ЛЮБИТЕ МЕДОВИК? А ЕСЛИ ЭТО КАРАМЕЛЬНО-СЛИВОЧНЫЙ МЕДОВИК? 🤤 Сохраняйте скорее рецепт! Торт Блаженство
HTML-код
- Опубликовано: 12 окт 2021
- Любите медовик? Тогда для вас самый вкусный и нежный домашний Карамельно-сливочный медовик, который не оставит никого равнодушным.🤍🐝
Карамельные коржи и сливочный крем - просто блаженство для всех вкусовых рецепторов🤤 Сохраняйте скорее рецепт!
Блаженство для всех вкусовых рецепторов! Карамельно-сливочный Медовик. Торт от райвика
Поддержать канал Можно на кошелек Юmoney 4100116962171307
или карту моно банка: send.monobank.com.ua/3Ak3KZoLw
Подписывайтесь на канал / rayvika
Оставляйте свои комментарии и делитесь видео с друзьями в социальных сетях.
Чтобы получать оповещения о новых видео, нажмите на колокольчик - он появится рядом с красной кнопкой "ПОДПИСАТЬСЯ".
Друзья, мы запустили канал RayVika.КОНКРЕТНО - для тех, кому важен только процесс видео-рецепта, без слов.
Смотрите, Подписывайтесь, Комментируйте!!! / @rayvikagood
Подписывайтесь на наш инстаграм, делитесь своими любимыми рецептами с нами: #rayvikacook
********************** МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1) Сладкая жизнь. Десерты. Выпечка. Разные Сладости. Вы их просто полюбите и будете всегда готовить:
• Сладкая жизнь. Десерты...
2) Новые Блюда, в этом плейлисте, я с вами поделюсь новинками :
• Новые блюда
3) Салаты - домашние рецепты, лучше вас их никто не приготовит:
• Салаты - домашние реце...
Ингредиенты:
Для теста:
Мука 400 г
Сахар 150 г сахара
Сливочное масло 110 г
Яйца 2 шт
Мёд 70 г
Сода 10 г
Лимонная кислота 2,5 г
Для крема:
Сметана 500 г
Жирные сливки 300 мл
Сахарная пудра 150 г
Как приготовить👌🏻
1️⃣ Насыпаем в сотейник сахар и ставим на сильный огонь.Как только сахар начинает плавиться и с краев появляется еще бесцветный сироп, уменьшаем огонь. С первыми признаками золотистости, снимаем его с огня и начинаем медленно наклонять сотейник то в одну, то в другую сторону. Никаких перемешиваний ложкой и торопливости. Здесь все делается медитативно, любуясь.
2️⃣ Снимаем сотейник с огня, даем ему остыть пару минут и вмешиваем мед и растопленное масло.
3️⃣ Перемешиваем карамель до однородности и даем ей остыть до 70С.
4️⃣ Вмешиваем в карамельную смесь приблизительно треть муки и все яйца. Перемешиваем до однородности. Всыпаем лимонную кислоту и соду и активно вымешиваем до формирования воздушной пены, минуту.
5️⃣ Всыпаем остальную муку, вымешиваем и даем тесту остыть.
6️⃣ Остывшее тесто не липнет к рукам и легко раскатывается Разделяем тесто на 10 кусочков
Раскатываем каждый кусочек, накалываем вилкой.
Выпекаем при 170С° 5 минут.
Обрезаем края при помощи тарелки.
7️⃣ Для крема соединяем все ингредиенты и взбиваем до однородной, воздушной массы.
8️⃣ Остывшие коржи промазываем кремом.
9️⃣ Осыпаем торт раскрошенным обрезками коржей и отправляем в холодильник на ночь.
Приятного аппетита!
Захожу уже не ради рецептика, а на Вас глянуть, настроение на весь день! Спасибо Вам!
🤗😊👍👍
Очень приятно 😍😍😍 БлагоДарю 🙏
❤❤❤
Так приятно, что Вы ответили)
Наверное очень вкусное . Девчонки привет. Спасибо за еще один прекрасный рецепт
Приветики, Мария. Очень вкусный! Во благо 🙏
Чудесный торт! А какой вкусный наверное.....! Спасибо!😋😋😋😋😋😋
Очень вкусный. Во благо!
Торт очень, очень вкусный! Это мой любимый!
