Jedes Video ist rein zum ansehen schon ein Genuss, erst recht wenn man es nachkocht. Du kochst mir so richtig aus der Seele! Die kleine Kathi ist übrigens auch ein Hammer👍👍👍
Hey Ihr zwei! Ihr seid echt die geilsten. Macht soooo viel Spaß euch zuzuschauen, macht weiter so!!! Grüße von einem Offenbacher aus dem fernen Hawai'i ❤
Ihr beiden seid ja ein echt cooles Team.....Zitat von Lea Linster: "ein bisschen Fett ist doch sehr sympathisch" . Man kann Euch sehr schön zuschauen....und das Ergebnis ist auch der Hammer!!! schöne Grüße aus dem Vogtland, von einem ex WahlFrankfurter.... Das beste Schaschlik in FFM gab es damals am Hornbach auf dem Parkplatz.....
Ohne Geschmacksverstärker, den ganzen Sch.. den man nicht braucht... Und dann.. Da muß Hela Ketchup mit rein, und in die Linsesupp kommt Maggi...😊😊😘😘 Hihi, sehr schön..😎😁 LG
9:42 Hallo ihr beiden Hübschen, Habe die Schlaschliks nachgebraten( gekocht ) und wurde von meinen größten Kritikern in der Familie gelobt. Super gutes Rezept. Vor allem die Zubereitung der Soße war interessant. Ketchup und Tomatensoße hat man m.E. immer im Haus. Aber die Gewürze machen ja die Soße aus. Ich würde mich freuen ,mehr solcher Videos zu sehen um meine Familie von " meinen " Kochkünsten zu überzeugen. Auch wenn ich jetzt Ktitik ernte ; wir essen gerne Fleisch.
Hallo Bernd, Hallo Kathrin also Zwiebel und Knoblauchpulver gab es schon in den 80zigern. Das haben wir in der Metzgerei damals schon verwendet, daß kannten viele damals noch nicht. Gruß Marcus
Lecker Schaschlik! Und Hela Curry- und Schaschliksauce gehört in jede Küche. Zusatzstoffe hin oder her - das Zeug ist einfach göttlich. Nur den Tomatenketchup von Hela mag ich gar nicht. Da gibt's bei mir nur den von Heinz.
Ein Schaschlik ohne Niere dabei ist nichts für mich. Paprikaschiffchen hätten auch noch auf die Spieße gepasst. In den 70ern habe ich als Lkw Fahrer gejobbt und an einer Bundesstrassenkreuzung in Obbrrhesse stand eine einsame Frittenbude, bei der es einen leckeren Nierenspieß gab. Wir haben dort jedesmal pausiert und uns so einen Spieß gegönnt. So einen Schweinenacken liebe ich! Am liebsten als Kottelet mit Knochen. Richtig lang gegrillt und die Bindegewebe knusprig ausgelassen. Natürlich indirekt, ich will ja nicht die Verbrennungsprodukte vom Fett mitessen. Richtig lachen musste ich mal, als die Verkäuferin bei meinem Lieblingsmetzger den Kunden vor mir fragte, ob er denn noch ein paar Kotteletten aus dem Angebot nehmen wolle. Die Frage, ob Ärger mit der Friseurinnung bekommen wolle, habe ich mir erspart. Klingt jetzt vielleicht nationalistisch, aber bisher habe ich Engländer und Belgier im Ausland meist etwas untalentiert erlebt. Bei einer Wanderung kamen wir an einem Dorfparkplatz am Fussballplatz vorbei, auf dem einige PKWs mit Belgischen Kennzeichen standen. Die nicht ganz kleine Runde saß um einen Grill von der Tanke herum, der gut angefeuert war und flächendeckend mit Bauchscheiben belegt war. Die Rauchwolke war beeindruckend. Rauchzeichen? Essen hätte ich von dem Grill sicher nichts gemocht. Wenn ich zur Grillparty eingeladen bin, sage ich erst zu, wenn klar ist, daß ich Herr über den Grill bin. Selbst von so einem 10 € Grill von der Tanke schaffe ich leckere Steaks ohne Qualm, aber mit Grillaroma. Fleisch am Bein ist das Beste, genauso wie Kraut am Stein. Im Beet wächst der Schnittlauch bei mir nicht, aber zwischen den Gehwegplatten sprießt er. Natürlich bin ich Team Kathrin, so eine tolle Ausstrahlung haben nur wenige Mädels.
