САМЫЙ ВКУСНЫЙ Торт МЕДОВИК! Тающий во рту МЕДОВЫЙ ТОРТ Рецепт | Кулинарим с Таней
HTML-код
- Опубликовано: 21 янв 2023
- Самый вкусный медовик! С мягкими тонкими ароматными коржами и нежным сметанным кремом! Очень вкусный торт! Готовится просто. Надеюсь вам понравится :) Приятного аппетита!
#торт #медовик #рецептытортов #кулинария #домашнийторт
Авторский рецепт.©
______________________________________
✅ Сотрудничество: kulinarim.connect@gmail.com
______________________________________
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
______________________________________
🌿 Подпишитесь на канал ➭
/ @tanja.kulinarim
🍒 Мой второй канал "Кулинарим с Таней" ➭
/ @kulinarimstanej
💙 Мой Telegram ➭ t.me/kulinarimstanej
🌸 Instagram ➭ / tanja.kulinarim
✔ Добавляйте метку #кулинаримстаней
🌸 Делитесь фото в группе ВКонтакте ➭
kulinarimstanej
______________________________________
🍰 Торты рецепты ➭ • Торты Рецепты
🐝 Торт Спартак ➭ • Вкуснейший Шоколадный ...
🍯 Ленивый Медовик ➭ • ДЛЯ ТЕХ, КТО НЕ УСПЕВА...
______________________________________
Диаметр 21 см., вес ~ 2 кг
Тесто:
80 г сливочного масла
80 г сахара, щеп. соли
150 г мёда
1 ч.л. пищевой соды
2 средних яйца
+/- 470 г муки
Крем:
1 кг сметаны
120 г сахарной пудры (по вкусу)
Ваниль
______________________________________
Diameter 21 cm, weight ~ 2 kg
Dough:
80 g butter
80 g sugar, a pinch of salt
150 g honey
1 tsp. baking soda
2 medium eggs
+/- 470 g flour
Cream:
1 kg sour cream (or whipped cream)
120 g icing sugar (to taste)
Vanilla
190°C ~ 4 min
______________________________________
💜 Новые Рецепты ➭ • Новые Рецепты 💜
🥛 С Творогом ➭ • Рецепты с Творогом
🥐 Дрожжевое ➭ • Дрожжевая выпечка
🥳 На праздник ➭ • Десерты на праздник
🍅 Салаты/закуски ➭ • Салаты/закуски/супы
🧁 Кексы рецепты ➭ • Кексы Рецепты
🍩 Пирожные ➭ • Пирожные
🍭 Без выпечки ➭ • Десерты без выпечки
🍒 Пироги рецепты ➭ • Пироги Рецепты
🍨 Десерты ➭ • Десерты
🥑 Овощные рецепты ➭ • Овощные рецепты
🍞 Булочки и Хлеб ➭ • Булочки и Хлеб
🍓 Простые рецепты ➭ • Простые рецепты
🍕 Несладкая ➭ • Несладкая Выпечка
🥚 Сладкое БЕЗ яиц ➭ • Сладкое без яиц
🍪 Печенье рецепты ➭ • Печенье рецепты
🎂 Сладкая выпечка ➭ • Сладкая выпечка
🍀 Постные (веган) ➭ • Постные (веганские) ре...
🌸 С овсянкой ➭ • Рецепты с овсянкой
🍦 Известные ➭ • Знаменитые сладости
🐰 Пасхальные ➭ • Пасхальные Рецепты
🌭 На перекус ➭ • На перекус - Хобби
Добрый день! Крайне редко оставляю комментарии, за 10 лет пользования, может 1 или 2 оставила) но тут руки потянулись сами 😊 прошло около часа спустя приготовления медовика по вашему рецепту, и мы его попробовали! И это что то невероятное!!!!!❤ хочу поблагодарить вас от лица всех дегустирующих! Спасибо вам огромное за самый лучший медовик в моей жизни! Никогда не понимала фраз: « тает во рту» и « гастрономический оргазм😂» но сейчас я поняла это значение! Невероятно совершенные пропорции! Просто идеально сбалансирована сладость и кислинка! Единственный минус- то что его можно слопать за раз самому, и то что просят еще и еще))😂😂😂 СПАСИБО ВАМ САМОЕ ОГРОМНОЕ! ❤
Добрый день.Подскажите , сколько ложек меда идёт на торт.Заранее благодарю.
