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このサイズの平目は、最後に炙った方が良さそうでしたね。飽きがきます。
目で楽しめる料理とはまさにこのことだと思います。
料理初心者なので、作れるように動画をお手本にさせていただきます。
刺身用で売ってるお魚であればかなり何でも応用利きそうですね。魚ではコンフィやった事ないので、次にやる魚料理はこれに決まり!いつもありがとうございます!
サーモンなどですれば、美味しいですね^_^生食用で有れば、中はレアに仕上げると、さらに美味しいです^_^
@@rapitasucuisine7429 甥っ子が来て、これ作ってみましたよ!平目も上手く手に入ってやりましたが、こんなホロホロな食感初めてって喜んでくれました。自分と嫁はイサキが刺身用でありましたのでそちらにしましたが(笑)どっちも上手くいって、人参の付け合わせの使い方も学べて良かったです!!
とても美味しそうです。
スーパー等では見かけないような食材はどちらで購入されているのですかる
0:49 ???『ここでオリーブオイルを加えます。少しで良いです。』
??。浸る程度ですよ?どういう意味ですか??
あ、ツッチーって言う人がオリーブオイルで遊んでるチャンネルがあるので、それをコメントしてウケを狙いました笑笑このコメント欄で受け狙うの良くないですかね。。笑笑
すみません。勉強不足でした。笑次はしっかり突っ込みますから、覚悟しておいて下さい
ヒラメはこんなに縮みますか?
Liu Andy そうですね。エンガワの部分は、食べたので妥当だと思います笑
このサイズの平目は、最後に炙った方が良さそうでしたね。飽きがきます。
目で楽しめる料理とはまさにこのことだと思います。
料理初心者なので、作れるように動画をお手本にさせていただきます。
刺身用で売ってるお魚であればかなり何でも
応用利きそうですね。魚ではコンフィやった事ないので、
次にやる魚料理はこれに決まり!
いつもありがとうございます!
サーモンなどですれば、美味しいですね^_^
生食用で有れば、中はレアに仕上げると、さらに美味しいです^_^
@@rapitasucuisine7429 甥っ子が来て、これ作ってみましたよ!平目も上手く手に入って
やりましたが、こんなホロホロな食感初めてって喜んでくれました。
自分と嫁はイサキが刺身用でありましたのでそちらにしましたが(笑)
どっちも上手くいって、人参の付け合わせの使い方も学べて良かったです!!
とても美味しそうです。
スーパー等では見かけないような食材はどちらで購入されているのですかる
0:49 ???『ここでオリーブオイルを加えます。少しで良いです。』
??。浸る程度ですよ?
どういう意味ですか??
あ、ツッチーって言う人がオリーブオイルで遊んでるチャンネルがあるので、それをコメントしてウケを狙いました笑笑
このコメント欄で受け狙うの良くないですかね。。笑笑
すみません。勉強不足でした。笑
次はしっかり突っ込みますから、覚悟しておいて下さい
ヒラメはこんなに縮みますか?
Liu Andy そうですね。エンガワの部分は、食べたので妥当だと思います笑