물을 넣어야 부드러워요. 대박집 김치볶음 이렇게 만들어 정말 맛있어요~
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- Опубликовано: 20 авг 2024
- #김치볶음
재료 : 김치 1/4포기 , 양파1/2개, 대파1뿌리
양념 : 고춧가루3, 진간장1, 멸치액젓1, 설탕1, 물엿1, 식초1, 다진마늘1, 참기름2, 통깨, 식용유2큰술
1. 김치 양념소를 털어주고 물에 한번 씻어준다
2. 김치를 먹기좋게 썰어준다. 양파는 슬라이스, 대파는 송송 썰어준다.
3. 팬에 김치, 물1컵(200ml), 식초1T, 설탕1T, 식용유2T 넣고 중불에 볶아준다.
4. 물이 자작할 때 고춧가루3T, 진간장1T, 멸치액젓1T, 다진마늘1큰술, 물엿1T 넣고 약불로 볶다 김치가 반투명해지면 양파와 대파를 넣어준다.
5. 다 볶아지면 불을 끄고 참기름 2큰술을 넣고 한번 저어준 뒤 대파와 통깨를 넣고 마무리 하면된다.
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/ @dragonrain
1컵 = 종이컵180ml 기준이에요.
1T = 성인숟가락 하나에요.
1t = 성인숟가락 반이에요.
오늘도 영상을 시청하러 와주셔서 감사합니다.
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재료 : 김치 1/4포기 , 양파1/2개, 대파1뿌리
양념 : 고춧가루3, 진간장1, 멸치액젓1, 설탕1, 물엿1, 식초1, 다진마늘1, 참기름2, 통깨, 식용유2큰술
1. 김치 양념소를 털어주고 물에 한번 씻어준다
2. 김치를 먹기좋게 썰어준다. 양파는 슬라이스, 대파는 송송 썰어준다.
3. 팬에 김치, 물1컵(200ml), 식초1T, 설탕1T, 식용유2T 넣고 중불에 볶아준다.
4. 물이 자작할 때 고춧가루3T, 진간장1T, 멸치액젓1T, 다진마늘1큰술, 물엿1T 넣고 약불로 볶다 김치가 반투명해지면 양파와 대파를 넣어준다.
5. 다 볶아지면 불을 끄고 참기름 2큰술을 넣고 한번 저어준 뒤 대파와 통깨를 넣고 마무리 하면된다.
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네 고맙습니다 😅
❤😂❤
😊❤😊😊 10:01 ❤
간장 참치액적놓면짜지않아요 ???
비록님 김치복읍 너무잘배워읍니다
우니님 때문에 레시피 확인하러 왔어요❤
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4444
5555
비룡군
언제봐도 참 잘하네요
무엇보다
요리후먹는모습이
더 예쁘고
따라먹고싶어져요
맛있게해서맛있게먹는모습 늘 보여주세요
예뻐요
알려주신 레시피대로 오래 묵어서 군내가 많이 나서 그냥 버리려고 했던 김치를 볶음했더니 완전히 부활시켰어요...가족들이 모두 너무 맛있다고 난리네요...맛도 좋을 뿐만아니라 다 죽어간 김치 소생시켜서 알뜰하게 다 먹었네요...감사 감사
어린이 요리프로 하시면 딱이겠다 너무 귀엽게 말을 하서서 ㅋㅋ 어린이 요리 레시피도 개발해보셔서 한번 올려주셔도 좋을것같아요^^
딱이네요 ^^
10000% 공감~~ !!!
외모도 너무 귀여우셔서, 아이들이 좋아하는 뽀로로 "루피"가 생각납니다
불 안쓰고...
칼 안쓰는 요리로...
잔망루피
오오오~~!!
아이들 편식도 고쳐질 것 같아요 (>_
와 진짜 센세이션하네요
김치를 씻어서 다시 양념해서 김치 볶음을 만든다니!!
