குஸ்கா | Kuska Recipe in Tamil | Lunch Box Recipe | Empty Biryani | Plain Biryani

குஸ்கா | Kuska Recipe in Tamil | Lunch Box Recipe | Empty Biryani | Plain Biryani | ‪@HomeCookingTamil‬
#குஸ்கா #KuskaRecipeinTamil #LunchBoxRecipe #EmptyBiryani #PlainBiryani #homecookingtamil
Other recipes
முட்டை சாதம் - • முட்டை சாதம் | Egg Ric...
கொத்தமல்லி புதினா புலாவ் - • கொத்தமல்லி புதினா புல...
பன்னீர் பட்டாணி புலாவ் - • பன்னீர் பட்டாணி புலாவ்...
தயிர் சாதம் - • தயிர் சாதம் | Curd Ric...
Here is the link to Amazon HomeCooking Store where I have curated products that I use and are similar to what I use for your reference and purchase www.amazon.in/shop/homecookin...
குஸ்கா
தேவையான பொருட்கள்
எண்ணெய் - 1 மேசைக்கரண்டி
நெய் - 2 மேசைக்கரண்டி
பட்டை
கிராம்பு
ஏலக்காய்
அன்னாசிப்பூ
மராத்தி மொக்கு
ஜாவித்ரி
கல்பாசி
பிரியாணி இலை
வெங்காயம் - 2
பச்சை மிளகாய் - 4
இஞ்சி பூண்டு விழுது - 1 தேக்கரண்டி
தக்காளி - 2
மஞ்சள் தூள் - 1/4 தேக்கரண்டி
மிளகாய் தூள் - 1/2 தேக்கரண்டி
சீரக தூள் - 1/2 தேக்கரண்டி
தனியா தூள் - 1 தேக்கரண்டி
கரம் மசாலா - 1/2 தேக்கரண்டி
உப்பு - 1 தேக்கரண்டி
புதினா இலை
கொத்தமல்லி இலை
சீரகசம்பா அரிசி - 1 கப்
தண்ணீர் - 2 கப்
செய்முறை
1.ஒரு குக்கரில் கொஞ்சம் எண்ணெய் கொஞ்சம் நெய் ஊற்றி, பட்டை கிராம்பு,, ஏலக்காய், அன்னாசிப்பூ மராத்தி மொக்கு , ஜாவித்ரி, கல்பாசி, பிரியாணி இலை, சேர்க்கவும்.
2. மெல்லிசாக நீள வாக்கில் நறுக்கிய இரன்டு வெங்காயம், நான்கு பச்சை மிளகாய் சேர்த்து வதக்கவும்.
3. வெங்காயம் வதங்கியதும். இஞ்சி பூண்டு விழுது சேர்த்து வதக்கவும்
4. நறுக்கிய இரண்டு தக்காளி சேர்த்து வதக்கவும்.
5. தக்காளி வதங்கியதும், கால் டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள், அரை டீஸ்பூன் மிளகாய் தூள், அரை டீஸ்பூன் சீரக தூள், ஒரு டீஸ்பூன் தனியா தூள், அரை டீஸ்பூன் கரம்மசாலா தூள் , ஒரு டீஸ்பூன் உப்பு சேர்த்து கலந்து விடவும்.
6. ஒரு கப் அளவு புதினா இலைகள். ஒரு கப் அளவு கொத்தமல்லி இலைகள் சேர்க்கவும்.
7. ஒரு கப் சீரக சம்பா அரிசியை கழுவி தண்ணீர் ஊற்றி அரை மணி நேரம் ஊற வைக்கவும்.
8. ஒரு கப் அரிசிக்கு ரெண்டு கப் தண்ணீர் குக்கரில் ஊற்றவும்.
9. தண்ணீர் கொதித்ததும் , ஊற வைத்த அரிசியை தண்ணீர் வடிகட்டி சேர்க்கவும்.
10.கலந்து விட்டு ஒரு டீஸ்பூன் நெய் ஊற்றவும்.
11.குக்கர் மூடி ஒரு விசில் வந்ததும் அடுப்பை அணைத்து விடவும்.
12. வாசனையான சுவையான குஸ்கா சூடாக பரிமாற தயாராக உள்ளது.
You can buy our book and classes at www.21frames.in/shop
HAPPY COOKING WITH HOMECOOKING
ENJOY OUR RECIPES
Website: www.21frames.in/homecooking
Facebook: / homecookingtamil
RUclips: / homecookingtamil
Instagram: / home.cooking.tamil
A Ventuno Production : www.ventunotech.com

