Pandispanya Tarifi 🥮 | KABARMA GARANTİLİ 🥮| Chef Duygu Tugcu
HTML-код
- Опубликовано: 6 окт 2024
- Pastalarınızda kullanabileceğiniz yumuşacık ve kabarma garantili Pandispanya tarifim sizlerle!
🍰PANDİSPANYA🍰
Malzemeler:
210gr. un
100gr Misir Nisastasi
170gr. toz seker
170gr. Toz seker
1 tutam tuz
9 yumurta
Fırın:175C
(Fansız)
*Eger kabarmazsa nedenleri:
Yumurta beyazini asiri cirptiginizda yumurta beyazi kesilir. Ve bu kabartmayi etkiler. Sadece cirpin asiri cirpmamaya ozen gostererek, ters cevirdiginizde dusmeyecek duruma gelsin yeter
-evlerimizdeki firinlar eskiyse normal fani degil ama ic sistemindeki fan yeniler gibi calismaz ve bu kabarmaya engel olabilir
-kaliba koydugunuz zaman icinde hava kalirsa
-Fold ederken( havalandırarak karistirirken) cok karistirmis ve yumurta inmis ise.
ONEMLI NOTLAR:
yumurta sarisi ve seker cirpildigi zaman sekerin icindeki bakterileri oldurdugu icin koku olmaz. Cok iyi cirpmaniz gerekir sarili kismi. Ama iciniz rahat olsun istiyorsaniz icine 1 paket sekerli vanilin veya istediginiz esansi koyun
icine sivi gida boyasi ile renklendirebilirsiniz
Yarin olcu yapacaksaniz, 4,5 yumurta soyle hesaplanir: 1 yumurtayi kucuk bir kaseye kirin.catal ile cirpin ve yarisini sarili karisima ekleyin.
-kekinizi yaptiginiz gun pasta yapilmaz kek cok kuru olur. En az 1 gun dinlendirmeniz gerekir.
-keki islatmak icin, sut, meyve suyu, 1e1 serbet veya kahve gibi seyler kullanabilirsiniz. Fakat pastayi yaptiktan sonra yani icine krema koyduktan sonra kekleri krema islatacagindan yumusayacaktir zaten.Yag bazli keklerin islatilmasi her zaman daha mantiklidir.
----------------------------
Tarifimi yapıp #chefduygutugcu etiketiyle paylaşırsanız çok mutlu olurum
Beni takip edin:
İnstagram: chefduygutugcu
Facebook: chefduygutugcu
Twitter: chefduygutugcu
Abone olmak için: / duygutugcuchef
tarif değil eğitim veriyorsunuz resmen. elinize emeğinize sağlık
Harikasınız. Türkçe olarak profesyonel pasta yapımı neredeyse yok gibi. Bu işin inceliklerini öğreniyoruz sizden. Lütfen videolarınızın sayılarını arttırınız. Çok çok teşekkürler, sevgiler💕
Gül den elimden geldigince cok cekicemmm guzel insann 💗💗
Birçok tarif denedim. Bir çok şef "kağıdı sadece tepsiye sermeniz yeter, kalıbın altına koymanıza gerek yok uğraşmayın yeterli olur" demiş. Fakat onların dedikleri teknikle alttan akıp gitti. Sizin bu yağlı kağıt uygulamanızda süper.. İlk kez akıtmadan başarabildim. Ayrıca tarifiniz de çok iyi. Uyarılar kısmında yazdığınız gibi çırpmak ne az ne çok işin en önemli kısmı. Yumurta sarısı biraz akına karışınca da olmuyor. Video için çok teşekkürler.