@@user-co1zy2ts6t ниже в описании написано) смотря какую вы порцию делаете)
Я очень рада, что торт понравился 🙂
Сердечно Вас благодарю за отзыв и желаю приятного аппетита 💜💜💜
@@tanja.kulinarim молодец очень вкусно.
Привет, а подскажите сметану какого процента брать?
О боже мне 13 но я только что приготовила по вашему рецепту медовик своей тёте на день рождения, ведь у моей тети нет времени готовить потому что она работает 18 часов в день и я так рада что у меня получилось спасибо вам огромное Таня❤❤
Какая ты умничка! Уверена, тетя тобой гордится!)))
Молодец❤
Какая умничка !!!!!
Мне 4 года,я готовлю уже 23 года,все получается
@@Zahirya😂
Какое редкое сочетание красоты, ума, трудолюбия, желания творить и уметь создать уют - это все о Вас Танюша!!! Я каждый раз получаю огромное удовольствие от просмотра Ваших роликов. За медовик отдельное спасибо и за милых пчёлок.👍🌹😊❤️
Сердечно Вас благодарю за такие тёплые слова ❤️
Согласна с Вами. Таня и вправду какая-то особенная. Очень приятная и всегда так приятно слушать и смотреть на неё🙂
Видно , как Танечка с любовью готовит и старается , чтобы нам было всё понятно, а значит и любит людей , а это очень ценное качество.
Салем из Казахстана, г. Астаны!
Вот кому то повезло с тобой:)необыкновенная красавица
Редкое? Леди, девушки, прекрасны в большинстве своем. Хотите сделать комплимент одним-не трогайте других.
О, это Великий труд, это ж надо так тооонко раскатать корж. Зная себя , думала, что не получится у меня, и сделала чуть больше теста 940 гр вышло тоже 12 коржей , по 78 гр. Впервые так тонко раскатывала тесто . По времени 2 часа ушло ровно. Да и температуру уменьшила до 160. Пеклись 5 мин. Утром сметаной и со сливками промажу коржи. Так что Танечка ОГРОМНОЕ ВЕЛИКОЕ СПАСИБО вам, за идеальный рецепт Медовика.
Самый удачный торт медовик. С первого раза получилось у меня. Спасибо большое за вкусный рецепт. И Гречишный мед использовала супер вкусный высокий торт получился
Шикарный торт,за пчёлок отдельный респект!!!🐝🐝🐝😉👍💐
Благодарю Вас, готовьте с удовольствием 😍
@@tanja.kulinarim Спасибо ,обязательно испеку такую вкуснятину!!!😊💐
Таня скажіть будь ласка чи той торт можна на скавороді пекти
@@user-nc9ej9xm2u можно конечно 🌷
Такой торт и есть жалко. Это просто шедевр! А самое приятное, что это молоденькая девушка с такой любовью творит и говорит об этом. Татьяна, Вы вдохновляете нас на творчество. Спасибо!
Очень приятно вас слушать умничка
Благодарю Вас за такие тёплые слова 💜💜💜
Спасибо за рецепт. Пекла в первый раз. Тортик получился. Очень вкусный, нежный, превосходный! Спасибо!
Танюша , спасибо за рецепт , коржи получились , все как у тебя 👍 в видео . Орщаю внимание девчат , которые захотят попробовать смело пробуйте, но все по инструкции и внимательно и вуаля 🔥 будет вам счастье 🥰
Я пробовала несколько рецептов, но этот лучше всех, наверное. Коржи нежные, вкуснейшие. Спасибо!
