Легендарный КИЕВСКИЙ торт Kiev cake "Успешный кондитер".
HTML-код
- Опубликовано: 18 сен 2024
- Легендарный КИЕВСКИЙ торт Kiev cake "Успешный кондитер".
Магазин breadbaking.ru/
Не забывайте при заказе указывать промокод Крутон , это даст Вам скидку 6 % ,писать без кавычек.
Ароматизатор Ваниль breadbaking.ru....
Синий краситель breadbaking.ru...
Зеленый краситель breadbaking.ru...
Видео как сделать украшение для торта • Как сделать ОЧЕНЬ ОРИГ...
Мой инстаграм / katyamore777
Группа ВК id40526...
Мой второй канал о похудении www.youtube.co....
Ингредиенты для коржей:
6 яичных белков,
50 гр. сахара (меньшая часть),
225 сахара (большая часть),
50 гр. муки
175 гр. орехов кешью
ванилин, соль.
Для крема:
275 гр. сливочного масла
6 яичных желтков,
150 гр. сахара,
175 гр. молока,
15 гр. какао
ванилин, соль.
Вес торта 1 - 1,1 кг, диаметр 18 см.
Спасибо!!! Самый настоящий, самый вкусный и самый любимый торт!!!!
ruclips.net/video/C-Ptu5i6wgU/видео.html Королек - птичка певчая
Я готовила этот торт не один раз, всегда брала свежие яйца и взбивала обычным ручным венчиком, никогда ни чего не опадало,получался прекрасный торт.
🌹 Действительно Вкусно ✔️👍 СпасиБо Вам !
ruclips.net/video/C-Ptu5i6wgU/видео.html Королек - птичка певчая
Спасибо огромное .Множество рецептов .Ищу изюминку .Благодарна вам.
Спасибо за рецепт, подробную технологию, я добавляю коньячок к крему Шарлот, изменится вкус крема - становится ещё вкуснее и нежнее)
Спасибо, доступно показали, осталось попробовать.
Умничка. Коротко. Ясно. Не навязчиво. Обязательно сделаю. Спасибо!
ruclips.net/video/C-Ptu5i6wgU/видео.html Королек - птичка певчая
Масляный крем плюс меренговые коржи😍 фантастика!
Декілька разів вже готувала. Рецепт супер!!!!💕👍🏻👍🏻👍🏻
Рецепт потрясающий, спасибо большое! :) Готовим с мамой уже который раз и каждый раз переживаем за фигуру😅
СПАСИБО за🎂👍👍👍👍👍👍😍
ruclips.net/video/C-Ptu5i6wgU/видео.html Королек - птичка певчая
Обязательно сделаю пересмотрела много рецептов, попробую по вашему рецепту.
Осень люблю это торт спасибо за рецепт супер 😍 обязательно попробую приготовить 👍
ruclips.net/video/C-Ptu5i6wgU/видео.html Королек - птичка певчая
Оказывается очень просто, спасибо!
Прекрасный торт.
ruclips.net/video/C-Ptu5i6wgU/видео.html Королек - птичка певчая
Красота ❤и вкуснота
Спасибо. Кратко, ясно. Подписка.
Спасибо!
ruclips.net/video/C-Ptu5i6wgU/видео.html Королек - птичка певчая
Обожаю этот торт, спасибо за рецепт, просто супер!
ruclips.net/video/C-Ptu5i6wgU/видео.html Королек - птичка певчая
Какая красота😻 спасибо за рецет! Обязательно приготовлю. Также готова делиться своими рецептами и дружбой! Буду очень рада и благодарна если поддержите и подпишитесь🙏🏻♥️♥️🙏🏻
ruclips.net/video/C-Ptu5i6wgU/видео.html Королек - птичка певчая
Прекрасный торт👍👍👍🌹🎇🎇🎇🙌💕
Я приготовила торт по вашему рецепту очень вкусно мужу очень понравилось. Екатерина поделитесь пожалуйста рецептом как делать мастику. Очень хочется научиться. Спасибо
Спасибо вам!♥🎂💕
ruclips.net/video/C-Ptu5i6wgU/видео.html Королек - птичка певчая
В киевском не муслин, а шарлотт. Вы шарлотт и сделали. Еще один нюанс: коржам нужно дать выстояться сутки после выпечки для того, чтобы они не размокали от крема. Все остальное сделали идеально. Привет из Украины.