Merhaba duygu hocam.Öncelikle bu yorumu tarif araştırıp kararsız kalanlar için yazıyorum.Geçen yıl kızımın doğum günü pastasını pandemı şartlarında dışarda yaptırmak istemediğimden,malzeme alıp bir heyecanla pandispanya tarifi araştırması yapmaya başladım.Okadar çok tarif denedim ki inanın astarı yüzünü geçti.Yaptım olmadı baştan derken tam 5.denemem de eh işte idare eder denilecek tarzda bi pandispanya yaptım.Duygu hocamın videolarını da izledim fakat gr ölçüsü verdiği için pas geçmiştim açıkçası.Bu sebeple hiç denemedim tarifini.Şuan kızımın doğum günü için tekrar pasta yapmaya karar verdim.Ve tek denemediğim tarif olan duygu hocanın tarifini yapmaya başladım.Dün gece bu videonun altında ki tüm yorumları ve duygu hanımın yanıtlarının hepsini okudum.Zaten genelde olumlu yorum almış yalnız bir iki olumsuz yanıt okuyunca ah sanırım Buda diğerleri gibi diye düşündüm.Bugün arkadaşıma gidip mutfak tartısını aldım bi stresle başladım(çünkü geçen sene mahvolmuştum pandispanya yaparken)🤦🏻♀️Sonuç muhteşem oldu👍🏻 Kabartma tozu olmadan kabarır mı gibi tereddütler yaşamayın.Hepsini tane tane anlatmış.İçinizi ferah tutun ve başlayın.Ben işini böyle layıkıyla yapan insanın kanalına abone de olurum,kitabını da alırım.Elimden gelen bu🙏Emeğinize sağlık.Çok çok teşekkür ederim.Buarada şöyle bi videoda istiyoruz hocam.Kişi sayısına göre çember boyutunu,çember boyutuna göre malzemeyi nasıl ayarlayacağımızı da anlatan bir video çekseniz süper ötesi olur.Bundan sonra takipteyim 👀
rahatliginiza, is yapisinizdaki duzeninize ,profesyenelliginize ve ictenliginize hayranim cansiniz can
Tarifinizi dün akşam denedim. 26*26 cm kare kalıpta kabartma tozu da kullanarak yaptım ve 5 cm kabardı. Tasarladığım pasta için yüksekliği yeterli gelmediği için bugün tarifinizi tekrar uyguladım yine kabartma tozu da ekledim ama bu kez yumurta sarısını iyice çırptıktan sonra un karışımını da sarıya ekledim ve önce birlikte çırptım daha sonra yumurta beyazı köpügünü azar azar ekleyip spatula yardımıyla karıştırdım. sonuç 7,5 cm yüksekliğinde nefis bi pandispanya. Bana bu şekilde karıştırması da daha pratik geldi ve ilk seferdeki gibi topaklanma da olmadı. Tarif için çok teşekkürler, sayfanız bir okul gibi, çok samimi çok güzel ruhlu bi kadınsınız, hep varolun 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Şefim saçlarınızı pembe yapin cok yakışıyor 😘😘 birde planet mutfaktaki gibi gorsel bir mutfak kullanin civil civil size tavsiyem .sizin gibi bir egitimci daha cok bilinmeli taninmali sevgiler ailecek seviyoruz sizi 😙😙😙
O kadar guzel anlatiyorsunuz ki herkesin anlayabilecegi sekilde tesekkur ederiz :) ellerinize agziniza saglik :)
Esas guzel ınsan sızsınız🙏ben kendımce tatlı yapmakla ılgılenıyorum ve bunu yapan ınsanları takıp etmeye calısıyorum.Çok az sızın gıbı guzel ınsanlar boyle bılgılerını dogru ve ıctenlıkle paylasıyorlar. Umarım verdıklerınızın fazlası daha guzelleri sizlere dönsün.Çok tesekkurler🙏
Güzellik ilk defa pandispanyayi kabartma tozu olmadan yaptım ama sana güvendiğim için hiç korkmadım ve sonuç gerçekten mükemmel kendimle ve seninle gurur duydum. Senden başka yokkk
Tarifini defalarca yaptım gerçekten birebir ve cok güzel okuyor cok teşekkür ederiz güzel bilgiler için 🥰🥰💕💕💚💚
Tarifinizi bugün yaptım ve muhteşem oldu.Daha öncekiler hicbukadar güzel kabarmamıştı.Fakat ben içine bir paket kabartma tozu da ekledim.Çok tesekkur ederim.Ellerjnize sağlık
