Rote Beete gesund? - Ein Meisterwerk an Gesundheit

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 10 июл 2024
  • Magst du Rote Beete auch so gerne? Falls nicht, dann habe ich in diesem Video viele gesundheitliche Vorteile der roten Rübe für dich zusammengefasst, die dich überzeugen könnten, sie doch noch einmal zu probieren. Sei außerdem gespannt auf meinen Rote-Beete-Salat, den du direkt selbst zubereiten kannst. Verrate mir doch gerne in den Kommentaren, wie er dir geschmeckt hat oder wie du Rote Beete am liebsten isst.
    📚 Schaue dir jetzt unser neuestes Buch "Essen gegen Schmerzen" an und lasse dich von tollen Rezepten und Tipps für deine Gesundheit inspirieren:
    ► lie-br.com/yt-essen-gegen-sch...
    📚 𝙈𝙀𝙄𝙉𝙀 𝘽𝙐̈𝘾𝙃𝙀𝙍:
    ↪︎ Klartext Abnehmen
    ► lie-br.com/yt-klartext-abnehmen
    ↪︎ Gesundmacher Intervallfasten
    ► lie-br.com/yt-gesundmacher-in...
    ↪︎ Abnehmen garantiert
    ► lie-br.com/yt-abnehmen-garant...
    ↪︎ Klartext Ernährung!
    ► lie-br.com/klartext-ernaehrun...
    ↪︎ Gesundheitsformel
    ► lie-br.com/yt-gesundheitsformel
    ↪︎ Essen gegen Arthrose
    ► lie-br.com/essen-gg-arthrose-yt
    ↪︎ Intervallfasten
    ► lie-br.com/yt-intervallfasten...
    ↪︎ Intervallfasten Kochbuch
    ► lie-br.com/yt-if-kochbuch
    ↪︎ Meine Gesundheitsformel
    ► lie-br.com/yt-gesundheitsform...
    🥑 𝙐𝙉𝙎𝙀𝙍𝙀 𝙉𝘼𝙃𝙍𝙐𝙉𝙂𝙎-𝙀𝙍𝙂𝘼̈𝙉𝙕𝙐𝙉𝙂𝙎𝙈𝙄𝙏𝙏𝙀𝙇:
    ↪︎ Die 3er Kombi ► lie-br.com/yt-3er-kombi
    ↪︎ Vitamin D3+ ► lie-br.com/yt-d3
    ↪︎ Vitamin B12+ ► lie-br.com/yt-b12
    ↪︎ Q10 ► lie-br.com/yt-q10
    ↪︎ Arthro Forte+ ► lie-br.com/yt-arthro
    ↪︎ Vital+ ► lie-br.com/yt-vital
    ↪︎ Basen+ ► lie-br.com/yt-basen
    🍃 𝙐𝙉𝙎𝙀𝙍 𝙂𝙀𝙎𝙐𝙉𝘿𝙃𝙀𝙄𝙏𝙎𝙕𝙀𝙉𝙏𝙍𝙐𝙈:
    ↪︎ lie-br.com/yt-gesundheitszentrum
    💬 𝙈𝙀𝙄𝙉𝙀 𝙑𝙄𝙎𝙄𝙊𝙉:
    "In meiner Vision sehe ich Menschen, die wissen, wie sie leben sollten, um gar nicht erst krank zu werden, die lernen und erleben, wie sie wieder gesund werden können, welche Art zu leben zu welchen Ergebnissen führt, die aufgrund dieses Wissens in eigener Verantwortung ihren `inneren Arzt` aktivieren können.
    Die Herausforderung dabei ist es, den Menschen die Informationen zu liefern, die dazu befähigen.
    Eine von mir angestrebten Medizin bedient sich aller Wissensressourcen aus Naturheilkunde, Schulmedizin und neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen, mit einer besonderen Ausbildung zum „Arzt für logische Medizin“."
    Dr med. Petra Bracht
    #liebscherbracht
    Inhalte:
    00:00 Einleitung & Willkommen
    00:25 Rote Beete, Medizin pur
    00:34 Positive Wirkungen von Rote Beete
    01:30 Skepsis gegenüber Roter Beete?
    01:40 Nitrate in Roter Beete?
    02:30 Keine Sorge vor Nitraten in pflanzlichen Lebensmitteln
    03:00 Nitrat wird zu Nitrit durch ausreichend Kauen
    03:50 Nitrit wird zu Stickoxid (schützt Gefäße)
    04:50 Erhöhte Ausdauerleistung durch Rote Beete
    05:10 Rote Beete bei Sport empfehlenswert
    05:30 Rezept für Rote Beete Salat

Комментарии • 163

  • @wernermierzwiak5689
    @wernermierzwiak5689 5 месяцев назад +8

    Ihr Vortrag war sehr interessant und lehrreich. Ich werde es mit der Rotebeete mal ausprobieren . Danke nochmal für die Belehrung. 👍👍👍

  • @elisabethpriglinger7132
    @elisabethpriglinger7132 10 месяцев назад +7

    In Österreich heißts Rote Rüben 😘, in unserer Familie , pflanzte und bereitete diese schon meine Großmutter zu, wie auch meine Töchter lieben sie.
    Meiner Freundin ,an Dünndarm Krebs erkrankt,wurde von den Ärzten rote Rüben zur Einnahme empfohlen. 👍🤩

  • @ingo-jensbaden-baden4152
    @ingo-jensbaden-baden4152 10 месяцев назад +41

    Ich trinke jeden Morgen ein Glas Rote Beete Saft und kann dieses jedem empfehlen.

    • @dorishasel7878
      @dorishasel7878 10 месяцев назад +1

      Roh?

    • @HansUMarti
      @HansUMarti 10 месяцев назад +4

      möglichst selbst frist gepresst. Mit ewas Apfel und Ingwer wird es besonders gut!