[@Anandhi-xz5ds]

எங்க வீட்டு lunch box காலி thanks❤❤❤❤

[@puspapushpa1259]

எனக்கு மேடம் உங்களுடைய எல்லா சமையலுமே பிடிக்கும் ❤

[@Anandhi-xz5ds]

வெள்ளை பிரியானி சூப்பரா டஏஸடஇயஆ இருந்துச்சு

[@lucyamalraj6917]

உங்களுடைய எல்லா ரெசிபிகளும் பார்த்ததும் செய்து ருசித்து விடுவோம்.வெள்ளை மட்டன் பிரியாணி வித்தியாசமாகவும் அருமையாகவும் இருந்தது.வாழ்த்துக்கள்

[@Goms_World]

குஸ்கா செய்து காட்டிய விதம் அருமை 🎉🎉👌👌👍

[@HomeCookingTamil]

நன்றி☺

[@jothibala8562]

Super mam samaiya eruku nanum try panren mam

[@vksinghamyt-ib5sj]

I like ur laddu ,green peas gravy,salna,innum neriya neriya recipe try panni irrukean all r very 😋 mam

[@gowriashok9339]

All are favourite ❤

[@priyasubramanian5225]

Hi Mam, I have just started doing some of your recepies like pulao, millet dosas and chutneys..As of now, Chana pulav , Suraikai kadi and kambu dosa has come very nicely..actually your ingredient measurements are so perfect..Still going to try more recipes

[@dharshan1260]

Ungaloda green peas masala na try panen mam semma taste uh vanthuchu

[@bastiananthony3392]

Super easy receipis.Thanks. Your all dishes are my favourite.

[@HomeCookingTamil]

Happy that you liked it ☺

[@DuraisethuDuraisethu-ig4wq]

எல்லாமே சூப்பர்

[@VarunPoorvi-qq4rq]

Puthina pulavo
Chicken briyani
Thakkali thooku
Capsicum rice
❤❤❤❤ all dishes akka

[@HomeCookingTamil]

Thank you!!❤

[@narmathaganga6455]

Thandoori masala, thanthoori chicken all tiime favorite, cooking any doubt saw the video mam, Thank you so much❤

[@ammukopu185]

....Now Came To See KushKa Recipe....Its Kushka Tonight in our House🤗💚.....What Ever Recipe I Do.....i wiLL aLways Check out Ur Recipes💚💚.....aLL ur Recipe are my Fav.....BuT MuTTon Briyani is My MosT Favvvvvvvv🤞

[@selvakumarrajakumar2921]

Mam tuday your Beautiful amazing recipe Thank you 🙏👍👍❤️❤️❤️🌹

[@HomeCookingTamil]

Glad you liked it ☺

[@athishankaran3377]

All ❤my favourite mam especially desert

[@HomeCookingTamil]

Glad you liked it ☺

[@mithuslifestyle5938]

Im a vegetarian but ippo health issues irukardhunala egg mattum eduthukten nan egg sapda arambichu unga channel pathu egg biryani senjen sister ultimate ah irundhuchu

[@HomeCookingTamil]

Glad you liked it ☺

[@chandrarajagopal7097]

I like your recipes very much make to easy and very tasty thankyou very much

[@HomeCookingTamil]

Happy that you liked them ☺

[@bhagyalakshmiparuvakkattil436]

Super super ❤❤❤ Chicken biryani my favourite

[@HomeCookingTamil]

Thanks a lot! ☺

[@subramaniamtextiles-wu6tl]

Paneer purji mam..altimate taste

[@itsmesaba8998]

Neenga senjadhula fav recipe "dindigul mutton biryani"

[@saradhambalvelusamy7551]

White Mutton Biriyani superb madam something different 🎉

[@Lakshurangoli]

Dindigul thalappakatti biryani recipe mam sema taste ah hotel style biryani taste irunthuchu mam

[@Hiroshnyinba1904]