Спасибо! Подскажите, коржи в контейнере закрытом должны выстоять? При комнатной температуре?
ruclips.net/video/C-Ptu5i6wgU/видео.html Королек - птичка певчая
Здравствуйте, Катюша! Надеюсь в скором времени восстановите канал🙏удачи🙋🏻♀️💖
Катя, есть у Вас торт Эстерхази, я его пекла, но необычного я не почувствовала по вкусу.
Это крем шарлотт у Вас ,в муслин заварной (крахмал же добавляется ),ещё коньяк(ром) в крем...
ruclips.net/video/C-Ptu5i6wgU/видео.html Королек - птичка певчая
Умничка
ruclips.net/video/C-Ptu5i6wgU/видео.html Королек - птичка певчая
Здравствуйте, Катя!
Ваш канал "захотела-похудела" взломали?! Не могу его найти!
Да, скоро восстановим.
@@-.1667
😊🙏! Катюша, Вы умничка и красавица! Спасибо вам за то,что вы делаете😘
@@-.1667 ой как хорошо,так много взломов(((берегите свои каналы,девочки,защищайте понадежнее,так вы нам нужны,спасибо милые за ваш труд,мы вас любим,обожаем,смотрим с удовольствием и интересом,удачи вам,всегда ждем с нетерпением новых роликов
Ах какой тортик, красота, лайк. Заходите в гости.
ruclips.net/video/C-Ptu5i6wgU/видео.html Королек - птичка певчая
Объясните мне пожалуйста!!! А какой смысл разделения сахара на большую и меньшую части??? Почему нельзя весь сахар добавить к взбивающимся белкам??
Получается, что мы большую часть сахара добавили уже прям перед выпечкой... И он не успел раствориться в белках и муке... Я чёт не понимаю...
Что бы он правильно крестализовался при высыхании.
@@-.1667 Спасибо большое за ответ!!
Добавляйте смело весь сахар к белкам
Я уверенна что это вкусно но продуктов для торта нет!)❤️
А что, так плохи дела?
ruclips.net/video/C-Ptu5i6wgU/видео.html Королек - птичка певчая
Спасибо за рецепт. У меня коржи получились, а крем нет, масло не взбилось, видимо магазинное качество подкачало.
Здравствуйте! Спасибо за рецепт!🤗 Хочу приготовить такой тортик. Подскажите пожалуйста, какая высота примерно выходит?
Скажіть,будь ласка,чи можна спекти не коржами а як десерт Павлова???
Катя здравствуйте! Что случилось с вашим вторым каналом про похудение?
ВЗЛОМАЛИ, СКОРО ВОССТАНОВИМ.
Девочки, кто готовил торт, скажите коржи не сухие?
Подскажите, пожалуйста, какую именно муку Вы добавляете? Спустя 2,5 часа выпекания, Вы коржи ещё оставляете в духовке? И сколько времени Вы «выдерживаете» коржи перед сборкой торта?
Коржи оставьте в духовке с открытой дверцей. Мука любая, она здесь не играет основную роль. Перед сборкой коржи нужно выдержать сутки, чтобы они изменили структуру и не впитывали крем, а оставались хрустящими
ruclips.net/video/C-Ptu5i6wgU/видео.html Королек - птичка певчая
Здравствуйте, спасибо за рецепт. Понимаю, что если использовать другой крем, это уже будет не "Киевский" торт. Но всё же, подойдут к этим коржам, какие-то другие крема?
Здравствуйте! А на конвекции тоже 2,5 часа выпекать коржи?
Здравствуйте подскажите пожалуйста как хранить коржи для Киевского торта
Сделала,а заказ перенесли на три дня позже.
Что делать?
Чи можна грецькі горіхи ?
Добрый день! Катюша, подскажите пожалуйста, куда подевался ваш канал захотела-похудела???
Украли, скоро восстановим.
Крутон - батон. Спасибо , жду с нетерпением
КАТЯ, что с каналом о похудении, когда разблокируют?
А как-же что меренга это 2 к 1 белка и сахара. А тут сазара мало по сравнению с граммами белка.
Крем для Киевского торта с коньяком. . это тогда настоящий Киевский.
Можно с ромом?
@@janinnka не обязательно кто хочет пусть добавляет у вас и так ооочень вкусный, а ром или коньяк- уже для любителя
ruclips.net/video/C-Ptu5i6wgU/видео.html Королек - птичка певчая
@@lidiabelogorzew8179 если речь идёт о Киевском торте по ГОСТу. Там- коньяк.
