밖에두면 색이변해요
냉동보관이 최고~~
옛날 젊은시절에 전남광주에 살때 주인집 아주머니가 1년치 고추를 빻아서 항아리에 꾹꾹다져서 넣고 그위메 소금을뿌려 보관하는걸 본걸 착안해서 저도 패트병에 긴 조리용 나무젓가락으로 꾹꾹 눌러서 1년동안 뒷베란다 그늘지고 시원한곳에 두고 먹 고 있는데 끄떡없거든요
가을에 1년치 양을 다준비하는데
냉동실이나 냉동실 이많은걸 넣을자리가 없어요~
팥 콩 땅콩등도 잘말려서 보관하면 벌레안생긴답니다
살림 십년이상 하신분은 냉동보관 하시는 분이 훨씬 더 많을 걸요~ 다들 경험으로
터득하셨거든요~~ㅎㅎㅎ
,
뭐니뭐니해도 냉동보관이 최곱니다
좋" 은 정보 감사합니다
대 박 입니다~~~~~~
예전에 냉장고,냉동고 없던시절에
이와 비슷하게 보관 했지요
그러다 잘못하면 벌레집 생겨서 체로 걸러 냈었지요
요즘 같이 좋은시절 냉동 보관이 젤 좋아요
냉장보관은 색갈이 변질될수 있어요
냉동이 최고입니다
냉동고가 젤 좋습니다
경험상 고추가루는 냉동실에 보관해야 색깔도 곱고 곰팡이도 피지 않던데요
진짜로 좋은방법이네요 저는 냉동고 냉장고넘넘 복잡해서 잠시 페트병넣어서 김치통에다가 담아 창고보관하고 있는데 다시 월계수잎으로 바꾸어야 되겠습니다 감사 감사합니다♡♡♡
햇볕이드는대
고추가루 보관하는 주부가
있을까요 없지요
고추가루 냉동보관
맛도 색도 변하지않고
좋아요
냉동고가
답입니다
다해봄
냉동고에 보관은 오래 가든데, 시간이 몇달지나면 맛이 약해지더라고요. 그냥 LG냉장고 24cf정도 좋던데 두개 사서 냉장실에 넣고 먹으면 몇달지나도, 냉동보관보다는 나은것같더라고요. 중요한 팁은 작은 봉지에 나눠담아야 자꾸 실온으로 뺐다넣다하며 습기차는 걸 줄일수있어요. 들기름도 비슷한 원리구요.
냉동고 제일안전합니다
냉동보관이 최고!!
냉동 보관하는것이 재일 낳은것 같아요 한번 해봐야 되겠네요.
전에 어떤 요리연구가 님께서 올리신 글에는 고춧가루는 냉장실도 아닌 냉동실에 보관을 해야 색깔과 맛을 최대한 변하지않게 보관할수 있다고 하셨거든요
냉동고 냉장실이 비좁지 않으면 보관하시면 됩니다 한 여름을 제외하고는 지금부터 봄까지는 서늘한 곳에 보관하면 됩니다
@@함께해요_맛나요리 잘못된 정보는 큰일나요. 고춧가루 곰팡이는 잘 보이지도 않아요. 냉동실보관이 안전합니다.
고춧가루 보관은 냉동실이 최고예요
냉동고에 보관 하면 맛이 없다는건 실험을 해본 결과 인지 냉동이 젤 안심 이 되는걸 상식으로알고 있는데~
참좋은 방법 잘배웠습니다 비좁은 냉장고 터저 나갈 정도 가 돼어도 고추가루 넣어야 돼는줄만 알았는데 속이 시원 하게 해결 방법 찼았네요 오늘 잘 들어 왔서 좋은 것 잘배우고 나갑니다 또 뵈요
네 감사합니다 최저가 공동구매 오늘 마감! 주문을 많이 해주셔서 물량이 소진되었습니다 감사합니다
🍀구매링크: smartstore.naver.com/sallema/category/bd3b3b5dd63f4e3682447e04a6da075f?cp=1
🍀전화주문 010-4268-8500 필요하신 분은 오늘까지 주문하세요
보관방법을 몰라 걱정했는데ㅡ^^
날날이 웃음꽃 피는 즐 건 하루가 되셔요
감사합니다.
