Кимчи из огурцов, Ои-Собаги, Огурцы по-корейски.
HTML-код
- Опубликовано: 13 июн 2024
- В этом видео я покажу как сделать традиционную закуску Ои-Собаги из огурцов. По своей сути это тоже кимчи, но только не из пекинской капусты. Отличный простой рецепт, очень актуальный в лето, когда огурцы дешевые и их очень много.
Мой Инстаграм / denmikstark
Телеграм-канал t.me/foodkorchannel
Рецепт кимчи • КИМЧИ, простой рецепт ...
Ингредиенты:
Огурцы - 1,5 кг.
Морковь - 1 шт (200 гр.)
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 4-5 зуб.
Лук зеленый - 80 гр.
Красный перец - 1/2 стакана.
Рыбный соус - 3 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Кунжутные семечки - 1-2 ст.л.
Вода - 50 мл.
Соль.
Растительное масло - 1 ст.л.
Таймкоды:
00:00 Начало.
00:10 Вступление.
00:14 Что делать когда очень много огурцов?
00:26 Приветствие.
00:30 Заставка.
01:00 Ингредиенты.
01:11 Как правильно резать огурцы?
01:36 Как солить огурцы?
02:02 Нарезка овощей.
03:06 Готовим кимчи-заправку.
04:26 Как и сколько промывать огурцы.
05:00 Фаршируем огурцы заправкой.
05:01 Подача на стол.
05:59 Демонстрация готового блюда.
06:12 Дополнительная информация по блюду.
06:49 прощание.
07:05 конец.
Еще не дедала, но посмотрела с удовольствием. Коротко, по делу, без лишней воды, все понятно! Спасибо!
Делал по твоему рецепту кимчи из пекинской капусты, теперь кимчи постоянное блюдо на моём столе, из огурцов обязательно попробую, уверен будет очень вкусно...спасибо за рецепт...
Вкусно? Остро? Тож думаю попробовать
Работа рук сказочно завораживает, а голос просто слушать и слушать. .. новое кимчи вкусно и грустно, спасибо! Ждём новых работ!
Любой продукт а-ля кимчи - это БОЖЕСТВЕННО! Благодарствую, милый человек, салют с Сахалина 🌞
Я с Кыргызстана, живу давно в Сибири, а вот без корейской кухни никак...
Ну вот, появился любимый канал по рецептам в русском ютубе! Денис, спасибо большое, съемка, монтаж, рецепты, всё на высшем уровне!
Спасибо большое)
В руцьком ютубе😂😂😂😂
Щі вже набридли?
Обожаю азиатскую кухню. Какое счастье что нашла Вас. Спасибо! Подписка!
Дома готую, це від бабусі, огірки лише з часником і кропом..смакує всім...тепер спробую так. Вже знаю що буде смачно!!Дякую.❤
Денис ты огромный молодец, спасибо за вкусные видосики!
Как классно,так аппетитно,аж захотелось ,все так чисто и аккуратно,так все грамотно, ничего лишнего, позитивный вы Денис.супер.🇰🇬🇰🇬🇰🇬👍👍👍
Классно, аж слюнки потекли,побежал за бутылкой .....
Просто, доходчиво, красиво
Но еще и вкусно!
Очень люблю острые корейские салаты. Спасибо за рецепт.❤
Когда-то начали с Ваших огурцов, Денис. Теперь в ходу рамён, и кимчи классическая, и кабачки... Корейская кухня обосновалась в нашем доме😂👍
Спасибо за рецепт. Я обязательно попробую. Вы так хорошо объясняете. Спасибо
Денис спасибо ты молодец
Сама кореянка но такого рецепта не знала , спасибо теперь буду готовить!
Спасибо большое дорогой. Рецепт замечательный и преподнес ты его четко,понятно. Лаконично!! Респект и уважение!
