단팥빵도 좋지만 이젠 단팥식빵으로도 만들어 보세요, Making Sweet and Soft Sweet Red Bean Bread
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- Опубликовано: 7 фев 2025
- #단팥식빵 #단팥빵 #미니식빵 #대두식품 #제과 #제빵 #건강빵 #홈베이킹 #스메그오븐 #스완반죽기
※빵반죽[bread]
강력분[bread flour] 250g
프랑스산 밀가루 T-45[French wheat flour] 50g
이스트[yeast] 6g
설탕[sugar] 50g
물엿[Starch syrup] 5g
소금[salt] 5g
달걀[egg] 1ea (50g)
탈지분유[powdered skim milk] 10g
물[water] 80g
우유[milk] 80g
무염버터[unsalted butter] 50g
숙성반죽[Ripe dough] 50g (생략가능 You can skip it)
※계란 물칠[egg wash]
※참깨[Sesame seeds]
※흑임자[Black sesame seeds]
※식빵틀[Mold size]
L 15cm * W 7cm * H 6.5cm
※오븐온도: 180℃에서 15분 구워주세요. 오븐마다 달라요~~
Baked in a 180°C oven for 15 minutes. It depends on the oven.
선생님
새루운 메뉴네요.
맛있겠습니다
감사합니다 시인님 더위 건강 유의하세요
와우 단팥 식빵, 오늘도 풍성하게 3개군요 우유랑 먹음 1개는 끝낼 수 있습니다:)
저는 한개 뚝딱 쉿 🔕 비밀입니다😅😅😅
@@TV28457711 ㅎㅎ비밀 유지하겠습니닷:)
식빵에 팥이라니요~~너무 맛있을것 같아요.저도 꼭 만들어 보겠어오.😊
단팥을 이렇게 먹으니 또 다른 느낌이 납니다👍🏻👍🏻👍🏻
아이디어 짱이예요.
단팥식빵 맛있겠네요.
반죽하는 모습 아름다워요.
....맛있게 되었네요.
감사합니다..캐나다도 덥죠? 더위에 건강 유의하세요
와...하나 들고도 먹겠어요. 맛있겠어요. 수고하셨어요^^ 8월에도 맛있는 레시피 부탁드려요^^😇😇🍞🥐🧇
네 더위에 건강 유의하세요 감사합니다.🙂🙂🙂☕☕
팥을 넣어 식빵을 직접 만들어
드시는군요 참으로 대단하세요
더운날씨에 수고 많으셨어요
덕분에 맛있게 머물고 엄지로 응원합니다
더위에 건강 유의하세요. 감사합니다 오늘도 행복한 하루 보내세요~~
우와우와~~~오늘 식빵을 사지 못해 일주일을 기다려야 해서 더 맛있게 보이는...빨리 이사했음 좋겠어요
오븐이며 뭐며 다 싸놔서 더 먹음직~
그러시구낭 언능 이사를 해야겠어요. 그래야 맛난빵 또 만들 수 있겠습니다.🙂🙂🙂☕☕
숙성반죽을뺀다면 더 추가해야될게잇을까요? 빼도 달라지는게 없나요?
빼고 그냥하시면 됩니다.
넵 감사합니다ㅎㅎ
행빵(행복한 빵)하세요🙂🙂
식빵 안에 빈 공간을 줄이려면 어케해야 하나요?
당기면서 말으면 됩니다.
그리고 반죽을 너무 얇게 펴면 안됩니다
댓글 고맙습니다.
행빵(행복한 빵)입니다