감사합니다 건강하시고 즐거운 하루되세요
이렇게 보관했더니 색깔도 않변하고 너무좋던데요 귀한 상식 감사합니다
네 감사합니다 계절의 여왕 5월! 친히 5월이 되세요! 5월처럼 건강하시고 하시는 일마다 잘 되시길 진심으로 기원합니다. 고맙습니다.~
지퍼팩에 담아 냉동실 보관하면 아주 신선한채 그대로 입니다.
지퍼백에하면좋겠네요~
직년에 패트병에 담아
실온 보관해서 먹고있는데 지금까지도 보슬보슬 하게 잘먹고있는데 저는 패트병에 담을때 대나무꼬챙이을 넣어서 보관 했어요
좋은 정보 감사 합니다 건강하세요
냉동고 보관이 최고라고 생각 합니다
맞아요
무조건 냉동고
월겨수잎 아니라 별겨 다 넣어도 여름 장마철 지나면 벌레 생기던데요ㆍ냉동실이 최곱니다
고추가루는 지퍼팩에 한번 넣고 다시 검은 봉지에 넣고 냉장고에나 김치냉장고에넣고 먹으면 3년이상두고 먹어도 변하지 않고 좋읍니다
ㅒㅂ
냉동 냉장 보관이 최고입니다~~
시청해주셔서 감사합니다 건강하세요 😄
페트병에 넣으면 월계수잎 넣지 않아도 변질은 없습니다 다만 냉동실에 넣지않으면 고추가루 색상이 변질이되지요
그래서 햇빛이 안드는곳에 보관해야 합니다 감사합니다 건강하세요
냉동실이나 김치냉장고 넣어야합니다 패트병에넣고 그늘에둬도 맛이 변합니다
6
6566.
.
불빛에도 노출되면 색상변함..검은색으로 감싸줘야됨
고춧가루 색상이 변한건
상한겁니다
고추가루는 냉동이죠~~
지퍼백에 넣어 검은비닐 봉지에 넣어 신문지로 한장씩 덮어서 냉동실로 넣어두면 색갈도 변하지 않고 최고 입니다
냉동 올소
@@kej7782 포장도 안뜯고 냉동고보관이 일년 넘었는데 먹어도 되나요?
감사함니다 고추가루 보관 방법너무조와요🍄🍄🍄👍👍
요즘은 겨울에도 집안 온도가 따뜻하게 유지를하는데요ㅠ
실온은 곤란하죠
그냥 냉동이나 냉장이 답이예요
에너지값 천정부지로 오르는데 부자이신가봐요. 건강에도 좋지 않대요. 몸은 매일 30분 이상씩 적당히 숨찬운동으로 움직여주면 몸자체에도 좋고요. 가스값도 많이 안들고요.
@@HarrisonJohnsonZoo
꼭 이런 분 계시더라~ 저를 아세요? 1년에 300일 이상 매일1시간 이상 운동하고있고요 아파트내에 헬스시설도 잘 되어있고 산책로도 잘 조성되어있거든요~ 그리고 대한민국에서 따뜻하기로 꼽히는 지역에 정남향 아파트에 사는지라 한겨울에도 난방안해도 집안기온이 20도아래로 안내려간답니다 신축아파트라 단열도 한몫하겠죠
네~~~^
고추가루 보관법 잘 배워습니다
정보갑사합니다
오늘 하루도 즐겁고 행복하게 보내세요. 부족한 맛나요리와 함께해주셔서 항상 고맙습니다. 추워진 날씨에 건강 잘 챙기시고 하시는 일마다 다 잘 되시길 진심으로 기원합니다. ~💚💚💚
냉동보관이 최고죠 👍
자칫보관 했다간 벌레 생깁니다
오래전 여름에 상온에 놨두고 먹었다가
벌레생기는것 보고 기겁을 해서 냉동실에 놔두고 조금씩 꺼내 먹습니다
김치 담글땐 미리 꺼내놓고 쓰시면 아무 문제없습니다.