Отличный у вас вкус 👍
Привет девчонки. Опять вкусняшка
Стараемся для вас. Очень рада, когда вам нравится 🌸🌸🌸
Отличный рецептик.Обожаю медовик!Можно в крем добавить вареной сгущенки и слегка посыпать между слоями мелко рубленный грецкий орех.Вкус будет еще более насыщенным.😊Спасибо за рецептик и 1000 лайков за него👍👍👍
Елена, БлагоДарю 🙏
А сколько можно добавить сгущенки?
Пеку похожий торт много лет, а этот с карамелью меня удивил, обязательно испеку, спасибо что делитесь такими рецептами!👍😀
Рада, что смогли удивить.
Спасибо! Как всегда, безукоризненно! Как хочется сьесть кусочек этого вкусного тортика!
БлагоДарю 🙏
Огромное Вам СПАСИБО за рецепт медовика🥰🥰🥰! Попробую😇.Счастья,здоровья и успехов девочки😘😘😘!!!
Здравствуйте! Спасибо Вам большое за рецепт медовика и за суперское настроение, которое Вы нам всем дарите...спасибо девочки 👍😊🤗🙏
Жанна, здравствуйте. Очень приятно, что вам нравится. БлагоДарю 😍🙏🌸
@@RayVika Здравствуйте 😊🤗🙏 доброго дня
Девочки вы потрясающие и тортик ваш тоже. Спасибо!
БлагоДарю 😍🙏🌸
Девчонки! Какие же вы молодцы! Что ни рецепт, то шедевр! Люблю Вас!
Это взаимно ❤️ БлагоДарю 😍🙏🌸
Привет! Вы сильно похудели!Браво! Помолодели лет на ...👍
Привет, Тамара. Благодарю 😍
Всем всем кто смотрит огромный привет м....да вы слатки монстр я люблю слаткое за это вам 👍 лаик
Приветики 😍 БлагоДарю 🙏
Девченки спасибочки огромное🙏💕, обязательно попробую сделать так, 👉💯 ЛУЧШИЕ 👍😇💕🥰😍👌✌💋💋💋💋❤
БлагоДарю 😍🙏🌸
Девченки вы как всегда самые лучшие и интересные !!! Рецепт супер --- так еще не готовила Обязательно попробую
Мария, БлагоДарю 😍🙏🌸 Мне очень понравился торт, готовьте в удовольствии!
Девочки спасибо вам за рецепт.У меня скоро день рождения ,обязательно испеку .Я очень люблю ваш канал.
Зоя, с наступающим Днем Рождения. Будьте здоровы и счастливы.
БлагоДарю 😍🙏🌸
Какой чудесный торт, очень вкусный наверное.Выглядит аппетитно.Спасибо за рецепт!
Очень вкусный, вы правы. БлагоДарю 🙏
Привееееет! Смотрим!😍
Очень приятно, Елена. Приветики 😍😍😍
Вкусняшка😋🤩🥧 Благодарю за вкусный рецепт 🙏👍🔥🤗👏
Виктория, с радостью и во благо 😍😍😍
Девченки, приветик вам из Самары, зачем такая замануха с утра пораньше, 😋
Приветик, Зинаида. А чтобы до вечера и успеть всё 😉
Спасибо, девочки! Обязательно приготовлю такую вкусняшку. Вы Лучшие!!! 👍👍👍🌹🌷🌹🌷🌹❤️
БлагоДарю 😍🙏🌸
Как раз хотелось карамельный рецепт,спасибо
Отлично. Готовьте в удовольствии и во благо!
*ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ, разрез супер. Спасибо* 👍👍👍
БлагоДарю 🙏
Это ваше видео так и тянет после него идти и готовить, благодарю вас позитивчики.👌👌👌👌👌👌👌💯💯💯💯💯❤❤❤❤
Приятно, что вам нравится. БлагоДарю 🙏
Спасибо за прекрасный торт
Во благо 🙏
Торт красота и вкусняшка!🌹🌹🌹
БлагоДарю 😍🙏🌸
Ммммм, вкуснота! Спасибо, девочки!!!
С радостью и во благо 🙏
Шикарно!!! Он такой красивый получился, идеальное сочетание крема с коржами, вкуснятина. Умничка, золотые ручки.Можно еще с орешками.
БлагоДарю 😍🙏🌸
А лолочка прелесть
БлагоДарю 🙏
Спасибо, девочки за рецепт❤
! Я делаю теперь по этому рецепту теста печенье Очень вкусно и просто!!
День добрый! Спасибо большое за рецепт 👌👌👌
Добрый день, Жамила. Во благо!
Сил Вам и Вашей семье!!!
