[냉면육수]집에서 만들수 있는 황금레시피를 공개합니다.(Cold noodle broth)

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  • Опубликовано: 15 дек 2024

Комментарии • 74

  • @moon418302
    @moon418302 4 года назад +1

    천천히 설명하시면서 친절함에 감사합니다~^^♡

  • @김영미-n5h
    @김영미-n5h 4 года назад +1

    쇠고기와 닭을 같이 쓰네요
    야채와 오이와 레몬이 꿀 팁이네요 달콤 새콤 짜콤한 맛
    삶은 닭은 냉채 만들면 되겠네요 감사합니다건강하세요 ♥

  • @wb4dc1ru3i
    @wb4dc1ru3i 4 года назад +2

    잘 배웠습니다
    넘 맛있을거같아요
    선생님의 요리 볼때마다 넘 훌륭하십니다 감사합니다❤👍😍

  • @꼬꼬댁-s3f
    @꼬꼬댁-s3f 3 года назад

    쌤 정말 상세하게 가르켜주시네요 요리하실때마다 정말 디텔일하게 정말 감사합니다 쌤 따봉

  • @원선애-c9o
    @원선애-c9o 4 года назад +1

    선생님 ~!
    넘넘 감사합니다 ~!
    냉면 넘 좋아하는데요~~
    육수를 어찌할지 궁금했어요~~^^
    부모님께서 좋아하시는데
    해서 갖다드려야 겠어요~~
    항상 감사합니다 🙏 🥰💜💜💜

  • @김옥순-r4z4o
    @김옥순-r4z4o 4 года назад +2

    사랑이 넘칩니다
    구독 좋아요
    감사합니다~^^

  • @멋진시크
    @멋진시크 4 года назад

    냉면육수 손이많이가지만
    맛이몇백배나 맛있겠어요
    닭도 같이 육수 끓이네요
    맛이 상상이 가네요😍😍
    최곱니다 👍👍

  • @용금순-l7w
    @용금순-l7w 4 года назад +3

    선생님 요리는* 정성 *그자체네요! 가족 사랑이 물씬 전해집니다.오늘도 건강한 음식 레시피.감사합니다.오이 레몬 꿀팁입니다.♡♡♡

  • @김화선-i1b
    @김화선-i1b 4 года назад

    대표님 은 베테랑인데도
    제가 초보때 음식할때마다 맛을 여러번 봤는데
    저는 지금은 건방지게도 맛을 보지 않는데
    정말 여러번 보면서 맛을 결정하시네요
    초심으로 학습하듯 요리해야 겠어요
    오이와 레몬도 꿀팁이네요
    오이와 레몬이 향도 좋쿠 넘 좋은것 같아요
    저는 파인애플 조금 쓰면서도 큰것 사서 먹고 남겨서 썼는데
    레시피 감사합니다 🙏 💕

  • @차나미-i7h
    @차나미-i7h 4 года назад +1

    와~~이런냉면은 사랑이예요
    세상에나 정성이 이렇게 들어
    간 냉면을 먹고 싶어요~.쌤
    정말 감사 합니다💕💕😍

  • @foxkim9955
    @foxkim9955 2 года назад +2

    어려운 요리도 알려주시니 감사합니다.

  • @본색-d5t
    @본색-d5t 4 года назад +1

    감사합니다.
    건강하시고
    더 행복한 일들이 함께하소서~~

  • @박서진-x7x7f
    @박서진-x7x7f 4 года назад +1

    맛있겠어요 당연히 맛있지요

    • @cooking_star
      @cooking_star  4 года назад +1

      예 국물이 정말 끝내 줍니다 저희만의 기준일수도 있지만 ••••• 한번 해서 냉동고에 저장해 놓고 한여름 보내 보세요 행복해 지실겁니다

  • @jgkim8438
    @jgkim8438 2 года назад +5

    본인의 노하우를 아낌없이 가르쳐주시니 참으로 감사합니다~~

  • @왕자와공주-v3s
    @왕자와공주-v3s 4 года назад +1

    맛있는 요리 감사합니다

  • @김스테파니-p1s
    @김스테파니-p1s Год назад

    잘봤습니다
    꼭 만들어볼께요~

  • @이점엽
    @이점엽 Год назад

    완전 고급집니다..♡

  • @보석-z2z
    @보석-z2z 4 года назад +1

    냉면도 집에서 해 먹을 수 있네요.ㅎㅎ
    육수가 진~하게 맛있을 거 같아요.
    황대장님도 요리박사 되셨쥬?
    서당개 삼년이라고....
    옆에서 정말 가까이에서 배우시니까....
    제가 더위를 먹었는지
    선생님요리하시는 영상보다가 황대장님은 가까이서 보시니까
    잘하시겠는걸 하는 생각이 들었어요.
    감사합니다.^^

  • @hyunoakpark7521
    @hyunoakpark7521 4 года назад +2

    냉면육수 최고네요 고맙습니다

  • @peaceful7877
    @peaceful7877 4 года назад +2

    정말 사랑 스럽습니다. 참 멋져요.
    우아하시고~~
    좋은 레시피 감사드립니다.