Hai sister. I love u r cooking. My one of the favourite recipes in your channel kovakai gravy

[@HomeCookingTamil]

Thanks a lot! ☺

[@venkatesangowri3575]

All dishes, i love your Cookingstyle & different of tastes, iam tried your all dishes very tasty

[@HomeCookingTamil]

Thanks a lot! ☺

[@vaishnaviav3701]

Kuska my daughter most favourite receipe 😊thanks for sharing 😊

[@HomeCookingTamil]

Glad you liked it ☺

[@user-po3fp6ci6c]

Sis,👌🏾
I like ur Dosa varieties, & steam boiled receipes & Lunchbox receipes ...🙏🏾💐💐

[@HomeCookingTamil]

Thanks a lot! ☺

[@victoriathomas3285]

All the food is good and healthy I like it ❤

[@HomeCookingTamil]

Glad you liked them☺

[@varma..]

All good madam ❤❤ 1st tym I cooked. Just add 2 more whistle thank you

[@HomeCookingTamil]

Glad you liked it ☺

[@MaheshwariMahesh-ek7by]

😋😋

[@Anupama2045]

Fantastic Receipe and I tried today. It's delicious, your step by step instructions are really helpful 🙏🎹🎵

[@HomeCookingTamil]

Glad you liked it ☺

[@drsarmila8779]

பன்னீர் மட்டர் புலாவ் ரொம்ப பிடிக்கும், ஹேமா. ❤❤❤
இந்த குஸ்காவும் பிடிக்கும். நிச்சயமாக செய்வேன்.
மிக்க நன்றி.

[@HomeCookingTamil]

நன்றி ☺

[@Nalini-zm7dz]

Chicken biryani and latest Kadapa ❤😊

[@sellaviji2720]

My favourite receipe is vazhakai vadai
Thank you for this recipe I try this for lunch box of my kids he really loved it ❤

[@HomeCookingTamil]

Happy that you liked it ☺

[@Nalini-zm7dz]

Bread omlette sema

[@Harinithara]

I like your every dish but more i like is chicken briyani,mutton curry, jaggery kesari enthe ellam dish naan try panniruken super ha vanthuchu thankyou so much mam😊❤

[@HomeCookingTamil]

thanks a lot

[@milanthaker9949]

I follow all your recipes, all are the best, it's impossible to tell any one but still, the one Daal-Dhokali & the panner with Greavy, khuska I enjoyed cooking & eating,

[@HomeCookingTamil]

Happy that you liked it ☺ Happy cooking! ☺

[@revathi3433]

Pakum pothey sapdanum pola irukku mam... I will try on Sunday morning....

[@HomeCookingTamil]

Happy cooking! ☺

[@poornemaanand1499]

All are favourite

[@HomeCookingTamil]

Happy that you liked them ☺

[@bhaskthenmozhi3725]

Mutton biriyani super mam❤

[@premasiva]

Andhra spicy chicken our family favorite 😊

[@madhumathimani4129]

மட்டன் தொன்னை பிரியாணி is my favorite madam... I tried it many times

[@HomeCookingTamil]

மிக்க நன்றி ☺

[@DhilipMohan-bu3ui]

Na recipe lunch try panna semma super thanks for your recipe mam ❤

[@HomeCookingTamil]

Romba nandri ☺

[@vishnupriyaarunkumar1425]

All dishes are my favorite mam,especially hotel style sambar 🎉❤

[@HomeCookingTamil]

Happy that you liked it ☺

[@suryaprasanth9694]

I like the all dishes very much mam❤

[@HomeCookingTamil]

Glad you liked them ☺

[@angelflora8468]

Chicken fried rice 😮 semma ma'am unghaludea recipe

[@rachelmichael7439]

Thanks Maa'm 😊

[@HomeCookingTamil]

Glad you liked it ☺

[@healthandbeautytips7390]

Plain salna ungalodatha pathu panen semma mam

[@HomeCookingTamil]

Happy that you liked it ☺

[@DhilipMohan-bu3ui]

Na recipe lunch try panna semma super thanks for your recipe mam

[@HomeCookingTamil]

Romba nandri ☺

[@manikandan-eq1zx]

Most waiting⏳ recepies❤😊thank you👍❤sister

[@HomeCookingTamil]