통에 넣에두면 집만구질구질하고 냉동실넣어세요
8
딩동댕~!!!
정답되겠습니다.
🤗😍🤩💖
(
맛나요리를 자주 애용하는 구독자이지만
오늘 영상은 조금 염려가 되어 글 남겨요
고춧가루는 4°c ~ -20°c에 보관한 경우에 품질이 거의 변화가 없어요
고춧가루에 생기는 독소는 열에 강해서
끓이더라도 독성이 사라지지 않습니다
냉장고나 냉동고에 보관하실 것을 권장합니다
감사합니다 설명이 부족 했어요 더운 여름에는 냉장고 보관 필요해요
페트병에 담아서 냉동보관하세요...3년이상 갑니다...장담...
저도해봤는데요 햇빛안드는데다 놓았는데
색이변했어요 컁냉장고나
냉동고에넣으세요 색도
맛도 그대로인것같아요
냉동실 고추 넣어는데 2년 지나도 괜찮아요
감사 합니다.
덕분 입니다.
네 감사합니다 부족한 맛나요리와 함께해주셔서 고맙습니다. 항상 건강하시고 하시는 일마다 모두 잘 되시길 진심으로 기원합니다. 즐겁고 행복하게 휴일 보내세요. ~💚💚💚
덜 마른고추가루는 곰팡이 핍니다 안전하게 밀봉하여 냉동실 보관이 안전합니다
이중 밀봉해서 냉동고가 가장 안전 하더라고요.
이거 나임..
상온 보관해도 된대서 보관했다 색 다 변하더니 나중에 곰팽이 ㅋㅋ 고대로 버림
재작년 김치냉장고에 보관했다가
색이 변색되고 맛도 변해서
많은 양을 버렸기에
속상했어요
이번엔 냉동고
이중지퍼백에 넣어 보관했어요
@@프리지아향기-s4w 고추에 문제가 있는거예여 고추는 추석전에 따서 건조시킨것이 안전합니다.
@@신현순-h4v
고춧가루 방앗간에서 빻아오면.바로 패트병이나
지퍼백에 담아 냉장
또는, 냉동보관해도 되는지요?
저는 덩어리진건 풀어
바로 넣었거든요
나도 해마다 그런방식으로하고있는데 월계수잎만 안넣었네요 병입구가좁아서 벌레생길염려도없구 곡식도 패티병에담아마개를꼭막아놓고 여름에도 끄떡없구요
고추가루는 냉동실에
보관하면 3년이가도
색은변하지 않고 마음놓을수가 있습니다
안심하고 냉동보관 ok.
냉장보관 필수
냉동보관하면몇년되도괜찬아요 아님김치냉장고넣어둬도찬구요3년이지나도
참! 좋은 생활의 지식이네요. 냉동, 냉장 보관이 상식이 되었지만 자리 차지 해서 번거로웠는데
너무도 반가운 정보를 알려 주셔서 감사 합니다.
동영상. 잘봤습니다. 감사합니다
저도 곰팡이 생겨서 버린 이후로
계속 냉장고에서 보관했어요
좋은정보 감사합니다 패트병에 검은봉지로 빛을막아주면 가루색을 더 선명하게 지켜줍니다
감사합니다 건강하시고 즐거운 하루 되세요 💕
실온은 변색될까봐 냉장.냉동보관하게되더라구요.