정성스럽게도 귀찮게 만드는 방법이에요 뭘 또 센세이션 ㅋㅋ
유튜브 각할려면 저정도는 기본아님?? ㅋㅋ
김치볶을때마다 안태우려고 애를써도 태워먹게되는데 그 스트레스를 오늘에서야 날릴수있게됐어요 감사합니다:)
맛이 미쳤네요 저는 양을 너무 많이 해서 소고기다시다를 좀 첨가했는데 진짜 맛있었어요 큰솥으로 가득했는데 맛있어서 계속 먹을것같아요 저녁에 국수에 먹어도 좋을것같아요
우와 국수고명으로도 굿!
와~진짜 맛나게도 드시네요
안 만들고는 못배기는 영상이군요
낼 꼭 만들어야겠어요
지금은 잠잘 시간이라서요~ㅎ
또한가지 배워서 고맙습니다
와 이거 진짜 최고예요 볶음김치 할때마다 탄맛나고 부드러움 없이 뻣뻣하고ㅠㅠ 뭐가 문제인지 몰랐는데 레시피 그대로하니 제가 딱 원하는 김치볶음이 되었어요 감사합니당^^
맛있죠^^
김치를 더 투명하게 볶고 싶었는데 항상 탔거든요.ㅜㅜ 지금 물넣고 해보니까 딱 원하던 투명한 김치!!!!! 감사해요~~
미국 씨애틀입니다. 비룡 김치뽁음 대박이야 아들같은you을 응원합니다
김치볶음 너무맛있겠내요 저도 한번 해봐야겠어요
맛있게 드시는 모습에 저두 행복 헙니다~^^♡
저희 배에서 꼬르륵 신호 오네요.. 내일 아침은 볶은김치 할게요~
팬에 식용유 두르고 김치넣고 마늘넣고 볶기만 했었는데 ㅡ전문가한테 제대로 배웠네요 ᆢ감사 합니다ㆍ
똑소리나는 비룡님 언제나 잘보고있습니다 감사합니다~~^^
너무 맛있어 보여 지네 요 한번해보고싶은김치볶음좋아요
하.. 잘 따라 만들다가 마지막에 정신줄을 놓아서
참기름 대신 들기름을 넣어버렸지만.. 맛있었어요!
가족들 만족도가 높아서 다음에도
이 레시피로 만들어먹으려구요 ㅎㅎㅎ 감사합니다!!
김치볶음 저렇게 하니까
타지않고 정말 맛있겠어요
참 설명 잘하신다요 알려드린데로 하면 정말 다 맛잇더라구요 무국 레시피 굿 대박맛나개 먹엇어요 감사담사
왜ㅡ저렇게ㅡ귀여우실까?ㅡ얼굴피부도좋고 ㅡ재주가ㅡ많아보입니다~행복하세요~
집에 묵은지가 짜고 군내가 많이 나서 양념을 안 씻고 볶으면 짜서 먹기가 힘들었는데 영상대로 해먹으니 정말 맛이 있네요.맛이 있어서 참치캔을 넣어서 또 해먹어 봤는데 더 맛이 있네요.
우니의끼니 보고 레시피보러왔어여!!! 우니님이 이 레시피로 볶은김치 정착했다고 했는데 오늘 해먹어본다🔥
비룡님 최고! 정말 맛있어 보여요. 비룡님 드시는것도 정말 맛있어 보이고 복스러워요. 오늘 저녁에 따라해 해봐야겠습니다. ^^
복스럽게도 드시네요 꼭따라해볼께요~👍
저도 김치국.김치찌게 할때는 텁텁한 김치 속양념은 씻어내고, 채에 거른
김치국물을 이용합니다.
텁텁하지 않고 맑은 김치국,맑은김치찌게가 되는것 같아요..
맛없게 익어버린 우리집 김치 살려낸 레시피...김치러버라 이런저런 김치요리 다해봤는데 늘 뭔가 좀 부족했는데 이거로 정착합니다❤ 대존맛
귀여운 아들 같은 요리사 꿀팀 또 맛있겠습니다
저 지금 영상보고 만드는중입니다^^
정말 비룡님의 행복함이 전해집니다. 먹는 건 어쩜 이리 복스럽게 드시는지.. 침이 꿀떡넘어갑니다.
