Здравствуйте Лена!Спасибо за рецепт,очень , приготовила и быстро съели.Очень люблю баклажаны и каждый год закручиваю много.Все свое и перцы и баклажаны и кориандр растет в Сибири.
Салат очень вкусный, вы правильно сделали, что сначала закрыли немного, попробовали, а теперь с уверенностью будете закрывать больше. ;) Желаю вкусных заготовок на зиму.
Лена, Вы умнича,все подробно рассказываете.Просто надо внимательно слушать и не задавать лишних вопросов.Спасибо за рецепт. Обязательно попробую т.к. очень люблю баклажаны.Канал у Вас хороший-домашний.
Привет вам из Одессы. Не могу дождаться утра, чтоб открылся базар. Так мне захотелось таких синих.... мне уже много лет, но никогда не делала по корейски баклажаны. 😂. Обязательно заварганю. Спасибо большое. Закуска на зиму, под водочку, то, что надо.😊
Здравствуйте, Елена. Приготовила. Очень понравился рецепт. На работе попробовали, попросили рецепт. Я его в прошлом году сделала. Прибрала и забыла. Открыла только этим летом. Без холодильника хорошо простоял всю зиму в столе, на кухне. Отлично. Спасибо большое. Всего наилучшего.
Вот и добрались мы с семьей до баклажанчиков по вашему рецепту. Обалденные.На пробу делала всего четыре баночки умяли очень быстро.В этом году сделаю больше.Спасибо у Вас очень хорошие и легкие рецепты,а самое главное вкусные!
Елена здравствуйте. Не надо спрашивать совета у кореянок. У вас все супер. Я второй год готовлю именно по вашему рецепту. Так держать!!! Спасибо Вам большое!!!
Лена, ещё забыла я написать, что банки в которые закатываем разные соленья (кроме варенья и компотов) можно хорошо помыть и ополоснуть уксусом накрыв банку крышкой.Так делать давно посоветовала моей маме знакомая технолог по приготовлению разных солений.Так делала всю свою жизнь моя мама и так делаю я больше 35 лет....всё шикарно стоит и не взрывается. В жару ещё пар от выпаривания банок - застрелиться можно на кухне....а так налила уксус (я кислоту водой развожу на половину)крышкой прикрыла, встряхнула банку несколько раз (толь ко аккуратно с кислотой!) и перелила в следующую банку а банку опрокинула вверх дном....и готово!Мне кажется так намного удобнее.Удачи Вам и здоровья!
делала салат в первый раз в начале октября,хранился в кладовке в квартире.сегодня открыла.ну что сказать!?это супер.салат вкуснейший.спасибо,Елена!Теперь буду его делать всегда.
Елена здравствуйте!Одеажды я в поисках легких и вкусных рецептов,наткнулась на Ваш канал...и не пожалела об этом!Теперь,когда я хочу что-нибудь приготовить(а на данный момент пора закаток),то я обсалютно точно захожу к Вам в гости)))Вы и Ваша семья настолько дружная,просто загляденье!Дочка за кадром-красавица)))спасибо,за Ваш труд))
Я сделала ваш рецепт. Уже зима, открыла. Это очень вкусно. Большое спасибо ща рецепт. Супер. Дай Бог вам и вашей семье здоровья. В следующем году будет делать только это рецепт. Спасибо. ОЧЕНЬ ВКУСНО.
Благо Дарю, что нашли время написать отзыв на рецепт, он многим поможет принять решение готовить эту заготовку на зиму или нет. Приятного аппетита вам и вашей семье!
Леночка здравствуйте!!!наткнулась на Ваш канал недавно,Вы для меня находка,умница и красавица!!!спасибо!сделала сегодня баклажаны эти,не могла от тазика оттянуть сына....спасибо ещё раз!!!
Здравствуйте, Елена. Похожий салат мы уже делали два года, но не закрывали на зиму. В прошлом году попробовали Ваш салат. Сначала сделали и за четыре дня съели, очень понравилось. Сделали во второй раз и съели немножко и закрыли на зиму. Не давно открывали этот салат. Не смотря,что уже май месяц. он очень вкусный. Спасибо Вам огромное за рецепт. Дай Вам Бог здоровья. У Вас очень интересный канал. У Вас очень хороший помощник в съемках и ему спасибо. Я тоже сняла не сколько видео салатиков. Если будет время и желание посмотрите. С Уважением семья Кирпичевых.
