稼げる！忘年会の予約の取り方[リメイク]【飲食店開業・経営】大阪から飲食店開業に役立つ情報を発信

[@biwa-nono]

来た電話に早いもの勝ちで埋めていくだけじゃないんですね。勉強になる以上にありがたい。

[@tomonokai]

琵琶さん、ご視聴・コメントありがとうございます。
お店の立地・業態にもよりますが、早い者勝ちにすると高単価のおっちゃんが出遅れ、活発で低単価の若者が席を奪っていく傾向が強いと思います。
僕が経営していた店はおっちゃんで満席が理想だったので、そうしていました。