Wie ich mich immer freue deine Berichte zu lesen 🥰 Beim Thema Nieren bin ich raus, meine Oma hat diese leidenschaftlich zubereitet aber meiner Meinung nach nicht lange genug gewässert 🤢
Moin Bernd, wie immer mal wieder vom Bernd aus Hamburg. So ein Quatsch, diesen Hela Cetchup Schaschlik gibt es in Hamburg haufenweise. Hier platzen im Discounter die Regale, so viele gibt es. LG Bernd aus Hessen (jetzt lang schon in Hamburg)
Käse, Wieviel Fleisch? keine Angaben. Man nehme 100kg Nacken 50kg Bauch und 30 kg geräucherten Bauch. Zerhacke das Ganze und schmeise es in den Abfall, das wars.
Dazu noch, Engländische Jungs mit Armylaster angereist, Skier, aber keine Klamotten dafür, aber ohne Vorkenntniss auf die steilste Piste. Nur heruntergekugelt, nichts gefahren und wir mussten aufpassen, keinen von denen über den Haufen zu fahren.
@@BerndZehner Kein Sport ist aber auch nicht die Lösung. Damals waren meine Freundin und ich die Einzigen in der Skischule und hatten somit Privatunterricht zum Gruppenpreis. Innerhalb von drei Tagen waren wir von Null soweit, daß wir schwarze Pisten gefahren sind. Der Skilehrer war ein 70-jähriger Haudegen, der auch seinen Spaß mit uns hatte. Seine kleine Enkelin kam auch manchmal mit und die sauste breitbeinig und mit ausgestreckten Armen auf Falllinie wie ein Fliegengel ins Tal. Schöne Zeiten.
Ich habe fürchterlich Schiss vorm Skifahren. Liegt sicherlich auch daran dass in der Kindheit Wintersport in unserer Familie quasi keine Rolle gespielt hat. Anschauen bereitet mir jedoch Freude.
@@BerndZehner Mein Vater hat vergeblich versucht, mir Skifahren beizubringen. In unserem ersten Winterurlaub waren wir 25. Es liegt klar am Lehrer, ob man was lernt. Der ehemalige Rennläufer hatte halt seine Tricks, die er uns vermittelt hat. In den Folgejahren haben wir dann immer mal einen halben Tag Privatunterricht gebucht, so lehrreich wie eine Woche in der Gruppe. Als Skiurlaube dann immer teurer wurden und die bekloppten Snowboarder die Pisten verseuchten, habe ich mich auf's Mountainbiking verlegt.
Es ist immer Herzallerliebst Euch zwei zu zusehen, lasst Euch knuddeln !! Ich liebe Schaschlik !!
Danke Marcel 🙋🏻
Ich mag da.Bei Dir tauch ich auf und kochen gemeinsam.Genau meins.
Jedes Video ist rein zum ansehen schon ein Genuss, erst recht wenn man es nachkocht. Du kochst mir so richtig aus der Seele! Die kleine Kathi ist übrigens auch ein Hammer👍👍👍
Extrem lecker und danke für die Kindheitserinnerung bezüglich dem Gewürz Ketchup von Hela❤
Sieht wieder mega lecker aus. Einfach nur geil. Helaketchup löst auch bei mir Kindheitserinnerungen aus :-)))) Danke ans Team Bernd fürs Hochladen!!!
Geiles Zeug 🤗
Die besten Videos überhaupt! Klasse Rezepte von einem super Duo👍
Vielen lieben Dank 💚
Liebe diese Art von Videos und deinen Humor da geht mir das Herz auf morgen mal nach kochen
Vielen lieben Dank für die guten Morgen, wir freuen uns wenn du es nach machst.
Die kleine Katrin ❤❤ ihr seit der Hammer 🎉🎉
Unser schaschlik is mit Leber noch ❤
Das ist aber dann kein Schaschlik mehr. Genauso, wenn man Nierenstücke verwendet. Lecker - aber kein Schaschlik.