Я тоже , закрыла на зиму и боялась употреблять :"вдруг в банке , воздух остался,т.к в этом салате нет жидкости , вытолкнуть воздух ". А Вы , не побоялись ?
Елена, только что закрутила 2 баночки синеньких и осталось немного к столу. Вкусно очень! Спасибо! Одна просьба: было бы неплохо сразу под видео написать рецептуру, т. е. то количество продуктов, которое идет на приготовление. А то получается так: смотришь несколько вариантов Ваших рецептов, выбираешь, что тебе подходит. Далее приходится, просматривая видео, останавливать его, чтобы на шпаргалку записать, чего сколько надо брать для рецепта. Спасибо еще раз за рецепт!
Елена, Вы большая молодец!!! Уже не один рецепт приготовила вместе с Вами!!! Баклажанчики получились "За уши не оттащить", очень вкусные!!! Спасибо, Вам огромное!!!!
Елена Тимченко Хороший салат.Я делаю немного по другому ,и храним под капроновой крышкой в прохладном месте.В погребе или холодильнике.У нас он долго не задерживается.4кг.баклажан,по1 кг лука и сладкого перца,порезать соломкой.200 грамм острого перца ,200 грамм чеснока на мясорубке.Баклажаны режем кубиками,солим и оставляем на несколько часов.Порезаные лук и перец кладем в кастрюлю,туда же чеснок и острый перец.Баклажаны обжариваем на растительном масле,на 4 кг баклажан пол литра масла,и выкладываю к овощам.Когда все баклажаны обжарить,добавляю в кастрюлю 2 ст.л.уксусной эссенции,все перемешиваем и оставляем на ночь.Утром складываем в банки и закрываем капроновой крышкой.
Лена попробуйте жарить баклажаны маленькими порциями,мы готовим такой салат уже лет 30.Все тоже самое только баклажаны обжариваем так чтобы каждый кусочек обжарился до золотистой корочки тогда салат не будет кашей.
Чем докажите!? Вы делали этот салат? Ничего подобного с икрой даже по вкусу нет, а уж тем более по виду.. Я делала по этому рецепту в прошлом году на 2 кг на пробу. Теперь делаем такой слалт не только на зиму. ООочень вкусный! Сегодня буду делать из 4 кг баклажан этот салат. Зимой, когда слалатик настоялся-это была находка. Не знаете-не говорите! Р.S. А икру баклажанную я вообще на дух не переношу, в детстве наелась. Этот салат ничего общего с икрой не имеет..
Леночка! Спасибо вам и вашей подружке за прекрасный рецепт! Вкус и запах салата - потрясающие! Хранится без проблем. Ждём от вас новых кулинарных шедевров!
Как и обещала пишу свой отзыв об этом рецепте . Сегодня сделала на 3 кг баклажан ,салат очень вкусный . Получилось 10 полулитровых банок , десятую не закрывала, так кушают не дожидаясь зимы . Еще раз спасибо за рецепт вам и вашей подруге , а так же вашей семье. Сама приготовила и другим расскажу , а некоторым дам даже попробовать .
Спасибо за рецепт, только я в замен зеленого салатного перца положила красный сладкий , от этого салат стал ещё насыщенным и по вкусовым ,и по яркости, и немножко меньше сахара.Салат действительно очень вкусен. Спасибо.
Елена, банки совершенно не обязательно стерилизовать перед закладкой в них салата! Лишняя трата времени! Потому что как только вы положили в банку первую ложку салата, вашей стерильности и след простыл тут же! Поверьте химику! С уважением, Валентина.
Warsalina Zayzeva я вот тоже всегда хотела спросить..зачем банки стереллизовать...им ли потом опять все стереллизовать ...Попробуйтеттак и хочет я сказать хоть в одну банку не стерильную положить...и убедитесь что зря время тратили до...
@@ElenaChanelif , мне тоже как - то сказал микробиолог, зачем ты стерилизуешь банки, если закладываешь не стерильные овощи, фрукты? Даже в специях, которые мы закладываем больше бактерий, чем в той же просто помытой банке. С тех пор не стерилизую , а просто мою с содой.