Спасибо Денис за такой прекрасный рецепт очень люблю корейскую кухню счастья тебе и мира
каждый раз удивляюсь , насколько разносторонняя корейская кухня . Сколько изысков , вкус меняется буквально от ингредиентов, специй, и даже просто курица становится царицей на столе . Овощи приобретают вкус чего то необычного , Спасибо за Ваши рецепты - всё очень просто,доступно, волшебно 🙏
Эж
Спасибо , за рецепт, это нужно попробовать.❤
Денис, готовлю сейчас кактуги, огурцы и свинину. Рядом сидят 2 кота и с удовольствием смотрят ваши видео. У вас появились подписчики)))
Обожаю котиков, когда-нибудь покажу свою котейку)
Огромное спасибо Денис, все блюда по Вашим рецептам получаются обалденно вкусными)
Деня ты большой молодец, очень позитивный, жизнерадостный человек,рецепт супер, спасибо за рецепт, однозначно подписалась, удачи и процветания каналу.салам из Кыргызстана.🇰🇬🇰🇬🇰🇬👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Спасибо! Так приятно смотреть и слушать. Всё чистинько, аккуратно, ничего лишнего. 😊😋🤗🤝🙌
Клааассс! Как только появятся огурцы нового урожая, непременно сделаю такие, это должно быть очень вкусно 😋
Дай бог здоровья! Отличная закуска))
Шикардосный рецепт, просто здорово! Спасибо.
еще не посмотрел а уже ставлю лайк потому что корейская кухня одна из самых наивкуснейших в мире !!!!!! жил в ташкенте убеждался в этом каждый раз!!!!
О я так же делаю 😂 лайк сохраняю, а только потом смотрю , потому что все его рецепты просто бомба 🧨
Как аппетитно! Как же захотелось приготовить!
Спасибо этому видео и каналу! Впервые в жизни готовила кимчи, с одного раза получилось космически вкусно! Буду пробовать все ваши рецепты. Обожаю корейскую кухню
Спасибо большое за рецепт,обалденно вкусное кимчи. Подписалась на ваш канал Денис,с удовольствием буду готовить по вашим рецептам!!!
Браво Денис!
Вот это вещь! Спасибо за этот рецепт! Это стало повседневной закуской в моём рационе! Вкусно, быстро, недорого! Обожаю огурцы и острое)
Но мне не хватило кислоты в них, так что я добавил пару столовых ложек уксуса. А вместо 100 грамм острого перца сделал 50 на 50 с пастой кочуджян. Получилось бомбически.
Спасибо за подсказку насчёт пасты... люблю острое, но в последнее время стала появляться аллергия на перец:(
Спасибо! К новогоднему столу в самый раз!
Отличная подача информации. Четко, ясно, быстро. Спасибо .
Блин как аппетитно выглядит надо срочно приготовить 👍👍👍👍👍👍👍👍🤟🤟🤟🤟🤟
*Я даже пытаться готовить такое блюдо не буду.*
Интересный рецепт. Надо обязательно попробовать.
Спасибочки будем делать😊
Все гениальное - просто в изготовлении. Благодарю за рецепт. Обязательно приготовлю, наверное, вкуснятина, да еще и на вид красивая, аппетитная закусочка. Супер!!!
Благодарю за рецепт.
Как всегда! Спасибо! Огромное! 👍👍👍👍👍
Благодарю за рецепт
Огурчики просто прелесть получились ✌😍
Спасибо! Очень красивая закуска!
БЛОГАДАРЮ ЗА РЕЦЕПТ ОБЯЗАТЕЛЬНО ВОЗЬМУ В КОЛЛЕКЦИЮ!!!👍❤️
Классный рецепт.Спасибо большое.
Спасибо, Денис! Классный рецепт!
Денис вкусненько очень очень СПАСИБО ✌✌✌👍👍👍как приятно вас смотреть сразу поднимается настроение
Молодец, суппер!!!
Чудесный рецепт! Спасибо!
Очень подробно и понятно обьясняете👍спасибо за рецепт
Спасибо за рецепт 👍👍👍
Спасибо, выглядят очень аппетитно!!! Надо будет попробовать.
Спасибо за урок и рецепт. Буду готовить.
Наконец то есть хороший рецепт спасибо большое тебе Денис надеюсь будут ещё другие рецепты ❤
Спасибо за рецепт ! Здоровья ,удачи!
