"Statt Massentierhaltung"... Stufe 2 ist vielleicht "bessere" Massentierhaltung, es bleibt aber Massentierhaltung. Als "frei" oder "glücklich" würde ich das nicht bewerten!
Komplett ekelhaft. Ich mag Fleischsalat (wobei Wurstprodukte allgemein Abfall sind aber naja), doch du merkst einfach mit wie viel Wasser der Fleischsalat gestreckt und anschließend mit Stabilisatoren abgebunden wurde. Dadurch lässt sich die überflüssige Flüssigkeit auch nicht einfach "abschütteln", sondern ist, wie im Video gesagt, eine homogene Masse - heißt: Du musst den Scheiss auch mit fressen. Das macht kein Spaß. Aber am Ende ist auch der Endverbraucher schuld ... hauptsache so billig wie möglich und nicht bereit mehr Geld für Qualität auszugeben (wie auch in dieser wirtschaftlich schwierigen Zeit?)!
Wasser in der eigenen Mayo? Naja, irgendwo muss ja gespart werden. In meine Mayo kommen nur Eier (Freiland 1-DE vom lokalen Landwirt), Dijonsenf, Gewürze, frisch gepresster Zitronensaft und Rapsöl.
Leute... Wurstsalat und Fleischsalat sind zwei grundverschiedene Dinge... Wurstsalat ist ein Hauptgericht und Fleischsalat ein Brotaufstrich oder Brotbeilage..
3:35 Das mit dem Zensieren des Firmen Namens klappt ja gut. In der einen Szene ists bei der Frau zensiert, beim mann 2m daneben nicht. Nächster Shot sieht den Firmen namen wieder und im darauffolgenden wieder zensiert😂
Selbst die meisten Discounter bieten nur noch Haltungsstufe 2 an, Stufe 1 findet man kaum noch. Ist qualitativ also mit dem 5€/kg Fleisch ausm Aldi vergleichbar, weiß nicht ob ich damit Werbung machen würde .. :D Für mich sind diese fertigen Mayo-Salate leider nichts. Egal ob Kartoffel-, Nudel- oder eben Fleischsalat, es wird in der Regel immer so mit der Mayo übertrieben, dass man kaum etwas anderes schmeckt.
Fleischsalat mache ich immer selbst. Nicht mit Lyoner, sondern Jagdwurst... ganz schnell hergestellt. Mit Kühne Gurken und Miracle Whip wg. des Fettgehaltes von 20 %. Dafür lasse ich auch den Fleischsalat vom Metzger stehen.
Macht main Vater auch gerne. Allerdings nimmt er lieber Mayonnaise und etwas Senf. Mit miracle whip haben wir auch probiert, gefiel uns aber nicht so sehr.
@@hannearwenmeister7603 Ist ein wenig saurer aber meine kalorienbewusste bessere Hälfte möchte Miracle Whip..... und meckert wg der Kalorien immer noch....
Wir haben bei vielen Metzgern Fleischsalat gekauft, trotzdem war auch nicht selten der Fleischsalat der Industrie geschmacklich besser. Nicht selten wird bei den Metzgern die Mayo mit Gurkenwasser verdünnt, dass gefällt uns nicht - zu wässrig. Wir wollen Fleischsalat mit einer cremigen Konsistenz mit knackigen Gurken und ein gutes Verhältnis Mayo/Lyoner.
@@オズボーン Sry, hab zu früh gemacht :D :D. Das kann man als Rufschädigend auffassen, wobei man in dem Bereich sagen kann, das es seine Meinung ist, solange kein Firmenname fällt^^.
Wo gibt es denn eine auflistung aller schlachthöfe in deutschlan? ....das allein würde ja schon helfen, da man am hof fragen kann, wo sie ihr fleisch vermarkten....😢
Alle Supermarkt-Fleischsalate, die ich kenne, haben spätestens "im Abgang" einen unangenehmen, "chemischen" Nachgeschmack. Das ist schade. Deshalb kaufe ich lieber beim Metzger oder mache ihn selbst. Wenn jemand weiß, was das für ein Nachgeschmack sein könnte, wäre ich dankbar für die Aufklärung. 🤝 🙏
Homann Salate hat man früher sehr gut zum Entkalken verwenden können. Seit ein paar Jahren ist das Zeug aber irgendwie lascher, matschiger geworden und hat weniger aktive Säure.
"Bekannter"...? Das sind einfach 2 komplett verschiedene Dinge. Fleischsalat ist ein Aufstrich. Während Wurstalat dazu gedacht ist, ihn tatsächlich als solchen zu essen, als ganze Mahlzeit. Der wird in größeren Mengen gegessen und hat ein Dressing. Selbst wenn im Norden Wurstsalat mit Mayo angemacht wird, dann bleib es ein Dressing und ist net als Aufstrich gedacht.