너무좋아요
냉동고도 넒어지고
넘좋아요
감사해요
감사합니다 무척 추워진 날씨에 옷 따뜻하게 입으셔서 감기 걸리지 않게 하시고 건강 잘 챙기세요 부족한 맛나요리와 함께해주셔서 항상 고맙습니다. 이번 주말 힘차고 즐겁고 보내세요.~💚💚💚
페트병에 넣어 햇볕을 안봐도 색은 변하는데 비닐에 여러겹싸서 냉동실에 넣어놓으니 그나마 괜찮네요.
4ㅗ!
저도 그렇게 하는데 괞찮아요
좋아요
새로운 방법을 배웠읍니다
결실의 계절 가을! 가을처럼 하시는 모든 일이 다 풍성하게 이루어길 진심으로 기원합니다. 항상 건강 잘 지키시고 즐겁고 행복한 한 주 보내세요 감사합니다.~💚💚💚
고추 가루
백미 쌀 일반 곡식 까지
해빛에 즉 자연 건조 시켰다면
무엇 때문에 냉장고 보관
하겠읍니까.
요즘 쌀 고추가루
기계 건조 시킨거라 외부에
보관하기 어렵답니다
냉동실에 보간하는게 최곱니다
고추10근 빻아오면
바로 지퍼백에 한근분량식 소분해서
꼭꼭 눌러 납작하게 만든후 지퍼백 한겹더 씌워서 냉동실 아래쪽서랍에 차곡차곡
쟁여둠 며칠내로 먹을양 만큼 상온에 보관해두면
곰팡이걱정 없고 맛도
색도 좋습니다
냉동에서 꺼낸후 바로
김치등을 담그면 가루가
뻐슬뻐슬 한게 좋지않아요
고춧가루는
눈에 곰팡이가 안보여도
상온에 오래보관하면
고추의 단맛이 사라지고
씁쓰레해서 버리게 되더라구요
각자 잘하시겠지만
저는 냉동실이 안심되요^^
고추 가루 보관법 잘배워
습니다 페트 병에 넣으면
유용한 방법 이네요
냉동실에 많이들 보관
하던데 맛이 없다고 하니
잘 알려 주셔서 감사합니
다? 행복한 주말 되세요?
네 감사합니다
고춧가루보관방법이
쉬워보이는데요
혹시 맛나요리 선생님
직접해보셨어요?
혹시 변질될까 저어스러워요
어디에 보관하든 월계수입이 꿀팁이네요 잘들었습니다
도움이 되셨다니 감사합니다
남편이 이 유투브 보고
따라했다가 폭망하고 남편과 대박싸운 사람입니다.
냉동실이 적절해요~!!!
웃기고 있어 증말!!!!
패트에 넣어도 실온에 두면 안좋을듯 해요 저는 김장하면 김치가 가득이라 고추가루 뒷베란다춰세 걍두었다 김치 먹고 자리나면 비닐봉지채로 김치통에 담아 김치냉장고에 김치할때까지 두어도 좋드라고요 냉동 뭐던지 오래되면 냉동냄새 나서 안좋을거같에요 김치냉장 보관 좋드라고요 묵은고추가루 김치해도 맛나고좋아요
저는 햇고춧가루를 바로 냉동하면 맛없다고 할머니가 가르쳐 주셨는데요 지퍼락과 검은봉지로 밀봉해서 그늘에 두었다가 구정 전에 냉동으로 넣으면 더 맛있고 좋다고해서 작년에 그렇게 해봤는데 색도 그대로고 괜찮았어요
설명 감사드립니다. 행복한 하루 보내세요 :)
방앗간 에서 그리
방앗간 주인분도 똑같은 이야기하던데요
고추가루 보관법 보관해보겠읍니다
감사합니다
감사합니다 건강하시고 즐거운 하루 되세요 💕
감사 해요. 농촌에 이사와 첫 고추농사를 짓어 봐는대 넘 잘도어 후년까지 두려했는대 잘 되었군요. 감사 합니다.
