Herrlich , genau mein Ding. Jetzt werd ich mir einen Wurstfüller selber kaufen, da ich zu Weihnachten vergeblich darauf gewartet habe. Krieg schon wieder lange Zähne wenn ich dein Video sehe.
Hallo Micha, super Video und alles toll erklärt. Bärlauchbratwurst ist mein Favorit unter den Bratwürsten, kann ich nur sehr empfehlen, mal etwas anderes als die herkömmlichen Bratwürste. Ich selbst fertige diese BBW seit Jahren, hatte aber stets getrockneten Bärlauch verwendet, werde aber bei meiner nächsten Fertigung frischen Bärlauch anwenden. Willy the hunter
Herrlich , genau mein Ding. Jetzt werd ich mir einen Wurstfüller selber kaufen, da ich zu Weihnachten vergeblich darauf gewartet habe. Krieg schon wieder lange Zähne wenn ich dein Video sehe.
Wie immer super
wird definitiv nachgemacht; und ich freue mich schon sehr auf das Ergebnis!
Hallo Micha, super Video und alles toll erklärt. Bärlauchbratwurst ist mein Favorit unter den Bratwürsten, kann ich nur sehr empfehlen, mal etwas anderes als die herkömmlichen Bratwürste. Ich selbst fertige diese BBW seit Jahren, hatte aber stets getrockneten Bärlauch verwendet, werde aber bei meiner nächsten Fertigung frischen Bärlauch anwenden. Willy the hunter
Frage hast du Rezept für Schlesische Braune Weihnachtswürste
Fantastic really a wonderful mixing and so good way really very delicious too thanks my dear for sharing and have a nice evening sun day --- greetings
moin michi ! schon wieder ein hammer rezept ! mach weiter so und hau hier weiter deine geilen wurstrezeote rein. gruß aus detmold von dirk
Looks great! I'm making this today with wild leeks (ramps).
wieder mal ein Geniales Rezept von dir ...
nur leider bekomme ich hier in Spanien kein Bärlauch
Super, mach weiter so.
Hallo Micha wie machst du das mit die Därme hast du die einzeln eingefroren oder hast du immer frisch bei kleinen Mengen.
Sehr informativ sind ihre Video👍👍
Supi gab es letztens bei uns auch 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
Prima