    • @Barfuss42
      @Barfuss42 12 дней назад

      Ist denn auch der fertige Rote Beete Saft aus dem Supermarkt empfehlenswert?

    • @ingo-jensbaden-baden4152
      @ingo-jensbaden-baden4152 11 дней назад +1

      @@Barfuss42 eindeutig JA😊

  • @janettK
    @janettK 10 месяцев назад +8

    Gut, dass ich heute Rote Bete gekauft habe 😇
    Ich mache gern mit Möhren und Kartoffeln (alles gekocht+geraspelt) und einer veganen Vinaigrette und Kräutern so eine Art Schichtsalat. Kann man gut in großen Marmeladengläsern vorbereiten und mit zur Arbeit nehmen, perfektes Mittagessen 😋
    Vielen Dank für die Bestätigung 😇

  • @ninaschiffelbein8963
    @ninaschiffelbein8963 10 месяцев назад +6

    Vielen Dank, liebe Petra🌹

  • @lianereising640
    @lianereising640 10 месяцев назад +4

    Danke für die Erinnerung (!) und ihre gute Ausführung

  • @erikapudelko2135
    @erikapudelko2135 10 месяцев назад +11

    Danke Petra für diese ausführliche und interessante Erklärung der roten Beete❤

  • @marcelschniepp5207
    @marcelschniepp5207 5 месяцев назад +2

    Er beruhigt und senkt den Blutdruck ich trinke in regelmäßig immer wenn ich gestresst war dann trinke ich ihn

  • @wolfdietmarmuehlich7378
    @wolfdietmarmuehlich7378 10 месяцев назад +6

    Sehr interessant, Ich werde Dein Salat nachmachen, liebe Petra, vielen Dank für deine Arbeit.😊

  • @brunhildefurkert3965
    @brunhildefurkert3965 10 месяцев назад +12

    Vielen lieben Dank liebe Petra,das ist sehr interessant.Ich esse sehr gerne rote Beete 👍

  • @christineglawe1154
    @christineglawe1154 3 месяца назад +1

    Rote Beete kommt bei mir immer in den grünen Smoothie und zum Schluss ein Schluck Schwarzkümmelöl oder Leinöl mit ins Trinkglas geben und einrühren.Echt lecker.

  • @mariashepherd8650
    @mariashepherd8650 10 месяцев назад +6

    Danke, für das tolle Video! All round Wundermittel.
    Rote Beete gar kochen. Mit Oliveöl, Zitronensaft, gehacktem Knoblauch, Petersilie, Salz und Pfeffer abschmecken. Schmeckt einfach toll.

  • @0123deli
    @0123deli 10 месяцев назад +5

    Habe eben rote Beete Stiele mit Zwiebeln und zum Schluss die Blätter angebraten. Schön gewürzt 😊 Auch lecker 😋

  • @brucewayne964
    @brucewayne964 10 месяцев назад +2

    Sehr informativ, danke und bitte weiter so 👍👍👍

  • @susannawetterau9435
    @susannawetterau9435 10 месяцев назад +5

    Viele Dank

  • @hansniederegger8404
    @hansniederegger8404 10 месяцев назад +12

    Frau Doktor Petra wieder guter Vortag 👍🌹

  • @NB-rp1qy
    @NB-rp1qy 10 месяцев назад +3

    Ich esse rote Beete gerne gekocht und in Scheiben geschnitten,als Brotbelag.Darunter Meerrettich - Streich von Zwergenwiese und ein wenig Salz und Pfeffer darüber.
    Den Salat werde ich auch mal probieren!

  • @andreakaesmann9930
    @andreakaesmann9930 6 месяцев назад +2

    Danke für dieses sehr interessante Video 👍❤️den rote Beete Salat werde ich auf jeden Fall ausprobieren 👍

  • @aloishintermoser9142
    @aloishintermoser9142 10 месяцев назад +2

    Vielen Dank

  • @musikateliermatilda
    @musikateliermatilda 4 месяца назад +1

    „Pinkes Süppchen“ Rote Beete mit roten vorher karamellisierten Zwiebeln andünsten, aufgießen und köcheln, würzen. Pürieren. Mit Kokosmilch verfeinert und einem Klecks Meerrettich super lecker

  • @margaux1298
    @margaux1298 10 месяцев назад +4

    Danke für diesen Bericht, ich habe gerade ein Glas Rote-Beete-Saft getrunken. Den Salat habe ich bisher immer ohne die Gewürzgurken zubereitet, jetzt werde ich auch mal den Salat mit Gurken zubereiten.

  • @AngelicaBenedikt
    @AngelicaBenedikt 4 месяца назад

    Herz🧡lichen Dank

  • @andreasbialek5692
    @andreasbialek5692 10 месяцев назад +12

    Ich mag sie nicht wirklich , aber es gibt so tolle Rezepte die es leichter machen sie zu mögen ! Immer Dankeschön für ihre tollen Videos 😘

    • @alitosun2175
      @alitosun2175 6 месяцев назад

      Wieso magst du sie denn nicht?

  • @pascalfranke5772
    @pascalfranke5772 10 месяцев назад +1

    Hallo,
    danke für das interessante und gute Video. Ich mag rote Beete.

  • @mh-ns9fh
    @mh-ns9fh 10 месяцев назад +4

    Immer im Winter kommt sie regelmäßig auf den Tisch!!!!