Сегодня внук заказал тот Медовик😅, буду тренироваться на этом) Время есть! А сверху хочу положить приспособление для формирования пельменей и посыпать крошкой, получатся соты!
Как много у вас рецепто самых изысканных тортов и пирожных. Спасибо , буду по мере времени применять ваши рецепты. Первый сделаю торт Мокачино - скоро у моей дочери день рождения . Еще раз большое спасибо. Подписалась на ваши вкусняшки❤️❤️❤️❤️❤️
Спасибо за рецепт! У меня толком никогда не получался медовик. Это вкусняти❤😊
Танюша, вы просто чудо чудное!Постоянно смотрю ваши ролики, а написать забываю- от восторга, от чего то светлого, что появляется в душе!Солнечный вы человечек!Спасибо, что вы есть. Храни тебя Господь!
Улыбающиеся пчёлки- это наверное самое милое,что я сегодня увидела😍👍Спасибо,Танюша!
Рада, что Вам понравилось ❤️🐝😘
Да, и главное с «жалком» 😁👍
@@tanja.kulinarim Танечка у вас получились такие милые пчелки!
@@elenanalevina365 в смысле? Все показано в видео)
А где ингредиенты
Какой голос ,какая красотка ,прям куколка ,хозяюшка ❤
Что тортик, что кондитер - ОЧАРОВАНИЕ!!!
Спасибо, Танюша. Обязательно приготовлю такой.
Очень душевный тортик. Спасибо, Танюша.
Очень восхищена Танюша, спасибо за пчёл как они дополняют медовый тортик.
Умничка.
Спасибо Богу и тебе.
Танюша! Прекрасное оформление ! За него особое Спасибо! Торт Медовик-отличный!
Приготовили с детьми ваш торт вчера, нежный, вкусный, легко готовить, спасибо большое, Танечка, за рабочие рецепты!!!! Даже дочь, которая не ест молочные продукты, съела кусочек) Благодарю!)
Очень красивый торт медовик. Особенно пчелки
Благодарю Вас, готовьте и радуйте своих близких вместе со мной 😘
На день рождения сына впервые испекла медовик именно по этому рецепту. Всё получилось просто превосходно! Я даже не ожидала, что получится в первый раз. Очень тонко получилось раскатать коржи. Нежный, не приторно сладкий, ароматный медовик. И очень красивый. Таня, спасибо Вам большое! Буду пользоваться только этим рецептом. Выше всяких похвал!
На очереди торты Наполеон. Пропитанный и хрустящий варианты. Тоже ни разу не пекла. Буду пробовать только по Вашим рецептам. Спасибо от всей души!
Рада это слышать) от всей души желаю приятного аппетита 🤗♥️
Готовьте с удовольствием и другие тортики!)
@@tanja.kulinarim ❤️❤️❤️❤️
Мёд, сахар, сливочное масло, сода, яйца, мука, сметана, сахарная пудра, сахар,
Мая красавица какая вы маладец просто обнемаю
❤❤❤
Спасибо Танюша . Красота за чудесный тортик . Этот рецепт для нашей семьи стал любимым.❤❤❤
Татьяна, у вас идеальный медовик! И не сложно, и все подробно, и понятно! Спасибо вам большое!❤
Таня! Отдельное спасибо за вашу грамотную красивую речь и очень профессиональную подачу видео. Даже имитация пчелиного жужжания - все к месту! Вас приятно видеть, слушать и перенимать ваш опыт!
Наконец-то у меня получился идеальный медовик🎉 - этот традиционно новогодний торт в нашей семье))
Спасибо , Татьяна!
Супер, без лишних слов, все чётко и понятно. Спасибо.
