콩나물요리[콩나물국밥]국밥집 보다 맛있게 제대로 속풀어 드립니다!전주식 콩나물국밥 만들기!콩나물해장국!
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- Опубликовано: 22 сен 2024
- #양장금주부
[재료]-2인분기준
식은흰밥1공기반(300g),콩나물150g
[고명재료]
오징어1마리,신김치150g,계란2알,조미김약간,대파30g, 고추가루약간,새우젓약간,후추약간,통깨약간
※①오징어-오징어는 1마리 모두 사용되진 않지만 취향에 맞는 양만큼 넣고,
나머지는 숙회로 드시면 됩니다.
②새우젓-새우젓은 드실때 모든양념을 섞은후 맛을 보아 기호에 맞는
양만큼 넣어 최종간으로 사용합니다.
③신김치양념-설탕1티스푼,들기름1/2큰술,통깨1/2큰술
[멸치다시마육수재료]
생수10컵(2,000ml),국멸치12개,다시마15g,양파1/2개,청양고추3개,마늘5알
[육수양념]
참치액젓1큰술,꽃소금1티스푼
※육수양념은 평소 국간보다 싱겁게 합니다,
재료중 신김치,조미김이 간이 되어있고 최종간은 새우젓으로 해주기 때문입
니다.
[양념계량기준]
계량컵200ml,밥수저,커피수저
![[어남선생 레시피] 해장국은 평생 이 레시피로! [러브 황태해장국] 몽글몽글 계란 푸는 팁까지 [신상출시 편스토랑/Fun-Staurant] | KBS 240524 방송](http://i.ytimg.com/vi/NlaIu6iSRtw/mqdefault.jpg)
야울닥지게 잘 봤습니다 . 음식도깔끔. 설명도 깔끔. 좋아요
콩나물 국밥의 진수를 깔끔한 설명으로 아물딱지게 잘 배워갑니다 잔소리 군소리 덧소리 없어 좋아요 고맙습니다
와~~~이국 한그릇먹음 추위도 싹 도망가겠어요
대박입니다 장금이님^^~
현지맘님 방문해 주셔서 감사합니다^^
날이 너무 추워요~
한그릇 하셔요~ㅎㅎㅎ^^
쉽고 간단하게 설명해 주셔서 감사해요
군침이 입안에서 돌고있어요
따라하기 쉽게 알려주셔서
고맙습니다
오늘하루도 고운하루되셔요
조진선님 방문해 주셔서 감사합니다^^
조금이나마 도움이 되었으면 좋겠습니다~
네~즐거운 주말 맞이하셔요~^^
헐 해먹엇는데 넘 맛잇어요. 콩나물국밥집에서 먹는느낌
잘 보았습니다
레시피 감사합니다
행복한 하루 되세요.
오렌지사랑님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~어김없이 즐거운 불금이 돌아왔습니다~
날은 많이 춥죠~~
행복한 주말 맞이하셔요~^^
정말 이 레시피대로 끓였더니
맛있어서 아들이 좋아하더라구요
추운날 속이 확!👍👏🙏
양씨형님 방문해 주셔서 감사합니다^^
그쵸~
오늘같은날 딱입니다~^^
오늘 저녁으로 아주 맛있게 잘 만들어 먹었습니다. 입짧은 아들도 한그릇 뚝딱. 남편도 ㅡ 넘 맛있다~~여보~ㅡ 를 연발하면서~^^ 양장금주부님 레시피지~~ 했어요 ㅋ 낮에는 양장금님 갈치조림 레시피로 또 거하게 엄청 맛있게 먹었답니다~^^ 넘 감사해요♡
노마드나미 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
아유~가족모두 맛있게 즐거운 식사가 되었다니 정말 기쁩니다~
네~저도 고맙습니다~^^♡
어제 요레시피대로 끓여줬는데 국밥집꺼보다 더시원하니 맛있다네요~^^
콩나물국밥 시원하고 맛있을 것 같아요
감사합니다
비타민님 방문해 주셔서 감사합니다^^
오늘같이 추운날에 딱 어울리는 국밥한그릇 입니다~
저도 고맙습니다~^^
꿀꺽...ㅋㅋ