  • @monikaroidner6863
    @monikaroidner6863 10 месяцев назад +5

    Wow!!!! Total interessant- ich liebe Rote Beete und habe nie an das alte Märchen geglaubt. Allerdings habe ich nicht gewusst, dass man Rote Beete nicht in Verbindung mit tierischen Produkten bzw. Fetten zu sich nehmen soll. DANKE! Ich bereite nämlich Rote Beete sehr gerne als Rohkost mit geraspelten Karotten, Äpfeln, Nüssen und Naturjogurt zu. Wird abgewandelt mit Olivenöl.
    Habe im vergangenen Jahr an die 200 Knollen im Garten angebaut und die Familie und die Schwiegermutter den ganzen Winter bis in den Frühsommer damit versorgt. Dieses Jahr natürlich wieder gepflanzt und jetzt nach der Sendung noch mehr Vorfreude auf die Ernte und die Bestätigung, dass Rote (gelbe, weiße, geringelte...) Beete genau so gesund sind, wie ich vermutet habe. Alles Gute!!!

    • @joel4442
      @joel4442 8 месяцев назад +2

      Das mit den tierischen Eiweiße würd ich jetzt erst mal gegen checken an deiner stelle. Hab dazu nichts gefunden.

    • @monikaroidner6863
      @monikaroidner6863 8 месяцев назад

      Danke für den Hinweis!! Hätte gar nicht daran gedacht, das zu hinterfragen. Werde mal etwas recherchieren. @@joel4442

  • @marina_0611
    @marina_0611 10 месяцев назад +2

    Super Info 👌 immer wieder lese ich Warnungen der Umwandlung von Nitrat in Nitrit im menschlichen Körper...und ich habe trotzdem so weiter (artgerecht) gegessen... Dankeschön 😉

    • @JoeVoglsam
      @JoeVoglsam 5 месяцев назад

      Ja diese "Warnungen" sind natürlich total falsch. Unser Körper produziert ja selbst ständig Nitrat und Nitrit. Auch ohne Zufuhr von Aussen! Aufgrund von über 1.000 Studien zeigt sich dass die empfohlene Dosis für eine optimale Wirkung für einen erwachsenen Menschen bei 400 mg Nitrat von einer pflanzlichen Quelle natürlich - pro Tag liegt .

  • @sophiekloppsowa1138
    @sophiekloppsowa1138 10 месяцев назад +2

    am besten ist frische beete aus dem ofen, im hummus oder geraspelt im salat😍😍😍

  • @ulrikeny6535
    @ulrikeny6535 10 месяцев назад +2

    Betebarsch, das Rezept habe ich von meiner ostpreußische n Oma. Rote Bete kochen, Haut abziehen, grob raspeln,dazu Rindfleisch ge kocht, kleinschneiden, alles gut würzen mit Kummel, Salz, mit Zitrone oder Essig auf süssauer abschmecken., dazu Salzkartoffel und ein Kleks Schmand in die Mitte.

    • @chigo27
      @chigo27 4 месяца назад

      klingt gut...hab jetzt Hunger bekommen 👍🏻

  • @barbaram6175
    @barbaram6175 10 месяцев назад +7

    Mein Lieblingsrezept ist ein rote Beete Aufstrich. Ich koche die rote Beete füge eine Vinaigrette aus Olivenöl, Balsamico und Estragonsenf hinzu. schmecke mit Salz und Pfeffer ab und püriere alles mit etwa einem Drittel veganem Frischkäse ( gerne selbstgemacht aus Cashewkernen und Sauerkraut) und frisch gehobeltem Meerrettich.

  • @heidijaeger2947
    @heidijaeger2947 5 месяцев назад

    Mein Lieblingsgemüsesaft...❤😍😇

  • @kerstinmuller3301
    @kerstinmuller3301 10 месяцев назад +1

    Ich habe im Garten jedes welche angebaut. Sie gibt es regelmäßig zu essen. Und jeden Tag trinke ich ein Glas Rote Beetesaft.

  • @sternchen308
    @sternchen308 10 месяцев назад +2

    Ein Video über Restles wäre sehr interessant

  • @ingridmittermayr1328
    @ingridmittermayr1328 10 месяцев назад +1

    Vielen Dank für den interessanten Beitrag 😂

  • @HansUMarti
    @HansUMarti 10 месяцев назад +1

    Ich liebe Rote Beete sehr und geniesse sie regelmässig roh und/oder als Saft. Beim Radfahren (ca. 1.5h vorher drinken!) spüre ich meine erhöhte Ausdauer/Leistungsfähigkeit deutlich. Eine richtige "Powermeal" ist: rohe geraspelte Rote Beet nach belieben mit Öl, Essig, (Cayenne)-Peffer und Granatapfel-Saft/Sirup (+ Granatapfelkerne) als Salat zubereiten und mit Spaghetti! vermengen!

  • @elfen12
    @elfen12 10 месяцев назад +4

    Ich finde die Videos auch immer sehr informativ,aber auf bestimmte Fragen, könnte Frau Dr. gerne mal antworten.Z.B. Die Oxalsäure……..

  • @anette5634
    @anette5634 10 месяцев назад +2

    Mit roher Rote Beete nur ab Frühjahr mache ich ein Rote Bete Salat mit Kidneybohnen und Apfel und roter Zwiebel, dass Dressing aus Zitrone,Olivenöl, Salz und Pfeffer aus Mühle. Nur wenig Honig.

  • @colliesfinest
    @colliesfinest 10 месяцев назад +5

    Rote Beete Salat, ich liebe den Salat aus roher Beete am liebsten

  • @birgitg.8259
    @birgitg.8259 10 месяцев назад

    Ich trinke immer frisch zubereitet in meinem slow juicer, rote Bete mit Stangensellerie, Granatapfel, Omega 3 Algenöl und 1 Esslöffel Flohsamenschalen

    • @karinseibel8198
      @karinseibel8198 10 месяцев назад

      Endlich mal jemand, der rote Bete richtig schreibt!!!!!