Танюша спасибо огромное за вашу честность, с вами приятно иметь дело) ❤❤❤
Танечка, прям ирония судьбы, только что спекла бисквит по вашему прежнему рецепту , завтра буду тортик собирать, а тут Вы с новой вкуснятиной , ну ничего не поделать , спеку в следующий раз непременно , благодарю Вас , мастерица Вы НАША 😘🌷🙏
Удачной выпечки Вам, готовьте и радуйте своих близких вместе со мной 🥰
Тоже бисквит понравился, только пропитать нужно было, либо съедать быстрее😄
А медовик давно хочу приготовить:)
Такой нежный торт получился и пчелки прелесть 👍
Благодарю Вас, готовьте с удовольствием 😍
Таньяна спасибо за ваши рецепт все класно получается можно попросить речепт пасхального кулича будте здоровы и счастливы!
Танюша, умничка и красавица! Спасибо большое!🌼🌺🌸💕
Спасибо огромное за ваши необыкновенные и самые лучшие рецепты Танечка, желаю вам счастья и благополучия
Танюша, спасибо за мастер- класс!!! Очень подробно и доступно! А торт - замечательный!!!
Не все видели когда вы нам раньше его делали,спасибо что напоминаете нам о своих шедеврах,мы их можем смотреть по сто раз и делать вновь.Спасибо
Рада, что Вам нравится 😇🐝👍
Какая же ты умничка, приятно тебя слушать и без лишних слов. А за рецепт благадарю!!!😊
Очень красиво и аппетитно выглядит .Спасибо за рецепт. Всем приятного аппетита.
Спасибо, Танечка! По Вашим рецептам всегда все получается супер! Ваш торт-изумительный. А когда пчелы зазудели, даже мурашки по коже пробежали! Не только вкусно, но и с юмора!:))
Звук жужжания и пчёлки-это просто класс 👍❤️.
До чего же молодец Ты,Танечка,у нас!
Да оно не только вкусно,но ещё красиво.
Эти пчёлки не ужалят))) В доброте вся сила. 🐝🐝🐝🐝🐝💪👍❤️❤️
🐝❤️Максим Королёв лучший👍
Здравствуйте.Очень красивая тортик получается.Спасибо за ретцепт❤
Спасибо Таня тебя можно слушать и слушать. Твой обваражительный голос так успокаивает
Спасибо Танюша за то что вы есть.
Готовите, учите, рассказываете всё подробно, главное всё бесплатно.
Огромного вам процветания.Спасибо за каждый труд.!!!
Люблю 💘 готовить с вами,
Тортик с пчёлками просто изумительный.
Рада стараться для Вас, готовьте с удовольствием 😉🐝❤️
Спасибо, Татьяна! По Вашему рецепту делаю медовик на все большие праздники!!!
Я очень рада стараться для Вас 😘
Потрясающе красивый, за пчелок отдельное спасибо.мой самый любимый тортик,
У меня получился медовик, вау 😊. В сметану добавила сах.зам., итог: всеровно очень вкусно. Благодарю за рецепт))
Это самый вкусный торт! Я уже готовила его раньше по Вашему рецепту. Нравится всем без исключения!!! Удачный вариант Медовика
Рада слышать 💥
Я готовила этот тортик,он просто восхитительный,пахнет мёдом и в сочетании со сметанным кремом тает во рту,вкуснятина)))
Рада, что Вам понравилось 🐝
Здравствуйте,а можно мне его диенты
Большое спасибо за рецепт. Он невероятный! Такого вкусного медовика мы еще не ели, теперь этот рецепт навсегда поселился в моей кулинарной книге. Таня, я желаю Вам в новом году крепкого здоровья, счастья, благополучия, удачи и успехов, много радостных событий, а вашему каналу процветания! 🎉🎉🎉
Татьяна, медовик по вашему рецепту получился просто волшебный! Сказать очень вкусно, это ни чего не сказать! Запах меда во время выпечки кружил голову)) Я заметила теста сразу на 1,5 порции. И пожалела, надо было на 2))) мы чуть не дрались с домашними за последний кусочек торта. Однозначно это мой любимый медовик! И ваш бисквит "фаворит" с разными кремами и начинками, стал фаворитом не только моим, но и всех моих знакомых-пекух) Спасибо вам за ваш труд!