Bugün eşimin doğum günüydü . Sizin tarifinizle yaptım . Baktım evdeki kalıp 26 cm çok büyük , bize küçük pasta lazım , ben de 19 cm lik Çelik tencereme koyup fırına verdim pandispanyayı :) oldu valla sizin ölçüleri 2/3 oranında yaptım 19 cm Çelik tencerede tam 11 cm yüksekliğinde mis gibi pandispanya oldu :) yüksekliği çok tatmin edici bir pasta yaptım sayenizde . Tarif veren elinize dilinize sağlık Duygu şefim 💞
Tencerede nasıl yaptınız? Gğzel fijir bende yapmak istiyorum. Benimkiside 26 cm o yüzden çok kabarmıyor bende katkat yapmak istiyorum ama bir daha kalıp almakta istemiyorum deneyiminizi paylaşırsanız sevinirim iyi günler
harika bir tarif çok teşekkür ederim ben 22 cm kelepceli de yaptim ilk defa bir pantispanyayi 4 e böldüm harika kabardi
Aradığım yorum ☺️ bende kelepçelide denemek istiyorum ama bu kadar kabarır mı diye düşünüyordum aynı yüksekliktemi oldu kabarması
merhabalar normalde hep tarifleri çalıp denediktan sonra güzel olsun olmasın yorum falan da yazmazdım ama gerçekten insanların yoruma ihtiyacı var ben de yapmadan önce hep yorumları okurum.velhasıl dün akşam denedim affınıza sığınarak yumurta kokcak diye vanilya koydum ya kabarmazsa diye de cok az kabartma tozu koydum maksat içim rahatlasın ama piştikten snra gördüm ki kesinlikle gerek yok diğer kullandığım pandispanya tarifini vanilyalı yaptıgım halde fırından cıkartınca az da olsa bir koku olurdu bunda kesinlikle ne koku ne bişe maşallah cok da kabardı verdiginiz tarifi 28cm lik kalıpta yaptım cok denk geldi..ellerinize sağlık kim bilir belki verdiginiz tariflerle pastalarımızı süsleriz bol bol duamızı alırsınız yani demem o ki güzel insan bizi bilgi birikiminizden mahrum etmeyin😗💗nasipte belki tanışmakta vardır belki inşallah diyelim🙏
serap yılmaz guzel insan ah cok tesekkur ederim.. ne yazik ki hep yanlis tariflerden dolayi boyle supheye dusmen cok normal.. acikcasi bende oyle tiplere gicik oluorum.. O yuzden eksiksiz tarifleri vermeye ozen gosteriorum. cok mutlu oldum sozlerine.. bilgi paylastikca guzel. Bana dua edin bana yeter..
Duygu Tugcu duamdasınız ..Rabbim sizinde isteyen herkesinde gönlündekini en hayırlı şekilde versin 😗
Samsunda verdiğiniz tarif bu. Hep bu tarifi yapıyorum. Harika oluyor. Senin de eline yüreğine sağlık güzel insan😍😍😍
Gülcan Atar superrrr cok sevindimmmmmm
Duygu Tugcu 💗💗
Denedigim kaçıncı pandispanya hocam ama en sonunda harika bı pandispanya yaptm sayenizde..30 cm kalıpta 10 cm oldu..iyiki varsniz teşekkürler ❤😊
Duygu Hanım pandispanyanız harikaa kaç pasta yaptım bununla. İlk yaptığımda bende tam tutturamadım az pişirmişim yamuldu ama suç bendeydi ikinci üçüncü denememden sonra daha daha iyi oldu ve her mesaj atıp soru sormamda muhakkkak sizden dönüş aldım her aşamada neredeyse yardımcı oldunuz her tarifte. Çok çok teşekkür ederim emeğinize sağlık ♥️
💗💗💗💗💗💗💗
Cokkk mu güzel olur🥰🥰 bol bol yapıp buzluga atıyoruz şefim pamuk gibi oluyor cok teşekkürler yan duvarlara yaglı kagıt koyma cogu tarif te yok ama öyle güzel bir detay ki pasta pürüzsüz kenarlı oluyor teşekkürler şefim diger tariflere sırasıyla devam 🤩🥰
Ben bu tarifle simdiye kadar 20 kere falan pandispanya yaptım. Çok amaçlı un yerine normal un koyuyorum. Ayrıca annem glutensiz beslendiği için ölçüleri 3 yumurtaya göre ayarlayıp onun içinde glutensiz un ile yapıyorum. Kesinlikle muhteşem bir tarif. Teşekkür ederim Duygu abla 💜💜
Merhaba bu tarifi çok kez yapmışsınız siz 20 kişilik olan 20 cm lik çember için bu ölçü tam mı acaba?