  • @uswruser7996
    @uswruser7996 10 месяцев назад +2

    Ich kenne die herausragenden Eigenschaften der roten Beete, kann den Geschmack allein nicht ausstehen
    Durch den Verbund mit der Karotte als Gemüsesaft liebe ich sie
    Neulich entdeckte ich einen Brotaufstrich mit der Roten Bete mit Meerrettich :
    einfach traumhaft gut 🌈

    • @satart6080
      @satart6080 3 месяца назад +1

      ...auch lecker finde ich Salat aus geriebener roter Beete in Kombi mit geriebener Sellerie...

  • @Patri-ciaVB
    @Patri-ciaVB 4 месяца назад +1

    Rote Beete Suppe:
    Rote Zwiebel
    Knofi
    In Olivenöl andünsten
    500 gr Rote Beete gewürfelt
    Und 1 Kartoffel dazu
    Salz und Pfeffer
    Püriren
    Mit
    Zitronensaft
    1 Essl. Agarvendickdaft
    Und 200 ml Kokosmilch

  • @musikateliermatilda
    @musikateliermatilda 4 месяца назад

    Rote Beete Smoothiesaft - Zubereitung mit einem Entsafter
    Rote Beete
    Orangen ( recht viel weißes dran lassen, so wird der Saft schön cremig )
    Banane
    Äpfel
    Kiwis
    Kurkuma ein kleines Stück
    Ingwer gern ein Stück mehr

  • @beatrixkopischke5207
    @beatrixkopischke5207 10 месяцев назад +1

    Ich mag gerne rote Beete. Ich bereite auch Hummus mit rote Beete zu.

  • @marliesgerlach6049
    @marliesgerlach6049 10 месяцев назад

    Rote Beete ist sooo herrlich, ich mach viel Salate,

  • @serainafrei3933
    @serainafrei3933 10 месяцев назад +10

    Und was ist mit der Oxalsäure?

    • @karlheinz5095
      @karlheinz5095 10 месяцев назад

      Die ist Gesund. Vor allem für den Arzt der die Nierensteine entfernt 🤑

    • @JoeVoglsam
      @JoeVoglsam 5 месяцев назад

      Die ist für gesunde Menschen, die ausreichend Wasser trinken UNBEDENKLICH. Gekaufter Saft im Supermarkt hat weniger Oxalsäure, wie selbst gepresster. Frag mal die Menschen die Nierensteine haben wie viel Gemüse die essen. Antwort: Kein Gemüse bis kaum. Das Nitrat in der Roten Bete dient dem Körper als NO-Quelle = Stickstoffmonoxid. Stickstoffmonoxid ist für die optimale Funktion der Nieren essentiell. Das heisst die arbeiten dann auch besser. Zudem bildet der menschliche Körper ja auch selbst Oxalsäure. Aufgrund der vielen positiven Wirkungen von Rote Bete Saft (konzentrierter Rote Bete Saft hat am wenigsten Oxalsäure - bis zu 80 % weniger) würde ich mir als gesunder Mensch keinerlei Gedanken darüber machen.

    • @satart6080
      @satart6080 3 месяца назад

      Wie reduziert man Oxalat in Roter Bete?
      Der Oxalatgehalt im Rote-Bete-Saft lässt sich durch die Behandlung mit Rochenkeimlingen, die natürliche Oxalatoxidase enthalten, wirksam senken.

  • @annetteschmidt5478
    @annetteschmidt5478 8 месяцев назад

    Einen Bete Salat, es gibt ja noch die gelbe und geringelte Bete, mit Garam Masala und Kreuzkümmel, dazu im Dressing Orangensaft, gedünsteten Zwiebel ergibt eine schmackhafte Mahlzeit. Wer mag einen Hauch Knoblauch

  • @katimarsch6186
    @katimarsch6186 10 месяцев назад +8

    Gilt das auch für eingelegte rote Beete im Glas? 🙄

  • @ilze2139
    @ilze2139 10 месяцев назад

    Gegarte Rote Beete mit Sonneblumenkerne, Leinöl und etwas Knoblauch. Passt zu gekochte Buchweizen.

  • @user-is1cz3rh1e
    @user-is1cz3rh1e 4 месяца назад +1

    Ich habe 6 Monte jeden Morgen nicht mehr als 3 esslöfel Rotebetesaft getrunken und jeden Monat Bluttest beim Arzt gemacht. Der Arzt sagte immer das ich ein Blut wie ein Baby habe.

  • @sinderella3680
    @sinderella3680 10 месяцев назад +1

    Ich hab sie früher überhaupt nicht gemocht. Mittlerweile schon, aber ich mag sie am liebsten in Kombination mit Ziegenkäse im Salat. Und jetzt bin ich mir unsicher, aufgrund der Aussage des erhöhten Risikos bzgl. tierischen Eiweiß. Und denke mir gerade na toll eigentlich war es dann gar nicht gesund was ich gegessen habe 😟

  • @ingridperlitz7531
    @ingridperlitz7531 5 месяцев назад

    Vom Kanal Calle der kocht , gibt es im Ofen gebackene rote Beete. Das schmeckt und ist richtig lecker, auch für keine Liebhaber der Beete . 😊

  • @scoe2603
    @scoe2603 10 месяцев назад +2

    Vielen Dank Frau Doctor für Ihre Hilfe 🙏 Ich habe bitte eine Frage, können Sie bitte über Rosacea im wechseljahre sprechen. Ich bin 48 Jahre alt und ich hatte eine sehr schöne Haut und Haare und plötzlich habe ich jetzt trockene Haut mit Rötungen und Pickel und Haarausfall! Ich habe keine Krankheit aber ich habe Übergewicht und plötzlich habe ich viele Fett im Bauch!
    Ich benutze Haarfarbe für die graue Haare ist das giftig?
    Ich danke ihnen nochmals für Ihre Mühe und ich wünsche Ihnen viele Spaß im Ihren Beruf 🤗

