OI MEU PROFESSOR ABENÇOADO HUMMMM QUE DELÍCIA FIQUEI COM ÁGUA NA BOCA!!!! VOU FAZER A COSTELA E ESSE MOLHO QUE DEVE SER UMA GOSTOSURA. ADORO COSTELA. DEUS ABENÇOE GRANDEMENTE VC E SUA FAMÍLIA. FELIZ DIA DOS PAIS MUITA SAÚDE PAZ E FELICIDADES🙏🙌🤗🤗🤗
Olá Diana, você pode pedir como: assado de tiras, tiras da costela ou costela em bifes. Isso pode variar de acordo com a região onde você vai comprar. Grande abraço
Olá Henrique, tudo bem e com você ? A questão de sal sempre é a gosto, devido ao gosto de cada um. A passagem de carne pela água quando é feita desta maneira, ela fica com o sal no ponto (para a maioria), para quem gosta de um pouco mais salgado, você pode deixar a carne alguns minutos de molho. Espeto ter ajudado. Grande Abraço
Olá Fernando, a questão da água vai ajudar a não deixar a carne endurecer com a crosta de sal. Mas se você quiser fazer direto com sal, fique a vontade. Também vai dar certo. Grande Abraço
Olá, nós já gravamos a receita do molho de chimichurri, vou mandar o link para você poder assistir. ruclips.net/video/Lj8mxMBupzA/видео.html Grande Abraço
Fala, Waltão! Acompanho suas receitas, principalmente para assar carne na Air Fryer! Pro churrasco raiz, tenho uma churrasqueira a gás! Tem como vc dar uma dica nos vídeos de como fazer os churrascos que vc faz no carvão para churrasco a gás, tipo tempo, temperatura, distância da fonte de calor... Muito obrigado!
Moro na fronteira com Argentina. Essa costela tem em todos açougues aqui. Consumimos muitos cortes de lá, a costela encontramos em 3 cortes aqui: Costela Minga, Janela e Assado de Tira. É unânime entre todos gaúchos, assamos picanha, contrafilé, vazio e outros cortes nobres, mas os melhores para nós sempre serão: Costela e peito granito!
Olá Sergio, aqui no canal sempre busco trazer receitas praticáveis, para que quando nossos inscritos forem fazer em suas casa, eles consigam reproduzir e que as receitas fiquem tão gostosas quanto as do canal. Espero ter agradado com esta receita. Grande Abraço.
Muito bom!
Vou fazer sem dúvidas obrigado. Porto Alegre rs.
Isso é muito importante essa maneira de assar uma costela pra não ficar muito seca... uma delícia muito saborosa 😋😋👍👍
Muito bom, vou tentar fazer!
Simples e ótimo! Vou fazer!
muito bom.
Eu costumo fazer assim com Tibone e com a chuleta.
Passo na salmoura deixo enxugar um pouco e coloco na churrasqueira.
Fica muito bom.
Sou do Espírito Santo sou seu fã parabéns
Muito bom mesmo!
Sou novo no canal ... e já tô viciado nos seus vídeos 👏🏻👏🏻 obrigado pelas dicas
Maravilha de costela...
Viiiiva !!
Viva!
Sensacional!
Gostei da ideia
OI MEU PROFESSOR ABENÇOADO HUMMMM QUE DELÍCIA FIQUEI COM ÁGUA NA BOCA!!!! VOU FAZER A COSTELA E ESSE MOLHO QUE DEVE SER UMA GOSTOSURA. ADORO COSTELA. DEUS ABENÇOE GRANDEMENTE VC E SUA FAMÍLIA. FELIZ DIA DOS PAIS MUITA SAÚDE PAZ E FELICIDADES🙏🙌🤗🤗🤗
Obrigado, Grande Abraço
Com serteza nesecmodelo fica,saborosa
Show!!!
Toppppppppppp!
Deu agua na boca , como peço
no açougue essa costela
?
Olá Diana, você pode pedir como: assado de tiras, tiras da costela ou costela em bifes. Isso pode variar de acordo com a região onde você vai comprar. Grande abraço
Pede costela do dianteiro em tiras. Assim eles não passam a faca no preço kk
Exatamente, costelinha do dianteiro
Boa noite Waltão
Eu já asso esse tipo de corte de costela a muito tempo. Realmente, fica maravilhoso. Porém, não tempero em salmora.
esse corte é maravilhoso
🤩🤩🤩😋😋
Boa noite.tudo bem? Essa passagem pela água com sal tão rápido assim fica no ponto de sal? Dês de já muito obrigado.otimo vídeo!!
Olá Henrique, tudo bem e com você ? A questão de sal sempre é a gosto, devido ao gosto de cada um. A passagem de carne pela água quando é feita desta maneira, ela fica com o sal no ponto (para a maioria), para quem gosta de um pouco mais salgado, você pode deixar a carne alguns minutos de molho. Espeto ter ajudado. Grande Abraço
Água na boca desse jeito
aqui as crianças querem com osso kkk
🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
Valtao a questão da água ajuda em alguma coisa ou se fizer direto no sal fica na mesma ?
Olá Fernando, a questão da água vai ajudar a não deixar a carne endurecer com a crosta de sal. Mas se você quiser fazer direto com sal, fique a vontade. Também vai dar certo. Grande Abraço
@@tvchurrasco achei diferente. Vou fazer também. Muito obrigado.
Faltou essa receita original do chimichurri, que tal da próxima vez?
Olá, nós já gravamos a receita do molho de chimichurri, vou mandar o link para você poder assistir. ruclips.net/video/Lj8mxMBupzA/видео.html Grande Abraço
@@tvchurrasco 👍
conheço por ojo de buey, ou olho de boi.
Fala, Waltão! Acompanho suas receitas, principalmente para assar carne na Air Fryer! Pro churrasco raiz, tenho uma churrasqueira a gás! Tem como vc dar uma dica nos vídeos de como fazer os churrascos que vc faz no carvão para churrasco a gás, tipo tempo, temperatura, distância da fonte de calor... Muito obrigado!
Como faz este tempero chimichui?
Olá nos temos a receita do molho de chimichurri, ruclips.net/video/Lj8mxMBupzA/видео.html Grande Abraço
BLZUURAASS
vc pede no açougue para serrar a costela assim que todo açougue corta!!!!
Moro na fronteira com Argentina. Essa costela tem em todos açougues aqui. Consumimos muitos cortes de lá, a costela encontramos em 3 cortes aqui: Costela Minga, Janela e Assado de Tira.
É unânime entre todos gaúchos, assamos picanha, contrafilé, vazio e outros cortes nobres, mas os melhores para nós sempre serão: Costela e peito granito!
Só faço assado de tira. A melhor forma de comer uma costela.
Delícia!
Valtão conta de mentiroso seria se fosse o tempo total de 5 minutos
Olá Sergio, aqui no canal sempre busco trazer receitas praticáveis, para que quando nossos inscritos forem fazer em suas casa, eles consigam reproduzir e que as receitas fiquem tão gostosas quanto as do canal. Espero ter agradado com esta receita. Grande Abraço.
@@tvchurrasco adorei essa receita, pois o sabor é sensacional. Acompanho toda semana as suas dicas.
Parabéns