네 감사합니다 💚맛나요리 만능 주방기구 최저가 공동구매💚
🍀구매링크: smartstore.naver.com/sallema/category/bd3b3b5dd63f4e3682447e04a6da075f?cp=1
🍀전화주문 010-4268-8500 필요하신 분은 주문하세요
고추 농사 짓는 농부인데 월계수 잎을 넣고 살펴봐야겠어요
고추가루는 빛이 들어가지 않게 겉면을 검은봉지나 신문 등 종이로 말아서 빛이 안들어가게 어둡게 해서 보관해야 고추가루 색이 안 변한답니다
정답
저는검은봉지에했어요
색이변했어요
@@김금란-n3m😮.😅
참좋은지혜참고하겠습니다
이렇게 하면 여름에 벌레 생겨요 이러한 방법은 겨울과 초봄에 좋은 방법이죠 여름은 어떠한 식품도 견디지 못합니다 습하고 더워서 고춧가루 냉동고나 김치냉장고에 넣고 드시기 바랍니다
여러해전에 고추가룽밖에놨다 못먹게된 경험이있어서 지금은 그냥놔뒀다가 3~4월경에 장마김치 담그고남는 고추만 냉동실에 넣어두고 먹네요수고하셨네요
감사합니다 건강하시고 즐거운 저녁시간 보내세요
아이고 뭔소리데요
요즘은 완전 태양초는 거의 없으므로 꼭 냉동고가 답이요 열가해서 말린 고추가루는 실온에 두면 까며지고 태양초도 냉동고에 넣어야 최고입니다
그래야 맛이 변하지 않아요
참고로 월개수잎은 향이 너무강해요
냉동고 넣으면 너무 좋은데 번거롭게 이런필요 없어요
페트병에 담아서 냉동보관하세요...3년이상 갑니다...장담...
냉동고에 고춧가루보관할수없다면 냉장고 청소요망~~못먹는게 화석이 되어가는중~
냉동보관이최고입니다
월계수잎이 팁이군요
전 김치냉장고에 두고 먹는데 1년이 지나도 괜찮더라구요~^^
김치냉장고에 잘보관 하셨네요 감사합니다 건강하시고 즐거운 저녁시간 되세요
페트병에 넣어서 냉동실에 넣어두면 꺼내먹기도 좋고 뭉치지도 않고 색도 안변하고 최고예요
모든곡식은 시선한곳에 피티병같이 밀폐용막개 종류사용하며 벌래안생겨요 고추가루에 월계수잎넣는것해봐야겠네요 검정봉지도해봐야겠네요 넣을수있으며 냉장이 최고죠 아이들 체리통도좋아요 감사합니다 자세하시네요
저두 해마다 이렇게 두고먹는데 괜찮아요 ~😊
그동안 월계수 잎 넣지 않고 했었는데
올해는 월계수잎 넣고 해둿담니다~❤
감사합니다 덕분에 힘이납니다 건강하시고 즐거운 추석명절 보내세요 💕
감사합니다 건강하시고 평안한 하루 되세요
아이고... 고추농사, 김치장사 하는 분들이 괜히 냉동보관하는게 아닌데요. 상온에서는 뭘해도 장기 보관하면 안됩니다.
그나마 가장 나은 방법은 냉동보관이예요. 먹을만큼의 분량만 밀폐 유리병에 담아 냉장보관하고, 남은 고춧가루는 냉동보관 하세요.