    • @monikaroidner6863
      @monikaroidner6863 8 месяцев назад

      Auch ich hatte massive Probleme mit Rosacea. Nach einer allergischen Reaktion auf Aloe Vera wurde mir eine Cortisonsalbe vom notdiensthabenden Kinderarzt verschrieben. Ich hatte über Wochen brennende, juckende und stark gerötete Haut im Gesicht und dazu die vielen kleinen Pickel. Der Hausarzt meinte, die Cortisonsalbe hätte Rosacea ausgelöst und verschrieb mir wieder eine andere Creme. Auch nach monatelgangem Behandlen wurde meine Haut nicht besser.
      In meinem Unmut kam mir dann die Idee, mir bei jedem Wasserlassen Eigenurin ins Gesicht zu tupfen und es dauerte nur sehr kurze Zeit, bis eine sehr deutliche Besserung eintrat und schließlich ganz abheilte.
      Das liegt inzwischen mehr als 15 Jahre zurück und ich hatte seitdem keine Anzeichen mehr von Rosacea. Ich hoffe, dass das auch künftig so bleibt und vielleicht versuchst auch Du eine Behandlung Deiner Haut mit Eigenurin. Alles Gute und viel Erfolg!

    • @xotilweoverdose7736
      @xotilweoverdose7736 4 месяца назад +1

      Sie ist kein Doktor

  • @juttabittner2219
    @juttabittner2219 10 месяцев назад +3

    Ist die bereits gekochte rote Beete, die man fertig kaufen kann auch empfehlenswert? Die rohe rote Beete ist oft schwer zu bekommen.

    • @rolfmader2783
      @rolfmader2783 10 месяцев назад +1

      Gibt es geschält und gekocht, vakuumverpackt...

    • @tram111100
      @tram111100 8 месяцев назад +1

      Edeka hat sie .

    • @monikaroidner6863
      @monikaroidner6863 8 месяцев назад

      Im Bioladen gibt es sie das ganze Jahr über frisch zu kaufen oder auf Wochenmärkten und Bauernmärkten

  • @henry3685
    @henry3685 10 месяцев назад +3

    Ist die Rote Beete in Kombi mit tierischen Produkten ( Schafskäse im Salat, saure Sahne in der Salatsauce etc. ) dann demnach schädlich? Esse Rote Beete nur roh!
    Danke für kurze Info!

    • @AWo-ci4so
      @AWo-ci4so 6 месяцев назад

      Das habe ich mich auch gefragt,ich liebe rote Beete Carpacio mit Ziegenkäse 😢

  • @retoschellenberg5414
    @retoschellenberg5414 10 месяцев назад +2

    Meine Mutter gibt noch Nelken hinzu. Das gibt dem Salat noch eine besondere Note.

  • @La.ilahe.illallah...571
    @La.ilahe.illallah...571 2 месяца назад

    Mit tierischen Produkten bedeutet, ich darf es nicht in Kombination mit yoghurt, und eier essen.. Dabei passt sie so gut dazu

  • @dg6242
    @dg6242 10 месяцев назад +4

    Vielen Dank für das tolle Video 🥰 Eine Frage hätte ich: ich habe ein Problem mit Nierensteinen, im letzten Jahr ein sehr schmerzhafte Kolik mit OP etc. Im Krankenhaus sagte man mir, dass rote Beete für mich nicht empfehlenswert ist...... Können Sie das bestätigen? Ich möchte nichts falsch machen und wäre sehr sehr dankbar für ein kurze Antwort. Herzliche Grüße

    • @rosithaeffertz7087
      @rosithaeffertz7087 10 месяцев назад +1

      das würde mich auch sehr interessieren 🙂

    • @gerlindestok9239
      @gerlindestok9239 10 месяцев назад +1

      Hallo, ich habe Nierensteine gehabt und erfolgreich mit Schwarzer Rettich behandelt. Ist aber schon 15 Jahre her. Hat super funktioniert. Mein Sohn der mittlerweile 21 Jahre alt ist hatte auch Nierensteine und vor 2 Monate mit der Kur erfolgreich aufgelöst. Dafür soll der Rettich mit dem Entsafter behandelt. Es wird so durchgeführt: 2 Wochen lang jeden Morgen mit ein Wenig Honig getrunken 0,1 ml, dann eine Woche pausieren und nochmal zwei Wochen durchziehen. Viel Erfolg

    • @JoeVoglsam
      @JoeVoglsam 5 месяцев назад

      Also wenn du dir einen Rote Bete Saft vom Supermarkt kaufst, dann hast du damit sicherlich kein Problem. Eher das Gegenteil. Durch das Nitrat im Rote Bete Saft hast du ja auch eine bessere Durchblutung in der Niere wieder und diese funktioniert dann wieder besser. Die Hauptursache für Nierensteine sind ja: zu wenig Wasser trinken, etc. Wie sieht es da bei dir aus?

  • @thorso9
    @thorso9 10 месяцев назад +3

    Aber was ist mit dem hohen Gehalt an Oxalsäure und dem Entstehen von Nierensteinen? Gibt es etwas was man tun kann, um das zu verhindern?

    • @annegretmeygies5023
      @annegretmeygies5023 10 месяцев назад

      Oxalsäure ist nur schädlich für die Nieren, wenn sie gekocht ist. Rohe O. ist sehr gut für die Peristaltik (Bewegung) des Dickdarms.

  • @elkeknauer-wagner3481
    @elkeknauer-wagner3481 10 месяцев назад +5

    Ich mag sie total gerne roh 🥗

    • @HansUMarti
      @HansUMarti 10 месяцев назад

      den schliesse ich mich an!

  • @elisabeth5396
    @elisabeth5396 10 месяцев назад +1

    kann man die Blätter der roten Beete zum Smoothie geben ?

    • @HansUMarti
      @HansUMarti 10 месяцев назад

      Ja, ist sehr gut! Aber möglichst Bio Qualität (oder gut waschen).

