요리사가 알려드리는 칼질 왕초보를 위한 입문 영상!

[@-violet1791]

기초를 잘 알려주시네 연습해봐야지

[@정의의칼-i9k]

요즘 요리에 취미가 생겨 자주 하는편인데 칼질이 서툴러 영사믈 찿던중 저 처럼 칼질 왕초보에게 너무 도움이 되는 영상을ㅈ만나 고맙네요 다른 유튭영상은 너무 산만하게 가르키고 재료잡는 손가락 모양등 위치에 대해 가까운 영상이 없어서 안좋았는데 이번 영상은 진정 도움이 너무 많이 되고$ 차분히 실질적인 왕초보 칼질에 많은 도움을 주셔서 감사합니다 구독 눌렀어요 ㅎㅎ❤❤❤❤❤

[@지숙-p3g]

42살되도록 칼질못하는데 잘봣습니다..

[@aa11753]

착한분같아서 영상도 편하게 보게되네요 ^^

[@박씨-e7e]

칼질 연습은 양배추보다 무가 좋음

[@권스토로베리]

영상 감사해요..저도 마흔이 넘도록 칼질 기초도 몰랐네요. ㅠㅠ ㅎㄷㄷ

[@janie4090]

2:25

[@green-story9840]

ㅠㅠ 몇일전 생선 대가리 자르다가 손톱을 비었어요.. 엄지손가락 조심!!

[@먼치킨-q3m]

유튜브에 칼질하는법 만 벌써 8개째 보고있내....

[@malkang2-f3g]

잘봤습니다. 앞으로의 영상이 기대됩니다.
처음이라 약간 미숙하신데 꾸준히.좋은 영상 올려주세요~

[@신선희-z1s]

어깨는힘빼주고요?

[@baron5756]

와 칼질멋있어요..! 연습하면 빠르고 정확해진다니 좀.. 악기연습같네요 ㅎㅎ

[@user-bu7rh3bz6m]

우연히 칼질 영상 한번 봤다고 칼질 추천 영상이 계속뜨네ㅡㅡ;
칼질 영상 올린 사람들이 많구나...
칼질은 설명듣는건 의미가 없음.
그냥 실전임.
실전에서 계속 하다보면 자연스레 습득함.
그리고 죄송한 얘기지만 이 영상에 칼질은 너무나 초보 수준임 모르긴 몰라도 그냥 요리학원에서 배운수준 정도나 아니면 지금 현직이라해도 1년이 안된정도로 보임.
(요리 23년차)

[@슈리친구]

그래도 초보치고 괜찮네요
이론은 알고 있으니 저번학원 같은곳에서 올린거 보니 양파를 찍어 썰던데 이사람은 그렇게는 안하네요 ㅎ

[@hyojinp908]

초보한테 가르치는 영상이니까 초보수준으로 하는거지요 ㅎ
뭐든 기본이 중요하다는걸 다쳐보고 알게 됐어요 ㅠ

[@thswater0]

안녕하세요 요리 시작한지 일주일 차 입니다 제가 요즘 채소로 칼질 연습을 많이하는데 썰었을때 위와 아래의 두께가 다른 경우 어떻게 해야하나요 제가 아무리 천천히 썰어봐도 칼날이 비스듬히 가는 것 인지 자꾸 위와 아래의 두께가 다르네요 비스듬히 가는 걸 알면서 천천히 해봤는데 일정하지 않게 계속 되네요

[@danielkim5218]

칼질만 잘해도 요리의 절반은 성공~!

[@이정민-b7y]

칼질이 0.5배속에서 1.5배속까지 늘었어요 칼을 손에 대고 하니까 훨씬 빠름

[@goodfood_makes_a_goodlife]

👍👍

[@김종식-i6r]

와 감사합니다 이때까지 자를때 매일 손을 떼고 썰었었는데 붙이는거였군요.. ㅜㅜ

[@주형-g7u]

큰 식재료는 쉬운데 마늘같이 작은건 좀 힘드네요 작은음식 썰때 팁같은거있나요?

[@박지훈-q2m]

지금은 아실수도 있지만 작은 칼을 사용하시거나 칼 앞부분을 사용하시면 됌니다

[@사슴-u8r]

감시합니다.
칼이 날카로워야 된다고 하셨는데 숫돌이 아닌 샤프너로갈아 쓰는거 어떻게 생각하시나요?

[@everythig_life]

샤프너는 급할때,잠깐 날을 세우는 용도입니다 숫돌로 갈고 고기 썰고 나서 다시 날을 세워주는게 샤프너죠

[@짱구가말한다모두집중]

처음이자 마지막 영상인건가

[@RecipeToYou]

제가 칼질이너무서툴러서요ㅠㅠ 칼질 하는법 잘 배워갑니다!!!

[@suobal8624]

빠르게써는법 알려주세요

[@jungokahn7039]

빛체리 정확하게 써는법을 연습아다 보면 됌니다

[@jungokahn7039]

하다

[@hyunkim6642]

혹시 사람마다 다르겠지만
하루에 양배추 한통씩 썬다는 가정한다면 열흘정도면 감이올가요 ??

[@JJw8565]

잘하진않아도 감정도는 2ㅡ3일만에 와요

[@neorppa]

선생님
양파나 양배추처럼
다루기 쉬운재료말고
다음편에는
부추 다발로 썰기
당근처럼 딱딱한 재료 썰기
처럼
손 다치기 쉬운 재료
안전하게 써는법
쥐기가 힘든재료 써는법등을
알려주세요

[@윤서-k1o4y]

우왕ㅠㅠ유용해여

[@bibm2251]

다른재료설기부탁합니다

[@hanni.03]

재료 별 칼질영상도 보고싶어요! 방금 엄지 썰리고 검색하다가 영상 잘 보고갑니당ㅜㅜ

[@햅삐-g8n]

전 검지가 썰렸습니다........

[@ochj0913]

감사합니다

[@기타빌런-i1c]

칼질잘하고싶다..ㅜ

[@ppppp6501]

연습할때 칼의 크기는 동영상속의 크기가 가장 적당한가요?? 칼이 무서워서 과도보다 살짝 큰 걸로만 쓰고있어서요ㅠㅠ

[@양일식-j5q]

말많네

[@홍9인표]

말을뭐이렇게못해

[@khj1703]

홍9인표 닌 뭘잘하는데 그래서

[@아엠그루트-x9i]

평가질 쩌네

[@유툽굿데이]

혀차는 소리 극혐... 칼질도 답이 없는데

[@khj1703]

유툽굿데이 니인생은 안녕하니?