  • @하니엄마-t1x
    @하니엄마-t1x 4 года назад +3

    냉면육수와 고기가 완성되었네요
    냉면은 항상 사먹었는데 저희신랑이 싫어해서 잘못먹었어요 육수가 너무 짠걸 우리는 모르는 거라구요ㅠㅠ
    직접해서 먹으면 그런소리 쏙 들어가겠네요 ㅎㅎ감사합니다~🤩

  • @김영희-t7s8d
    @김영희-t7s8d 7 месяцев назад

    감사합니다😂❤

  • @이미슬-e9c
    @이미슬-e9c 2 года назад +1

    잘배웠습니다~상세히 잘가르쳐주시니 넘 감사합니다!복많이 받으세요!

  • @하명귀
    @하명귀 4 года назад

    대표님,너무,맛날거같아요~한번,따라해봐야겟어요.근데,대표님,저번에도,한번,부탁글오렷엇는데,비빔냉면좀해보시면하구요.너무원해요,대표님~~^^비빔냉면요~~^^♡♡♡

  • @dsh717
    @dsh717 4 года назад +1

    감사합니다!!

  • @미정이-b4y
    @미정이-b4y 4 года назад +2

    전에 알토란보고 따라 해봤는데 너무 번거러웠는데 대표님이 하는데로도 함 해봐야겠어요.
    오이와 레몬을 넣으면 어떤 작용일까요?
    상큼함과 식중독예방 차원일까요?

  • @한금숙-g2g
    @한금숙-g2g 2 года назад +1

    쿠킹스타님 소중한 레시피 공유해주셰서 넘 감사합니다

  • @sharkwhite2790
    @sharkwhite2790 Месяц назад

    아 그렇군요

  • @marry-b8r
    @marry-b8r 2 года назад

    감사합니다

  • @뽀삐-k3x
    @뽀삐-k3x 5 месяцев назад

    멸치로 맛있게 될까요?

  • @전주현-h2k
    @전주현-h2k Год назад

    잘 배웠습니다
    고기는 소분해서 냉동실에 보관 합니까?~

  • @sarahnoh7952
    @sarahnoh7952 4 года назад

    꼭 필요한 레시피예요.
    맛선생이 새우맛 , 게맛 두종류있던데 어떤것이 좋아요? 감사합니다.

  • @너도-y9f
    @너도-y9f 3 года назад +1

    밀면육수로 써도 될까요?

  • @김행숙-r6o
    @김행숙-r6o 2 года назад

    언제나 쿠킹스타~~!!♥

  • @조사슴
    @조사슴 4 года назад

    최고 !! 감동 !! 쿠킹 !! ^^

  • @et3389
    @et3389 4 года назад

    와....꿀정보 감사합니다 ^^

  • @김경미-u7x
    @김경미-u7x 4 года назад +1

    냉면 면사리 추천해 주세요

  • @날마다감사-k9s
    @날마다감사-k9s 2 года назад

    선생님 안녕하세요 냉면육수 잘 공부했어요 오늘 한번 시범해보려고 합니다 닭고기는 버리나요? 안보여서요 ㅎㅎ 감사합니다 건강하시고 행복하세요

  • @chinmooers1620
    @chinmooers1620 Год назад

    Looks delicious

  • @바이올릿-m3z
    @바이올릿-m3z 4 года назад

    귀한 레시피 오늘도 꺼내 주셨네요
    감사합니다

  • @곽영례-z1l
    @곽영례-z1l 2 года назад +1

    쌤! 잘배우고 갑니다. 항상 건강하셔서 유익한정보 주셔야되요^^ 감사합니다

  • @꽃사랑-q6y
    @꽃사랑-q6y Год назад

    고추씨 넣어도 될까요?

  • @이신옥-o1c
    @이신옥-o1c 6 месяцев назад

    👍 👍

  • @루루-s9j
    @루루-s9j 3 года назад

    냉면육수 레시피 넘 맛있겠어요.