따끈하게 한그릇 먹고나면 이 추위에 몸이 확 풀어지겠어
요 감사합니다
황윤희님 방문해 주셔서 감사합니다^^
맞습니다~동장군이 줄행랑 칠거예요~ㅎㅎㅎ
저도 고맙습니다~^^
콩나물국밥 맛있어보입니다
김용구님 방문해 주셔서 감사합니다^^
뜨끈하니 제대로 한끼 먹은 기분이였습니다~^^
맛 있겠어요
콩나물 국밥 따라쟁이 해볼께요
감사 감사요
콩나물국밥 비줠듀검~
집에 없는 오징어 대신
새해떡국 때 남은
소고기민쓰로 대체할까바요
요쎈넘 날씨에 딱 정해쓰여
양장금솊 얼굴도 목소리처럼 참 예쁘실것같아요~
방송 고맙습니다.!!*~~*^^
Schbert 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
소고기도 좋지요~~
우선은 날이 추우니 따끈하고 든든하게
맛있게 끓여보셔요~
고맙습니다~^^
요렇게 하는거였네요. 콩나물을 씼어놓는거~ 정보감사합니다~
미국인데 한국 콩나물 국밥맛이 그리워 그대로 따라 만들었더니 너무 너무 맛있었어요~~~ !!
귀한 레시피 감사합니다 🙇🏻♀️
오늘도 친근한재료로 맛있는 국밥 만들어 주셨네요~
날이추워 뜨끈한것만 땡깁니다~
한그릇 먹고싶게 맛있어 보여요~^^
오아시스님 방문해 주셔서 감사합니다^^
만들기 쉬우니 맛있게 끓여보셔요~^^
맛나게해먹었어용~~
넘 맛있어보여요
멋진 비쥬얼이 맛있는 맛을 느끼게하네요~
큰 손 엄마의 작은 밥상 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
고맙습니다~^^
양장금주부님 우째 이리도 잘하셔요~~잘배워볼께요^^
이지현님 방문해 주셔서 감사합니다^^
ㅎㅎㅎ네~맛있게 만들어 보셔요~
고맙습니다~^^
신뢰가는 목소리입니다
이주은님 방문해 주셔서 감사합니다^^
아공~고맙습니다~^^
요리 잘 봤습니다.
꼭 만들어 볼께요.시원하니 맛이 끝내 줄것 같아요.감사해요.
박은주님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~날이 많이 추우니 뜨끈하게 끓여 보셔요~
저도 고맙습니다~^^
안녕하세요 오늘 날씨 너무 춥네요
감기 안걸리게 조심해야겠어요😊
내일 주말인데 좋은 영상 보게되서 너무 좋네요
밖에 나가기도 함들고 집에 있으면서
영상 레시피대로 만들어 볼게요^^
불금 주말 즐겁게 보내세요~
박실장의 집밥TV 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~날이 너무 춥죠~~
추운주말이더라도(ㅎㅎㅎ말은 좀 안됩니다만) 따뜻하게 보내셔요~^^
한그릇 먹으면 속이 든든할것 같습니다 정말 맛있어 보입니다 😃😃😃
또리의 정원Vlog 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~추운날에 딱 좋은 콩나물국밥입니다~^^
따뜻한 영상 입니다 좋은 레시피 감사드려요 ^^
휴식님 방문해 주셔서 감사합니다^^
저도 고맙습니다~^^
요리도잘하시지만
설명도 간단하게잘해주셔서
항상 양장금채널 왕팬입니다
음식하는입장이라 참고하여
울가족입을즐겁게한답니다
덕분에요!!~~
박깽번스님 방문해 주셔서 감사합니다^^
조금이나마 도움이 되고 있는것 같아 정말 기쁩니다~
아공~저도 고맙습니다~^^
선생님요리언제봐도최고예요^^마술사같아요♥︎♡♡♡♡♡♡♡☆☆☆☆
김명숙님 방문해 주셔서 감사합니다^^
아공~고맙습니다~
뾰로롱~ㅎㅎㅎ^^♡
와~~~
어 우 ~~~
캬 ~~~~
오 메 ~~~
조은거 ~~~
묵고 싶당!