@@OlaJabonska-cq7py сеточка я тебя обожаю и не спорю с ГОСТом, просто выразила своё мнение😊
Привет Катюша.Что случилось с другим каналом ? Украли сволочи ? Ты можеш его востановить ?Как же я без тебя - Катенька.
Не смазала противень, как и говорили... теперь не могу достать корж, что делать? Намертво прилип. Он же ломается, крошится в крошку, рыдаю 😭 как потом эту крошку в торт собрать то (
В чем легенда?!! Торт да торт...
Легенда в том. Что тогда магазинные торты были редкостью. Да и ассортимент не особо был.
НЕТ ! Не в ЭТОМ ! ЛЕГЕНДА в том , как ОН ПОЯВИЛСЯ 😉
@@ИннаШарипова-ю9н я прекрасно знаю ( как и все) как он появился. Но.. легендой стал. Потому что в то время , как я писала выше.) Было мало тортов.
ruclips.net/video/C-Ptu5i6wgU/видео.html Королек - птичка певчая
Коржи как будто влажные, может из-за орехов? Орехи надо крупнее. А в целом смотрится очень аппетитно😘
ruclips.net/video/C-Ptu5i6wgU/видео.html Королек - птичка певчая
Сахар куда какую часть?
Катя привет, что случилось с каналом "Захотела-похудела"? Я в ужасе, как так случилось? 😱
Украли, скоро восстановим.
❗❗❗Катя, у вас украли второй канал???? Сейчас там идёт эфир совсем другого пользователя??
@@Ganna_13 , спасибо, так и сделаю. Эти мошенники, как саранча, за последнее время столько каналов взломали.
Канал можно вернуть. У Guterland совсем недавно было тоже самое. Всё вернули.
@@user-sc1ne4md8o , не всегда. Знаю блогеров, которым так и не удалось вернуть канал. А моей коллеге вернули спустя 3 месяца, но более 80 видео на канале было удалено безвозвратно. Более 20 тыс. подписчиков отписались.
👈👈👈👍👍👏❤
ruclips.net/video/C-Ptu5i6wgU/видео.html Королек - птичка певчая
Верните нашу Екатерину!!! Захотела-похудела классный канал, что с ним случилось?
Украли "хорошие люди" скоро восстановим.
@@-.1667 Подскажите, желтки убрала в холод?
А на крем чизе кто-нибудь пробовал ? Его делать
Если сделать с кремом чиз то ето тогда не киевский торт!
Другие влажные крема не подходят, белковые коржи раскиснут, только масляный крем.
ruclips.net/video/C-Ptu5i6wgU/видео.html Королек - птичка певчая
у тебя второй канал взломали
да.
Никогда не понимала этого вкуса
Масляные крема не люблю
Торт абсолютно не мой
Хотя, на заказ пеку
А я наоборот, не люблю эти безешно-ореховые коржи.
Вы не поверите- я тоже. Хотя у меня чаще всего Киевский заказывают.
ruclips.net/video/C-Ptu5i6wgU/видео.html Королек - птичка певчая
Екатерина,ваш канал Захотела похудела украли????
Да, он уже заблокирован...
Увидела)
Это торт похож на торт Рошен,к Киевскому торту в смысле на настоящий он похож на процентов 50 не больше
Света Света Выложите вы видео с настоящим тортом Киевский.
Рошен и что за торт ,не слышала?!!Рошен- это название конд. фабрики в Киеве(, бывшее название Карла Маркса )А это и есть рецепт настоящего
" киевского торта ".. Только. крем шарлот...(автор и дала его рецепт)а муслин,крем заварной идёт с крахмалом
@@Ярина-т9к Совершенно верно.
@@Ярина-т9к нет этот торт очень изменился
@@tatyanasergeeva4729 он не получиться в домашних условиях
Самый худший рецепт Киевского торта, из всех, что пробовала делать, особенно крем
Орехи слишком мелко,крем не правильный для этого торта.
Что значит крем неправильный? Правильный! Как в ГОСТе указан. Единственное, называется он Шарлотт, а не Муслим.
Автор ошиблась,правильный дала рецепт крема шарлотт ,а сказала муслин(вот он заварной с крахмалом )
ruclips.net/video/C-Ptu5i6wgU/видео.html Королек - птичка певчая