Provato questa ricetta ben tre volte ed è la migliore in assoluto! Ho anche sperimentato la versione Blondie, con mirtilli freschi, mandorle e cioccolato bianco. Basta cambiare le proporzioni di burro! Brava Aurora e bravi i ragazzi di Giallo Zafferano
***** Dipende dalla percentuale di burro di cacao contenuto nel cioccolato. Nel caso del mio bianco, era del 40%. Quindi dalla ricetta di GZ devi togliere il 40% di burro. :)
Io conosco la storia del terzo tempo un giorno durante un terzo tempo dopo una partita di rugby in Inghilterra la madre di un giocatore portò questo dolce i brownies questo dolce era molto basso poiché senza la presenza di lievito Una volta assaggiato si sparse la voce di questo dolce in tutta l'Inghilterra arrivò addirittura in Irlanda gli irlandesi emigrati in America con le loro abitudini fecero conoscere i brownies agli americani quindi il brownies è inglese
buonissimi rifatti nuovamente oggi,ogni volta che li preparo mi viene in mente la storia del introduzione ,grazie alla mamma del cameramen per la ricetta
Ciao Aurora, mettendo lo stecchino all'interno x capire la cottura giusta,deve uscire lo stesso adciutto come in tutti i dolci?Xché vorrei regalarlo e quindi,lo devo fare perfetto😋
Fatti più volte, ormai ricetta assodata, che non cambierò con nessun'altra. Ieri però li ho provati togliendo 50 g di zucchero, quindi ne ho usato 205 g, e devo dire che sono ancora meglio ;)
solo oggi ho scoperto il vostro canale RUclips e mi piace tantissimo..avrei una domanda: perché quando sciolgo il cioccolato a bagnomaria quest'ultimo si brucia un po nella pentola e non diventa omogeneo come nel video? per favore rispondetemi, siete grandi!! A presto!
Ciao Tonietta, grazie! Ti consigliamo sciogliere il cioccolato a fuoco dolce. Durante la cottura a bagnomaria fai attenzione all'acqua nel pentolino sottostante: non dovrà mai finire a contatto con il cioccolato. Facci sapere! ;)
Ciao! Ieri ho realizzato i brownies per la prima volta e ho seguito la vostra ricetta. Risultato veramente soddisfacente! Avrei una domanda, però: il mio impasto risultata più denso di quello nel video. Ho notato che ha cambiato consistenza quando ho aggiunto cioccolato+burro alle uova montate con lo zucchero. Le quantità sono corrette. Potrebbe essere una questione di temperatura? Cioccolato e burro vanno fusi quando il primo è molto caldo, o tiepido? Grazie 🤗✌🏻
Dereta Gatrera usa il burro di soia provamel lo trovi in tutti i bio e anche bio come naturasi di solito. il gusto sarà ottimo comunque. io però seguo la mia ricetta
Personalmente questa ricetta di Aurora è migliore di quella che si trova sul sito di giallo zafferano. Quella sul sito che c'è adesso è pessima, l'impasto è duro da stendere in teglia, non vi dico il risultato.Sono una fan dei brownies, li faccio spesso, ma la nuova ricetta non mi ha convinta. Non li rifaro' più... Cara Aurora mi tengo stretta la tua ricetta, una certezza sempre.❤
+Danii Manzo Sonia non fa più parte di Giallo Zafferano, lo ha già detto da tempo. È uscito da un paio di giorni il suo nuovo sito con ricette, tutorial di ogni tipo, diverse sezioni e ovviamente anche video. Vi consiglio di dare un'occhiata perché ne vale la pena: www.soniaperonaci.it/ 😊
Fantástica receta muy fácil y la calidad del brownie es genial favor colocar en el video q son 265 de chocolate Gracias a dios vencí la desconfianza que me daba aurora con ese maquillaje y me anime a hacer la receta jajajaja
Che delizia! Mi fate venire sempre fame 😜 però Aurora sei tanto bella, non farti mai più truccare in questo modo..perdi tutta la tua semplicità e naturalezza..