Los Angeles, California 에서.. 가끔 코리아 타운에서 생각나면 김치찌개 많이 사먹었습니다만. 별로였는데.. 오늘 Chef 님의 레시피 대로 요리했습니다. 너무 맛이 있어서, 한국생각이 물씬났습니다. 감사합니다. Awesome !!
덕분에 맛있는 김치볶음 해서 먹었네요ㆍ양념 짱 맛있어요^^
와 ~ 정말 맛깔나게 보이네요 자신없어 안해먹었는데 영상보며 잘 배웠네요 꼬 ~ 옥 따라 해먹어봐야 겠어요
식초도넣고 하네요 따라해서 김치볶음해봐야겠네요,,오늘도수고하셨습니다
음식해주고 싶어서 군대가고싶다는 남자는 처음이에욯ㅎㅎㅎ 복스럽게 넘나 잘드시는 귀여운 비룡님 레시피 고마워여^^😄
감사인사 드리려고 영상 다시 찾아 들어왔어요! 묵은김치 심폐소생 ㅠㅠ 너무 맛있어요... 다른 고기 첨가 없이 깔끔하게 맛있고, 두고두고 꺼내먹을 수 있는 밑반찬으로 짱입니다~~ 볶음김치 레시피 이걸로 정착해요❤
요리순서를 써주셔서 다시 돌려보지 않아도 좋아요..감사합니다
오늘 만들엇는데 진짜 짱입니다^^저도볶음김치를 이렇게 잘할수잇다는게 놀라워요
우와 ~멋지네요 감탄 연발 첨 들어왔어요 넘 맛있겠네요 목소리도 감칠맛 나세요 대박! 앞으로 여기만 와야겠어요
주님의평화
비룡님 너무맛있는반찬 올려주셔서 감사합니다. 완성된음식 드시는모습이 너무귀여우세요,무엇이든 우리 서민들의 음식 쉽게 잘보여주셔서 이제는반찬하는거 겁이 안납니다
새벽1시에 얼마나 맛있을까요~~~상상하기두실으다~먹고싶다~김치가없다~~아~~~
고기없는 김치볶음 찾아서 들어왔네요
대박입니다 밥도둑!! 넘 맛있어요~
매번 김치볶음을 하면서 감칠맛과 달달함이 부족하고 신맛이 나고 암튼 그런 이도저도 아닌맛이 났었는데 레시피 따라했더니 완전 성공이예요! 잘먹겠습니다~~!
양파 파없이 그냥 요레시피대로
양념했더니 밥도둑이 따로없네요
넘 맛있어요~ ㅎㅎ 일욜 저녁한끼 맛있게 먹었습니다^-^
너무 감사해요 ㅜㅜ
김치 볶아서 두부랑 먹는거 너무 좋아하는데 항상 군내나고 맛 이상하고
슬펐는데 김치 씻어서 가르쳐준대로 했더니 정말 맛있어요!!!
양념 씻어내고 하니 담백해서
많이 집어먹어도 전혀 부담스럽지 않아요!!! 감사합니다❤
조금일하고 많이버세요😊
진짜 미역국 꿀팁이후 최고의 꿀팁입니다. 보통 김치볶음하면 양념때문에 기름을 많이 쓰거나 태울때가 많았는데 진짜 맛있고 쉽네요. 한 5번쯤 해먹어봤는데 김치맛이랑 상관없어요. 꼭해먹어보세요. 비룡님 이번 레시피도 감사해요!!
이대로 따라했는대 완전 맛있어요.
레시피 완전 강추합니다.