  • @TruthandFreedom1533
    @TruthandFreedom1533 5 месяцев назад

    역시 다른 곳보다 훨씬 격조 높게 만드십니다.
    ❤ 신뢰가 갑니다. 🎉

  • @델핀-o9y
    @델핀-o9y 4 года назад

    소고기부위는 어떤거 쓰셨어요?

  • @aubeppark3048
    @aubeppark3048 3 года назад

    물12리터로 시작하면 육수 몇리터나 나오죠? 중간이나 마지막 과정에 생수추가하는건 없는가요?

  • @정명순-i8z
    @정명순-i8z 4 года назад +2

    닭고기는 안쓰나요 육수만 빼는지요??

    • @cooking_star
      @cooking_star  4 года назад +1

      예 저희는 닭고기는 안씁니다 육수 빼는데만 사용하였습니다 육수 빼고 나니까 너무 맛이 없어요 아까워요

    • @cooking_star
      @cooking_star  4 года назад

      민국이 줘서 안아까웠네요
      고맙습니다

  • @juliekim8274
    @juliekim8274 Год назад +1

    맛선생은어디서 사나요.

    • @미나-z4f
      @미나-z4f Год назад

      마트에서 구입 다시다와 같은 조미료 입니다

  • @빈잔-i1p
    @빈잔-i1p Год назад

    맛선생은 무엇인가요

  • @최하룡-j8v
    @최하룡-j8v 2 года назад

    소뼈 국물은 어디
    진국은?

  • @wewwewee6034
    @wewwewee6034 Год назад

    와.....

  • @pinaction
    @pinaction 4 года назад +1

    먹고싶어요~~

  • @하제라온-m5m
    @하제라온-m5m Год назад

    고기가 사태인가옷? 양지인가요?

  • @김인자-b6z
    @김인자-b6z Год назад +1

    맛 선생이 무엇입니까 알려주세요? 구시가 가 무엇입니까 알려주세요

    • @미나-z4f
      @미나-z4f Год назад

      황태가 들어간 조미료 입니다

  • @idafinsrud9909
    @idafinsrud9909 2 года назад

    냉면 육수를 한번도 만들어 보지않았어요
    한국서 먹든 그육수맛 그리웠지만
    귀찮니즘 때문에, 걍 비빔냉면만 후루룩
    요걸로
    셈, 따라쟁이가 될것 같아요😄
    육수 냉동시켜도 되죠?
    참, 물냉면 육수인가요?
    아님, 비냉먹을때 곁에 두고 마시는 육수인가요?

  • @jau7446
    @jau7446 4 года назад

    설탕만 쪼끔 들어가면 고급육수가 되겠는걸, 식초 적게 들어 가면.

  • @해피바이러스-76
    @해피바이러스-76 2 года назад

    진짜 식당이 이렇게 육수만들면 1만원 해도 사먹겠는데
    22년 고물가시대 현재 고기 한점 올리고 1만원이 훌쩍넘는데 그냥 사제원액 육수맛이 대부분

  • @오예-g6w
    @오예-g6w Год назад

    동네 마트에서 냉면 육수 사서 다시다 너으면 줄서서먹는 냉면집 육수임

  • @감사덕분
    @감사덕분 4 года назад +2

    불고기나 모든고기는
    피와기름을 빼고 먹습니다
    맛은 오히려
    단백하더라고요
    동물 피에는 동물영혼이 깃들여져 있답니다
    그냥 동물피가 싫어지더라고요
    개인 생각입니다

  • @쿠킹신신
    @쿠킹신신 4 года назад

    냉면 육수는 깔끔하게 만드신게 신의 한수네요. 잘배우고갑니다. ruclips.net/video/zcev0foesz0/видео.html

  • @Cporor
    @Cporor Год назад +2

    고기 부위를 모르시는 건가요? 아무리 봐도 사태인데 차돌 양지라니....

  • @좌빨천멸
    @좌빨천멸 4 года назад

    대법원은 국민소추탄핵못하나요

  • @빈잔-i1p
    @빈잔-i1p Год назад

  • @정주임의퇴근후요리고
    @정주임의퇴근후요리고 4 года назад +1

    1빠!!!!

  • @mipark6565
    @mipark6565 3 года назад +1

    🤦🏻‍♀️음식을 하시면서 너무 맛을 보시면서 수저를 계속 담그시니까 비위생이네요....보다가 입맛을 잃었네요.... 다음에는 음식맛을 계속보시는것은 좀 삼가해주시면 좋은 레시피를 끝까지 볼수있을것 같읍니다.

  • @박땡감
    @박땡감 6 месяцев назад

    끓이는 물의 량은 얼마로 시작하나요