Bella ricetta ma c'è ne una più semplice mettete un po di crema di nocciole o nutella 2 uova farina e in forno 20 minuti ed é pronto vengono buonissimi i nostri brownis😍
Aurora ma se ho il cioccolato in polvere, posso anche aggiungere del latte, se no il composto diventerà troppo duro visto sia il cioccolato che la farina sono in polvere?
Ciao Federica! Se vuoi realizzare dei brownies al cioccolato bianco ti consigliamo questa ricetta dal nostro blog "Oggi si cucina": blog.giallozafferano.it/oggisicucina/brownies-al-cioccolato-bianco/ Facci sapere! ;)
Io ho seguito pari passo la ricetta, ma l'impasto è venuto più chiaro e con una consistenza simile ad una mousse. Adesso è in forno speriamo venga comunque bene.. Cosa mai avrò sbagliato?!
Provato questa ricetta ben tre volte ed è la migliore in assoluto! Ho anche sperimentato la versione Blondie, con mirtilli freschi, mandorle e cioccolato bianco. Basta cambiare le proporzioni di burro! Brava Aurora e bravi i ragazzi di Giallo Zafferano
+TrinityDream7 grazie! Davvero golosa la tua versione dei blondies! Brava!
***** Dipende dalla percentuale di burro di cacao contenuto nel cioccolato. Nel caso del mio bianco, era del 40%. Quindi dalla ricetta di GZ devi togliere il 40% di burro. :)
Aurora sei la più brava e la più carina e dolce !! Grazie
licenziamo la makeup artist....
Ahahahah sono d'accordo
selenamarghi ma è il make-up dell'epoca in cui sono stati inventati i brounes (o come si scrivono)
In ogni caso è una ragazza molto dolce..
😆😆
😊
Poi due studenti di botanica idearono una felice variante... Vabbè questa è tutta un'altra storia come direbbe Buffa XD
A Snoop Dogg piace questo elemento 😂😂🍁
Che ragazza calma e dolce,mi piacerebbe essere come lei,io purtroppo sono una Orlanda furiosa😢
bentornata! sembri molto più naturale rispetto agli altri video...molto meglio! bravissima
Meravigliosa aurora e la ricetta semplicissima
ciao ragazze.Avete colpito un'altra volta con questa ricetta.Adoro i Brownies .Veramente adoro tutti i dolci.Brave baciotti
0:57
Grazie
troppo carina Aurora e con lei questa ricetta! Brava la mamma di Antonio!
Adoro Aurora... voglio 4 video al giorno! 😂 ...ma dov'era finita?
che buoniii! finalmente donne ! siete tornate !
Maria Grazia Fanti dmxaxCmcaczvzlcm😁😁😐
Ti adoro Aurora, sei così dolce e bravissima ☺️👍
Li ho fatti con le mandorle, buonissimi😂😍
Io conosco la storia del terzo tempo un giorno durante un terzo tempo dopo una partita di rugby in Inghilterra la madre di un giocatore portò questo dolce i brownies questo dolce era molto basso poiché senza la presenza di lievito
Una volta assaggiato si sparse la voce di questo dolce in tutta l'Inghilterra arrivò addirittura in Irlanda gli irlandesi emigrati in America con le loro abitudini fecero conoscere i brownies agli americani quindi il brownies è inglese
Vero
buonissimi rifatti nuovamente oggi,ogni volta che li preparo mi viene in mente la storia del introduzione ,grazie alla mamma del cameramen per la ricetta
ciaoooo,buonissima e facilissima la ricetta e dolcissima la ragazza mi piave nella sua semplicità
Aurora è riuscita a fare quello che Marco ha provato a fare:
Far salutare Andonio
io li ho fatti con l'aroma di vaniglia senza cioccolato e sono venuti buonissimi
+babbana channel babbana channel 👏🏻👏🏻👏🏻
Ma la dolcezza di Aurora ?!? 😍❤io la adoro
Ciao Aurora,
mettendo lo stecchino all'interno x capire la cottura giusta,deve uscire lo stesso adciutto come in tutti i dolci?Xché vorrei regalarlo e quindi,lo devo fare perfetto😋
Fatti più volte, ormai ricetta assodata, che non cambierò con nessun'altra. Ieri però li ho provati togliendo 50 g di zucchero, quindi ne ho usato 205 g, e devo dire che sono ancora meglio ;)
Bravissima, ben ritornata! Adesso vogliamo anche Federica! 😉👍
Buongiorno!! Potrei fare questa ricetta senza mettere le nocciole? Grazie!!!