@@nurefsanemin4055 yeni gördüm o yüzden geç bir yanıt olacak ama başka merak edenler olursa diye cevap vereyim. Ben 26 cmlik kalıpta yapıyor her seferinde, oldukça da başarılı güzel bı pasta elde ediyorum
Duygu hocam yapıyorsa kesin garanti bir tariftir..💙🌷
Hep sizin tarifinizle pasta yapıyordum hafta sonu başka bir tarif denedim misafilerim biz senin pamuk gibi sade pasdipanyani yemeğe geldik bu olmamış dediler teşekkürler @duygu tuğcu
Nerdeyse 2 hafta oldu sizin vidyolarınızı izliyorum. Be çoook şey oğrendigimi diye bılırım. 4 gün sonra kızımın dogum gunu. Bu tarıfın aynısıyla yapıcagım pastayı.. Ellerınıze saglıq şefim. İnsan olarak da sizi çok sevdim ❤️🌹 8 mart kadınlar gününüz kutlu olsun 🌹🌹
Süper bilgiler paylaşıyorsunuz ve çok güzel anlatıyorsunuz. Çok teşekkürler paylaşımlarınız için🤗
Siz ne guzel bir insansiniz cok huzel seyler ogreniyoruz sizden lutfen keskin kenar pasta yapiminida gosterin bizlere 😍😍
Hocam bu tarifinizi az önce denedim ve sonuç mükemmel 👌 şimdiye kadar denediklerim pandispanya değilmiş dedirtti resmen 🥰 çok çok teşekkür ederim 💖
Kaç cmlik çemberde yaptınız acaba?
Kabartma tozu kullanılmıyor mu
Yarı tarifi ve kakaolu yaptım ,pofidik pofidik oldu. Sıra tatmaya geldi. Teşekkürler Duygu Tuğcu, güzel insan 😉 şeflerin en tatlısı.
Duygu tugcu tskrler verfıgınz bılhıler icin pandıspanyayı yarım olcu yaptım normalde pandıspanyalarm cok guzel kabarır unumu farkli kullandgm ıcin sanırm sızınkı gıbı kabarmadisevgılet elinize emegınize ve guzel anlatımınıza saglik
Bugün denedim çokkk güzel oldu tadı hafif kendi hafif çok güzel kabarıyor 😍😍
Hayatımda yaptığım en güzel pandsipanyaydı teşekkür ederim 🙏
Ya sen ne guzel bir insansin. Egosuz amasiz tum inceliklerini anlatiyorsun. Ucretsiz egitim. Degerin bilinmeli. Abuk tarif anlatanlar X 10000
Bugün denedim 4 yumurtayla yaptım, çok güzel oldu. Tarifiniz mükemmel. Teşekkürler⭐️
Az oluyomu 4 yumurta ile
Ya siz ne tatlı birisiniz 🥰 emeğinize sağlık 😊 pandispanya doğal, şef doğal 😊
Sizden çok şey öğrendim.🥰💐🌹Teşekkür ederim. Mısır nişastası ile buğday nişastasının farkı ne acaba
Süpersiniz çok açıklayıcı anlaşılır güzel videolar çekiyosunuz lütfen arttırın ayruca çölyak hastları içinde glutensiz unlada tarifler verirseniz çok seviniriz
Merhaba duygu hanım bu verdiğiniz ölçü 25 kişiye yeterli gelirmi birde tek kalıpta pişirmek için çemberi kaç cm ye ayarlamak gerekir acaba 🙂
Kek kalıbını yükseltme fikrine bayıldık! Emeğinize sağlık :*
Çok bilgilendirici çok beğendim ellerinize sağlık ilk fırsatta denicem❤️
Slmlar Chefim. Tarifleriniz hepsi birbirinden guzel.ince ayrintilariyla ogreniyorum.yanlis bu pandispanyayi denedim cok guzel oldu ama pastalarimda keki kuru kaliyo.aceba bnmi beceremiyorum pasta yapmayi
Ablaaaa valla cennetlliksin Allah ne muradın varsa versinnnn 2 tane pasta yaptım 2 si çöktü ben bunu nasl gözden kaçırdım Bilmiyorum sen harikasın valla çok teşşşş çokk kalpppp 💕💕💕
Sevgili Duygu hanım,anlatımınız harika siz de mükemmel bir insansınız.Çalışmalarınızın hepsi ayrı güzel,tebrik ediyorum sizi🌸🌼🌸
Sonunda beklediğim video geldi. Teşekkürler verdiğiniz bilgiler için♥️
Güleryüzlü, bildiğini öğretmeyi seven Duygu şefimiz iyi ki varsınız.
