Die "besten" Röstzwiebeln selber machen - Rezept
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- Опубликовано: 17 окт 2024
- Röstzwiebeln sind etwas leckeres, wie mögen sie gerne zu Hotdogs, Steaks, Möhrengemüse. Wenn nicht das lästige Zwiebel schälen und schneiden wäre, aber hier habt mir ja einen super Tipp gegeben.
Mit einer Taucherbrille kommt man um die Tränchen herum und das musste ich natürlich ausprobieren. Ihr wolltet mich mit Taucherbrille sehen, aber sicher doch und es hat wunderbar geklappt.
Ich habe eine ganze Schüssel voll Zwiebeln geschnitten ohne eine einzige Träne. Die Röstzwiebeln lassen sich prima ein paar Tage aufbewahren und auch an Röstzwiebel-Liebhaber verschenken :-)
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Habe durch Zufall Röstzwiebeln gesucht und da kam dein Video ich vermisse dich 🙏R. I. P ♥️
Ich hab's nachgemacht. Es war ein Supertipp, die geschnittene Zwiebel erst einmal 1 Stunde rasten zu lassen, sie dann in Mehl zu stauben, das man nicht nur salzt sondern auch zuckert! Sie waren knusprig, würzig und perfekt. Vielen lieben Dank, Bea!!
In kompletter Taucher-Ausrüstung -> GEIL !!!!!
Ich liebe Deine Videos.
Ne ich hab's ja gewusst...... Du bist ein verrücktes Huhn!!!! Wie geil war das denn jetzt. Zwiebeln schälen in voller Tauchermontur.! So klasse!!!!!! Danke das du mir und bestimmt vielen anderen hier ein Lächeln ins Gesicht gezaubert hast. Dir liebe Bea und deiner Familie noch ein schönen 3 Advent. LG aus GV die Renate.
Liebe Renate....wenn das so ist, das du gelächelt hast, dann war alles richtig :-)) Man muss doch auch mal einbisschen Spaß haben und das kann man auch beim kochen oder backen :-)))) Und ausserdem habe ich die Tauerbrille versprochen...das der Anzug dazu kam, war nur Zufall...aber passend .-))) Dank dir für dein nettes Lob ...Liebe Grüße Bea
Dankeschön für das tolle Rezept!Welches Öl haben Sie benutzt????
Vom Fleisch essen halte ich nix, aber die Röstzwiebeln sind top, lecker zu meinen veganen Maultaschen :)
Gute Idee mit der Taucherbrille und das tolle Rezept nicht zu vergessen ! L. G. 😂😂😂👍🏽👍🏽
Hihi....ja einbisschen Spaß im Weihnachtsstress muss ja auch mal sein :-))) Dank dir und liebe Grüße Bea
Danke fürs tolle Video. Röstzwiebeln schmecken natürlich auch zu Käsespätzle.
Herrlich, was Du alles machst, um uns zu erfreuen. Quetschst Dich extra in einen Taucheranzug. Aber ich habe mich köstlich amüsiert.
Das Zweitbeste ist aber, dass ich endlich weiß, wie man richtig knusprige Zwiebeln hinkriegt.
Danke dafür und einen schönen 3. Advent.
Hallo Ilse, wenn du dich erfreut und gelacht hast, dann war alles richtig .-) Und ich habe es ja versprochen mal mit Taucherbrille Zwiebeln zu schneiden, das es ein Anzug wird war reiner Zufall , weil die Freundin von unserem Kleinen gerade ihren Taucherschein macht....da lag das doch nahe ....ach es hat uns auch viel Spaß gemacht ....so ab und an darf man auch mal quatsch machen .-))) Und wie man Röstzwiebeln macht weißt du ja jetzt auch :-)) Wenn du keine kleine Protion machen möchtest, kannst du das auch in der Fritöse machen, klapp auch super :-)) LG Bea
Liebe Bea! Dein Roestzwiebel-Rezept kam mir gerade recht. Morgen ist Herrentag und wir haben Freunde eingeladen zum deftigen Essen. Nun habe ich heute Vorbereitungen gemacht. Die Zwiebeln sind zwar gar und braun, aber nicht knusprig. Ich bin wirklich kein Anfaenger, aber die Zwiebeln sind daneben gegangen. Was habe ich falsch gemacht?