Спасибо,Елена,приготовим, на вид очень красиво,надеюсь будет так же вкусно! Дочка прелесть, учи её всему,а то сейчас хорошую хозяйку найти непросто! Удачи вам!😀
Леночка,третий год делаю по вашему рецепту,огромное спасибо,внучка в этом году раскушала,говорит,я от этих баклажан оторваться не могу,хотя она не больно любитель
Спасибо за рецепт!!! Увидела ваше видео, мне понравилось и я сразу начала готовить. Подскажите пож. как из 70% уксуса приготовить 9%. Я нигде не нашла 9%
Леночка,не первый год делаю заготовки по вашим рецептам и еще не разу не пожалела.Вот и сейчас обязательно сделаю баклажанчики по-корейски.Не сомневаюсь-будет очень вкусно.Спасибо за ваш труд и всех вам благ!
Еленка, спасибо,что ты есть, что делишься вкусными рецептами,советами,спасибо за твой позитив,доброжелательность, за твой юмор и улыбку ! СПАСИБО! Дай БОГ тебе всех благ земных и конечно же -здоровья на многие лета! Пойду покупать баклажаны, остальное всё есть .
Елена!!! По вашему рецепту я делала салат, получился очень вкусным. В нашей семье он на первом месте!!! Огромное вам спасибо,счастья, благополучия,здоровья!!!
огромнейшее спасибо искала как сделать у многих смотрела и остановилась на Вашем рецепте всё в нем понравилось а главное как Вы готовили и объясняли 😊👍 ну теперь как сделаю похвалюсь Вам 😆
Спасибо за рецептик, я все делала по рецепту только тушила в казане до готовности и чтоб поесть, оказалось очень и очень вкусненько . Закатывать буду но позже когда на ферме будут баклажаны и перец. Спасибо ещё раз вам Елена.
Спасибо,Лена, Вы очень приятный человечек!!! На Вашем канале я недавно, но готовила уже быструю капусту, помидорки с маслом ,баклажаны на зиму, все очень понравилось. Теперь Нада и этот рецепт попробывать.
![Lil Uzi Vert - We Good [Official Audio]](http://i.ytimg.com/vi/DrSfBULAsek/mqdefault.jpg)
Все так четко обьясняете никаких вопросов не остается. Спасибо.
Спасибо за комментарий и отзыв.
Очень приятно вас смотреть и слушать. Ничего лишнего и все понятно. Спасибо.
Благодарю Алина за теплые слова и комментарий.
Спасибо огромное, обязательно попробую приготовить Всё объясняет подробно и понятно ❤
Дякую. Попробую приготувати за вашим рецептом.
Уже лет 5 готовим по Вашему рецепту и на зиму и просто как закуску. Все в восторге! Спасибо!
Спасибо, что нашли время написать свой отзыв. Приятного аппетита!
Да! Ваша добрая улыбка очень приятно очаровывает
Благодарю Людмила!
Попробую по Вашему рецепту
Спасибо, Елена! Муж оценил👍😊. Буду уже в третий раз делать, главное, чтобы муж не поел раньше зимы! Вы, очень приятная женщина🌹!
Класс!!! Мне очень приятно читать такие комментарии, значит мы с мужем все делаем правильно, если людям нравятся наши видео рецепты.
Спасибо за рецепт и всего вам доброго.
Леночка,ваши рецепты супер, спасибо.
Спасибо, отличные получились баклажаны
Обаятельнейшая женщина, просто молодец.
Спасибо)))
решено! приготовлю обязательно иншааллах. и пусть корейцы мне завидуют. что они не кушают, а я иншааллах покушаю))))))))))))
Желаю приятного аппетита!!!
+Елена Тимченко кориандр мололи?
Елена! Я и особенно мой муж в полнейшем восторге от этих баклажан, спасибо, вы кулинарный гений, жду новых шедевров.
+Мария Никулина Спасибо Мария!
Очень обаятельная, милая девушка!!!
Благодарю Светлана!
@@ElenaChanelif в понедельник сделаю салат по вашему рецепту. С любовью из Самары! Спасибо.
Здравствуйте Лена!Спасибо за рецепт,очень , приготовила и быстро съели.Очень люблю баклажаны и каждый год закручиваю много.Все свое и перцы и баклажаны и кориандр растет в Сибири.
Еленка, это бомба! Я сделала на 2 кг баклажан. Дала мужу попробовать. Еле вырвала тазик! Обещала завтра еще сделать, просто поесть.)))
