[최요비] 1분 레시피 | 김치콩나물국밥 | 이순옥
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- Опубликовано: 22 сен 2024
- [ 김치콩나물국밥 ]
1. 냄비에 물(6컵/1.2L), 국 멸치(40g), 표고버섯(15g), 양파(60g), 대파(50g), 소금(1t) 넣어 20분 정도 끓이기
2. 배추김치(150g) 송송 썰기
3. 건더기 거른 밑국물에 송송 썬 김치, 콩나물(60g) 넣어 한소끔 끓이기
4. 다진 마늘(1T), 고춧가루(1T), 국간장(1t), 새우젓(1T), 깨소금(1t) 섞어 양념 만들기
5. 어슷 썬 대파(50g), 두부(50g), 어슷 썬 청양고추(1개), 홍고추(1개) 넣어 끓이기
6. 밥(1공기)이 든 뚝배기에 김치콩나물국 담고 양념, 달걀(1개) 넣기
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깔깔하니 맛나
요즘같은 날씨에 딱 이네요
밑국물에소금 꼭 기억해줘야겠어요
술 먹은 후 해장으로도
좋은 메뉴같아요~
한 뚝배기 하고 싶네요😉
경상도에서 비슷하면서도 다른 게 있는데 그거 같아요
계란이 예술이네요
제가 1등^^
1등! (조회수 없음, 47초 전)