Zuviel Oel oder falsche Pfanne?
Lieben Gruss und schoenen Herrentag fuer deine Maennerwirtschaft!
Ha genial Bea :-) ich mach meine Röstzwiebel auch immer selber. Selbstgemacht sind die doch am Besten! Und die gehen eigentlich zu fast allen Fleischgerichten oder einfach Käsespätzle. Ich mach die allerdings über die Grillfunktion meines Backofens.
Röstzwiebeln kann man auch gut in Brot oder Brötchenteig verwenden. Köstlich :D
meher videos mit Bea find ich coooooooool 😊
Wie immer,Frisch-Fromm-Fröhlich und Frei! Weiter so!! Macht einfach Spass Dir zuzusehen!
Das ist ein sehr schönes Lob....Dank dir ...Lachen ist gesund und Spaß macht gute Laune :-))) LG Bea
Hallo liebe Bea wieder einmal ein schönes Rezept....koche von dir sehr viel nach und schmeckt immer super gut ....und du bist so so super gut drauf...sehr lustig mit dem Taucheranzug und der Taucherbrille...... und ja mit dir hat man immer Spaß 😃😃😃😃😘😘😘
Hallo Helge....etwas Spaß muss sein (auch wenn das gerade etwas zu kurz gekommen ist , weil viel zutun) aber es macht ja auch so einen Spaß :-))) Viel Freude weiter hin beim Kochen :-)) LG Bea
Uiuiuiuiui Bea, herzlichen Dank für das köstliche Video! 💞😚
Hihi....Tina ....ein bisschen Spaß muss sein :-)) LG Bea
Witziges Video 😂 Wir essen sehr gerne Röstzwiebeln zu Kartoffelbrei und grober Bratwurst. LG
Ha ha, das habe ich ja noch nie gesehen! =D
Tolles Rezept, wie immer von Dir! (Y)
Bea, das war wieder echt klasse. Das mit dem Tauchernanzug - genial. Musste echt lachen. Schöne Weihnachtszeit wünsche ich dir u. deiner Familie.
Hallöchen....dann war es doch gut....wenn ich dich zum Lachen gebracht habe ....alles supi...war ja auch nur ein kleiner Spaß :-)))) Dank dir und liebe Grüße Bea
die Idee mit der Brille ist nicht schlecht !
Meine Hasenfrau dagegen geht da gaaanz anders vor.
Es gab Zwiebelschnitzel überbacken und sie rekrutierte kurzerhand mich zum Schneiden der geschätzten 5 kg Knollen. Klar, sie ist etwas kleiner und viel dichter an den Ausdünstungen der Zwiebel dran.
Wollte keine Schwäche zeigen mit feuchten Augen und - schwupp - hatte ICH das Messer in der Hand :-)
Sie wandte sich ab und ich weinte bitterlich
Dafür hab ich aber "Tränen"gelacht...Mit Taucheranzug das war so lustig :)
oh mein Gott, sie hat es wahr gemacht - Diving Bea...hab so schön gelacht.
Röstzwiebeln wird bei uns hauptsächlich für die Zwiebelsuppe genommen. So schön knackig hab ich sie aber noch nie hinbekommen, wird wohl am fehlenden Mehl gelegen haben, wieder was dazu gelernt. Schönen 3. Advent für Euch.
Ja ich halte mein Wort :-))) Das ist das schönste was du sagen konntest...."hab so schön gelacht" das Leben ist doch ernst genug und wenn ich euch hin und wieder zum schmunzeln bringen kann, dann freut mich das und ausserdem macht sowas echt spaß ......beim nächsten mal klappt das sicher mit den Zwiebeln ...LG Bea
Hallo Bea. Ich esse Röstzwiebeln am liebsten zu Kartoffelbrei oder Käsaspätzle. Find ich klasse daß du den Spaß mit der Taucherbrille tatsöchlich gemacht hast. Klasse Video wie immer von dir. Wünsch dir liebe Bea noch nen schönen 3. Advent. LG, Martin
Hallo Martin....aber sicher mach ich das mit....ich finde es schön wenn wir alle etwas Spaß haben, muss ja nicht immer alles so ernst sein....man kann auch mal Lachen , selbst bei Röstzwiebeln ...Lach...Oh ja zu Kartoffelbrei mag ich die auch gerne...sehr lecker .-)) LG Bea
Hab dich gerade abonniert 👍
Super Rezepte und immer schnell erklärt 😺
Eine Frage war das ganz normaler Senf sah so hell aus ?