  • @sandraengels9442
    @sandraengels9442 9 месяцев назад +2

    Den Kelten ist es zu verdanken, dass wir Rote Beete essen oder trinken können☝️

  • @sabinejauch3577
    @sabinejauch3577 10 месяцев назад

    Hallo, wie verhält es sich mit der Oxalsäure wg. Nährstoffaufnahme. Daher sollte sie ja normalerweise auch nicht täglich zu sich genommen werden ... hast du hier auch eine Antwort für mich? Viele Grüße Sabine

    • @JoeVoglsam
      @JoeVoglsam 5 месяцев назад

      Frisch gepresster Saft hat viel mehr Oxalsäure, wie der Saft den du im Supermarkt kaufst. Und konzentrierter Rote Bete Saft hat noch mal viel weniger Oxalsäure. Ich verwende da den konzentrierten Rote Bete Saft: Bio Rüben Herz

    • @christinefellner8360
      @christinefellner8360 5 месяцев назад

      Ü​@@JoeVoglsam

  • @rosithaeffertz7087
    @rosithaeffertz7087 10 месяцев назад

    es sind doch viele fragen gem kommentare... würde mich über klärung freuen 😊

  • @annegretmeygies5023
    @annegretmeygies5023 9 месяцев назад

    Liebe Petra, auf grund Deines Videos über rote Beete, machte ich mir, natürlich roh, Salat aus 1 Beete und 1 Möhre. Mir wurde speiübel, vertrage ich die B. nicht, bei gekochter hatte ich es nicht. Danke für eine Antwort. LG.

  • @biggisflowergarden8995
    @biggisflowergarden8995 10 месяцев назад +1

    Na so ein Zufall😂😂😂
    ich habe gestern, nach Jahren, wieder mal Rote Beete probiert und das war sehr lecker. Hatte sie ganz aus dem Gedächtnis verloren. Da musste ich doch gleich wissen ob der gesund ist und warum😅
    Und siehe da .......Dr. Petra ist zur Stelle😂😂😂
    Ist der zu kaufende Saft auch zu empfehlen?
    Lieben Dank❤❤❤

    • @petramusing9565
      @petramusing9565 10 месяцев назад +1

      Ist auch die eingelegte Rote Beete gesund?

    • @biggisflowergarden8995
      @biggisflowergarden8995 10 месяцев назад

      @@petramusing9565
      hallo petra,
      du hast mich sicher versehentlich angeschrieben😄
      aber ich antworte trotzdem mal.
      manchmal gibt es frische rote beete in folie geschweißt.
      die sind sehr lecker. ansonsten nehme ich immer die kleinen kugeln aus dem glas. auch lecker.
      die schweinerei, frische kugeln komplett selbst zubereiten, tue ich mir einfach nicht an🤣😅
      welches davon gesünder ist.........
      die nährstoffe und der geschmack bleiben ja erhalten. und wenns schmeckt😃
      übrigens....die säfte aus den Drogerien sind auch sehr lecker. genieße ich etwas verdünnt.

  • @susanneullmann8524
    @susanneullmann8524 3 месяца назад

    Ist das gut wenn man dies mit Karotte und Argenin ein nimmt😊

  • @zweifeluberzweifek9526
    @zweifeluberzweifek9526 10 месяцев назад +2

    Ich kann die Wirkung von Rote Beetesaft bestätigen.
    Ich hatte einen erhöhten Augeninndruck von 21, nach dieser Feststellung trinke ich täglich 1Glas und 1Tablette Traubenkern, nach 3 Monaten war mein Augeninndruck auf 17

    • @fleurnoire360
      @fleurnoire360 8 месяцев назад

      Der Augeninnendruck schwankt täglich. Das muss also nicht zwangsläufig etwas damit zu tun haben.

  • @erhardloth5309
    @erhardloth5309 10 месяцев назад

    Danke, ich hatte die Beete vergessen, obwohl ich damit groß geworden bin 😅

  • @inesreich3355
    @inesreich3355 10 месяцев назад +1

    Ist der gekaufte bio direktsaft milchsauer vergoren genauso gut wie frisch gepresster? Will nicht ständig mit rote bete und Entsafter rummatzen😅

    • @JoeVoglsam
      @JoeVoglsam 5 месяцев назад +1

      Der gekaufte milchsauer vergorene Saft ist BESSER als der selbst gepresste. 1. enthält er weniger Oxalsäure und 2. ist er eben milchsauer vergoren = vorverdaut und somit bekömmlicher!

  • @katipohl2431
    @katipohl2431 10 месяцев назад +1

    Was ist mit der Warnung vor Oxalaten?
    Mußte auf doppelte Wiedergabegeschwindigkeit stellen...

    • @JoeVoglsam
      @JoeVoglsam 5 месяцев назад

      Puh. Immer diese falschen Geschichten! Die Warnung vor Oxalaten ist für gesunde Menschen ja überhaupt nicht interessant. Es gibt dazu keinerlei Studien die da eine negative Auswirkung von Rote Bete Saft auf Nierensteine zeigt. Oxalsäure von Gemsüe ist für gesunde Menschen, die ausreichend Wasser trinken UNBEDENKLICH. Gekaufter Saft im Supermarkt hat weniger Oxalsäure, wie selbst gepresster. Frag mal die Menschen die Nierensteine haben wie viel Gemüse die essen. Antwort: Kein Gemüse bis kaum. Das Nitrat in der Roten Bete dient dem Körper als NO-Quelle = Stickstoffmonoxid. Stickstoffmonoxid ist für die optimale Funktion der Nieren essentiell. Das heisst die arbeiten dann auch besser. Zudem bildet der menschliche Körper ja auch selbst Oxalsäure. Aufgrund der vielen positiven Wirkungen von Rote Bete Saft (konzentrierter Rote Bete Saft hat am wenigsten Oxalsäure - bis zu 80 % weniger) würde ich mir als gesunder Mensch keinerlei Gedanken darüber machen. Die meisten Menschen, die Nierensteine haben, ernähren sich zu ungesund und trinken zu wenig Wasser. Über 40 % der Menschen trinken zu wenig Wasser. ca. 10 % trinken ausser dem Wasser, mit dem sie den Kaffee zubereiten sonst kein Wasser. Und 5 % der Deutschen sind von Nierensteinen betroffen. Wie sollen denn die Nieren dann ordentlich arbeiten, wenn die Leute zu wenig Wasser trinken. Aber Hauptsache das Gemüse ist schuld!