)))) Желаю приятного аппетита)))
Елена Тимченко подскажите пожалуйста в начале августа их можно уже готовить?
Елена Тимченко
Sonic Hemster льт
Леночка, вы прелесть.У вас все рецепты бомба. Спасибо.
Закрывала в том году,до зимы все сьели,в этом году буду консервировать больше!Спасибо Вам Огромное,Очень Вкусно!
Салат очень вкусный, вы правильно сделали, что сначала закрыли немного, попробовали, а теперь с уверенностью будете закрывать больше. ;) Желаю вкусных заготовок на зиму.
Отличный рецепт. Сделала двойную порцию, но уверена будет мало. Пахнет сногсшибательно. Благодарю Вас Еленочка!!!😊❤
Получилось! Салат сделала на ночь. Утром все попробовали. Понравился всем без исключения. Спасибо за рецепт!
Приятного аппетита!
Лена, Вы умнича,все подробно рассказываете.Просто надо внимательно слушать и не задавать лишних вопросов.Спасибо за рецепт. Обязательно попробую т.к. очень люблю баклажаны.Канал у Вас хороший-домашний.
Закрываю по вашему рецепту второй год. Рецепт очень удачный!!! Салат просто БОМБА! Муж от него в восторге!! Спасибо вам ОГРОМНОЕ!!!
Спасибо за рецепт,баклажины вкусные,остренькие.Нам нравится.
КАК , ХОРОШО,ЧТО ВЫ "ПОПАЛИСЬ" 😃 МНЕ СО СВОИМИ ВКУСНЯШКАМИ.А ОБЬЯСНЯЕТЕ КАК..... И ГЛУХОЙ ПОЙМЁТ.
СПАСИБОЧКИ!!!!
Я РАДА,ЧТО ПОДПИСАЛАСЬ НА ВАШУ СТР.
Спасибо вам за подписку, всегда рада новым друзьям.
Привет вам из Одессы. Не могу дождаться утра, чтоб открылся базар. Так мне захотелось таких синих.... мне уже много лет, но никогда не делала по корейски баклажаны. 😂. Обязательно заварганю. Спасибо большое. Закуска на зиму, под водочку, то, что надо.😊
Приятного аппетита!
Здравствуйте Елена!Хочу сказать СПАСИБО за отличный рецепт.Сегодня сделала на пробу очень понравилось ставлю пальчик вверх
Спасибо за пальчик вверх. Желаю приятного аппетита!!!
Елена спасибо вам огромное что создали такой классный блог..... делаю все заготовки исключительно по вашим рецептикам........... ещё раз СПАСИБО.
Всегда пожалуйста;)
Искала давно что сделать из баклажан, вот этот салат и сделаю. Спасибо вам.
Желаю удачи!
@@ElenaChanelif2:49
Здравствуйте, Елена. Приготовила. Очень понравился рецепт. На работе попробовали, попросили рецепт. Я его в прошлом году сделала. Прибрала и забыла. Открыла только этим летом. Без холодильника хорошо простоял всю зиму в столе, на кухне. Отлично. Спасибо большое. Всего наилучшего.
Я рада, что рецепт понравился Вам и вашим знакомым.
Леночка,как всегда аккуратно, чисто и конечно очень вкусно!Спасибо,чудесная хозяйка!
Спасибо Ольга!
Вот и добрались мы с семьей до баклажанчиков по вашему рецепту. Обалденные.На пробу делала всего четыре баночки умяли очень быстро.В этом году сделаю больше.Спасибо у Вас очень хорошие и легкие рецепты,а самое главное вкусные!
+Елена Середюк Я очень рада, что вам понравились баклажаны. Приятного аппетита!
Елена здравствуйте. Не надо спрашивать совета у кореянок. У вас все супер. Я второй год готовлю именно по вашему рецепту. Так держать!!! Спасибо Вам большое!!!
Спасибо и приятного аппетита!
Рецепт хорош и вы очень приятны.Все просто и ясно. СПАСИБО.
На здоровье!
Лена, ещё забыла я написать, что банки в которые закатываем разные соленья (кроме варенья и компотов) можно хорошо помыть и ополоснуть уксусом накрыв банку крышкой.Так делать давно посоветовала моей маме знакомая технолог по приготовлению разных солений.Так делала всю свою жизнь моя мама и так делаю я больше 35 лет....всё шикарно стоит и не взрывается. В жару ещё пар от выпаривания банок - застрелиться можно на кухне....а так налила уксус (я кислоту водой развожу на половину)крышкой прикрыла, встряхнула банку несколько раз (толь ко аккуратно с кислотой!) и перелила в следующую банку а банку опрокинула вверх дном....и готово!Мне кажется так намного удобнее.Удачи Вам и здоровья!