Lg manu
Hallo..... lieben Dank und schön das Du da bist 🤣...ja mittelscharfer Senf, nimm den den du am liebsten magst .... liebe Grüße Bea
Zwiebelrostbraten dazu die leckeren Röstzwiebel das mag ich sehr gerne, Deine Zwiebelschneideaktion einfach genial! LG Sonja
Hallo Sonja....ja lecker, lecker....ach ja ein bisschen Spaß muss mal sein und weil soviele mir den Tipp mit der Tauerbrille gegeben haben muss ich das ja auch mal umsetzten .-))))
Hallo liebe Bea. Ein lustiger Beitrag zum 3. Advent. Du gibst wie immer alles. Wir essen auch gerne Röstzwiebeln zu gebratener Leber. Ich wünsche Dir noch einen schönen 3. Advent. LG. Marita
Hallo Marita....ich weiß ja das Weihnachten eigentlich besinnlich ist, aber Spaß darf man doch trotzdem haben :-)))) Oh ja Leber könnte ich auch mal wieder machen, das mögen zwar nur mein Mann und ich ...LG Bea
Lecker,und Lustig weiter so LG
Röstzwiebeln sind auch MEINS....am liebsten auf Tüftenstampf und seit einigen Jahren mache ich auch meinen Hackbraten nur noch mit Röstzwiebeln...... ich umarme und grüße dich ganz lieb,habt einen schönen 3. Advent =)
Hallo Gabi ...was ist denn Tüftenstampf ? Noch nie gehört :-))) Oh ja Hackbraten sooo lecker, Beate Schlattmann hat mich gerade schon darauf gebracht...mach ich die Woche mal, weil schon solange nicht mehr gemacht .-))) Röstzwiebeln habe ich ja noch ...LG Bea
Bea,das sind Stampfkartoffeln,Kartoffelbrei...😊
erst mal musste ich herzhaft lachen voll im tauchanzug das war echt super.. dann röstzwiebeln über kartoffelpüree oder dem schnitzel (allgemein fleisch wenn ich welche mache.. ab und an salat also was pikantes scharfes wie ein teufelsalat aus braten resten oder so) ..was hot dog an geht bin ich ja leider eher der dänische fan (wohn ja an der grenze) ungewöhnlich für die ihn nie gesehen haben die knall rote wurst oder im orginal rød pølse heist und da sind die röstzwiebeln halt sehr knackig und knussisch und leicht süß eingelegte gurken aber das muss so sonst fehlt was weil deren ketchup und senf nicht wie unser ist. wieder super rezept mach weiter so du bist klasse
hallo meine liebe Bea, habe eben erstmal meine Röstzwiebel gemacht.habe sie mit viel Ol an gebraten auf stufe neun e Herd, dann runter geschalten auf auf 7 und zum schluss noch auf 4 muste aber immer öl zusehmen . sind mir auch noch zu dunkel geworden und zusammen gebackt, irgend was ist ist nicht richtig gelaufen, so schön wie Deine so trocken sehen meinen nicht aus, habe alle so gemacht wie du es gezeigt hast, was habe ich falsch gemacht, hast Du noch ein Tipp für mich danke.
Hallo Rita .....sag mal hast du die Zwiebeln auch gut 15 Minuten stehen lassen und in Mehl gewälzt ? Mehr Öl brauchst du aber nicht zugeben....Schreib mir :-) LG Bea
@@BeasRezepteUndThom wie ich Dir schon schrieb liebe Bea .mir ist eine Idee gekommen ,da ich ja immer Öi zugeführt habe, und du nicht wäre es für mich hilfreich wie Öl du genommen hast, ander kann ich mit nicht vorstellen was falsch gemacht zu haben, und ich habe noch viel umgerührt. ander kann ich mir es nicht vorstellen, danke für die Hilfe.