묵은지 미친거 있어서 영상보고 했는데 군내 다 사라지고 너무 맛있어요😊
침이 꿀꺽 삼켜집니다 집에 있는 묵은김치로 꼭 만들어볼께요 저도 행복해지고 싶네요^^
어릴적 친정엄마가 해주셨던 맛이나네요.멸치 몇마리 넣어도 맛나지만 이렇게만해도 입맛없던게 가셔지겠네요.누룽지에도 궁합이 좋아요.비룡님 고마와용~
김치볶음 쉬운것 같으면서도 어려웠는데 요기 요~~ 레시피보고 했더니 진짜 레알 맛있어용~~김치볶음 이제 정착햤네요~~ 김사합니디!! 완전 쵝오~
비룡님 감사해요 총각김치도 너무 맛있었어요 이번것도 지금 당장해봐야겠어요 군내나는김치 해결ㅋㅋ
비룡님, 자화자찬하시면서 음~음~ 소리 내시는게 너무너무 재밌어요 ㅎㅎㅎㅎ 항상 비룡님 요리 잘 보고 있어요! 영상보고 있으면 설명하시는게 귀에 쏙쏙 들어와요!!!! 감사해요 김치볶음 꼭 해볼께요 저도 음음 하면서 먹어볼래요 ㅋㅋ
낼. 아침에. 해먹을겁니다
잘봐야겠네요~~~~^^
최애 볶음 김치.. 항상 구독 좋아요 하고. 기다리면서 듣고 있어요.
지금 김치 볶음 했는데 너무 맛있어 요
네에 김치요리는 풍미가 강합니다
@@DSb-vn8qm ㅁㅁㅁㅁㅁㅁㅁㅁㅁㅁㅁㅁㅁㅁㅁㅁㅁㅁㅁㅁㅁㅁㅁㅁㅁㅁㅁㅁㅁㅁㅁㅁㅁㅁㅁㅁㅁㅁㅁㅁㅁㅁㅁㅁㅁㅁㅁㅁㅁㅁㅁㅁㅁㅁㅁㅁㅁㅁㅁㅁㅁㅁㅁㅁ!
저두요 이거 발써 3번째
와~
정말 침이 꼴까닥 넘어가네요.
당장 따라 해 봐야 겠어요
아들이 휴가오면 꼭 해줘야겠어요 항상 감사드립니다 오늘도 좋은 꿀팁 얻어갑니다 늘 행복하세요
저두 꼭 따라해 볼께요
믿고 따라해보기~화이팅
복스럽게 먹는모습 넘 귀여워요.^^
김치는 진짜 신기함..그냥 먹어도 맛있고 끓여도 맛있고 볶으면 더 맛있음ㅎ
요리 완전 초보에요..
영상을 틀어 놓고 따라 해봤는데요..
진짜 맛있어요..
신랑이 맛있다고 또 해달라네요..
두부도 넣으면 고소함이 추가되서 더 맛나겠어요
영상 고맙습니다🥰
비룡쉐프님~~
항상 요리하기쉽게 알려주셔서
대단히 감사합니다^^😊😊😊😊^^
이분 진짜 찐임..
늘 실패했었는데 정말 맛있게 됩니다
감사합니다^^
김치요리 너무 좋아요 매일 보는애가 새로워보이네
쿰쿰하고 오래된 묵은지가 맛있는 볶음 김치로 다시 태어났네요~ 앞으로 잘해 먹을거 같아요~
너무너무 맛있겠네요 밥한공기 뚝딱이겠네요
맛있는 김치는 그냥 식용유에만 볶아도 꿀맛!
간 조금 더 해서 두부랑 먹었는데 미쳤어요 😂😂😂
식초? 이런 생각은 어찌 한 걸까? 대단 합니다.ㅎㅎ
비룡님 식사를 너무맛있개
드싶니다 드시는것이 축복
받은식사 모습잎니다 비룡닝 레시피는 한국사람
정서입맛에 너무훌륭한 레
시피잎니다 실배가없는 음식레시피 영상감사합니다
내 최애반찬을
이렇게 쉽게만들수있어 정말 감사합니다 😍
오늘 올라와서 보자마자 해먹었어요! 식초랑 설탕 군내로 잡아주니 넘맛잇어료! 역씨 비룡 멋쬬
다른 레시피로는 이 맛이 안나와요 진짜 쉬우면서도 최고의 레시피였어요 !!
김치볶음이 쉬운듯하나 맛있게 만들기가 진짜 어려웠는데 비룡님 레시피대로
하니 진짜 맛있어요~~
냉장고 넣어두고 차게 먹으니 쵝오입니다
비룡님 너무 감사합니다 비룡님께서 유튜브 채널 항상보고 음식 많이 해서 먹어요 늘 감사합니다
저다,밥넣으머,바로 김치볶음밥!
진짜,억수로
맛있겠네예.