Спасибо Вам огромное Алла за такой способ обработки банок.
АЛЛА ракова
АЛЛА ракова Алла,спасибо.Я тоже прочитала ,как обойтись без стерелизации банок! Класс!
А я только крышки уксусом промываю. Теперь и про банки буду знать.
Немедленно приступаю к приготовлению, все продукты есть! Спасибо Леночка))))
Желаю удачи!!!!
Елена, зимой ели баклажаны по вашему рецепту по- корейски! Делала 4 банки на пробу! Вся семья была в восторге! Надо делать 24 банки, а не 4! ))))))
Я рада, что баклажаны понравились, значит в этом году придется потрудиться)))
Леночка, 24 банки будет самое то!!! ))))... Подтверждаю!!!!
Та же фигня,вкуснятина редкая!
Елена ты действительно Мама на все руки🌹🌹🌹
😊😊😊 Спасибо Светлана!!!!
Спасибо за рецепт!!! Вкуснотища!!! В прошлом году делала пробную партию, ушёл на ура!
Я рада, Марина, что баклажаны вам понравились, желаю приятного аппетита!
делала салат в первый раз в начале октября,хранился в кладовке в квартире.сегодня открыла.ну что сказать!?это супер.салат вкуснейший.спасибо,Елена!Теперь буду его делать всегда.
Спасибо огромное Ольга, что написали свой комментарий, а особенно важная информация, что Вы салат хранили в КЛАДОВКЕ. Приятного аппетита!
Елена Тимченко г
Елена здравствуйте!Одеажды я в поисках легких и вкусных рецептов,наткнулась на Ваш канал...и не пожалела об этом!Теперь,когда я хочу что-нибудь приготовить(а на данный момент пора закаток),то я обсалютно точно захожу к Вам в гости)))Вы и Ваша семья настолько дружная,просто загляденье!Дочка за кадром-красавица)))спасибо,за Ваш труд))
а
Валентина Ляшук .
Елена, Вы такой позитивный человек, что сразу хочется приготовить по Вашим рецептам. Пошла на кухню...
Благодарю Тамара!
Очень нравится голос как разговаривает просто прелесть !
Благодарю!
Огромное вас спасибо! Закрываю по вашему рецепту уже несколько лет, просто супер.
Вкусных заготовок на зиму!!!! Спасибо за доверие!!!
Я сделала ваш рецепт. Уже зима, открыла. Это очень вкусно. Большое спасибо ща рецепт. Супер. Дай Бог вам и вашей семье здоровья. В следующем году будет делать только это рецепт. Спасибо. ОЧЕНЬ ВКУСНО.
Благо Дарю, что нашли время написать отзыв на рецепт, он многим поможет принять решение готовить эту заготовку на зиму или нет. Приятного аппетита вам и вашей семье!
З
Леночка здравствуйте!!!наткнулась на Ваш канал недавно,Вы для меня находка,умница и красавица!!!спасибо!сделала сегодня баклажаны эти,не могла от тазика оттянуть сына....спасибо ещё раз!!!
+Оксана Лебедева Кушайте на здоровье!
Здравствуйте, Елена. Похожий салат мы уже делали два года, но не закрывали на зиму. В прошлом году попробовали Ваш салат. Сначала сделали и за четыре дня съели, очень понравилось. Сделали во второй раз и съели немножко и закрыли на зиму. Не давно открывали этот салат. Не смотря,что уже май месяц. он очень вкусный. Спасибо Вам огромное за рецепт. Дай Вам Бог здоровья. У Вас очень интересный канал. У Вас очень хороший помощник в съемках и ему спасибо. Я тоже сняла не сколько видео салатиков. Если будет время и желание посмотрите. С Уважением семья Кирпичевых.
+Екатерина Кирпичёва Спасибо Катя за отзыв, обязательно посмотрю.
Я тоже , закрыла на зиму и боялась употреблять :"вдруг в банке , воздух остался,т.к в этом салате нет жидкости , вытолкнуть воздух ". А Вы , не побоялись ?
