찹쌀누룽지 닭죽 레시피 닭 9호 1마리 인삼 1뿌리 황기와 삼계탕용 약재 1포 엄나무 1개 (생략가능) 찹쌀 1/2컵 물을 자작하게 넣고 찹쌀밥을 지어야 누룽지가 더 구수합니다. 참고로! 찹쌀누룽지는 갈색빛이 돌 정도로 영상보다 조금 더 굽는게 맛있어요. 쌀밥누룽지 드실만치~ 단! 시판 누룽지로는 구수한 맛이 좀 떨어집니다. 가능하면 바로 지어서 넣으세요. 그게 훨씬 맛있어요! 닭은 물이 끓으면 중불로 낮춰서 30분 더 끓이면 속까지 다 익습니다. 모든 재료를 다 건져내고 닭은 식혔다가 잘개 찟어주세요. 우려놓은 육수에 찹쌀누룽지와 쌀밥누룽지 넣고 감자 1개 당근 쬐금 양파 1/2개 닭 넣으시고 폭~ 끓여서 소금, 참기름, 깨소금 그리고 김가루를 추가해서 드시면 훨씬 더 맛있습니다. 맛있게 드세요! 찹쌀누룽지 닭죽은 이렇게 드시면 사먹을 필요가 없습니다!
찹쌀누룽지 닭죽 레시피
닭 9호 1마리
인삼 1뿌리
황기와 삼계탕용 약재 1포
엄나무 1개 (생략가능)
찹쌀 1/2컵
물을 자작하게 넣고
찹쌀밥을 지어야
누룽지가 더 구수합니다.
참고로! 찹쌀누룽지는
갈색빛이 돌 정도로
영상보다 조금 더 굽는게 맛있어요.
쌀밥누룽지 드실만치~
단! 시판 누룽지로는
구수한 맛이 좀 떨어집니다.
가능하면 바로 지어서 넣으세요.
그게 훨씬 맛있어요!
닭은 물이 끓으면 중불로 낮춰서
30분 더 끓이면 속까지 다 익습니다.
모든 재료를 다 건져내고
닭은 식혔다가 잘개 찟어주세요.
우려놓은 육수에
찹쌀누룽지와 쌀밥누룽지 넣고
감자 1개
당근 쬐금
양파 1/2개
닭 넣으시고
폭~ 끓여서
소금, 참기름, 깨소금 그리고 김가루를 추가해서
드시면 훨씬 더 맛있습니다.
맛있게 드세요!
찹쌀누룽지 닭죽은 이렇게 드시면 사먹을 필요가 없습니다!