Tolles Rezept Bea 👍Das nächste mal werde ich die Röstzwiebeln bestimmt auch selber machen, die schmecken so bestimmt noch viel leckerer. Einen schönen 3 Advent 🕯🕯🕯🎄
Hallo Renia.....Dank dir ...oh ja sie sind sehr lecker, besser als die gekauften ..LG Bea
Ich lach mich kaputt gleich im ganzen Taucheranzug mit samt den Flossen😂😂😂 Röstzwiebeln auf einen Kartoffelbrei liebe ich auch sehr!! Natürlich auch auf einem Steak. Bea du hast Humor! Liebe Grüße und noch einen schönen Sonntag.
Hihi....aber ich sag dir, das ist gar nicht so einfach in so ein Ding reinzukommen ...Lach....Oh ja und meinen Humor (auch wenn der die letzte Zeit etwas zu kurz gekommen ist) möchte ich auch nie verlieren ....weil es mir selber so einen Spaß macht und wenn es euch hin und wieder auch zum lachen bringt....supi :-))) Oh ja zu Kartoffelpüree ...Lecker ...LG Bea
Hallo Bea, die Röstzwiebeln habe ich heute ausprobiert. Das schmeckt mega lecker! Ich hab das mit Buchweizenmehl gemacht. Danke für das schöne Rezept. Liebe Grüße Carmen
Dank dir für dein liebes Feedback :-)))
Ohh das sieht ja lecker aus 😍 meine Familie und ich essen am liebsten Käsespätzle und selbstgemachte Hamburger mit Röstzwiebeln. Danke für das tolle Rezept das wird definitiv ausprobiert. Lg sandra
Hallo Sandra....na klar Hamburger, hab ich ganz vergessen und zu Käsespätzle....lecker, lecker :-))
Bekomme gleich Appetit ,ich mache Röstizwiebeln auch über Kartoffelbrei und Leber auch lecker
Oh ja die Kombi mögen mein Mann und ich auch super gerne ...sehr lecker :-)) LG Bea
Laut lach !!! du bist Spitze !!!!!!!!!!!!!!
Lach....Dank dir :-))) LG Bea
Ich gebe da immer noch ein bisschen Chili mit drauf, weil wenn ich schon nicht wegen der Zwiebel weinen muss, dann wenigstens wegen der Schärfe. Tolles Rezept von dir. Dankeschön.
Hihi...wenn man auf Weinen und brennene Augen steht, dann ist das eine gute Idee...lach.. :-)
Hallo Bea!
Danke für den tollen Tipp. Habe auch mal mein Glück versucht,Röstzwiebeln zu machen. Aber hat irgendwie nicht geklappt. Denn,ich habe kein Mehl genommen. Nun weiß ich's und in Zukunft bescheid. Nehme Röstzwiebeln für alles und nichts. Das Essen schmeckt einfach besser.👍👍👍 Schönen 4. Advent noch und liebe Grüße Bärbel. 🕯🎍🎄🎁🕯🎅🤶❤
Hallo Bärbel .....das wird schon klappen, du kannst kleinere Mengen auch in der Fritöse machen , das klappt auch wunderbar ....Liebe Grüße Bea
Toll Bea das du den Spaß mit gemacht hast. Sah echt witzig aus. Gemein ist ja auch das ungesundes Essen meistens so gut schmeckt. Liebe Grüße. Markus.
Ja das stimmt wohl...alles was ungesund ist schmeckt auch gut...aber man kann sich das auch mal gönnen :-))) Aber klar, das hat uns ja auch Spaß gemacht....und ausserdem muss ja nicht alles immer so stockend steif sein ......Wie die Liebe Renate Bahr so nett gesagt hat "Ne ich hab's ja gewusst...... Du bist ein verrücktes Huhn!!!!" :-)))) Liebe Grüße Bea
Hallo Bea, tolles Rezept und du hast Humor 😂 klasse Aktion , du siehst auch im Taueranzug gut aus 👍🏻
Hallo Qeeny.....Dankeschön...ja Humor...ist das schönste was man haben kann :-))) ch ich mache doch gerne mal jeden quatsch mit und versprochen ist versprochen :-))) LG Bea
Echt klasse! Und sehr lustig dazu. Deine Rezepte und Tipps sind grandios. Der einzige Küchenkanal den ich abonniert habe weil er mir sehr gut gefällt! Weiter so Bea und einen schönen dritten Advent.