Thank you ☺

[@sakthiraja3379]

உங்கள் ரெசிபியில் எல்லாம் பிடிக்கும் அனைத்தும் சூப்பர்

[@HomeCookingTamil]

மிக்க நன்றி ☺

[@florencekadam9686]

Hema mam I like your dry fruits pulao my family enjoys it

[@HomeCookingTamil]

Thank you ☺

[@KavipriyanManikandan]

❤❤

[@Im_Hubbys_queen]

All dishes ❤

[@HomeCookingTamil]

Glad you liked it ☺

[@AsmaAsma-se5gk]

All chicken dish my favorite 😊

[@HomeCookingTamil]

Thank you ☺

[@shanthiramesh3196]

Super recipe mam Allyour recipes are nice my favorite biryani mam 👌 ❤❤

[@HomeCookingTamil]

Glad you liked them ☺

[@kavithaakannan3910]

Ennoda first chicken briyani in pressure cooker style unga video pathu than pannen it was supper dupper hit...

[@HomeCookingTamil]

Thanks a lot

[@sweetcharu4257]

All recipes super ❤❤

[@HomeCookingTamil]

Happy that you liked them ☺

[@almaspremAlmasprem-wq6xq]

நீங்க செய்யும் அனைத்தும் பிடிக்கும்

[@HomeCookingTamil]

மிக்க நன்றி ☺

[@santhikrishnan8713]

Super mam my favourite ❤️❤️❤️❤️❤️🙏🙏🙏🙏😍😍😍😍

[@HomeCookingTamil]

Thank you so much! ☺

[@adhityanpazhanivelu9688]

❤😍😋

[@komalav4464]

Chicken biryani nanga adhedha saivom biriyani na..it's very tasty always

[@kokilaiyyappan2905]

My favourite empty kuska ❤❤

[@susannajohn6530]

Neenga enna ivlo satharanama entha recipe pidikum nu kettutinga.
Not just one or two there are soooo... many recipes which I like and have tried cooking successfully at my home. Your mushroom recipes non veg especially mutton recipes sandwiches milk shakes and paneer recipes velliappam paniyaram varieties of quick easy evening snacks oh my ...I can go on & on.
You are my kitchen guide when I wonder what to cook. My son is your ardent fan n if I say today I'm going to make Hema's recipe he will say double okay. 👍 👍

[@HomeCookingTamil]

Thanks a lot! ☺This means so much to me. Happy cooking ☺

[@susannajohn6530]

@@HomeCookingTamil Love you n your cooking ma'am. 💜 😍

[@thenmozhis12]

My favourite kovakkai gravy

[@HomeCookingTamil]

Thank you ☺

[@manivj6907]

Mam unka all dish enakku pidikum empty salna ninka panunathu enakku pidikum na try pani pat hen nalla vanthuthu

[@HomeCookingTamil]

Nandri ☺

[@_aksharajewels]

Mam your all dishes are very good.😊

[@HomeCookingTamil]

Thanks a lot! ☺

[@sharasiva8203]

உங்க ரெசிபி ல எல்லாமே பிடிக்கும் பிரியாணி ultimate

[@HomeCookingTamil]

நன்றி☺

[@user-ps2dy2wv7u]

Crab pepper varuval simply super ❤

[@HomeCookingTamil]

Thank you ☺

[@dharaneeswaris8209]

Semma sis i tried this ❤🎉

[@HomeCookingTamil]

Glad you liked it ☺

[@pranavskitchenmalayalam3593]

Iam from kerala.l like your egg biryani.thank you so much for your all recepies.❤❤❤

[@HomeCookingTamil]

Happy that you liked them ☺

[@Monish0909]

I have tried making your Chicken Pickle, it came out really well and tasty ❤😋

[@HomeCookingTamil]

Glad you liked it ☺ Happy cooking! ☺

[@ARUNKUMAR_B.TECH-IT]

Super recipe ❤

[@HomeCookingTamil]

Thank you ☺

[@jayashreeg4615]

I like all your recipes 😊😊

[@HomeCookingTamil]

Keep watching

[@sarojaj60]

Very nice...