건강하이소 🎉
안녕하세요. ^^
저는 그동안에 그냥 신김치를 있는 그대로 김치
볶음을 해봤는데요.
아무리 김치를 볶아도 신맛은 가라앉지가 않았
고요, 텁텁하고, 신맛이 더 나서 맛대가리가 넘
없어서 완~~~~전 김치볶음은 실패해서 음식
물 쓰레기통에 다 버렸어요! ㅠㅠ
오히려 양념만 버렸고요, 저는 양념이 넘 아까
워요! ㅠㅠ
그래서 저도 유트브영상 비룡님께서 알려주시
는데로 저도 한번 꼭! 따라서 해보겠습니다.ㅎㅎ 비룡님! 넘 감동적이였고요, 유트브영상 시청하면서 저는 넘 좋았어요! 😅😂😍🥰😊😊
비룡님 넘 수고하셨습니다. 🙏🙏🙏🙏
맛있는정보 영상 잘~~~보고갑니다.😅😂🥰
감사합니다. 😅😂😍🥰🥰😊😊🤗🤗🤗🤗
진짜 맛있네요. 김치 양념이 아까워서 씻을 생각은 한적이 없었는데 씻어서 볶으니 도시락집의 김치볶음맛이 납니다ㅎㅎ
우니의끼니 님 영상보고 왔습니다…좋아요 누르고 갑니다!!!😊 저도 만들어 먹어 볼께요!!!!
진짜루 볶음하는데 집안에 군내가 안나네요..
훨씬 좋아요~~^^
진짜 진짜 맛있어요!! 볶음김치랑 계란후라이면 맛있는 한 끼 뚝딱이예요. 부모님도 맛있다 하시고요😊 비룡님거 많이 해먹어봤는데 성공률 100%입니다👐 덕분에 잘 먹었습니다.
어제 보고 오늘 바로 해봤음~! 내가 생각한 김볶은 기름얹고 볶고 끝이었는데 이 레시피는 달콤하고 매콤한 맛이 섞였네요 신김치가 많았는데 반찬도 없을 때 계속 이렇게 해먹으면 되겠어요 키키키
어떤 김치든 상관없다니 더 대박
요리 배우고 먹방도 보구 너무 사랑스럽게 드십니다요^^
비룡님 새벽시간에 넘 맛나게 드셔서 배고파져요
영상 늘 잘 보고 있어요
너무 맛있게도 먹네
저 맨날 이 레시피로 볶아요 너무 감사해요
비롱님은 못하는게 없어요
오늘도 감사합니다
와.. 김치볶음이 이렇게 맛있었나요 ㅎㅎ
저도 계란후라이에 먹었더니 넘나 맛있네요
비룡님 맛있는 레시피 감사드려요!
저희집 김치가 좀 많이 익어 시큼해서 맨나중에 매실액 1T 넣으니 딱 맞더라구요
참고하시길 ^^
감사합니다 비룡님 너무 맛있네요 👍
군내나는 김치 어쩌나 했는데 동영상보고 만들었더니 정말 맛있어요^^ 감사합니다.
설명 해주신대로 김치볶음 하니 정말 맜있게 잘됐습니다 좋은영상 감사합니다~~ 🎉🎉🎉
김치가 엊그저께 주문해서 받은 거라 익기까지 기다리기가 무척 고문이겠네요..
얼른 익어야 되는데... ^^;;;
저희 남편눔 고기안넣고 김치만 넣어서 지졌다고 뭐라하더니 너무맛있다고 저거에 밥두공기반 조져버렸습니다❤ 감사합니당
넘 맛나보여요 군침 어떡할래요? ㅎㅎㅎ
따라해야죠
와~대박
와이프 하고 애들한테 엄청 칭찬 들었어요
짜지도 않고 깔끔하니 진짜 맛있어요
비룡님 홧~띵^^
이대로김치복음했더니 다들 맛있다고 야단났어요 이영상보기전에 김치버린게 넘넘아까워요 감사해요
이건 꼭 해봐야겠다..너무 맛있어보인다..
볶음김치러버들 진심 환장할듯~~
비룡님음식 잘보고있어요 한수 배우고 가네요