Aurora sei carinissima, devi fare più video!
Davvero deliziosi
Mi oiacerebbe provarli ❤
Che misura è la teglia???
solo oggi ho scoperto il vostro canale RUclips e mi piace tantissimo..avrei una domanda:
perché quando sciolgo il cioccolato a bagnomaria quest'ultimo si brucia un po nella pentola e non diventa omogeneo come nel video?
per favore rispondetemi, siete grandi!!
A presto!
Ciao Tonietta, grazie! Ti consigliamo sciogliere il cioccolato a fuoco dolce. Durante la cottura a bagnomaria fai attenzione all'acqua nel pentolino sottostante: non dovrà mai finire a contatto con il cioccolato. Facci sapere! ;)
+GialloZafferano certo, grazie mille!!
Ciao Aurora sei bravissima! una domanda che c'entra poco col video, ma quel vestito dove l'hai preso? è bellissimo *.*
Sii..anche a me piace tutti che lei vesti. Troppo bella!❤
Oddio che brava!!
Bravissima, adoro i brownies
Ciao Aurora dolcissima come te questa torta. Mi dici le misure della teglia?
Bravissima Aurora :)
mi ispirano un sacco oggi li faccio ,il forno statico?
Ciao! Ieri ho realizzato i brownies per la prima volta e ho seguito la vostra ricetta. Risultato veramente soddisfacente! Avrei una domanda, però: il mio impasto risultata più denso di quello nel video. Ho notato che ha cambiato consistenza quando ho aggiunto cioccolato+burro alle uova montate con lo zucchero. Le quantità sono corrette. Potrebbe essere una questione di temperatura? Cioccolato e burro vanno fusi quando il primo è molto caldo, o tiepido? Grazie 🤗✌🏻
La consistenza finale com'era?
Ps: sì, potrebbe essere stata la temperatura! Devono essere uniti alle uova solo una volta intiepiditi per bene, inoltre devi aggiungerli a filo! :)
Al posto della farina si può usare la fecola o la maizena? Grazie😊
Buonissimi i brownies e... che bel rossetto!!! Si potrebbe sapere la marca? :)
si può sostituire il burro con l'olio?
ecco la mia preferita♡
Sona fantastici li ho fatti ieri sera e mangiati oggi a colazione, una delizia grazieeee 😋😋😋🥳
grazie a te Anna!
Fatti....sono buonissimi!!!!!:-)
+Antonella Genova grazie! Siamo felici che ti siano piaciuti!
linasalaspropiedades
ciao aurora buonissimi tu sempre bravissima ;-)
Ma perché
Non mettete gli ingredienti sotto? Non di fa mai in tempo a leggerli. Grazie se mi rispondi
ottima ricetta, ma perché non create una playlist per ogni chef?
+tieko59 ci lavoreremo. Promesso!
+GialloZafferano ciaooo bellissima ricetta ma x chi come me e intollerante al lattosio come faccio a prepararle?
Dereta Gatrera usa il burro di soia provamel lo trovi in tutti i bio e anche bio come naturasi di solito. il gusto sarà ottimo comunque. io però seguo la mia ricetta
Grazie anche alla mamma di Antonio.
ciao Aurora! questa è la ricetta originale?
come si capisce se sono cotti bene?si forma una crosticina?dentro devono rimanere morbidi giusto?