Das wird nachgekocht! Sieht saulecker aus!! Gruß aus Würzburg
Ich kann es Dir sehr empfehlen, beste Grüße zurück 🙋🏻
Hey Ihr zwei! Ihr seid echt die geilsten. Macht soooo viel Spaß euch zuzuschauen, macht weiter so!!! Grüße von einem Offenbacher aus dem fernen Hawai'i ❤
Heute endlich mal nachgekocht! Super Idee bei 30 Grad draußen!! 😂
Aber hat super geschmeckt! Danke für dieses geniale Rezept♥️
Ihr beiden seid ja ein echt cooles Team.....Zitat von Lea Linster: "ein bisschen Fett ist doch sehr sympathisch" . Man kann Euch sehr schön zuschauen....und das Ergebnis ist auch der Hammer!!!
schöne Grüße aus dem Vogtland, von einem ex WahlFrankfurter....
Das beste Schaschlik in FFM gab es damals am Hornbach auf dem Parkplatz.....
Ohne Geschmacksverstärker, den ganzen Sch.. den man nicht braucht... Und dann..
Da muß Hela Ketchup mit rein, und in die Linsesupp kommt Maggi...😊😊😘😘
Hihi, sehr schön..😎😁
LG
🤪
In meine Linsensuppe kommt kein Maggi, sondern Worcestersauce - und nicht zu knapp.
9:42 Hallo ihr beiden Hübschen,
Habe die Schlaschliks nachgebraten( gekocht ) und wurde von meinen größten Kritikern in der Familie gelobt. Super gutes Rezept. Vor allem die Zubereitung der Soße war interessant. Ketchup und Tomatensoße hat man
m.E. immer im Haus. Aber die Gewürze machen ja die Soße aus. Ich würde mich freuen ,mehr solcher Videos zu sehen um meine Familie von " meinen " Kochkünsten zu überzeugen. Auch wenn ich jetzt Ktitik ernte ; wir essen gerne Fleisch.
Weihnachten is zwar rum, aber ich feiere eure Videos auch nach Ostern :D Sehr sympathisch.. :D
Jetzt bleib mal auf dem Teppich: nach Weihnachten ist vor Weihnachten! Schaschlik geht immer.
Immer wieder toll anzusehen die Videos.
Vielen Dank!
Geil… des war immer das „Schwimmbadketchup“ für mich…🤤 Ich bin erst Jahre später durch auf die Marke gestossen…😅 Seitdem immer beim Grillen dabei…😄
Das Koche ich auch nach. Gute Idee. 👍
Tolles Video, Schaschlik sind ampfach geil und Katrin ist en sweetie 😉✌️
😇
Sensationelles Rezept 👍🏼, macht echt Spaß euch zuzustehen 😎 vielen Dank und liebe Grüße 🖖🏼… rutscht gut rein… 2022 is coming…
Danke Ronny, dir auch einen guten Rutsch...
Morgen kommt noch das outakes video 😂
Das freut mich 🤣… bin gespannt 🤩
Einfach immer geil
Alleine für's nicht Gendern gibt es einen Daumen ! Für die Spieße sowieso 👍
Sensationell!
Dankeschön 😋
sehr sehr geil
Hallo Bernd, Hallo Kathrin also Zwiebel und Knoblauchpulver gab es schon in den 80zigern. Das haben wir in der Metzgerei damals schon verwendet, daß kannten viele damals noch nicht. Gruß Marcus
Obwohl mir das Bier in der Soße gefehlt hat,wars lecker 🤤
Sehr gut, das freut mich!
"Schmorsaucenfondsgedöns" ist beim Duden beantragt. 🤣
Immer wieder super lecker.😊😊
Lecker Schaschlik! Und Hela Curry- und Schaschliksauce gehört in jede Küche. Zusatzstoffe hin oder her - das Zeug ist einfach göttlich. Nur den Tomatenketchup von Hela mag ich gar nicht. Da gibt's bei mir nur den von Heinz.
Krass!
#24XMAS 😂 bin ich a bisse spät dran? Obwohl mir ham ja 24 😊 wie immer, tolles Video !!
Vielen Dank - war es im Ofen abgedeckt, sah nachher nicht so aus? Und bei welcher Temperatur waren die 90 Minuten? 170 Grad Umluft?