Merhaba,yorumlarda yumurta kokusunu ne olur ne olmaz diye engellemek için Vanilin kullanabilirsiniz demişsiniz.Toz vanilini hangi aşamada eklemeliyiz yumurta ve şekeri çırparken mi yoksa katıları ekleme aşamasında mi? Verdiğiniz bildiler ve emeğiniz için çok teşekkür ederim bu arada şahanesiniz❤️❤️
Bunu Duygu hanımın başka videosunda görmüştüm sıvı aromaları yumurtadan sonra katı aramoları unla birlikte😊
@@zeynepmerveerdogan1070 çok teşekkür ederim 🥰
Abam sen nasıl bir insansın, on numara beş yıldız eğitim videosu olmuş.
Sizi yeni keşfettim 🤗🤗 ne kadar candan ve de bizden gibisiniz 👍👏👏👏 ...anlatımınız da çok güzel 🧿🧿🧿🧿🧿 kısaca harikasınız 👍
Duygu abla bir suru baska tarif denedim hiç biri kabarmadi ama sizin tarifiniz cok guzel kabardi ben 24 cm lik kapta yaptim tahmin ettiğimden daha fazla kabardi teşekkür ederim tarif için 😊😊
merhaba 24 cm lik kalip için, 9 yumurtayla mi yaptınız yoksa yarım ölçü mu
Ben de merek ettim. Sanırım 9 yumurta ile yapılmıştır.
Ellerinize sağlık sormak istediğim bir konu var bilgi verirseniz sevinirim. Kakaolu yaptığımızda oran ne olmalı ve kakao ilave edince un, nişasta karışımından eksiltecekmiyiz. Şimdiden teşekkür ederim
İlknur Karaismail merhabalar kakaonun gorevi unla aynidir.Cikardiginiz un kadar kakao koymaniz gerekir.toplam 210gr olsun.Nisastada degisiklik yapmaniza gerek yok guzel insan
Duygu Tugcu çok teşekkür ederim ve güzel insan söyleminize bayılıyorum. Ve yine teşekkür ederim candan ve samimi oluşunuza. Bende size şirin kadın diyorum affınıza sığınarak😘😘😘
Tek kelimeyle harikasın sözün bittiği yer 👏👏👏👏👏👏👏👏helal olsun sana..
