Lasagne geht immer 👍super Herbstgericht sooo liebe Freunde der guten Küche hoch die Hände Wochenende Leute Daumen 👍👍👍👍👍Stefan/ Leon einfach Spitze ! Bild und Ton sind super liebe Grüsse Familie Andresen 💚
Da hat die Community dem Stefan doch noch was beibringen können, obwohl es doch sonst umgekehrt ist, die guten Messer bleiben jetzt etwas länger scharf! Danke Dir Stefan, für die vielen, inspirierenden, tiefenentspannten Videos!
Hallo Stefan, hallo Leon: Mmmhhh, ein leckeres Gericht - und heute kann sich Leon auch darüber freuen und es genießen. Ich hoffe, es hat dir geschmeckt, Leon. 😃 Ich wünsche euch, wie immer an dieser Stelle, ein schönes Wochenende, bleibt gesund. Liebe Grüße Boone
Habe die Ehre! Eine Würzspinat-Feta-Lasagne mit ein wenig Meerrettich war für mich die Offenbarung, war zwar TK-Würzspinat, aber der is ja easy selbst gemacht, einfach mit Zwiebeln, Knobi anschwitzen, Muskatnuss, Koriandersamen, Salz, Pfeffer, Piment d'Espilette, etwas Kreuzkümmel & Meerrettich abschmecken und mit Sahne aufkochen und kürz mitm Zauberstab rein, damit es cremig wird aber noch leicht stückig bleibt und dann noch geschmolzene Tomaten mit rein oder mit Frischkäse gefpllte Pfefferschoten oder beides 😁 und mit Feta in die Nudelblätter schichten! Der Tipp mit dem Panko is grandios, ich würde am Ende, wenn ich oben noch Parmesan drauf streu, auch noch was von dem Panko drauf machen für den extra Knusperkick!
Der Slogan "ungeschnitten" hat Euch bestraft 🤣 Nach dem Schnitt war nämlich der Ton miserabel, wahrscheinlich, weil Du das Mikro nicht wieder angeklemmt hast 🤣
Toll, daß Du das mit der langen Gare von Teig angesprochen hast ! Das hört man nur sehr selten. Und ich mit meiner dicken COPD kann bestätigen, daß ich mit derartig-gegangenen Weizenteige KEINE Probleme mehr habe. Bei Supermarktbrötchen oder auch vom Normalo-Bäcker kriege ich heftige Hustenattacken ... 😌 😍
Lieber Wulf, vielen Dank für deine liebe Nachricht. Mir war nicht bekannt, dass sich Weizenteige auch auf die COPD auswirken. Jedenfalls herzlichen Dank für deinen Erfahrungsbericht!
@@Smartie753 Gerne. Und ja, die sogenannte "Glutenüberempfindlichkeit" ist eins der Symptome von COPD. Wer Weizenmehl (zu kurz gegart) wegläßt, hat es wesentlich leichter. 😌
@@alsenwulf Das wusste ich gar nicht. Ich werde es der betroffenen Person evtl. mal empfehlen. Vielleicht war ihm das, wie mir ja gar nicht bekannt! Ausprobieren schadet da nie! Ich wünsche Dir alles Gute! :)
Hallo Stefan - tolle Rezeptidee - die Pilzlasagne sieht irgendwie trocken aus - da fehlt mir noch die schöne Cremigkeit/Soße - leider war der Ton schlecht - ich habe manchmal nichts verstanden von dem was Du gesagt hast - liegt es am Mikro???
Du kannst sicher deine Version mit mehr cremiger Soße machen (Panko weglassen und mehr creme Fraiche), ich mag Lieber das einfache pilzige - Du weißt doch es gibt viele vile Möglichkeiten das Gericht so zu gestalten wie es einem am Besten schmeckt. Komisch bei uns hört sich der Ton ganz normal an🤨 Liebe Grüße
Hallo ihr Zwei! Ein schönes leckeres Gericht heute und es geht auch ohne Fleisch. Pilze sind immer lecker, mit denen kann man doch variieren wie man möchte.☺️ Und ob das jetzt Steinpilze sind ist doch egal. Eine schöne Lasagne die bestimmt richtig Spaß macht! 😋 Und dann hast du meinen Lieblings Essig🥰 genommen! 👍😊 Der ist so genial genau wie alle Essige vom Theo, die sind richtig geiler Stoff! Vielen Dank für das Hammer Gericht und den Tipp mit dem Panko! 🙏 Wir wünschen Euch ein schönes Wochenende und viele liebe Grüße von Kristin und Mike. Eine Frage Stefan, weißt Du jetzt wo Du den schönen Ausgieẞer für das Olivenöl gekauft hast? Ich habe einen aber der passt nicht so richtig auf die Flasche.