야 물 딱 ! ! !
쵝 오.
👍👍👍👍👍
드 롱 김님 방문해 주셔서 감사합니다^^
다양한 표현사~ㅎㅎㅎ
고맙습니다~^^
센스 잇으시네요..
재밋어요..ㅋㅋ
정성이 듬뿍담긴 콩나물국밥 정말 맛있겠네요😋
장혜경님 방문해 주셔서 감사합니다^^
요즘 너무 쌀쌀한데 딱 어울리는 든든한 국밥입니다~^^
재밌습니다 응원합니다
오혜경님 방문해 주셔서 감사합니다^^
고맙습니다~^^
정성이 장난아녀요
이도른자님 방문해 주셔서 감사합니다^^
정성이 들어간 음식이 몸에도 좋자나요~
그쵸~^^
우아 오늘 당장 해봐야겠네요 정말 맛있어 보여요
비쥬얼이 짱입니다
난이야님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~맛있게 끓여보셔요~^^
해장국으로 최고
오늘 같은 날 꼭 먹어야 하는 음식인데
도전해 봐야겠어요.
간단하지만 맛이 나는 요리법 늘 감사합니다.
김애란님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~도전!!!
오늘같이 쌀쌀한날 뜨끈하게 끓여보셔요~
저도 고맙습니다~^^
너무 맛있어요 감사합니다!!
정말 깔끔하고 야물딱진 솜씨는 장금쌤이 최고예요! 바로 해먹지 않더라도 항상 보는 재미가 있어요👍
개운하고 깔끔한 음식 위주로 많이 올려주시는데 저는 본격 육류요리나 좀 묵직한 음식을 좋아하기에 그런 메뉴들도 기다려져요..오늘도 감사합니다.
vesper님 방문해 주셔서 감사합니다^^
가벼운음식~묵직한음식 고루고루 먹어야죠~
네~골고루 만들어 볼께요~
고맙습니다~^^
너무 잘 보았습니다.그리고 자세한 설명을 해주셔서 좋은 요리를 배울수 있어서 감사합니다
hosiko Kim님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~조금이나마 도움이 되었으면 좋겠습니다~
저도 고맙습니다~^^
정말 야물딱지게 요리를 잘하십니다. 너무 부러워요ㅠ
저도 콩나물밥 도전합니다
hyeonlim lee님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~천천히 맛있게 끓여 보셔요~
고맙습니다~^^
오~~~ 제가 무지 좋아하는 전주콩나물 국밥입니다. 감사합니다.
복댕이가을이노을이집사님 방문해 주셔서 감사합니다^^
아유~다행입니다~
맛있게 끓여보셔요~
고맙습니다~^^
저도요.
오늘같이 추운날 정말정말 딱인요리같네요^^
맛있는 영상 잼나게 잘보고 갑니당^^ㅎㅎㅎㅎ
양장금님 감기조심하세요^^😊😊😊😊
love티아모님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~날이 많이 춥다보니 뜨끈한 국물이 생각날때입니다~
날이 많이 추워요~
감기조심하시고, 즐거운 주말 맞이하셔요~^^
@@Yangjanggeumjubu
양장금님^^고맙습니다^^즐주 보내세요^^
손이많이가는만큼시원하고맛있어요 여름에도좋을듯
와~~~!!
시원한 콩나물국밥 한그릇이면 소한 강추위도 거뜬하게 물리치겠네요..^^
좋은 영상 감사합니다..
쌤께서도 코로나 조심하시고 건강하세요^^♡
JK LEE님 방문해 주셔서 감사합니다^^
오늘같은날 후~후~불어가면서 든든하게
속채우는데 이만한게 없을것 같아요~
네~날이 많이 쌀쌀하니 감기조심하기고,
즐거운 주말 맞이 하셔요~^^♡
맛있었어요^^
자주 해 먹을거같아요.