Harikasınız pandispanyam mükemmel oldu tarif defterime kaydettim❤❤❤❤❤❤
Elinize saglık harika kabartma kullandınızmı
10 numara 5 yıldız veriyorum harika oldu benimki teşekkür ederim
Harikasinnnnn ve ıyiki varsın duygu hocammm gerçekten sayenizde çok güzel detaylar öğrendim her videonuzu dikkatlice izliyorum muhtesemsinizzzz👏👏👏👏🤗🤗🤗
Güzel insan eline sağlık muhteşem görünüyor en kısa zamanda deneyeceğim
Duygu hanım merhaba güzel tarifleriniz için çooook teşekkürler😊🌸🌸🌸 ben pandispanyayı saklama konusunda sıkıntı yaşıyorum, rulo pasta yaptığımda pandispanya dolaba girdiğinde hamurlaşıyor ve süngerimsiliğini kaybediyor bunu nasıl önleyebilirim acaba? Şimdiden çok teşekkürler ederim🍀🍀🍀🌸🌸
Sizi çooook seviyorum hatta hergün planet mutfakta pasta canavarını sizin icin izliyorum en büyük hayalim sizinle bulusup sizden eğitim almak umarim birgün bulusuruz şefim 😊❤
Gülnur Akçal insallah guzel insan her zaman beklerimmmm 💗💗💗
Planet Mutfak’ta her gördüğüm tarifi yapmaya calisirdim. Bir gun pastaci kremasini yapmaya calismstm kışın buz gibi havada üşenmeden 💀 Ve yapamamistim 😹 bu da öyle bir anımdır iste
Ellerinize sağlık. çok güzel gözüküyor
Merhaba gerçekten çok beğendik bugün de etiketliyecegim inşallah sizi. Kakaolu yaparsak ölçülerde nasıl bir değişiklik olur acaba ?
Teşekkürler güzel insan emeğine sağlık 😘 kare yapmak istersek kalıp ölçümüz ne olmalı ☺
Ellerinize emeğinize yüreğinize saglik.duygu hanım pandispanya tam ortasından sönüyor yanlarsan yani sanki bir bel.olsmus gibi ortasından burkuluyor sebebi ne olabir acaba
Harika bayıldım şahane müthiş mükemmel tek kelimeyle bayıldım şahane mükemmel tek kelimeyle bayıldım şahane mükemmel müthiş
Şuan tarifi deniyorum fanlı mı fansız mı bilmiyorum ama fanlıya attım bakalım inşallah yanlış yapmam 😊
Hocam pandispanyanizi yaptım şahane oldu,ancak kakaolu pandispanya tarifi goremedim,onuda rica etsek sizden güzel insan😊😘😘
En yakin zamanda o da gelior canimm💗💗
@@chefduygutugcu duygu hanım sizin kalıbınızın yüksekliği nedir
Ellerinize emeğinize sağlık 😍🧚♀️ pandispanyanızın yüksekliği yaklaşık olarak kaç cm oldu acaba? Anladığım kadarıyla bu yüksekliği elde etmemiz için çemberi yağlı kağıtla kaplamamız şart, değil mi? 🍭
Sizden rica etsem dev cupcake yapabilir misiniz?
Şeker hamurlu pastalarda bu kullanılır mı? Birde kekin sönmemesi için fırından çıkarmayıp kendisinin soğumasını mı beklemeliyim ? Pasta yaparken keki şerbetle ıslatmalı mıyım yoksa gerek yok mu? ☺🌺🌸
Şeymanur Başol aynı soruyu bende sordum bi yanıt alamadım siz alabildinizmi acaba
zehra butikpasta malesef alamadım..
Gerçekten harika bir tarif birde nen bişeyi merak ediyorum da kişi sayıları ve cm leri hakkında bilgi verir misiniz 25 kişilik pasta kaç cm olmalı gibi ellerinize kollarınıza sağlık süper görünüyor yaptığınız her iş gibi 😍😍
Bununla ilgili cok mesaj geldi onu da cekicem guzel insan
Güzel sizsiniz asıl 😍❤❤
Benimde merak ettiğim bir konuydu hocam bu konuda bizi aydınlatırsanız çok mutlu olurız 💖 cm başına göre mi hesaplanıyor dilimler ?
Merhaba duygu hanım şeker hamurlu pasta için tarifini verdiğiniz pandispanyayi kullanmalımiyız yoksa sekerhamurlu pastanın tarifi farklı mı farklıysa yazabilirmisiniz birde bu tarif yada sekerhamurlu pastanın pandispanyanin ara katları islatilirmi tesekkurler☺
Ben evde yapmaya başladım 2 kez sipariş aldım bu konuda yeniyim detaylarını öğrenmek istiyorum sizide takip edip sürekli izliyorum yardimci olursanız sevinirim bu işi yapmayı çok istiyorum😊😊
Saliha Gökalp ya merhaba aynısını bende sordum duygu hanıma bi yanıt alamadım siz alabildiniz mi acaba
Denedim harika oldu teşekkür ederim 👏
Harikasınız ellerinize sağlık ❤
Ben denedim büyük kalıpta yaptım bu kadar kapaması ama oldu 😁 çok da lezzetli oldu. Şuan küçük kalıpta firinda bakalim kabaracak mi?
