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▪옛날 농번기에 쉽고 빨리 만들수 있어서 새참으로 많이 먹었던 묵밥(묵사발)시원한 살얼음 육수 콸콸콸 부어서 짜증나는 더위를 이겨보세요.[재료]도토리묵2모(800g)[고명]오이1/3개(90g)청양고추2개김가루약간갈은통깨3큰술묵은지(속제거후)150g(묵은지양념)마늘1/3큰술/비정제설탕(원당)1/3큰술,들기름1큰술.후추톡톡3번[도토리묵데칠때]소금약간[도토리묵 썰어서 전처리]들기름2큰술[육수]시판용동치미냉면육수3팩[양념계량기준]계량컵200ml밥수저(큰술)커피수저(티스푼)
ㄴㄷㄴ
오늘도 짧은 시간이지만셰프님의 고운 목소리에 귀를 귀울이며 마음의 평안을 느낌니다자세한 자막도 넘 좋구요묵밥 맛나보여요 좋아요늘 감사합니다😊❤
저도감사합니다묵채한사발로.시원한여름 날것같습니다
정겨운 목소리 오랜만에 들었네요!~ 더위를 잊게하는 귀한 레시피 감사합니다!~ 건강하세요!~~~
영상보고 마트가서무이랑 오이 사와서 지금 해먹었어요 진짜 맛있네요 밥도 말아먹었어요 요새 식욕도 없는데 너무시원하게 먹었어요 ㅎ
목사발 맛있어 보입니다
레시피대로 만들어서 맛있게 먹었어요. 감사합니다. ❤
내가. 좋아하는 묵밥만들기도 쉿고 맛있겠네요이대로. 해바야 되겠네🙏
해 봐야겠어요
어제 이 영상보고 오늘 낮에 도토리묵 한공기 끓여서 식힌뒤 며느리랑 한덩이씩 나눴는데 내일은 묵밥을 꼭 해먹어야겠네요오늘도 야물딱지게 배워갑니다.
더운 지리한 여름ᆢ 무얼하면 입맛이 돌까 고민중ᆢ 장금님 묵사발ᆢ딱이네요 감사합니다
감사합니다 😂
어제 이대로 만들어서 먹었는데 넘넘 맛있었어요~❤❤
잊고 있었는데 해봐야겠어요 감사합니다 😊
불없이 할 수 있는 요리. 너무 맛있고 시원해서 사래들릴뻔~ 사 먹었던것 보다 맛남 ^¥^
내가 젤좋아하는거 묵 사발
어제 도토리묵도 직접 쑤어서 양장금/양쉐프님 레시피대로 준비하고 통깨도 갈갈갈~갈고ㅎㅎ육수는 유통기한 다~되가는 냉면육수 2봉~들기름 2~3스픈 넉~넉히 넣으니 종가집 맏며느리~ 칭찬 들었습니다....너무맛있어서 앵콜~재주문 나와서 오늘또 만들어야되요~양쉐프님 목소리도 너무좋고 덕분에 잘먹고 지냅니다...❤❤❤사랑합니다.