  • @mariocobretti8174
    @mariocobretti8174 4 месяца назад

    Wie sieht es denn mit roten Beete geschnitten im Glas aus? Natürlich nur die Demeter Qualität?

  • @sabinegebhardt9356
    @sabinegebhardt9356 10 месяцев назад +4

    Und ist rote Bete roh auch empfehlenswert???

    • @ineszankow3960
      @ineszankow3960 10 месяцев назад +4

      Ja, ich esse sie immer roh. Gerieben mit Apfel und etwas Olivenöl.

    • @sabinegebhardt9356
      @sabinegebhardt9356 10 месяцев назад +1

      @@ineszankow3960 danke 😊

    • @margitschulz1098
      @margitschulz1098 10 месяцев назад +3

      Mir schmecken rote Bete roh besonders gut! 😋

    • @HansUMarti
      @HansUMarti 10 месяцев назад +1

      JA, sehr empfehlenswert!

  • @micra8
    @micra8 10 месяцев назад +1

    Wenn ich den Saft trinke, kaue ich ja nicht. Wie verhält es sich dann mit dem Nitrit?

    • @JoeVoglsam
      @JoeVoglsam 5 месяцев назад

      Das ist egal. Für die optimale Wirkung von Rote Bete Saft musst du halt 400-500 ml täglich trinken. Das Nitrat geht dann über den Magen und den Darm ins Blut und wird dann wieder über die Speicheldrüsen in den Mund abgegeben. Da dein Körper mit dem Nitrat die GUTEN Bakterien im Mund füttert. Diese ernähren sich davon und wandeln das Nitrat in Nitrit um. Das schluckst du dann runter - und dann dient das Nitrit den Körper als NO - Stickstoffmonoxid Quelle. Das Nitrat hat eine Halbwertszeit von 4-6 Stunden. Das bedeutet, dass sich die verfügbare Nitratmenge in dieser Zeit um die Hälfte reduziert. Nach ca. 24 Stunden ist kein/kaum mehr Nitrat verfügbar - bis dahin produzieren deine Bakterien im Mund fleissig Nitrit. (Die Verwendung einer antibakteriellen Mundspülung wie Listerine, verhindert diese Wirkung.) Also nach 24 h wieder Rote Bete Saft trinken. Konzentrierte Rote Bete Säfte sind da natürlich effizienter.

  • @Evolutionsbrmse
    @Evolutionsbrmse 7 месяцев назад

    Welche tägliche Menge an roter Beete sollte ich denn essen? Ich esse immer die eingelegte aus dem Glas, oder trinke den Saft... Welche Menge ist empfehlenswert?

    • @JoeVoglsam
      @JoeVoglsam 5 месяцев назад

      400-500 ml Rote Bete Saft täglich ist für einen erwachsenen Menschen empfehlsenwert.

    • @Evolutionsbrmse
      @Evolutionsbrmse 5 месяцев назад +2

      @@JoeVoglsam Das erachte ich als ziemlich viel… Ich nehme aktuell die Hälfte und es färbt sich jetzt schon alles rot 😂

    • @JoeVoglsam
      @JoeVoglsam 5 месяцев назад

      @@Evolutionsbrmse hm. Also wenn sich dein Urin rötlich färbt nach dem Konsum von Rote Bete Saft, dann ist dies ein Zeichen dafür, dass deine Magen nicht optimal arbeitet = Magensäure zu wenig oder zu hoher PH Wert. Dies könnte auch die Ursache für einen Eisenmangel darstellen - falls du mit dem Eisen also ein Problem hast kennst du jetzt die Ursache. Wenn man jetzt 400-500 ml Rote Bete Saft täglich trinkt, dann kann sich der Magen wieder regenerieren nach 1-3 Wochen und der Eisenhaushalt sich somit wieder normalisieren. Dann hast du auch keienn rötlichen Urin mehr. Wenn du nicht so viel Rote Bete Saft trinken willst, kannst du auch 100 ml vom BIO Rüben Herz täglich trinken. Der hat die selbe Wirkstoffmenge wie 500 ml Rote Bete Saft vom Supermarkt.

    • @beekey30
      @beekey30 4 месяца назад

      Ich glaube man könnte sich an der roten Bete satt essen. Alles was Zuviel für den Körper ist, wird ausgeschieden.

  • @sabinebrunner2384
    @sabinebrunner2384 10 месяцев назад

    Soll man sie roh essen?
    Kann man auch den Saft in der Flasche kaufen oder ist er dann wertlos?

    • @JoeVoglsam
      @JoeVoglsam 5 месяцев назад

      Natürlich. Rote Bete Saft enthält alle relevanten Gesundheitstoffe - vor allem Nitrat. Wenn du eine Wirkung merken möchtest: 400-500 ml 1-2 Stunden vor dem Sport!

  • @simoneroemer168
    @simoneroemer168 10 месяцев назад +4

    Ist rote Beete aus dem Glas genauso gesund?