Elinize ve dilinize sağlık 😍
Yumurta kokmuyormu
Bende yaptım evet yumurta kokuyor ama pasta yapınca koku kayboldu
Acilll! Duygu hanım sizi hayranlıkla takip ediyorum çok güzel anlatıyorsunuz herşey süper elinize emeğinize sağlık. Pandispanya yı 2 defa ölçülerine ve yapım aşamalarına özen göstererek yaptım fırında süper kabardı fakat fırından çıkardıktan sonra küçüçük kaldı çökme oldu. Cvp yazarsanız sevinirim neden çökme oluyor sönüyor kekim? 🤔🙁
Duygu Hanım sizden yumurta beyaz sarı ayırmadan bir pandispanya tarifi daha istiyoruz lütfeennn
O zaman ovaleks kullanmam gerekir guzel insan.. katki maddelerine karsi degilim hatta destekliorum ama beni iyice taslarlar 🥰 ama elimden geleni yapicam soz 🥰
@@chefduygutugcu iyi günler duygu hanım ovaleks nedir acaba beni aydınlatırsanız sevinirim
@@kadimeakbas8322 tam olarak emin deilim ama pastacilarin kullandigi yasakli sagliga zararli bi kabartma urunu.
Ben yaptım çok güzel oldu.bire bir herşeyiyle aynı oldu çok teşekkür ederim ❤
Yalnız yumurta kokusu geliyor onu yok etmek için ne yapabilirim
Guzel karisirsa aslinda koku olmuyor ama gunumuz yumurtalari da bir gariplesti tabi canim
Bi laket sekerlo vanilin koyarsan ortadan kalkar o durum
Merhaba tarif icin cok tesekkurler harikasiniz!Kakaolu yapmak istersek undan mi eksiltmemiz gerek?
Pandispanyayı bir gün önce yaptık diyelim peki ertesi güne nasıl saklicas streçe sarıp dolaba mı atalım dışarda mı dursun nasıl yapalım ☺
Şeymanur Başol strece sarilmis bi sekilde +4 saklayabilirsiniz.. oda sicakliginsa bakteri urer
Şefim videoda bahsettiğiniz " çok amaçlı yumuşak unun " markasını ve tipini öğrenebilirmiyim mümkünse. Söylediğiniz gibi marketten aldığım unlar sert geliyor. Kolay gelsin. Videolarınızın devamını bekliyoruz 😊
Veli Son guzel insan sosyal medya oldugu icin markalari veremiorum acikcasi yasal mi degil mi bilmiorum o yuzden marka vermemeye ozen gosteriorum fakat soyle soyleyebilirim. Marketlerin kendi isimleri altinda urettigi unlar var.uzerinde muhakkak cok amacli veya ozel amacli un yazmasi gerekior..
Anlatım mükemmel teşekkürler, hemen deneyeceğim :)
Salam duyğu şef harikasınız 😊❤1yumurta qramı kaç söyləyə bilirsinizmi zahmet deyilsə .önceden təşəkkür. Bölgü nasıl olur .meselen 1yumurtaya kaç qram ,kaç qr şəker kaç qr un,kaç qr su və kaç qr nişasta ❤😊
Seni çok seviyorummm yine süper yapmışsın eline emeğine sağlık ♥️♥️♥️
Duygu hanım pandispanyam sizin guzel anlatiminzla çok güzel oldu yalnız sonrasında hafif çökme oluyor neden oluyor sizce tıpkı sizin anlattığınız gibi videoyu izleyerek yapıyorum
Super bir video ve paylaşım 👍 tesekkurler 😊
Merhaba kabartma tozu eklemiyor muyuz acaba? Bu arada harika anlatım teşekkürler 🙏
Eklemiyoruz canim
Çok güzel oldu elinize. sagllllk
Çok teşekkürler. Emeğinize sağlık.