Das sieht mal heiß aus, ich mache es ähnlich. Hab ja meine Pfifferlinge im Schwarzwald vor der Haustüre. Und dieses Jahr gut gefangen und viel eingefroren 🙂🙂🙂
Mit dem Messer Schnittgut aufzunehmen ist kein Problem, solange man nicht mit der Klinge auf dem Brett kratzt. Hauptsache keine querkräfte auf die Klinge wirken lassen, dann ist alles Tutti.
Super leckeres Rezept. Aber wenn wir schon Gesundheit und Nachhaltigkeit reden, müssen wir, so leid ist mir auch selber tut, auch Panko überdenken. Erst einmal, weil das vermutlich auch aus Schnellbackbrot gewonnen wird und zweitens, weil da so gut wie immer dieses verfluchte Palmöl drin steckt und das sollte man aus etlichen Gründen vermeiden.
![Blox Fruits Dragon Rework Update [Full Stream]](http://i.ytimg.com/vi/EqDAp8udhm0/mqdefault.jpg)
Klasse Stefan. Hab richtig bock Dein Rezept umzusetzen. Danke Dir/Euch für das Video!
Super, freut mich wenn es Dir gefällt! Viel Spaß & gutes Gelingen beim kochen!
Lasagne geht immer 👍super Herbstgericht sooo liebe Freunde der guten Küche hoch die Hände Wochenende Leute Daumen 👍👍👍👍👍Stefan/ Leon einfach Spitze ! Bild und Ton sind super liebe Grüsse Familie Andresen 💚
Meine Lieben, herzlichen Dank- ja da hast Du Recht, Lasagne in jeglicher Form, geht immer 😂😂 Liebe Grüße an die ganze Family
Da hat die Community dem Stefan doch noch was beibringen können, obwohl es doch sonst umgekehrt ist, die guten Messer bleiben jetzt etwas länger scharf! Danke Dir Stefan, für die vielen, inspirierenden, tiefenentspannten Videos!
Sehr gerne! Ich gebe mir Mühe und passe in Zukunft besser auf meine Messer auf ;-)
Hammergeil. Danke.
Sehr gerne! Freut mich!
Hallo Stefan, hallo Leon:
Mmmhhh, ein leckeres Gericht - und heute kann sich Leon auch darüber freuen und es genießen.
Ich hoffe, es hat dir geschmeckt, Leon. 😃
Ich wünsche euch, wie immer an dieser Stelle, ein schönes Wochenende, bleibt gesund.
Liebe Grüße
Boone
Mir hat´s auch geschmeckt :-) Danke & Liebe Grüße ich wünsche einen guten Start in die neue Woche
Habe die Ehre! Eine Würzspinat-Feta-Lasagne mit ein wenig Meerrettich war für mich die Offenbarung, war zwar TK-Würzspinat, aber der is ja easy selbst gemacht, einfach mit Zwiebeln, Knobi anschwitzen, Muskatnuss, Koriandersamen, Salz, Pfeffer, Piment d'Espilette, etwas Kreuzkümmel & Meerrettich abschmecken und mit Sahne aufkochen und kürz mitm Zauberstab rein, damit es cremig wird aber noch leicht stückig bleibt und dann noch geschmolzene Tomaten mit rein oder mit Frischkäse gefpllte Pfefferschoten oder beides 😁 und mit Feta in die Nudelblätter schichten! Der Tipp mit dem Panko is grandios, ich würde am Ende, wenn ich oben noch Parmesan drauf streu, auch noch was von dem Panko drauf machen für den extra Knusperkick!
Der Slogan "ungeschnitten" hat Euch bestraft 🤣 Nach dem Schnitt war nämlich der Ton miserabel, wahrscheinlich, weil Du das Mikro nicht wieder angeklemmt hast 🤣
👍👍
👊 Danke!