Es ist mir bei beiden zu viel Mayo drin; würde den vom Familienbetrieb bevorzugen, da dort auf extra Zucker und Sahne verzichtet wird und die Wurst bißfester ist. Wie wäre es mit einem Fleischsalat mit Creme Fraiche? Kartoffelsalat mache ich auch nur noch damit; bin nun mal kein Mayofreund.
23 Jahren am Wurstsalat herstellen...? Mein Beileid...Ich hoffe sehr, dass der AG doch ein bissle, die MA, bei der Produktion rotieren lässt. Der Metzgerei würde ich empfehlen, sich doch mal an selbstgemachte Mayo zu wagen...🙂
Für mich gibt es nichts ekelhafteres im Kühlregal als industrielle Salate, egal ob Fleisch, Nudel oder Kartoffel. Wie kann man nur diese in Fett schwimmenden und Mayo getränkten Abscheulichkeiten essen...🤮
Fleischsalat kann richtig geil und richtig ekelhaft sein. Für mich ist insbesondere der Mayo Anteil entscheidend, der entsprechendend nicht so hoch sein darf
![Seungmin "그렇게, 천천히, 우리(As we are)" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/kAzmhLHePqU/mqdefault.jpg)
1:00: "Statt Massentierhaltung ....."
Haltungsform 1: Schwein mindestens 0,75m² pro Tier
Haltungsform 2: Schwein mindestens 0,825m² pro Tier
Naja
Die Zensierung des Firmennamens auf dem Kittel der Dame ist grandios! Gute Balance an Sichtbarkeit und Zensierung der Firma!
ja, weil die Firma für eine andere Firma herstellt! Sieht aus wie Tönnies
..... ja fand ich auch komisch. Zumal man beim Einfüllen des Salates das Firmenlogo Homann deutlich erkennen konnte 🙏
2:53 schade, hätte gerne noch eine Umrechnung in Fußballfelder gehabt, mit dieser Info kann ich leider wenig anfangen.
"Statt Massentierhaltung"... Stufe 2 ist vielleicht "bessere" Massentierhaltung, es bleibt aber Massentierhaltung. Als "frei" oder "glücklich" würde ich das nicht bewerten!
Stufe 4 ist am bestent
Die 0,2 Meter mehr bringen den Schweinen auch nichts. Selbst Stufe vier ist weit weg von guter Haltung- alles nur geblende!
Bei Stufe 2 war ich raus 😂
Für den Genuss nun die Zutatenliste des Industriefleischsalats von Homann - läkka:
"40% Schinkenwurst (Schweinefleisch, Speck, Wasser, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Stabilisator: Natriumcitrate, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat, Farbstoff: Echtes Karmin), Rapsöl, 16% Gurken, Wasser, Zucker, Branntweinessig, 1,5% Kräuter, Hühnereigelb, Sahne (Milch), Stärke, Speisesalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Säureregulator: Calciumchlorid, Gewürze (enthält Senf), Stabilisator: Carrageen."
Das klingt doch fast wie hausgemacht, oder? 🤪
Komplett ekelhaft. Ich mag Fleischsalat (wobei Wurstprodukte allgemein Abfall sind aber naja), doch du merkst einfach mit wie viel Wasser der Fleischsalat gestreckt und anschließend mit Stabilisatoren abgebunden wurde. Dadurch lässt sich die überflüssige Flüssigkeit auch nicht einfach "abschütteln", sondern ist, wie im Video gesagt, eine homogene Masse - heißt: Du musst den Scheiss auch mit fressen. Das macht kein Spaß. Aber am Ende ist auch der Endverbraucher schuld ... hauptsache so billig wie möglich und nicht bereit mehr Geld für Qualität auszugeben (wie auch in dieser wirtschaftlich schwierigen Zeit?)!
Mit Ausnahme von Guakernmehl, Kaliumsorbat, Calciumchlorid und Carrageen ist es das wirklich.
@@kalasch8656 hdf
Galileo ihr seid klasse🙃
Homann unkenntlich machen und Homann stellt das Video bei sich auf die Seite 😂😂
Jetzt haben wir einen ordentlichen Galileo-Beitrag. Es wird in Badewannen gemessen.
Wasser in der eigenen Mayo? Naja, irgendwo muss ja gespart werden.
In meine Mayo kommen nur Eier (Freiland 1-DE vom lokalen Landwirt), Dijonsenf, Gewürze, frisch gepresster Zitronensaft und Rapsöl.
Leute... Wurstsalat und Fleischsalat sind zwei grundverschiedene Dinge... Wurstsalat ist ein Hauptgericht und Fleischsalat ein Brotaufstrich oder Brotbeilage..