Merhaba, tarifinizi denedim çok güzel oldu teşekkür ederim❤️❤️. Sadece bir yerde hata yaptım sanırım bana biraz yumurta kokusu var gibi geldi, nerede yanlışlık yapmış olabilirim? Tekrar yapacağım da yapmadan önce öğrenmek istedim, sağ olun! 🤗🤗💕
Yumurta sarisi ve sekeri daha iyi karistirirsan canim yumurta kokusu gider ama neme lazim istersen icine bir daha ki sefer bir paket sekerli vanilin koyabilirsin💗
@@chefduygutugcu Çok teşekkür ederim, bugün tekrar yaptım 1 paket vanilin ilave ettim, eminim yine çok güzel olacaktır. Mutfak terazim var ve tarife tamamen uymaya çalışıyorum yaparken. Sizin gramaj ölçüsü vermeniz büyük bir ayrıcalık bence, iyi ki öyle veriyorsunuz. Lezzeti olabildiğince profesyonel bir kişi tarafından yapılmış gibi oluyor tüm tarifleriniz. Emeğinize ve ellerinize sağlık! 💕💕
Tarif için çok teşekkür ederim ☺️ kabartma tozu olmadan nasıl kabarıyor cesaret edip deneyemedim .
Yumurta beyazlarini kabarttigin zaman kabartma tozuna ihtiyac olmaz canim
@@chefduygutugcu cevabınız için teşekkür ederim ☺️
Duygu şefim ellerinize sağlık. Bu tarifi kare tepside yapsak 10 kisilik kaç cm kalıpta yapmamız gerekir?
Tarifiniz için çok teşekkür ediyorum.Yaptım çok güzel uçuş, uçuş bir pandispanya oldu.
Tarifinizi denedim. Çok çok güzel oldu. Teşekkür ederim. 30 kişilik bir pasta için malzeme miktarlarını ne kadar artırmam gerekir.
2 katina cikarmani gerekiyor guzel insan
Acaba siz yaptınız mı 30 kişilik ölçü nasıl denemistiniz cvplarsaniz sevinirim
Harikasiniz 💖20kisilik pandispanya tarifi verirseniz çok sevinirim.
Vanilya eklemiyor muyuz? Ellerine sağlık çokkkk güzel görünüyor
Yasemin Anıl hic gerek yok guzel insan.. yumurta kokmuor.ama icin rahat etsin dersen koyabilirsin de.. icine istedigin aromayi koyabilirsin 💗
Teşekkür ederim
Duygu hanım, pandispanyanin kakaolu versiyonunu paylasirmisiniz?
Ellerinize sağlık duygu Şefim kalıp olarak ayarlı kalıpları tavsiye eder misiniz yoksa bu şekilde tek kalıplar mi daha iyidir Bilginize ihtiyacım var yardimci olursanız çok sevinirim.sevgiler😊
Duygu abla seni yeni keşfettim gerçekten emeğinize sağlık çok teşekkür ediyorum
Merhaba harika gözüküyor kabartma tozu yok mu acaba
Umran Sen pandispanya, yumurtanin sarisiyla beyazini ayirarak yapilir, o yuzden kabartma tozu gibi seyler kullanmamiza gerek kalmaz guzel insan
Merhaba Duygu hanim. Ellerinize saglik. Cox muthis gorunuyor pandispanyaniz. Ben yapiyorum cok da guzel kabariyor. Ama firindan cikardiktan sora ister kek olsun ister pandispanya cokuyor hemen. Neden olabilir acaba? Simdiden cok tesekkur ederim😊😊
Şefim yarım ölçü yaparken 1 yumurtayı kırdıktan sonra beyazıyla birlikte mi sarısına ekliyoruz acaba
Duygu Hanım gramların yanına kaç kaşık VS diye belirtir mısınız. Herkesin evinde tartı yok yada anlayamayblırler