БлагоДарю 😍🙏🌸
Удачи тебе
Взаимно. Благодарю!
Шедеврально!!!
БлагоДарю 😍🙏🌸
Спасибо отличный рецепт 👍
БлагоДарю 😍🙏🌸
Супер 👍 спасибо Вам, Рая 💖💐
БлагоДарю 😍🙏🌸
Привет Раиса и Виктория. Рецептик что надо. Мне нравится коржи именно из теста такой консистенции. При первой возможности буду печь. 👍👍👍🙏❤🌹😁
Привет, Нина. Очень вкусный торт. Готовьте в удовольствии и во благо!
Рецепт супер! Постараюсь и его воплотить в ближайшее время.
БлагоДарю 😍🙏🌸
Спасибочки💗👍
Во благо 😍🌸🙏
Классно!!! Благодарю 🔥👍🏻🌹
БлагоДарю 😍🙏🌸
Спасибо вам, торт супер.👍👍👍👍
БлагоДарю 😍🙏🌸
Так понравился что сделала его уже второй раз, только добавила орехи. Спасибо.
Ух ты, супер. Приятного аппетита!
👏👏👏👏ням ням😘👍👍👍👍👍👍👍👍👍вкуснооооо💣👏☺️
Приветик. Рада, что понравился. БлагоДарю 🙏
Супер вкусный торт!
Именно этот тортик я съела 🤗
БлагоДарю 🙏 Очень рада, что вам понравился. Будем готовите еще другие и вкусные тортики
Это же просто нямка😋😋😋
Согласна с вами. БлагоДарю 🙏
ПРОСТО ССССССУУУПЕРРРРРР👍👍👍
БлагоДарю 😍🙏🌸
В разрезе вообще супер 👍
БлагоДарю 😍🙏🌸
Сижу на работе с собой винегрет и бутеры,а тут такая вкусняшка.Щас слюной захлебнусь😭😉
А у меня с собой только яблоки((( Тоже сейчас захлебнусь)))
@@user-ow6he5qo4r мне 14 часов работать одними яблоками не обойдешься😏🙂
Отличный обед для работы. И фигура в порядке 😉
Повода ждать не буду, приготовлю, порадую себя и своих близких вкуснятиноц
Супер. Отличное решение. Удачи вам.
Заинтересовали!
Отлично 👍
Super super super👍👍👍
БлагоДарю 🙏
А я приготовила, торт супер вкусный
Приятного вам аппетита. БлагоДарю 🙏
Раечка, только открываю видео, и глядя на тебя улыбка не сходит с лица.
Торт конечно суперский на вид , верю и по вкусу классный.Спасибо ! Продолжайте нас радовать, а вам удачи и процветания вашему каналу
Как же мне приятно это читать. БлагоДарю 🙏 Буду продолжать с радостью 😍
Ну разве можно так издеваться над подписчиками?
Я захлебнулась слюной,как это вкусно.
Спасибо девчонки за тортик
Мы не специально. Во благо 😍🙏🌸
@@RayVika
👍🙏💝💋😄
Девчонки, приветики, вкуснятина какая! Особенно, если учесть, что я на яблоках сижу, пытаюсь в джинсы влезть)))
Приветики. Стойкости вам в достижении своей цели. Яблоки это полезно 😉
Действительно блаженство)))
А я готовил галушки)))
БлагоДарю 🙏 Галушки тоже супер. Приятного вам
@@RayVika Спасибо))))
приветик лайк умнмца класс иду на чай
Приветики. Ждем-с 😉 БлагоДарю 🙏
Лолка прелесть.Как всегда балдеет на солнышке и ждет дегустации.
Скорее даже под лучами софитов славы😂😂😂
Хахаха, 100% про Лолочку. БлагоДарю 🙏
Супер,что вы сняли этот рецептик,давно готовили его,и вот вы напомнили,а знаете,что скажу.... мы его пеклина сковороде сверху на плите,так у нас был рецепт😉🤩мы его перекидывали со сковороды на сковороду,потому что хрупкий,так что попробуйте и так приготовить🌷🌷🌷
Пы.Сы. :всегда делюсь вашими рецептами👍
Нина, очень приятно. БлагоДарю 😍🙏🌸
🤗О-очень люблю КУШАТЬ медовик, а вот возится с коржами (я сильно ленивая),но рецепт обязательно оставлю, а вдруг лень отступит 😁😋🍁☘️🍂
У нас есть очень вкусный медовик без раскатки коржей, рекомендую: ruclips.net/video/xO_a3T9V-wY/видео.html
МММ буду готовить
Готовьте в удовольствии и во благо!