15:49 heftiger Qualitätscheck 😂😂
3:35 Das mit dem Zensieren des Firmen Namens klappt ja gut. In der einen Szene ists bei der Frau zensiert, beim mann 2m daneben nicht. Nächster Shot sieht den Firmen namen wieder und im darauffolgenden wieder zensiert😂
Top echt n tolles Video. Ich kann's bestätigen wir kaufen auch immer bei Klink's ein.
Weiter so
Wurstsalat mit Essig und Öl beschde 😍😋🤣
Grüße aus Stuttgart 👋
Schenkawurschd ond Schwarzwurschd ond vergess die Gürkla nedd 😋
Also "Frisch vom Metzger" würde ich den nicht nennen... Trotzdem zu viel Industrie drinnen
Das habe ich mir auch gedacht
...statt Massentierhaltung, Stufe 2. 😂 Liebes Galileo-Team, bitte informiert euch nochmal gründlich zu den Haltungsformen. ;)
Selbst die meisten Discounter bieten nur noch Haltungsstufe 2 an, Stufe 1 findet man kaum noch.
Ist qualitativ also mit dem 5€/kg Fleisch ausm Aldi vergleichbar, weiß nicht ob ich damit Werbung machen würde .. :D
Für mich sind diese fertigen Mayo-Salate leider nichts. Egal ob Kartoffel-, Nudel- oder eben Fleischsalat, es wird in der Regel immer so mit der Mayo übertrieben, dass man kaum etwas anderes schmeckt.
13:00 wahre Liebe geht durch den Magen
Das ist beides Massenfertigung 👏
Fleischsalat mache ich immer selbst. Nicht mit Lyoner, sondern Jagdwurst... ganz schnell hergestellt. Mit Kühne Gurken und Miracle Whip wg. des Fettgehaltes von 20 %. Dafür lasse ich auch den Fleischsalat vom Metzger stehen.
Macht main Vater auch gerne. Allerdings nimmt er lieber Mayonnaise und etwas Senf. Mit miracle whip haben wir auch probiert, gefiel uns aber nicht so sehr.
@@hannearwenmeister7603
Ist ein wenig saurer aber meine kalorienbewusste bessere Hälfte möchte Miracle Whip..... und meckert wg der Kalorien immer noch....
Wir haben bei vielen Metzgern Fleischsalat gekauft, trotzdem war auch nicht selten der Fleischsalat der Industrie geschmacklich besser. Nicht selten wird bei den Metzgern die Mayo mit Gurkenwasser verdünnt, dass gefällt uns nicht - zu wässrig. Wir wollen Fleischsalat mit einer cremigen Konsistenz mit knackigen Gurken und ein gutes Verhältnis Mayo/Lyoner.
Ich mag Fleischsalat lieber als Wurstsalat. Aber das ist ja Geschmackssache.
Kartoffelsalat und Obstsalat sind auch lecker 😋
Ne, die schmecken schrecklich.
Dr. Doerr Dresdner Fleischsalat ist der beste den es gibt🤝🏻
Da muss du Mal ein von Fleischer essen 😊😊😊viel lecker
14:05 mit der Aussage sollte er lieber aufpassen, das er nicht angezeigt wird. ;)
umwelche aussage handelt es sich?
@@オズボーン Sry, hab zu früh gemacht :D :D.
Das kann man als Rufschädigend auffassen, wobei man in dem Bereich sagen kann, das es seine Meinung ist, solange kein Firmenname fällt^^.
Wo gibt es denn eine auflistung aller schlachthöfe in deutschlan? ....das allein würde ja schon helfen, da man am hof fragen kann, wo sie ihr fleisch vermarkten....😢
Leider hat der deutsche Fleischsalat viel zu viel Mayonnaise dran. Hab den lieber mit Essig&Öl
Von Fußballfeldern auf Badewannen umgestiegen 😂
Ich liebe Fleischsalat yummmy🧡😄
Der Titel des Videos "Masse mit Klasse" macht gar keinen Sinn - Das ist beides Massenfertigung 👎🏼👎🏼👎🏼
1:43
Alle Supermarkt-Fleischsalate, die ich kenne, haben spätestens "im Abgang" einen unangenehmen, "chemischen" Nachgeschmack. Das ist schade. Deshalb kaufe ich lieber beim Metzger oder mache ihn selbst. Wenn jemand weiß, was das für ein Nachgeschmack sein könnte, wäre ich dankbar für die Aufklärung. 🤝 🙏
Genau das denke ich auch, seitdem ich alle durchprobiert habe. Hab keinen gefunden im Supermarkt, der im Abgang natürlich geschmeckt hat.