    • @Chris-hexj6
      @Chris-hexj6 10 месяцев назад +8

      Ja das interessiert mich auch 👍

  • @b.renard9785
    @b.renard9785 4 месяца назад

    Negativ wäre vielleicht die Oxalsäure, oder? Die man aber mit Magnesium Citrat neutralisieren kann. LG

  • @shifcha29
    @shifcha29 10 месяцев назад

    Danke! Rote Bete schreibt man allerdings mit einem "e"... LG!

    • @HansUMarti
      @HansUMarti 10 месяцев назад +2

      Beide Schreibweisen sind korrekt, aber die gebräuchlichere Form ist "Rote Bete". "Rote Beete" wird jedoch ebenfalls häufig verwendet und verstanden. Es handelt sich in beiden Fällen um denselben Namen für das Gemüse.

    • @shifcha29
      @shifcha29 10 месяцев назад

      Oh danke, das wusste ich gar nicht!@@HansUMarti

  • @kerstinschneider-krau4226
    @kerstinschneider-krau4226 10 месяцев назад +5

    Rote Beete ist das einzige Gemüse wo ich direkt eine Energieschub spüre..aber nur bei frischer rote Beete..deswegen hab ich viele Rheien verschiedener rote Beetei m Garten..dick mit Stroh abgedeckt ernte ich den ganzen Winter..😊
    Leider isst sie kaum jemand roh .Was ich nicht verstehen kann
    Ganz dünn gerieben bereiten wir sie oft wie Carpachio zu ..schnell und einfach

    • @HansUMarti
      @HansUMarti 10 месяцев назад +1

      ich esse sie nur roh oder als frisch gepressten Saft. Und das fast täglich!

  • @pimbam
    @pimbam 5 месяцев назад

    gibt es die Formulierung >furchtbar gesund< ? Wenn nicht, lasse ich das "schützen".

  • @chico85x
    @chico85x 5 месяцев назад

    Kann man eigentlich jeden Tag rote Bete Saft trinken ohne das es schädlich ist?

  • @stefanpoth9091
    @stefanpoth9091 10 месяцев назад +1

    Sollte rote Beete besser nicht gekocht werden, da beim Erhitzungvorgang, ähnlich wie beim Honig, tolle Vitamine und Enzyme zerstört werden?

    • @jeffersonaraldi7168
      @jeffersonaraldi7168 9 месяцев назад +1

      Und rote Bete gegart? Vakuumiert in Tüten gibt's auch! Rote Bete Saft
      roh ist unerträglich!!!

  • @kraraste
    @kraraste 10 месяцев назад +1

    Ich habe einen Nierenstein, da verzichte ich besser, oder??

    • @JoeVoglsam
      @JoeVoglsam 5 месяцев назад

      Ja. Darf ich fragen, wie viel Rote Bete oder anders oxalsäure hältige Gemüse du die letzten Jahre bisher täglich gegessen hast und wie viel Wasser du getrunken hast täglich, bis du den Nierenstein bekommen hast?

  • @gesundheit-und-wohlergehen1336
    @gesundheit-und-wohlergehen1336 10 месяцев назад

    Leider vertrage ich sie nur in kleinen Mengen aus dem Glas ( das einzige was ich aus dem Glas esse).

  • @sabineblancke6096
    @sabineblancke6096 10 месяцев назад

    Ist Rote Beete bei Osteoporose ungünstig?

    • @lucienneroehl4460
      @lucienneroehl4460 10 месяцев назад

      hoffentlich nicht!!! Ich liebe Rote Bete und esse jeden Tag rohe - und habe Osteoporose...
      Bin gespannt ob es eine Antwort gibt...

    • @sabineblancke6096
      @sabineblancke6096 10 месяцев назад

      Sie sollen die Calcium Aufnahme ins Blut behindern , durch die Oxalsäure die die rote Beete enthält. 0:04

    • @lucienneroehl4460
      @lucienneroehl4460 10 месяцев назад

      @@sabineblancke6096 sowohl roh als auch gekocht?

    • @sabineblancke6096
      @sabineblancke6096 10 месяцев назад

      @@lucienneroehl4460 ich glaube ja...

    • @bonanzaking1527
      @bonanzaking1527 5 месяцев назад

      Milchsäure vermentierter rote bete Saft kann ich empfehlen , durch die vermentierung reduziert sich die Oxalsäure ,und wird verträglicher

  • @reginaschmid6227
    @reginaschmid6227 3 месяца назад

    Nicht jede Rote Beete macht bei mir roten Urin. Ist sie dennoch gesund?

  • @user-po9md1gy6g
    @user-po9md1gy6g 4 месяца назад

    Von Rote Beete, da steht'e

  • @Afrikacorps1943
    @Afrikacorps1943 4 месяца назад

    Ich steh voll auf Rotebeete Saft !

  • @kabu5153
    @kabu5153 2 месяца назад

    Rote Beete mit Blatt hat noch eine höhere Wirkung wie mir das Bekannt ist.

  • @birgitsiech7425
    @birgitsiech7425 4 месяца назад

    Ich nehme jetzt rote Beete Kapseln, denn ich kann sie nicht riechen und mag sie auch nicht.

  • @reginaschmid6227
    @reginaschmid6227 3 месяца назад +2

    Ich würde eher 1000 Flaschen Rote Beete Saft trinken als mich einmal impfen zu lassen.

  • @karinseibel8198
    @karinseibel8198 10 месяцев назад

    Frau Dr. Bracht, leider kein Meisterwerk in Grammatik, rote Bete schreibt man so. Rote Beete sind die Blumenbeete.

    • @HansUMarti
      @HansUMarti 10 месяцев назад

      Beide Schreibweisen sind korrekt, aber die gebräuchlichere Form ist "Rote Bete". "Rote Beete" wird jedoch ebenfalls häufig verwendet und verstanden. Es handelt sich in beiden Fällen um denselben Namen für das Gemüse!

    • @odin584
      @odin584 9 месяцев назад +1

      Völlig egal, jeder weiß was gemeint ist 🫡