good~~
늘 도움을 받아 감사하게 생각하고 있습니다.❤
@user-hq6um7lo8q 님 방문해 주셔서 감사합니다^^도움이 되고 있다니 정말 기쁩니다^^♡
우뭇가사리 묵도 이렇게 해드시면 맛있어요
묵 하나 사서 묵사발이랑 무침으로 해먹어야겠어요... 올해는 이상하게 묵사발이 엄청 땡기네요😅
영상보는내내 시원함을 저절로 느낄수가 있어서 좋네요^^ㅎㅎㅎㅎ
@love-rb2ld님 방문해 주셔서 감사합니다^^후루룩 후루룩 쉴틈없이 먹었습니다~ㅎㅎㅎ고맙습니다^^
@@Yangjanggeumjubu 🥰🥰🥰🥰🥰🥰
0:07처음에 묵이 저기 위에 올려있어서, 저 판으로 눌러서 묵 자르시는 줄 알았어요😅😊
어렵게만 보이던 '묵사발' 여름가기전 꼭 만들어 봐야겠네요~^^
@user-yh6jq3nd2j 님 방문해 주셔서 감사합니다^^재료만 있으면 어렵지않게 만들수 있어요~날이 너무 더워요~션하게 꼭 만들어 보셔요^^
@@Yangjanggeumjubu 우뭇가사리 묵도 이렇게 데쳐야 되나요
구독 좋아요는 안누르지만 잘봤어요
보기만해도 속이다 시원하네요^^
매번 귀찮게 멸치 육수 끓여서 식혀먹었는데 생각해보니 냉면 육수 넣어도 되겠구나
묵 데쳐야 되는군요.어쩐지 탱글 쫀득 보들한 맛이 안 나고 뻣뻣하고 부서지는 느낌이라재료가 불량인 불량묵이라고욕을 잔뜩 했는데..ㅋㅋ
@user-fb8id9mc6k 님 방문해 주셔서 감사합니다^^이젠 욕하지말고 데쳐서 요리해 주셔요ㅎㅎㅎ^^
아무리 더운여름이라도묵은 부드럽게데쳐줘야ᆢ
@user-do2cn5qr3w 님 방문해 주셔서 감사합니다^^국물은 시원하게~묵은 부드럽고 탱탱하게~온국도 맛있지만 여름엔 냉국으로도 드셔보셔요고맙습니다^^
목소리가 더위에 힘들어 보이네용😂
@buzainok 님 방문해 주셔서 감사합니다^^시원하게 한사발하고 기운차릴께요~고맙습니다^^
묵한모 데치는데 물을 많이도끓이네~
@user-rg5nr3sh8k 님 방문해 주셔서 감사합니다^^묵은 물에 완전히 잠긴상태로 데치는것이 좋습니다!
잔소리 좀 하지마
맛 없어 보인다
![[최고의 5분_알토란] 초여름 별미 도토리묵으로 만드는 매콤 달콤한 다양한 요리들!](/img/1.gif)
▪옛날 농번기에 쉽고 빨리 만들수 있어서 새참으로 많이 먹었던 묵밥(묵사발)시원한 살얼음 육수 콸콸콸 부어서 짜증나는 더위를 이겨보세요.
[재료]
도토리묵2모(800g)
[고명]
오이1/3개(90g)
청양고추2개
김가루약간
갈은통깨3큰술
묵은지(속제거후)150g
(묵은지양념)
마늘1/3큰술/비정제설탕(원당)1/3큰술,들기름1큰술.후추톡톡3번
[도토리묵데칠때]
소금약간
[도토리묵 썰어서 전처리]
들기름2큰술
[육수]
시판용동치미냉면육수3팩
[양념계량기준]
계량컵200ml
밥수저(큰술)
커피수저(티스푼)
ㄴㄷㄴ
오늘도 짧은 시간이지만
셰프님의 고운 목소리에 귀를 귀울이며 마음의 평안을 느낌니다
자세한 자막도 넘 좋구요
묵밥 맛나보여요 좋아요
늘 감사합니다😊❤
저도
감사합니다
묵채한사발로.
시원한
여름 날것같습니다
정겨운 목소리 오랜만에 들었네요!~ 더위를 잊게하는 귀한 레시피 감사합니다!~ 건강하세요!~~~
영상보고 마트가서무이랑 오이 사와서 지금 해먹었어요 진짜 맛있네요 밥도 말아먹었어요 요새 식욕도 없는데 너무시원하게 먹었어요 ㅎ
목사발 맛있어 보입니다
레시피대로 만들어서 맛있게 먹었어요.