Готовили вместе с сыном на день рождения мамы-бабушки!!! Это ВКУСНО!!!! Таня спасибо, что делаете нашу жизнь сладкой. Мы всей семьёй подсели на канал!!!!
Танечка ! Рецептом всегда пользовались похожим ! За пчёлок вообще отдельное спасибо ! Это счастье что Вы так честно умеете делиться действительно крутыми рецептами. Вы теперь единственная к кому захожу в ютуб за десертами ! ❤️😘желаю Вам всего самого наилучшего во всех сферах Вашей жизни! ❤️
Спасибо Танюша за прекрасный рецептик.
Танечка,вы просто чудо! Как всё вкусно, красиво и аккуратно. Вы умница!
Спасибо за подачу, что цените наше время! А за пчёл отдельное спасибо, класс!!
Шикарно выглядит! Обязательно испеку!! Благодарю за рецепт ❤
Спасибо Танюшка!
Как же ловко у тебя все получается !
Тортик взяла на заметку .
При случае обязательно испеку.
Торт вкусный.Спасибо за рецепт, Татьяна!
Очень вкусный тортик прлучается !
Бесподобный!
Спасибо, Татьяна, за рецепт 🌹
Танечка, спасибо. Я точно так же готовила Медовик в прошлой жизни. Приятно, что такая милая, молодая девочка с удовольствием демонстрирует старый рецепт.
Я недавно наткнулась на ваш сайт, но очень этому рада. Как подробно вы все объясняете . Огромное вам спасибо.
Таня, Вы как всегда прекрасны. Уверена и Ваш торт тоже) Но мамин медовик для меня всегда на 1 месте😊весь секрет в креме: делаем его жидким, чтобы был максимально пропитанный торт (заворачиваем потом в пищ. пленку края, чтобы не растекся). Берем питьевой йогурт около 4 процентов, благо есть в магазине хороший, натуральный, сметану (пропорцию корректируем на глаз) и вареную сгущенку. А в прослойки банан и грецкий орех. Получается нереально, для меня это самый лучший торт.
Это очень вкусно! Настолько нежный и вкусный, сложно не съесть всё😋
Готовила уже дважды этот медовик, великолепный рецепт,всём родным понравился,спасибо вам за него😊
СПАСИБО ТАНЕЧКА!! ОЧЕНЬ КРАСИВЫЙ ТОРТИК!
Танюша, пчелки это- нечто! Ради них надо сделать торт! Я залипла на вашем канале, теперь я ваша фанатка! ❤ Как же долго вы не встречались мне на ютюбе!❤
Какая Танечка прелестная девочка, спасибо за тортик, обязательно испеку на свой день рождения!
Великолепно!) Спасибо, Таня, чудесные пчелки - вкусный "Медовик".)))
Это лучший рецепт медовика! Огромное спасибо , получилось нереально вкусно , нежно и не приторно
Благодарю Вас Таня за вкусные тортик и за ваши шедевры! Всё изумительно вкусно! 🤗❤️👍
Это был мой первый медовик в жизни, и это было просто ПОТРЯСАЮЩЕ. Спасибо огромное!
Спасибо , Танюша ! Супер медовик !. И очень подробный рецепт .
Танюша! Респект за медовик! Нежный голос и всё понятно❤❤❤❤❤
Спасибо автору за её шедевр. Уже несколько лет пеку Медовик только по этому рецепту. И сегодняшний день не стал исключением. Спасибо, Танюшка!!!
Татьяна, огромное спасибо за рецепт. Медовый торт получился очень вкусный, лёгкий, нежный. Давно искала такой рецепт. Рекомендую всем приготовить такой вкусный тортик 😊
Татьяна , Вы Волшебница ! Огромное Вам Спасибо , за Прекрасные рецепты ! Всех Вам Благ !!!