Personalmente questa ricetta di Aurora è migliore di quella che si trova sul sito di giallo zafferano. Quella sul sito che c'è adesso è pessima, l'impasto è duro da stendere in teglia, non vi dico il risultato.Sono una fan dei brownies, li faccio spesso, ma la nuova ricetta non mi ha convinta. Non li rifaro' più... Cara Aurora mi tengo stretta la tua ricetta, una certezza sempre.❤
Ciao volevo sapere una cosa:la teglia come dev'essere?
no dov'è la mia Sonia 😢😢😢
+Benjamin Dragomir Non c'è più. Sonia si è definitivamente distaccata da Giallozzaferano. Ora ha un sito tutto suo, non vedremo più suoi video qui.
+Benjamin Dragomir anche io voglio Sonia...questa qui non mi piace per nulla :(
+Danii Manzo Sonia non fa più parte di Giallo Zafferano, lo ha già detto da tempo. È uscito da un paio di giorni il suo nuovo sito con ricette, tutorial di ogni tipo, diverse sezioni e ovviamente anche video. Vi consiglio di dare un'occhiata perché ne vale la pena: www.soniaperonaci.it/ 😊
+Giovanni Scoletta ma quando l'ha detto ?? In che video ??
Giovanni Scoletta grazie.ci farò un salto ;)
bravissima finalmente sei tornata ma Federica dov'è
+Marco Potenza grazie per l'entusiasmo. Federica ha scelto di concludere la sua avventura con Giallozafferano.
+GialloZafferano ok grazie comunque :(.Complimenti a tutti e 3 siete bravissimi :) a presto con le nuove ricette :)
+GialloZafferano noooo perché? :(
Sono venuti un po troppo dolci e ho preso la dose con 200g di zucchero che avete sul sito, consiglierei con 170-175g 😊 comunque bravissima👍🏻
@Debora giletto Hai usato il cioccolato fondente?
Brava
Il cioccolato deve essere fondente oppure può andare bene anche quello al latte?
Forno ventilato?
Spiace molto che Sonia è uscita dal canale....Una parte di Giallo Zafferano se ne va via con lei.....Boh 😕😕😕😕😕
Scusami ma se nn riesco a trovare uno stampo 21x28 cn la stessa quantità di ingredienti quale altre misure potrei usare ?
Ciao Domenico! Potresti provare con uno stampo di dimensioni diverse, attenzione solo ai tempi di cottura😊
Si possono fare i brownies senza le nocciole?
Ciao marco, se preferisci puoi ometterle
buoni
heiiiii, welcome back
Le nocciole si possono togliere? E fare la ricetta senza esse?
mettermi una ricetta
Buoni i Brownies
il cioccolato fondente o al latte?
Ciao! Abbiamo utilizzato cioccolato fondente.
Si puó fare senza nocciole?
Certo, puoi provare! ;)
Fantástica receta muy fácil y la calidad del brownie es genial favor colocar en el video q son 265 de chocolate
Gracias a dios vencí la desconfianza que me daba aurora con ese maquillaje y me anime a hacer la receta jajajaja
Che delizia! Mi fate venire sempre fame 😜 però Aurora sei tanto bella, non farti mai più truccare in questo modo..perdi tutta la tua semplicità e naturalezza..
Auroraaaaaaaaaaaaaaaa!! Evviva è un po che nn la vedevo!!
Aurora da tanto non ti vedevo
nella ricetta scritta sul web dice 200g di zucchero, nel video 255.....quindi? Grazie
Ma è cioccolato fondente o al latte?
Ciao Serena, abbiamo usato cioccolato fondente
Aurora mi potresti dire quanto è grande la teglia che hai usato così mi regolo? grazie
Ciao! Puoi usare una teglia rettangolare di 35X27 cm oppure una teglia quadrata 30X30 cm. Facci sapere!
Bella ricetta ma c'è ne una più semplice mettete un po di crema di nocciole o nutella 2 uova farina e in forno 20 minuti ed é pronto vengono buonissimi i nostri brownis😍
Ma per quanto si possono conservare?