Спасибо! Как приятно на вас смотреть, и слушать
Спасибо Алена!!!
Елена, только что закрутила 2 баночки синеньких и осталось немного к столу. Вкусно очень! Спасибо!
Одна просьба:
было бы неплохо сразу под видео написать рецептуру, т. е. то количество продуктов, которое идет на приготовление.
А то получается так: смотришь несколько вариантов Ваших рецептов, выбираешь, что тебе подходит.
Далее приходится, просматривая видео, останавливать его, чтобы на шпаргалку записать, чего сколько надо брать для рецепта.
Спасибо еще раз за рецепт!
Точно! 👍
Я б еще добавила сколько получается банок(или литров) с этого рецепта.
Galina Gall 0.@.001
Все написано!
Елена, Вы большая молодец!!! Уже не один рецепт приготовила вместе с Вами!!! Баклажанчики получились "За уши не оттащить", очень вкусные!!! Спасибо, Вам огромное!!!!
Пожалуйста))) Кушайте на здоровье!
Класс спасиба прелист
Спасибо вам и вашей подруге за рецептик уже один раз приготовила вкуснятина👍💐
Приятного аппетита!
Елена Тимченко
Елена Тимченко Хороший салат.Я делаю немного по другому ,и храним под капроновой крышкой в прохладном месте.В погребе или холодильнике.У нас он долго не задерживается.4кг.баклажан,по1 кг лука и сладкого перца,порезать соломкой.200 грамм острого перца ,200 грамм чеснока на мясорубке.Баклажаны режем кубиками,солим и оставляем на несколько часов.Порезаные лук и перец кладем в кастрюлю,туда же чеснок и острый перец.Баклажаны обжариваем на растительном масле,на 4 кг баклажан пол литра масла,и выкладываю к овощам.Когда все баклажаны обжарить,добавляю в кастрюлю 2 ст.л.уксусной эссенции,все перемешиваем и оставляем на ночь.Утром складываем в банки и закрываем капроновой крышкой.
Татьяна Ван p
Irina
Делала в прошлом году,моим очень нравиться этот салат,уже кручу на эту зиму,случайно наткнулась на Ваше видео.Спасибо за рецепт!
Желаю удачи и приятного аппетита!!!
2024 год,закрываю по вашему рецепту синие по корейски.Спасибо за рецепт Мирного неба вам Лена.❤❤❤
Умница! Шик ,блеск,трюляля! Очень понравилось.И сама Вы -само очарование!
Пробовала готовить,очень получилось вкусненько!Всем советую!
Спасибо Наталья, ваш комментарий очень нужный для зрителей, которые читают отзывы.
Лена попробуйте жарить баклажаны маленькими порциями,мы готовим такой салат уже лет 30.Все тоже самое только баклажаны обжариваем так чтобы каждый кусочек обжарился до золотистой корочки тогда салат не будет кашей.
Спасибо, в сезон обязательно так и сделаю, потому что салат моей семье очень понравился.
liliya Asad Khan ырд
Икра из баклажан
Чем докажите!? Вы делали этот салат? Ничего подобного с икрой даже по вкусу нет, а уж тем более по виду.. Я делала по этому рецепту в прошлом году на 2 кг на пробу. Теперь делаем такой слалт не только на зиму. ООочень вкусный! Сегодня буду делать из 4 кг баклажан этот салат. Зимой, когда слалатик настоялся-это была находка. Не знаете-не говорите!
Р.S. А икру баклажанную я вообще на дух не переношу, в детстве наелась. Этот салат ничего общего с икрой не имеет..
Tanya Tan
А эти баклажаны просто СУПЕР!!!
+Елена Перепелица Да, баклажаны СУПЕР!
Леночка! Спасибо вам и вашей подружке за прекрасный рецепт! Вкус и запах салата - потрясающие! Хранится без проблем. Ждём от вас новых кулинарных шедевров!
Я стараюсь, вас радовать новыми рецептами!
Спасибо Елена ,мне очень понравился Ваш рецепт , рекомендую всем
Огромное спасибо! ;)
Как и обещала пишу свой отзыв об этом рецепте . Сегодня сделала на 3 кг баклажан ,салат очень вкусный . Получилось 10 полулитровых банок , десятую не закрывала, так кушают не дожидаясь зимы . Еще раз спасибо за рецепт вам и вашей подруге , а так же вашей семье. Сама приготовила и другим расскажу , а некоторым дам даже попробовать .