감사합니다. ❤
내가. 좋아하는 묵밥
만들기도 쉿고 맛있겠네요
이대로. 해바야 되겠네🙏
해 봐야겠어요
어제 이 영상보고 오늘 낮에 도토리묵 한공기 끓여서 식힌뒤 며느리랑 한덩이씩 나눴는데 내일은 묵밥을 꼭 해먹어야겠네요
오늘도 야물딱지게 배워갑니다.
더운 지리한 여름ᆢ 무얼하면 입맛이 돌까 고민중ᆢ 장금님 묵사발ᆢ딱이네요 감사합니다
감사합니다 😂
어제 이대로 만들어서 먹었는데 넘넘 맛있었어요~❤❤
잊고 있었는데 해봐야겠어요 감사합니다 😊
불없이 할 수 있는 요리. 너무 맛있고 시원해서 사래들릴뻔~ 사 먹었던것 보다 맛남 ^¥^
내가 젤좋아하는거 묵 사발
어제 도토리묵도 직접 쑤어서 양장금/양쉐프님 레시피대로 준비하고 통깨도 갈갈갈~갈고ㅎㅎ
육수는 유통기한 다~되가는 냉면육수 2봉~
들기름 2~3스픈 넉~넉히 넣으니 종가집 맏며느리~ 칭찬 들었습니다....
너무맛있어서 앵콜~재주문 나와서 오늘또 만들어야되요~
양쉐프님 목소리도 너무좋고 덕분에 잘먹고 지냅니다...❤❤❤사랑합니다.
good~~
늘 도움을 받아 감사하게 생각하고 있습니다.❤
@user-hq6um7lo8q 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
도움이 되고 있다니 정말 기쁩니다^^♡
우뭇가사리 묵도 이렇게 해드시면 맛있어요
묵 하나 사서 묵사발이랑 무침으로 해먹어야겠어요... 올해는 이상하게 묵사발이 엄청 땡기네요😅
영상보는내내 시원함을 저절로 느낄수가 있어서 좋네요^^ㅎㅎㅎㅎ
@love-rb2ld님 방문해 주셔서 감사합니다^^
후루룩 후루룩 쉴틈없이 먹었습니다~ㅎㅎㅎ
고맙습니다^^
@@Yangjanggeumjubu
🥰🥰🥰🥰🥰🥰
0:07
처음에 묵이 저기 위에 올려있어서, 저 판으로 눌러서 묵 자르시는 줄 알았어요😅😊
어렵게만 보이던 '묵사발' 여름가기전 꼭 만들어 봐야겠네요~^^
@user-yh6jq3nd2j 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
재료만 있으면 어렵지않게 만들수 있어요~
날이 너무 더워요~
션하게 꼭 만들어 보셔요^^
@@Yangjanggeumjubu 우뭇가사리 묵도 이렇게 데쳐야 되나요
구독 좋아요는 안누르지만 잘봤어요
보기만해도 속이다 시원하네요^^
매번 귀찮게 멸치 육수 끓여서 식혀먹었는데 생각해보니 냉면 육수 넣어도 되겠구나
묵 데쳐야 되는군요.
어쩐지 탱글 쫀득 보들한 맛이 안 나고 뻣뻣하고 부서지는 느낌이라
재료가 불량인 불량묵이라고
욕을 잔뜩 했는데..ㅋㅋ
@user-fb8id9mc6k 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
이젠 욕하지말고 데쳐서 요리해 주셔요ㅎㅎㅎ^^
아무리 더운여름이라도
묵은 부드럽게데쳐줘야ᆢ
@user-do2cn5qr3w 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
국물은 시원하게~
묵은 부드럽고 탱탱하게~
온국도 맛있지만 여름엔 냉국으로도 드셔보셔요
고맙습니다^^
목소리가 더위에 힘들어 보이네용😂
@buzainok 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
시원하게 한사발하고 기운차릴께요~
고맙습니다^^
묵한모 데치는데 물을 많이도끓이네~
@user-rg5nr3sh8k 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
묵은 물에 완전히 잠긴상태로 데치는것이 좋습니다!
잔소리 좀 하지마
맛 없어 보인다