Какая нежная приятная девочка, спасибо за рецепт, я обязательно приготовлю
Танечка, до чего же просто приятно вас смотреть и слушать! ❤️❤️❤️
Рада это слышать ❤️
Приготовила торт по вашему рецепту. Очень-очень вкусный! Пчелки вызвали восторг! Большое спасибо!
Сказать что этот торт вкусный, нисказать ничего! Это просто восхитительный идеальный торт! Огромное спасибо за рецепт! ❤
Спасибо,дорогая Танечка ,вы чудо! Ваши рецепты замечательные и красивые!Успехов и всего доброго.❤😊
Интересное решение с пчелками!))) Таня- это просто чудо!
НУ ВОТ, ТАНЮШКИН!!!!
Это ОН!!!! Мой любимый!!!!!!
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👏👏👏👏👏👏👌👌👌👌👌👌👌👋👋👋👋👋👋
САМЫЙ ВКУСНЫЙ, И ОЖИДАЕМЫЙ НА ПРАЗДНИКАХ, РЕБЯТА!!!!
Большими буквами от переполнения чувствами, и будующими калориями!
😂🤣😂🤣😂🤣😂🤣😜😜😜😜🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Алик, я очень рада❤️
Спасибо,Танечка.Я пеку и мне нравится,что Ваши рецепты просты и доступны.Счастья Вам.
Вы просто чудо. По вашим рецептам готовлю многое , всё всегда получается всем нравится, надеюсь что и этот тортик получится. Спасибо
Готовлю медовик по вашему рецепту очень часто, всегда получается супер, спасибо вам большое!!!
Танюшечка! Какая красота! Пчёлки симпатичные, с первого взгляда понимаешь, медовик 🙂 Умничка! Всё у вас складно да ладно ❤️
Благодарю Вас, готовьте с удовольствием и радуйте своих близких вместе со мной 😇❤️🐝
Просто нету слов две красивые и вкусные медовычки.
Танечка! Вы-волшебница! Испекла торт по Вашему рецепту в подарок. Это было триумфально. Большое спасибо за рецепт!!!👏👏👏🌹🌹🌹
Это не медовик, это сказка! Райское наслаждение! Еще добавила в тесто едру апельсина, очень приятный вкусовой оттенок )
Ещё хорошо играет щепотка корицы и кориандра
Это шедевр,большое спасибо.
Татьяна, спасибо! Такой красавец получился! 😊
Умничка, чудесная девочка! Рецепты-чудо! Настоящая профи!!!!
Спасибо за рецепт. Очень красивый медовик и класное оформление 🥰
Благодарю Вас, готовьте с удовольствием 😍
Танюша, умница! Какие пчёлки чудесные! Торт обязательно приготовлю и ещё ваши корзиночки ждут своей очереди! Спасибо!
Очень рада слышать 😉
@@tanja.kulinarim Танечка, я ваша подписчица! Смотрю ваши ролики. Голосок у вас как колокольчик звенит! Успехов вашему каналу!
Благодарю Татьяна🎉🎉🎉
Как я люблю медовик❤❤❤
Какая прелесть🌞🌞🌞
Умничка.Такую красоту нам показала.
Я всегда боялась печь медовик!!первый раз я спекла по вашему рецепту!!очень вкусно получилось и не сложно.спасибо за рецепт ❤
Это самый простой и вкуснющий торт и получается у всех.
СУПЕР!!! Бесподобный!!! А украшение- пик фантазии!!! Спасибо Вам! Творческих Вам успехов!👌🫶
Благодарю Танюша, тортик супер 🙂🙏🙏🙏🙏🙂👌👌👌👌🌸🌸🌸🌸🌸
У меня аж сердце замерло когда такую красоту стали резать.Умница.Ручки золотые.У меня никогда не получится.Счастья,здоровья,удачи вам дорогая,Танечка
Попробуйте, обязательно всё получится 😇