Hab ich vor ca 4 Wochen gemacht und war echt mega lecker
Dankeschön 😋
Du hast es gesagt - aber nicht gemacht - Alufolie drüber machen wäre eine gute Idee gewesen :)
Knoblauchpulver hat mein Opa vor 15 Jahren immer auf die selbstgemachte Pizza gegeben. Gott hab ihn Selig.
Geil 🙋🏻
Das wird nachgemacht , am Ende hat man super Zahnstocher ...
moin ihr lieben ! ziemlich geil...........lg
Ja vielen Dank, das finden wir auch 😋🔥
😂😂😂👍👍super Video und super Rezept 🤤👍🍻😎
Traumhaft saftig schmatzig lecker 👌🏼
So ist es 🔥
Sieht lecker aus Probier ich mal
Das Ultimative Team😉 allererste Sahneteilchen
Das sieht super aus. Ich finde auch die Messer ganz toll, darf ich hier fragen, wo du sie gekauft hast oder welche Marke das ist?
Ja klar, Red Spirit von Dick.
Schau mal in der Videobeschreibung da findest du einen Link zu unserem Shop
Mannomann, sehen die lecker aus 😋😋😋😋😋👍👍👍
Dankeschön 😋
😘
Ich finde, da fehlt noch geräuchertes Paprikapulver ! Bei den Gewürzen ! Liebe Grüße aus Bayern !
Geht auch super 🙋🏻
2:48 das waren noch anständige Messer *duckundweg*
🙊💩🌶
wenn du Heinz und Hela da rein haust muss der Fond auch nicht ohne Zusatzstoffe sein :D
👍👍😋😋
Das sieht richtig lecker aus 😍
Herzlichen Dank 💚 schmeckt auch super 😋
Wie lange insgesamt im
Ofen ?? Das wurde leider nicht gesagt
Ein Schaschlik ohne Niere dabei ist nichts für mich. Paprikaschiffchen hätten auch noch auf die Spieße gepasst.
In den 70ern habe ich als Lkw Fahrer gejobbt und an einer Bundesstrassenkreuzung in Obbrrhesse stand eine einsame Frittenbude, bei der es einen leckeren Nierenspieß gab. Wir haben dort jedesmal pausiert und uns so einen Spieß gegönnt.
So einen Schweinenacken liebe ich! Am liebsten als Kottelet mit Knochen. Richtig lang gegrillt und die Bindegewebe knusprig ausgelassen. Natürlich indirekt, ich will ja nicht die Verbrennungsprodukte vom Fett mitessen.
Richtig lachen musste ich mal, als die Verkäuferin bei meinem Lieblingsmetzger den Kunden vor mir fragte, ob er denn noch ein paar Kotteletten aus dem Angebot nehmen wolle. Die Frage, ob Ärger mit der Friseurinnung bekommen wolle, habe ich mir erspart.
Klingt jetzt vielleicht nationalistisch, aber bisher habe ich Engländer und Belgier im Ausland meist etwas untalentiert erlebt.
Bei einer Wanderung kamen wir an einem Dorfparkplatz am Fussballplatz vorbei, auf dem einige PKWs mit Belgischen Kennzeichen standen. Die nicht ganz kleine Runde saß um einen Grill von der Tanke herum, der gut angefeuert war und flächendeckend mit Bauchscheiben belegt war. Die Rauchwolke war beeindruckend. Rauchzeichen? Essen hätte ich von dem Grill sicher nichts gemocht.
Wenn ich zur Grillparty eingeladen bin, sage ich erst zu, wenn klar ist, daß ich Herr über den Grill bin. Selbst von so einem 10 € Grill von der Tanke schaffe ich leckere Steaks ohne Qualm, aber mit Grillaroma.
Fleisch am Bein ist das Beste, genauso wie Kraut am Stein. Im Beet wächst der Schnittlauch bei mir nicht, aber zwischen den Gehwegplatten sprießt er.
Natürlich bin ich Team Kathrin, so eine tolle Ausstrahlung haben nur wenige Mädels.