고추가루 보관방법'잘배웠으니'시정햅겠습니다'감사합니다~~
냉동실에 두고 먹으면 됩니다
좋은방법이네요~
저는 김치냉장고보관했어요
위생비닐에담아 김치냉장고통 에넣고
김치냉장고 보관 하는데
안심입니다~
냉동보관이 맞는것 같네요
실온에 보관하였더니 벌레 생기던데요 댓글보니 거의 냉동이나 냉장보관이 좋다고 그분들은 직접 사용하고 댓글다는거죠
참고로 시골에서 고추 구매해서 봤더니 완전히 마르지 않아서 집에서 말려가지고 방앗간에서 빠왔는데 저희 어머님은 올해 90이신데 항상 냉동고에 보관하시던데 그게 삶의 지혜아닌가요
좋은정보 감사합니다
냉장보관해도됩니다
냉동고 넣는게 최고입니다
냉동고에 보관해야 제일 안심예 요. 색도맛도안변하고(품질보장)
ㅔ
냉동고에 보관은 오래 가든데, 시간이 몇달지나면 맛이 약해지더라고요. 그냥 LG냉장고 24cf정도 좋던데 두개 사서 냉장실에 넣고 먹으면 몇달지나도, 냉동보관보다는 나은것같더라고요. 중요한 팁은 작은 봉지에 나눠담아야 자꾸 실온으로 뺐다넣다하며 습기차는 걸 줄일수있어요. 들기름도 비슷한 원리구요.
냉동 비닐 냄새는 어쩌구요?
@@jl9573
요즘 냉동용 지퍼백들
아주 좋아요 냄새라니요
냉동용 지퍼백에 두겹씩 넣어두면 마늘냄새까지도 차단됩니다
냉동에 보관해야 색상이 유지되요 넣었다 뺐다 하는게 더 안좋을거 같은데요
저는 방앗간에서 이중포장해준대로 실온에두고먹어도 괜찮았어요 딱한번 지인에게부탁해서 구입했던게 고추속이 나빴던지 벌레가생겨서 너무속상했었죠ᆢ투명용기바닥에 방습제깔고 고춧가루넣어두고써도 좋습니다
감사합니다 행복한 하루 보내세요 :)
오랜 경험과 습기제거 방법도 과학적으로 따지면 냉동보관이 가장 좋은 방법입니다
좋은 정보 감사합니다
감사합니다저도그러게보관하게습니다 건강하세요
너무 감사 합니다
냉동고가 좁아서 걱정했어요 항상 좋은말씀
감사합니다 건강하시고 즐거운 하루되세요
ㅔ
감사합니다
좋은보관법을 알려주시어
큰도움이되엇읍니다
작년에 고추를 못사서 고추가루로 지퍼백포장 홈쇼핑서 구입 해서 상온?냉장고에 넣치않고 두었더니 고춧가루 색이 까메지더군요 야튼 밀봉해서 냉장고 냉동고가 변하지않고 좋은거 같드라구요
냉장고도 비좁은데 변하지않아 좋으네요
밀폐해서 빛들어가지않게 검정비닐에싸서 냉동고에 보관했더니 작년고춧가루가 햇고추처럼 절대 변질없이 먹고있읍니다
고추가루보관지혜의법매우감사를드립니다.~~^^
감사합니다 건강하시고 평안한밤되세요
냉동고 보관하세요
덥고 실온에 놔도 변해요
밀봉 해서 냉동고에넣놔드세요
물론 남성이기는 해도 소싯적 변색된 고춧가루를 버리시는것을 봤지요.
그당시에는 냉장고도 없을때니까요.
지금 와이프는 언재나 냉장고에 넣더군요.
별 별 방법 다 필요없어요 지퍼백에 넣어서 냉동고가 최고예요!!절대 변색안되고 안전해요!!저는요!!!!
페트병에 담아서 냉동보관하세요...3년이상 갑니다...장담...
@@신바람-x7x 키
실온에 보관할때 공기안들어가면 절대로 안변해요 그럼 방앗간에 있는 고추가루는 다 어찌한데요
색이 좋아요..
냉댕실에 넣더라도 펫트병에 넣어서 보관하면 좋겠네요~덜어 먹기도 편하고 자리도 덜차지하고 깨끗이 정리도 되니까 좋은 방법인거 같아요~^^
선생님 좋은정보 감사합니다 저도 냉동실에 고추가루가 자리잡고있어 좁습니다
감사합니다. 행복한 하루 보내세요 :)
겨울에는....(베란다 및 바깥 보관○) 늦은봄 우기시 부터~장마때~여름엔 반드시 냉동이 답○
김치냉장고가 짱!!