Super
БлагоДарю 🙏
Добрий день харашо увас вийшло торт увас э торта рицепт медовика
Привет. БлагоДарю 🙏
👍👍👍
БлагоДарю 😍🙏🌸
👍👍👍👍🌹
БлагоДарю 🙏
Я к Вам.на чаёк😊🌸🎂👌
Мы всегда рады 😍 Ждем!
❤
Спасибо за тортик.
Во как собаку нагуляли даже торта не хочет.
Во благо! Да, иногда мы так выгуливаемся, что Лола без задних лап
👍😋😋😋
Спасибо 😍
👏👏👏👍👍👍
БлагоДарю 🙏
По вашему говору у меня закралось ощущение,что вы родились в моей любимой ОДЕССЕ,могу ошибаться.👍
Вы так похудели...я не узнала
Супер. Богатой буду!
💖👍
БлагоДарю 😍🙏🌸
💥💥💥💥💥💖💖💖
БлагоДарю 🙏
Рая, а он очень сладкий. Не любим очень сладкие торты. Спасибо!
Неа, не сильно сладкий. Всё в самый раз!
Спасибо
👍👍👍👍🍰🍰🍰🍰🍰
БлагоДарю 😍🙏🌸
Рая очень вкусно,но нет у вас рецепта торта кому за 70лет?
Есть и такое в нашем репертуаре. Вы с легкостью можете этот Медовик приготовить: ruclips.net/video/xO_a3T9V-wY/видео.html
Как у вас такие коржи коричневые получаются? От чего это зависит?
похож на медовик
Так это он и есть.
С большим уважением к вам отношусь, но в этот раз рецепт заставил расстроиться. Карамель никак не хотела растворяться, превратилась в камень. Что только не делали, как только не грели, масло отдельно, карамель отдельно. Час я пыталась эти камни растворить. В итоге слила масло, а карамельную массу выложила на тарелку, где она быстро застыла и прилипла к тарелке. Потом её откалывала и молотком в пакете разбивала в крошку. Решили использовать её для посыпки.
В итоге медовик мы испекли обычный - без карамели.
Жаль, конечно. С карамелью очень вкусно. Но хорошо, что вы нашли решение. Получится в другой раз.
Блин, только мне так жалко кастрюльку, по дну которой шкрябает вилка??🤪
У нас хорошая посуда, ей вилка не страшна.
Мне тоже
А Вам немного,а делиться слабо!!!!!
Мы с радостью делимся 😉
Рецепт в помойку. Бредятина... Соду гасят... Зачем, почему? Бред. Всю эту жижу в помойку. Страшного цвета тесто... Вкус безобразный.
Тот случай, когда лишь бы ляпнуть. Попробуйте, потом уже пишите бредятина или каждый праздник не сможете без этого торта)
@@RayVika ну, ляпнули, сейчас, вы.
Ответа на вопрос, нет.
Зачем гасят соду?
@@RayVika да, кстати, зачем мед кипятили??? Для чего???
Фруктоза при 56 градусах Цельсия разлагается. И нет больше мёда, только сахарный сироп...
База знаний, у вас, нулевая...
Один неуч сделал, другие повторяют. А подумать, что и зачем, вы делаете? Не, не судьба. В помойку и рецепт и само изделие.
Здравствуйте, скажите, пожалуйста, а вы пробовали готовить по этому рецепту? Хочу завтра испечь, но после вашего комментария задумываюсь, так как вы написали, что не вкусно.
@@user-df9on8gd3i
Нет, мне образование, такое не позволит сделать. Диплом кондитера, не даст...
Яйца с тёплым маслом смешиваете, добавляете сахар и мёд. Перемешивает или вбиваете до растворения последних. Добавляете муку смешанную с содой и замешиваете тесто. Всё, пять минут..
Масло сливочное, кстати при 26° начинает таять. Зачем, что то греть?
При выпечке в духовке, при 180°, тесто внутри прогреется до 97°, канцероген, входящий в состав мёда изменит цвет на нежно кремовый, вкус будет больше медовый. И всё... Не тратьте, своё время, на непонятные телодвижения.
Его, так мало. Берегите его.
Пеку похожий торт много лет, а этот с карамелью меня удивил, обязательно испеку, спасибо что делитесь такими рецептами!👍😀
Во благо 🙏