Wie ich mich immer freue deine Berichte zu lesen 🥰
Beim Thema Nieren bin ich raus, meine Oma hat diese leidenschaftlich zubereitet aber meiner Meinung nach nicht lange genug gewässert 🤢
Du toller Hecht
Niere ist geschmackssache.
@@BerndZehner Igitt! Dann schmeckt das Ganze nach Ammoniak, wenn nicht genügend gewässert. Würde mir auch den Appetit verderben.
Moin Bernd, wie immer mal wieder vom Bernd aus Hamburg. So ein Quatsch, diesen Hela Cetchup Schaschlik gibt es in Hamburg haufenweise. Hier platzen im Discounter die Regale, so viele gibt es. LG Bernd aus Hessen (jetzt lang schon in Hamburg)
😀👍👍👍
🔥
wo kann man das rezept lesen
😀❤❤❤👍👍
Aber macht weiter,ich bin halb Ungar
Heute nachgekocht. Alles schmeckt sehr gut aber den Cayenne Pfeffer lasse ich nächstes Mal raus. War mir zu scharf
Mir fehlt auf jeden Fall Paprika
was ist das ? im Rezept stehen nur die Trockengewürze! aber keine mengen für die sosse! wie soll man das nachmachen?
In dem man sich das Video anschaut
Käse, Wieviel Fleisch? keine Angaben. Man nehme 100kg Nacken 50kg Bauch und 30 kg geräucherten Bauch. Zerhacke das Ganze und schmeise es in den Abfall, das wars.
n guden :)
Guden 🤗
Küsschen*
🤗
Es ist kein Schaschlik es sind Fleischspieße. Nur wo Leber bei ist nennt man Schaschlik.
Genau umgekehrt ist es richtig. Zu echtem Schaschlik gehören weder Leber noch Nieren.
Weisste wie man den Spiess "einfach" abzieht ? ... ---> Studenten - Version ... ---> Stücke in der Mitte parallel zum Spiess "anschneiden" ;-)
Dazu noch, Engländische Jungs mit Armylaster angereist, Skier, aber keine Klamotten dafür, aber ohne Vorkenntniss auf die steilste Piste. Nur heruntergekugelt, nichts gefahren und wir mussten aufpassen, keinen von denen über den Haufen zu fahren.
Ich sag's doch, sport ist Mord 😅
@@BerndZehner Kein Sport ist aber auch nicht die Lösung. Damals waren meine Freundin und ich die Einzigen in der Skischule und hatten somit Privatunterricht zum Gruppenpreis. Innerhalb von drei Tagen waren wir von Null soweit, daß wir schwarze Pisten gefahren sind. Der Skilehrer war ein 70-jähriger Haudegen, der auch seinen Spaß mit uns hatte. Seine kleine Enkelin kam auch manchmal mit und die sauste breitbeinig und mit ausgestreckten Armen auf Falllinie wie ein Fliegengel ins Tal. Schöne Zeiten.
Ich habe fürchterlich Schiss vorm Skifahren. Liegt sicherlich auch daran dass in der Kindheit Wintersport in unserer Familie quasi keine Rolle gespielt hat.
Anschauen bereitet mir jedoch Freude.
@@BerndZehner Mein Vater hat vergeblich versucht, mir Skifahren beizubringen. In unserem ersten Winterurlaub waren wir 25. Es liegt klar am Lehrer, ob man was lernt. Der ehemalige Rennläufer hatte halt seine Tricks, die er uns vermittelt hat. In den Folgejahren haben wir dann immer mal einen halben Tag Privatunterricht gebucht, so lehrreich wie eine Woche in der Gruppe. Als Skiurlaube dann immer teurer wurden und die bekloppten Snowboarder die Pisten verseuchten, habe ich mich auf's Mountainbiking verlegt.
Beim Radfahren steige ich wieder mit ein 😅
Mein Gott wie albern....
Wer hat gefragt?
Dann schau doch woanders und nerv hier nicht.
Ich hasse es wenn die Mengenangaben der wichtigsten Zutaten fehlen. Ich werde mir kein Video von dir mehr anschauen. Daumen nach unten.
Das Rezept steht in der Videobeschreibung, kein Plan was mit dir nicht stimmt?
Und Tschüs. Vermissen wird dich niemand.