Братишь ты красава 👍👍👍 супер канал и супер блюда корейской кухни. Спасибо процветания и благополучия каналу 🤝🤝🖐️
Слюнки потекли.. Заказала острый красный перец,жду. Наготовлю по Вашим рецептам вкусняшек.
Полсела на дорамы, они пробудили интерес к корейской кухне. А Ваш канал еще больше подстёгивает! Спасибо
Молодец парень, интересное кимчи из огурцов, все без лишних слов четко и понятно
Этот парень просто демон, волшебник. Что он творит. Денис, ты просто мега чел. Я люблю корейскую кухню. Знаю кухню от Сахалинских корейцев. Узнал кухню от корейцев со Средней Азии. Ты красавчик. 👍👍👍
Бесподобный канал.Очень понятная подача,приятный ведущий.Не останавливайтесь пожалуйста,жду с нетерпением новых рецептов!!!
Спасибо большое, меня уже не остановить)))))
Класс!
Спасибо большое, Денис!
Подписалась с удовольствием
Спасибо за ваши вкусные рецепты ❤❤❤
Огромное спасибо за рецепт! Так аппетитно! Сегодня же сделаю!
Спасибо за рецепт !
И за то очарование , с которым Вы готовите !🤩👍
Спасибо)
Спасибо за рецепт. Ваша речь понятна, всё только по делу. Приятно смотреть и слушать. Как-то с легкостью идёт объяснение. Супер!
Благодарю за рецепт , обязательно сделаю
отличный подход к роликам., спасибо
Очень интересно обязательно приготовлю 👍👍👍👍👍👍
Классный рецепт! Автору респект!
Спасибо☺️
Как я вовремя увидела ваше видео!!!У меня, как раз,много огурцов!Спасибо ОГРОМНОЕ!
С языка сняли )))
Дибил
Делала кимчи из пекинской капусты по твоему рецепту, теперь делаю его на заказ для друзей 😂❤
Денис, спасибо за рецептик !
Спасибо за грамотную речь.
Спасибо, милый Денис, отличный рецепт, сохранила себе, огурцов много уродилось , теперь знаю как использовать во благо. Кимчи из пекинской капусты, тоже делаю по вашему рецепту. Просто улёт получается. Очень вкусно.
Рекомендую посмотреть канал Нелли Цой. Там тоже есть хорошие рецепты.
Спасибо большое! Было очень приятно и полезно😊
Огромная Вам благодарность! Вкуснейшен!!!
Красавчик❤❤❤ Спасибки за рецепт🎉
Очень доступно и выгляди вкусно! Благодарю!!!!
Всегда пожалуйста)
Денис,вы лучший!!!
Спасибо выглядит очень вкусно
Денис вы просто супер ,дерзайте дальше !!!
Странно, почему я до сих пор был не подписан. Рецепт, огонь, подача отличная, всё конкретно, без лишних соплей.
Денис спасибо тебе за рецепты ты молодец
Спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось и в меру остро лично для меня) вместо рыбного добавила соевый соус и перец я взяла хлопья чили 30 гр, где-то 25 гр копченой паприки, не смогла добежать до корейского магазина, нужно было уже что-то делать с огурцами))
Вкусно, вкусно, вкусно, удачи тебе хороший человек!!!!
Супер рецепт😢❤
Очень вкусно по вашему рецепту
Супер обязательно приготовлю
👍🏻 класс что этот канал попался мне на глаза спасибо будем делать
спасибо!! очень интересный рецепт.
Вабши гап йук зур 😂😂😂
Очень вкусное блюдо, очень красивая картинка. Фудкор красавчик !
Блогодарю🙏💕 спасибо очень красиво и кусна
О, спасибо, как раз про рыбный соус и хотела узнать и нашла тут ответ, как заменить.
Для кого-то мелочь, а приятно, спасибушки
Красотаааааа ❤❤❤
Молодец все четко и красиво
Спасибо это просто классно
Обожаю корейскую еду 😋😋😋😋
Я с острым не дружу,но добавила черный перец молотый и уксус ,это просто шедеврально и просто.спасибо вам.❤
Вместо острого красного, можно добавить паприки.