Badewannen? Kann ich mir nicht vorstellen. Bitte in Fußballfeldern angeben! Dann bin ich beruhigt!
Homann Salate hat man früher sehr gut zum Entkalken verwenden können. Seit ein paar Jahren ist das Zeug aber irgendwie lascher, matschiger geworden und hat weniger aktive Säure.
"Bekannter"...? Das sind einfach 2 komplett verschiedene Dinge. Fleischsalat ist ein Aufstrich. Während Wurstalat dazu gedacht ist, ihn tatsächlich als solchen zu essen, als ganze Mahlzeit. Der wird in größeren Mengen gegessen und hat ein Dressing. Selbst wenn im Norden Wurstsalat mit Mayo angemacht wird, dann bleib es ein Dressing und ist net als Aufstrich gedacht.
😊
Es ist mir bei beiden zu viel Mayo drin; würde den vom Familienbetrieb bevorzugen, da dort auf extra Zucker und Sahne verzichtet wird und die Wurst bißfester ist.
Wie wäre es mit einem Fleischsalat mit Creme Fraiche?
Kartoffelsalat mache ich auch nur noch damit; bin nun mal kein Mayofreund.
23 Jahren am Wurstsalat herstellen...? Mein Beileid...Ich hoffe sehr, dass der AG doch ein bissle, die MA, bei der Produktion rotieren lässt. Der Metzgerei würde ich empfehlen, sich doch mal an selbstgemachte Mayo zu wagen...🙂
Warum rotieren?
Wenn man immer das gleiche macht perfektioniert man das
Für mich gibt es nichts ekelhafteres im Kühlregal als industrielle Salate, egal ob Fleisch, Nudel oder Kartoffel. Wie kann man nur diese in Fett schwimmenden und Mayo getränkten Abscheulichkeiten essen...🤮
Denk ich mir auch immer 🤮
Vorallem selbstgemacht ist es günstiger und schmeckt einfach 100mal besser
Seit wann kommt in Mayonnaise Wasser?
👻🧟♀️🤗
ja, das fand ich auch bekloppt ...
Ganz zu schweigen von der ganzen Chemie, die diese Pampe dann zusammnhält 🥳😬
💯
Herzlichen Glückwunsch zu Haltungsform 2 🤦♂️🤦♂️
In einen guten Fleischsalat gehört Rindfleisch - Nur diese sind immer jedes Jahr Preisgekrönt 👏👏👏
Neben der schlechten Tierhaltung noch Zusatzstoffe in der Wurst und auch in der Mayonnaise, daher esse ich so etwas nicht.
die wurststreifen könnten ruhig halb so lang sein
Meiner Meinung nach schmeckt mit der Industrie Salat nicht mehr so gut wie früher, seitdem er von einem großen Milch Betrieb geschluckt wurde.
Bei uns an der Nordseeküste gibts dann noch Heringssalat oder Krabbensalat/Schrimpsalat mit Mayo.
Nichts besseres als Fleischsalat vom Metzger
Moin,ja ja da wird der scheiß rein gehauen der sich nicht mehr verkaufen lässt,bei Frikadellen ist es dasselbe.
Fleischsalat kann richtig geil und richtig ekelhaft sein. Für mich ist insbesondere der Mayo Anteil entscheidend, der entsprechendend nicht so hoch sein darf
Der Mitarbeiter hat nicht wirklich gerade die Tierhaltung Klasse 2 glorifiziert....
Selber gemacht ist noch immer das beste und braucht nicht viel zeit
Aber warum nur mit Schwein? Warum keine Pute oder Huhn?
billiger
weil er mit diesen Ingredienzien "Geflügelsalat" heißt ..
Die häufige Werbung nervt
Definitiv den selbstgemachten ... Nur bei uns in Österreich hätte ich leider noch nie gesehen das einer den so verkauft nur Industrie Mist.
Habe ich noch nie gegessen.
Junge das ist graubrot und nicht Schwarzbrot ich dachte ihr vermittelt fakten
Ich mache den selber zu Hause da er mir von Industrie nicht schmeckt.
Mache meinen Fleischsalat lieber selber. Mir ist der meist zu sauer und zu flüssig.
Jettingen ^^ 1893
Ich hör hier immer nur Wurst!Was hat dass mit Fleischsalat zu tun.Fleischsalat wird mit Rindfleisch pur gemacht.
😂😂😂
Du hast keine ahnung
Stufe 2 bei einem METZGER. Sehr traurig!!
In vegan genauso lecker 😋
Warum muss so ne vegane hibster sch……. Immer nach Fleisch aussehen ?
.Fleischsalat und vegan ... ja, alles klar 😅 🤣