+Eʟɨsa Sɦɨʍʍɛʀ (#ⓟⓐⓤⓢⓐ ⓔⓢⓣⓘⓥⓐ) li puoi conservare sotto una campana di vetro o in una scatola di latta per 3-4 giorni
Cioccolato amaro, latte?
Si può fare senza la frutta secca?
sì! Certo!
Il forno va ventilato o statico bisogna essere specifica qua
Ciao Davide, abbiamo cotto i brownies in forno statico
le dosi per quante persone sono?
Avete cambiato la ricetta online! :(
200 o 255 grammi di zucchero?
Meglio i brownies della mia Sonia!!😩
posso usare la nutella in mancanza del cioccolato?
Ciao Chiara! Se vuoi usare la Nutella ti suggeriamo la ricetta dei brownies alla Nutella ricette.giallozafferano.it/Brownies-alla-Nutella.html
+GialloZafferano grazieee!!!
Che ne pensate dell'aggiunta di cacao ? Lievito per dolci invece non serve ?
Ciao Giovanni, per questa ricetta non sono necessari 😉
Ciao, la quantità delle dosi che compaiono nel video, non combaciano con quelle scritte nella ricetta del link! 😉
Aurora ma se ho il cioccolato in polvere, posso anche aggiungere del latte, se no il composto diventerà troppo duro visto sia il cioccolato che la farina sono in polvere?
Ma le nocciole sono facoltative?
bravi iscritta
grazie Aurora! Benvenuta!
+GialloZafferano grazie a te
Al termine dei 25 minuti a 180 gradi il composto al centro non era ancora cotto..avrò sbagliato qualcosa?
Ciao! Può dipendere dal forno, ogni forno è a sè. Fuori erano ben cotti?
Voi siano internationale. Per favore, parla pian piano. Sono del Brasil. Grazie.
Bella ricetta però vengono meglio con la ricetta originale , a parer mio almeno
scusate ma il cioccolato deve essere fondente?
+lunafil6 sì, Aurora ha usato 265 g di cioccolato fondente.
si può usare il cioccolato bianco in ugual quantità
Ciao Federica! Se vuoi realizzare dei brownies al cioccolato bianco ti consigliamo questa ricetta dal nostro blog "Oggi si cucina": blog.giallozafferano.it/oggisicucina/brownies-al-cioccolato-bianco/ Facci sapere! ;)
Grazie per avermi risposto provero sicuramente anche se credo che con il cioccolato fondente sia il top
Ma quali nocciole...
Ma sia la farina che il burro sono per dolci ?
ciao! Abbiamo usato una classica farina 00, puoi prenderne anche una con l'indicazione per dolci. Il burro è quello classico!
@@GialloZafferanoTV Okk, grazie mille !
Io ho seguito pari passo la ricetta, ma l'impasto è venuto più chiaro e con una consistenza simile ad una mousse. Adesso è in forno speriamo venga comunque bene.. Cosa mai avrò sbagliato?!
dipende che cioccolato hai usato
si può usare la nutella al posto del cioccolato?
+Asia Graci certo! Segui questa ricetta
ricette.giallozafferano.it/Brownies-alla-Nutella.html
Non si vede bene la ricetta
ho messo 190 gr zucchero ed e ancora dolce. Per me 170 sarebbe abastanza in questa ricetta
ciao! I gusti sono sempre molto personali, se preferisci puoi ridurre lo zucchero!
nn mi piaciono le nocciole e neanche le noci posso nn metterli
+Kawtar Rami senza noci e nocciole puoi provare queste: ricette.giallozafferano.it/Fette-al-cioccolato-e-profumo-di-mandorla.html
Diri lcawcaw oula louz
si però un po più di allegria mentre racconti le storielle :)
cioccolato fondente o al latte? credo sia indifferente....
Ci vuole quello fondente
@@io1690 grazie. ciao