MARINIERTES PICANHA - deutsches Grill- und BBQ-Rezept - 0815BBQ
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- Опубликовано: 26 дек 2018
- MARINIERTES PICANHA - deutsches Grill- und BBQ-Rezept - 0815BBQ. Ein Video-Rezept für Grill und Smoker!
Picanha: www.gourmetfleisch.de/rind/am...
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Sinnvolles Zubehör (*Affiliatelinks):
Grilleye Pro: amzn.to/2DMM7AG
Gewürze verwende ich von
Spicebar: 0815.spicebar.de/
Zutaten:
Ein Picanha (1,2-1,5 kg schwer)
4-5 Frühlingszwiebeln
4 Knoblauchzehen
Je ein TL Salz und Pfeffer
100 ml Olivenöl
80 ml Weißweinessig
3 Jalapeños ohne Kerne
Eine gelbe Habanero
Eine Handvoll Blattpetersilie
Supportet mich und kauft:
Porsche-Messer: www.kochmesser.de/?wpam_id=2
0815BBQ-Hoodie: goo.gl/bFujId
I LOVE BACON PIE SHIRT: goo.gl/ZSbBKh
Kamera-Ausrüstung.
Kamera: amzn.to/1Szp5yS
Stativ: amzn.to/1PGwatP
SD-Karte: amzn.to/1Szpp0u
Gusseiserne Pfanne: amzn.to/1PGwwkb
Beste Zange: amzn.to/1SzpHoe
Zweitbeste Zange: amzn.to/1SzpLo6
Thermometer: amzn.to/1PGwFEj
Lieblingssoße: amzn.to/1SzpTE2
Kohle: amzn.to/1SzpVvC
Räucherholz: amzn.to/1SzqBRB
Öl von Efthimios: amzn.to/1Szr3iN
KEG: amzn.to/1Szr7ix
Regal 590: amzn.to/1PGy0uR
Beefer: amzn.to/1SzrkCf
WGA: amzn.to/1PGylgY
Weber 57 cm Mastertouch: amzn.to/1PGyrFx
Dutch oven: amzn.to/1PGyxgp
Thanks for watching:
Music courtesy of Audio network
![J.P., NLE Choppa - Bad Bitty (Remix) [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/rBDa6BCvw10/mqdefault.jpg)
Das sieht ja ganz köstlich aus❤❤❤❤
Sauber, mein Lieber. Saftig und zart... so muss das. Daumen hoch.
Ein richtiger Knüller , Wahnsinn schönes Video
Dir und deiner Familie ein guten Rutsch ins neue Jahr 🎊🎉
Glg Michael
Vielen lieben Dank! Auch Dir einen guten Rutsch 👍🏻👍🏻
Absolute Klasse 👍👍👍👍👍👍. LG
Saftiger gehts wohl kaum! :D Schaut super aus gratuliere!!!!
Einfach megalecker und saftig.👌👌👌👍
LG Gunther 🔥 und dir noch einen guten Rutsch.
Danke gleichfalls Gunther 😃
Hi
Ich hab dein fantastisches Rezept gestern nachgegrillt. Meine Familie war begeistert.
Allerdings nehme ich immer gern dem Tafelspitz vom Kalb. Aber deine Mischung war der Knaller.
Hab es sonst auf KT gezogen ( natürlich im Rauch mit Salz und Pfeffer) und dann nochmal scharf angebraten.
Wieder mal ein super tolles Rezept.
Dankeschön
Das Feedback freut mich besonders! Vielen lieben Dank 👍🏻👍🏻
Lecker saftig. Freue mich auf 2019🤟
Guten Rutsch euch 👍🏻
@@0815BBQ dito
Das macht echt Appetit. 😍
Markus ich wünsche dir gleich, ein schönen Silvesterabend mit Freunden und Familie und ein guten Rutsch ins 2019. Gruß Inge 😉
Hehe, Danke Inge. Ich wünsche euch das auch. Vielen lieben Dank für den tollen Support in diesem Jahr
@@0815BBQ immer wieder gern!
Das nenne ich mal Butter 👍👏😋😍👌
Absolut richtig 😜
🔥🥩❤️
sieht schmackhaft aus - man hätte die marinade direkt vor dem anbraten entfernen können, da sie dabei eher hinderlich ist. später hast du eh neu bestrichen...
Kann man natürlich. Für mich lebt das Stück aber an der Stelle von Röstaromen, die besonders durch die Marinade entsteht. Ich fand eben das gerade cool 😊