Toll, daß Du das mit der langen Gare von Teig angesprochen hast ! Das hört man nur sehr selten. Und ich mit meiner dicken COPD kann bestätigen, daß ich mit derartig-gegangenen Weizenteige KEINE Probleme mehr habe. Bei Supermarktbrötchen oder auch vom Normalo-Bäcker kriege ich heftige Hustenattacken ... 😌 😍
Lieber Wulf, vielen Dank für deine liebe Nachricht. Mir war nicht bekannt, dass sich Weizenteige auch auf die COPD auswirken. Jedenfalls herzlichen Dank für deinen Erfahrungsbericht!
@@Smartie753 Gerne. Und ja, die sogenannte "Glutenüberempfindlichkeit" ist eins der Symptome von COPD. Wer Weizenmehl (zu kurz gegart) wegläßt, hat es wesentlich leichter. 😌
@@alsenwulf Das wusste ich gar nicht. Ich werde es der betroffenen Person evtl. mal empfehlen. Vielleicht war ihm das, wie mir ja gar nicht bekannt! Ausprobieren schadet da nie!
Ich wünsche Dir alles Gute! :)
Mmmhhhmmmmm 🥰 muss ich nach kochen
Super, viel Spaß & Erfolg beim nachkochen. Liebe Grüße
Hallo Stefan - tolle Rezeptidee - die Pilzlasagne sieht irgendwie trocken aus - da fehlt mir noch die schöne Cremigkeit/Soße - leider war der Ton schlecht - ich habe manchmal nichts verstanden von dem was Du gesagt hast - liegt es am Mikro???
Du kannst sicher deine Version mit mehr cremiger Soße machen (Panko weglassen und mehr creme Fraiche), ich mag Lieber das einfache pilzige - Du weißt doch es gibt viele vile Möglichkeiten das Gericht so zu gestalten wie es einem am Besten schmeckt. Komisch bei uns hört sich der Ton ganz normal an🤨 Liebe Grüße
Hallo ihr Zwei! Ein schönes leckeres Gericht heute und es geht auch ohne Fleisch. Pilze sind immer lecker, mit denen kann man doch variieren wie man möchte.☺️ Und ob das jetzt Steinpilze sind ist doch egal. Eine schöne Lasagne die bestimmt richtig Spaß macht! 😋 Und dann hast du meinen Lieblings Essig🥰 genommen! 👍😊 Der ist so genial genau wie alle Essige vom Theo, die sind richtig geiler Stoff! Vielen Dank für das Hammer Gericht und den Tipp mit dem Panko! 🙏 Wir wünschen Euch ein schönes Wochenende und viele liebe Grüße von Kristin und Mike.
Eine Frage Stefan, weißt Du jetzt wo Du den schönen Ausgieẞer für das Olivenöl gekauft hast? Ich habe einen aber der passt nicht so richtig auf die Flasche.
Danke mein Lieber, wegen den Ausgießer für Olivenöl mache ich mich gerade schlau, Feedback folgt! Liebe Grüße und eine gute restliche Woche für euch!
@@StefanMarquardsKQ Vielen lieben Dank Stefan!🙏 Euch auch allen eine schöne Restwoche. 👍
Das sieht mal heiß aus, ich mache es ähnlich. Hab ja meine Pfifferlinge im Schwarzwald vor der Haustüre. Und dieses Jahr gut gefangen und viel eingefroren 🙂🙂🙂
Ohh hast Du ein Glück! 👍👊
Mit dem Messer Schnittgut aufzunehmen ist kein Problem, solange man nicht mit der Klinge auf dem Brett kratzt. Hauptsache keine querkräfte auf die Klinge wirken lassen, dann ist alles Tutti.
Wo wir gerade bei dem Tehma pilze sind kommt mir doch gerade die Frage auf kann man aus den Pilzen eigendlich ein Rohkost Salat machen
Klar, mache ich ganz oft, Du kannst Pilze über deinen Salat fein Hobeln, ist richtig lecker! Viele Grüße
Warum nicht gleich in einer GROSSEN Form.. mein Backofen ist nicht so groß..
UND.. die gebratenen Pilze mit etwas Tomatenmark mit zwischen die Nudelplatten.. noch besser..
;-)
Super leckeres Rezept. Aber wenn wir schon Gesundheit und Nachhaltigkeit reden, müssen wir, so leid ist mir auch selber tut, auch Panko überdenken. Erst einmal, weil das vermutlich auch aus Schnellbackbrot gewonnen wird und zweitens, weil da so gut wie immer dieses verfluchte Palmöl drin steckt und das sollte man aus etlichen Gründen vermeiden.
Grüß Gott Stefan, könntest du nicht mal Fish and Chips zubereiten😀