Спасибо за отзыв.;)
я остальное по ,1- кг брала подоидет?
Сегодня закатала по Вашему рецепту.О результатах отпишусь) Большое спасибо!Все просто и по_домашему!
Желаю удачи и приятного аппетита, а результат буду ждать с нетерпением.
Елена ,рецепт супер!!! Вся моя родня в восторге, готовим просто на каждый день 😊👍👍👍
Рада, что Вам Галина, и вашей семье рецепт баклажан понравился. Приятного аппетита и Благо Дарю за отзыв и комментарий.
Елена , делаю уже несколько лет по вашему рецепту этот салат, всем в нашей семье он нравится !
Приятного аппетита вам и вашей семье!
спасибо большое! вы мой гуру! так держать!
Готовлю второй раз, муж в восторге, и меня за уши не оттащить! До зимы достоять не может) Спасибо Вам Елена!!
Кушайте на здоровье!!!!
Спасибо большое! А я мучалась, что же сделать с надоевшими уже баклажанами (муж вырастил хороший урожай). Такой интересный и несложный рецепт!
+Galina Gych А я в этом году не могла найти рассаду, чтобы посадить баклажаны. Желаю побольше вкусной консервации.
2 года назад закрывала по вашему рецепту, понравились. Еле вас нашла. Спасибо за рецепт.
Рада, что вам салат понравился, и рада, что нашли меня. Удачи вам! Вкусных заготовок на зиму.
@@ElenaChanelif Благодарю!
Да, повезло мужику, такая жинка умничка.
+Елена Осипова ))) Спасибо!
Елена Тимченко
Вы такая умница! Благодарю!
Спасибо))!
Спасибо за рецепт, только я в замен зеленого салатного перца положила красный сладкий , от этого салат стал ещё насыщенным и по вкусовым ,и по яркости, и немножко меньше сахара.Салат действительно очень вкусен. Спасибо.
я всегда красный кладу.он мясистый сочный и сладкий.а уж какую дает красоту)))
Руслана Полтавская са
спасибо но уксуса много
Наталья Ведяева Ц
Наталья Ведяева салат супер вкусный советую всем сделать этот салат
Очень приятная женщина !!!! И конечно салат отличный ! Обязательно сделаю.
Спасибо! Желаю удачи!
Елена, банки совершенно не обязательно стерилизовать перед закладкой в них салата! Лишняя трата времени! Потому что как только вы положили в банку первую ложку салата, вашей стерильности и след простыл тут же! Поверьте химику! С уважением, Валентина.
Вот химику придется поверить)))) Спасибо Валентина, значит буду экономить свое время ;)
Warsalina Zayzeva
Warsalina Zayzeva я вот тоже всегда хотела спросить..зачем банки стереллизовать...им ли потом опять все стереллизовать ...Попробуйтеттак и хочет я сказать хоть в одну банку не стерильную положить...и убедитесь что зря время тратили до...
@@ElenaChanelif , мне тоже как - то сказал микробиолог, зачем ты стерилизуешь банки, если закладываешь не стерильные овощи, фрукты? Даже в специях, которые мы закладываем больше бактерий, чем в той же просто помытой банке. С тех пор не стерилизую , а просто мою с содой.
Вы правы на все 100.Никогда не стерилизую
Приготовила... - законсервировала... - попробовали!!!... ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! СПАСИБО!!!
+Лариса Проскурина БОЛЬШОЕ ПОЖАЛУЙСТА!!! Кушайте на здоровье!
Спасибо,Елена,приготовим, на вид очень красиво,надеюсь будет так же вкусно! Дочка прелесть, учи её всему,а то сейчас хорошую хозяйку найти непросто! Удачи вам!😀
Она учится, и уже многое готовит очень вкусно.
Леночка,третий год делаю по вашему рецепту,огромное спасибо,внучка в этом году раскушала,говорит,я от этих баклажан оторваться не могу,хотя она не больно любитель
Вкусы меняются у внучки, нам тоже очень нравится этот рецепт баклажан. Поиятного аппетита!
Спасибо за рецепт!!! Увидела ваше видео, мне понравилось и я сразу начала готовить. Подскажите пож. как из 70% уксуса приготовить 9%. Я нигде не нашла 9%
Берете 1 столовую ложку 70% уксуса и разбавляете с 7 столовыми ложками воды, получается 9% уксус
В интернете.
