단팥빵도 좋지만 이젠 단팥식빵으로도 만들어 보세요, Making Sweet and Soft Sweet Red Bean Bread

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  • Опубликовано: 7 фев 2025
  • #단팥식빵 #단팥빵 #미니식빵 #대두식품 #제과 #제빵 #건강빵 #홈베이킹 #스메그오븐 #스완반죽기
    ※빵반죽[bread]
    강력분[bread flour] 250g
    프랑스산 밀가루 T-45[French wheat flour] 50g
    이스트[yeast] 6g
    설탕[sugar] 50g
    물엿[Starch syrup] 5g
    소금[salt] 5g
    달걀[egg] 1ea (50g)
    탈지분유[powdered skim milk] 10g
    물[water] 80g
    우유[milk] 80g
    무염버터[unsalted butter] 50g
    숙성반죽[Ripe dough] 50g (생략가능 You can skip it)
    ※계란 물칠[egg wash]
    ※참깨[Sesame seeds]
    ※흑임자[Black sesame seeds]
    ※식빵틀[Mold size]
    L 15cm * W 7cm * H 6.5cm
    ※오븐온도: 180℃에서 15분 구워주세요. 오븐마다 달라요~~
    Baked in a 180°C oven for 15 minutes. It depends on the oven.

Комментарии • 24

  • @조갑문시인
    @조갑문시인 2 года назад +1

    선생님
    새루운 메뉴네요.
    맛있겠습니다

    • @TV28457711
      @TV28457711  2 года назад +1

      감사합니다 시인님 더위 건강 유의하세요

  • @JANGS_
    @JANGS_ 2 года назад +2

    와우 단팥 식빵, 오늘도 풍성하게 3개군요 우유랑 먹음 1개는 끝낼 수 있습니다:)

    • @TV28457711
      @TV28457711  2 года назад +3

      저는 한개 뚝딱 쉿 🔕 비밀입니다😅😅😅

    • @JANGS_
      @JANGS_ 2 года назад +2

      @@TV28457711 ㅎㅎ비밀 유지하겠습니닷:)

  • @아지아라집ajiarajib
    @아지아라집ajiarajib 2 года назад +3

    식빵에 팥이라니요~~너무 맛있을것 같아요.저도 꼭 만들어 보겠어오.😊

    • @TV28457711
      @TV28457711  2 года назад +3

      단팥을 이렇게 먹으니 또 다른 느낌이 납니다👍🏻👍🏻👍🏻

  • @torontohappylife8793
    @torontohappylife8793 2 года назад +1

    아이디어 짱이예요.
    단팥식빵 맛있겠네요.
    반죽하는 모습 아름다워요.
    ....맛있게 되었네요.

    • @TV28457711
      @TV28457711  2 года назад +1

      감사합니다..캐나다도 덥죠? 더위에 건강 유의하세요

  • @estherlee623
    @estherlee623 2 года назад +2

    와...하나 들고도 먹겠어요. 맛있겠어요. 수고하셨어요^^ 8월에도 맛있는 레시피 부탁드려요^^😇😇🍞🥐🧇

    • @TV28457711
      @TV28457711  2 года назад +2

      네 더위에 건강 유의하세요 감사합니다.🙂🙂🙂☕☕

  • @일산할머니
    @일산할머니 2 года назад +1

    팥을 넣어 식빵을 직접 만들어
    드시는군요 참으로 대단하세요
    더운날씨에 수고 많으셨어요
    덕분에 맛있게 머물고 엄지로 응원합니다

    • @TV28457711
      @TV28457711  2 года назад +1

      더위에 건강 유의하세요. 감사합니다 오늘도 행복한 하루 보내세요~~

  • @sinimariakim5021
    @sinimariakim5021 2 года назад +1

    우와우와~~~오늘 식빵을 사지 못해 일주일을 기다려야 해서 더 맛있게 보이는...빨리 이사했음 좋겠어요
    오븐이며 뭐며 다 싸놔서 더 먹음직~

    • @TV28457711
      @TV28457711  2 года назад +2

      그러시구낭 언능 이사를 해야겠어요. 그래야 맛난빵 또 만들 수 있겠습니다.🙂🙂🙂☕☕

  • @꽃님이-o8c
    @꽃님이-o8c 2 года назад +2

    숙성반죽을뺀다면 더 추가해야될게잇을까요? 빼도 달라지는게 없나요?

    • @TV28457711
      @TV28457711  2 года назад +2

      빼고 그냥하시면 됩니다.

    • @꽃님이-o8c
      @꽃님이-o8c 2 года назад +2

      넵 감사합니다ㅎㅎ

    • @TV28457711
      @TV28457711  2 года назад +1

      행빵(행복한 빵)하세요🙂🙂

  • @user-Onad
    @user-Onad 2 года назад +2

    식빵 안에 빈 공간을 줄이려면 어케해야 하나요?

    • @TV28457711
      @TV28457711  2 года назад +3

      당기면서 말으면 됩니다.

    • @TV28457711
      @TV28457711  2 года назад +3

      그리고 반죽을 너무 얇게 펴면 안됩니다

    • @구꼼촉
      @구꼼촉 2 года назад +1

      댓글 고맙습니다.

    • @TV28457711
      @TV28457711  2 года назад +2

      행빵(행복한 빵)입니다