항상 감사합니다!
이서경님 방문해 주셔서 감사합니다^^
착한가격에 이만한 국밥없죠~
네~맛있게 만들어 보셔요~
저도 고맙습니다~^^
😊😊👏👏👏
요즘같은 추운날씨에 뜨끈한 콩나물국밥 맛나보여요 ~
선정님 방문해 주셔서 감사합니다^^
맞습니다~
오늘이 딱~입니다~^^
감사합니다.
Hyun Lee님 방문해 주셔서 감사합니다^^
저도 고맙습니다~^^
뜨끈하고 요즘 날씨에 개운하고 맛있겠어요😋
굿레시피 감사합니다🤗
에스더 쿡 Esther Cook 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~저도 고맙습니다~^^
Warm the stomach 👍😋😋😋
Like Ryuga Channel ~
thank you~^^
미리 재료준비후 술을 마셔야겠네요 속 풀어주세요 ㅎㅎ
범쓰님 방문해 주셔서 감사합니다^^
ㅎㅎㅎ옳으십니다~ㅎㅎㅎ^^
우와아아 진짜 맛있어요. 시루향기 좋아하는데 집근처에 콩나물국밥집이 없어서 슬펐거든요. 한번 만들어볼까 하고 레시피 검색하다가 원팬같은 간단한 과정이 맘에 들어 따라했는데 진짜 맛있어요 ㅜㅜ 이제 국밥집 굳이 안가고 만들어서 실컷 먹을 수 있게 되어 기쁩니다. 감사해요
하...
아직 어묵무침, 김무침 많이 남았는데...
음...자주 보다보니까
육수는 잔뜩 만들어 두는게
좋을것 같겠네요 ~^^
김정호님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~저는 늘 영상을 찍어야 해서 끓이지만
만들어 놓고 바로먹을건 냉장보관!
두고 먹을건 냉동보관해서 사용하면 편리하셔요~^^
@@Yangjanggeumjubu 네 ~~^^
👍🎶🎵💕
이혜숙님 방문해 주셔서 감사합니다^^
고맙습니다~^^♡
@@Yangjanggeumjubu 방문이야 매일하지요~~^^
2인분 기준인가요??
lily 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
뚝배기 하나 양입니다~
많이드시면 1명이 드셔야 해요~ㅎㅎㅎ^^
나래이션 기계음 인가요?
취해서 하는 말 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
아니요!사람이요~ㅎㅎㅎ^^
영상 잘 들었읍니다 애휴.. 어렵다요
박똘똘님 방문해 주셔서 감사합니다^^
천천히 만들어 보셔요~^^
해먹어 봤는데 JMT.
다들 해먹어 보세요~
김쭈님 방문해 주셔서 감사합니다^^
아유~맛있게 드신것 같아 정말 기쁩니다~^^
오징어 대신 무었으로 대체하면 좋을까요?
미미님 방문해 주셔서 감사합니다^^
소고기좋아요~
만약 이마저 없으시면 모두 생략해도
제맛 납니다~^^
네**
맛잇겟다.
허나 손이마니간다.
난 주부가 아닌가보다.
임미경님 방문해 주셔서 감사합니다^^
ㅎㅎㅎ천천히 만들어 보셔요~^^
ㅎㅎㅎ
계란은 넣지마시길. 국물이 텁텁해짐.
레시피가 힘든부분이많다 ㅠ
요리 안해보셧군요ㅜㅜ
멸치의 똥은 제거하고 육수내는건가요
제거하지 않으면 쓴맛이 나는거죠
누구는 똥을 제거해도 쓴맛이 난다는둥ᆢ
말이 많네요 어렵기도하고요
윔플라님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~내장은 제거후 육수내주셔요~
쓴맛나는것 맞습니다~^^
콩나물국밥먹는데~준비과정이간단해야지~너무복잡해서원~
이민자님 방문해 주셔서 감사합니다^^
정성이 들어간것만큼 맛도 있습니다~
간단하면 좋겠지만 이만한 맛이 날까요~^^