Спасибо за рецепт,второй год готовлю по вашему рецепту,очень вкусно!!!
здравствуйте, Елена сделали баклажаны по корейски все как надо вроде.постояли неделю начели бродить.что не так подскажите пожалуйста?. Спосибо.
Готувала ваш,рецепт.Дуже сподобалися ці баклажанчики!
Лена, скажите пожалуйста, где можно купить такой нож для моркови?
С уважением. Спасибо!
Такой нож можно купить на рынке, либо в интернет магазине, вот ссылка nikolaev.prom.ua/Nozh-ekonomka.html
Леночка,не первый год делаю заготовки по вашим рецептам и еще не разу не пожалела.Вот и сейчас обязательно сделаю баклажанчики по-корейски.Не сомневаюсь-будет очень вкусно.Спасибо за ваш труд и всех вам благ!
Желаю приятного аппетита)))
Лена,оч вкусненько я уже попробовала) Лен, а доча открыла свой канал на ютюб? ты вроде говорила,что скоро откроет)
Дина Малевич и
Еленка, спасибо,что ты есть, что делишься вкусными рецептами,советами,спасибо за твой позитив,доброжелательность, за твой юмор и улыбку ! СПАСИБО! Дай БОГ тебе всех благ земных и конечно же -здоровья на многие лета! Пойду покупать баклажаны, остальное всё есть .
Благодарю Галина за вашу добрую душу и пожелания!
Ирина, срасибо огромное за столь быструю подсказку.
Елена очень вкусный салат и не сложный в приготовлении, спасибо......
Кушайте на здоровье Любовь.
Елена спасибо большое за рецепт.
Приятного аппетита!
Рецепт супер, всем рекомендую !!!
Спасибо Юлия за комментарий!
Леночка сделала я баклажанчики по вашему рецепту...!!!!! Изумительно вкусные.СПАСИБО
Кушайте на здоровье!
+Елена Тимченко спасибо вам большое за рецепт, здоровья вам. Салат всем очень понравилось.
Елена!!! По вашему рецепту я делала салат, получился очень вкусным. В нашей семье он на первом месте!!! Огромное вам спасибо,счастья, благополучия,здоровья!!!
Приятного аппетита Валентина Вам и вашим близким и спасибо за пожелания!
Спасибо большое за рецепт!Как приятно на Вас смотреть и слушать Вас!
И Вам спасибо за добрые слова.
Еленка, вы супер хозяюшка. Огромное спасибо.
Спасибо Лара!
огромнейшее спасибо искала как сделать у многих смотрела и остановилась на Вашем рецепте всё в нем понравилось а главное как Вы готовили и объясняли 😊👍 ну теперь как сделаю похвалюсь Вам 😆
Желаю удачи!!!!
какая приятная женщина!умница!!!
Спасибо)))))
Спасибо огромное за очень классный и вкусный рецепт, готовлю уже не один раз, всё супер
Приятного аппетита!
Спасибочки, очень все приятно.Прям сейчас и начну. А то уже слюнки текут.
+Яна Цветкова Желаю приятного аппетита!!! Рекомендую делать больше;), потому что салат вкусняшка.
Спасибо за рецептик, я все делала по рецепту только тушила в казане до готовности и чтоб поесть, оказалось очень и очень вкусненько . Закатывать буду но позже когда на ферме будут баклажаны и перец. Спасибо ещё раз вам Елена.
Я рада, что вам понравились баклажаны.
Спасибо ! Сделал , попробовал . Вкуснотища !!!
Приятного аппетита!!!
Елена спасибо за рецеп ,все очень легко и просто
Да, просто и вкусно))))
вы и ваши рецепты выше всяких похвал..спасиб))
Спасибо за комментарий;)
Спасибо,Лена, Вы очень приятный человечек!!! На Вашем канале я недавно, но готовила уже быструю капусту, помидорки с маслом ,баклажаны на зиму, все очень понравилось. Теперь Нада и этот рецепт попробывать.
+Оксана Петрова Пробуйте, однозначно понравится.
И кабачки, и баклажаны делаю по вашему рецепту! Спасибо за рецепты!
Спасибо. Буду делать!
Успехов и приятного аппетита зимой 😉