[@HomeCookingTamil]

Thank you ☺

[@maryabrahammoses9417]

I like all the recipes especially fried chicken briyani ❤

[@HomeCookingTamil]

Happy that you liked them ☺

[@prasadsivan9256]

❤

[@shantisoma5414]

Vengaya kulumbu my favorite.

[@HomeCookingTamil]

Thanks a lot! ☺

[@pavithram7830]

Mam, curry leaves podi..for idly dosa rice ku oru video upload panunga..murunga keerai podi also

[@HomeCookingTamil]

Thank you for the suggestion

[@soundsoundharya5421]

All recipes pidikum and ungaloda kitchen thinks ellamey romba pidikum and atta kneading wooden bowl enga mam vanguninga neenga

[@HomeCookingTamil]

Romba nandri... Wooden bowl kaana link, description la irukku. Amazon store link muuliyama neenga vaangikalaam. ☺

[@bhuvivinu3509]

Unga samayal enaku enoda family kum puduchathu Vendakkai poriyal, venkayakulcha 😍😍 kuskavum simple ah iruku mam i will try 👍🏼

[@HomeCookingTamil]

Romba Nandri. Kandippa try pannunga ☺

[@bhuvivinu3509]

Kandipa mam 😍

[@sathyasathya195]

Chicken biryani my favorite mam and chettinad chicken pepper Fry mam 😍😍

[@HomeCookingTamil]

Happy that you liked them ☺

[@hariharanp.r.7559]

Yummy 😋

[@HomeCookingTamil]

Thank you ☺

[@poornimadevi8489]

My fav is paneer pulao

[@HomeCookingTamil]

Thank you ☺

[@lalithaanand8125]

Hi, mam. I love all your recipes. My daughter loves your ARISI PARUPPU SADAM and Ragi murukku, our favorite. Tomorrow, I've told my daughter that I will make her this kuska. Being pure vegetarian, I have not tried your other recipes. Kindly excuse 🙏

[@HomeCookingTamil]

Thank you so much. Happy to know that! Happy cooking ☺

[@pavithrapavithra-kg3bh]

North Indian dish my favourite dish mam ❤ all paneer dish

[@apexrabhin803]

வணக்கம் சகோதரி எங்களிடம் செந்தமாக அக்காலத்தில் பயன்படுத்திய கல்லில் அரைக்கும் முறையில் அரைக்கப்பட்ட கலப்படம் இல்லாத மசாலா பொடிகள் உள்ளது வெளி மார்க்கெட்டை விட கம்மி விலையில்

[@HomeCookingTamil]

Thanks a lot! ☺

[@GuruSubramani]

You are rocking ❤❤today Briyani only I like ❤❤❤am a vegetarian ❤❤❤❤super o super

[@HomeCookingTamil]

Thank you ☺

[@KavithaKavi-hr8wk]

Mutton biryani recipe mam❤❤❤❤

[@sevagnanam588]

Mushroom biriyani n chettinad chicken curry

[@HomeCookingTamil]

Happy that you liked it ☺

[@birundhavao1866]

Chicken ghee roast romba piticha dish enga family ku neenga panra Ella dish mm engaluku pitikum sister ❤

[@HomeCookingTamil]

Happy that you liked it ☺

[@gayathriram6422]

I like your coriander mint pulao recipe mam...

[@HomeCookingTamil]

Thank you ☺

[@tharz9698]

Tomato pulav very nice

[@HomeCookingTamil]

Thanks a lot! ☺

[@user-gx4xv4eb2e]

Eggplant spcie gravy i like it

[@HomeCookingTamil]

Glad you liked it ☺

[@hemavathinadar7918]

Hi Hema ❤my favourite egg biryani

[@HomeCookingTamil]

Good choice

[@jenirajan]

Paneer butter masala it's my favorite ❤

[@HomeCookingTamil]

Thanks a lot! ☺

[@lalithaumashankar2859]

Vegetarianreceipiesall

[@pavithrapavithra-kg3bh]

Enaku kushka tha romba pidukum...❤❤

[@HomeCookingTamil]

Glad you liked it ☺

[@kirthikirthika4938]

Seeraga samba mutton briyani ❤ Vera level mam

[@HomeCookingTamil]

Thank you ☺

[@kumars220]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤super nice recipe 👌 rice

[@HomeCookingTamil]

Thank you ☺