Ich hab grad sooo gelacht liebe Bea als ich dich mit deiner Taucherbrille gesehen hab 😇😂😂😂 ein tolles rezept
Oh Ines das ist schön ...es freut mich das du darüber lachen konntest....war ja auch nur ein Spaß :-))) Liebe dank und herzliche Grüße Bea
Beas Rezepte und Ideen
Wünsche dir und deiner Familie eine wunderschöne Adventszeit 🎅😇🍷❤
Hahahaha Ich kann nicht mehr. Klasse
:-)
Das ist super wie du die gemacht hast am liebsten auf Käsespätzle Zwiebelrostbraten Leber die Hot Dog sehen shut aus Muße ich auch mal mit Röstzwiebeln probieren Danke Bea schönen 3.Advend LG Hanne
Hallo Hanne...oh ja Hotdogs kann man sich mal gönnen , sind ja lecker und Samstags gibt es bei uns ja nur noch Kleinigkeiten....Liebe Grüße Bea
Einfach Geil mit der Taucherbrille :-) hast das also doch echt gemacht und auch noch komplett in Montur :-)
markuswi hihi.... ja versprochen ist versprochen. :-) LG Bea
Ciao Bea...gute Idee das mit der Taucherbrille. (😆😆😆😆)Ich liebe Zwiebeln. Bravissima Bea, wie immer.😚
Dankeschön ....ja hat spaß gemacht und ich habe nicht geweint :-))) LG Bea
Beas Rezepte und Ideen Sei stata brava.😜
Geht das auch ohne Zucker?
😂🤣😂super, Bea, die Show mit der Taucherausrüstung!!😂🤣😂 vielen Dank für den tollen Lacher!! Du bist echt originell und das Rezept klingt super lecker und easy! Ich hab bisher nie richtig knusprige Röstzwiebeln hingekriegt - werde bald Deine Methode ausprobieren!!👍😊 Liebe Grüße und einen wunderschönen 3. Adventssonntag 🌟🎄🎄🌟🕯🕯🕯🌟🌟🎄
Dankeschön...das freut mich das ich dich etwas unterhalten konnte....Lustig war es für uns auch :-)))) LG Bea
Jetzt weiß ich auch wie man Röstzwiebel herstellt Super! Nur Tauche ich nicht, stand Dir aber unheimlich gut 😅.Wünsche Dir und den Deinen einen schönen 3.Advent Liebe Grüße Fee 🎄🎅
Hahaha...tauchen muss man ja nicht zwingend, aber die Brille hilft enorm ...Liebe Grüße Bea
nanu, ich bin ja schon wieder hier :-)
Was wir gerne mit Röstzwiebeln essen ? Gaaaaanz einfach: die werden zu meiner (in 2,5 cm breite Stücke geschnittenen und) über Nacht in scharfem Ayvar eingelegten Lende gereicht. Dazu gibt's mal dies, mal anders. Aber im Moment denke ich an Kritharaki (gekocht und dann mit klizzekleingemixxerten Zwiebelchen kurz durch die Pfanne gejagt).
Danke für denn Tipp mit der Taucherbrille hihi
Du bist die Beste 😊 schönen 3ten Advent 😘😘😘deine Miri suche heute mein Bild raus ich mag zu Hot Dog gerne diese Chips diese Hüpfer diese Kengeru Chips ungewöhnlich aber lecker und Remolade. Sonst Steak und so
Mhhh, jetzt hab ich lust auf Hamburger mit gaaanz vielen Röstzwiebeln bekommen =o=
Und btw, was für eine tolle Figur du sogar im Taucheranzug abgibst xD
Hallo ....Oh ja Hamburger mit Röstzwiebeln geht auch immer....das sah nur so gut aus , wiel gefühlt alles von mir zusammen gequetscht war ....Lach... bis man so ein Ding mal an hat .....LG Bea
xD
Du bist ja eine Verrückte, aber cool gemacht super.
+Lisa Madeline Bock hihi... Ich musste doch mein Versprechen einlösen.... Hihi... Ach ja ein bisschen Spaß muß sein..... LG Bea
LOL! Ich lache schon nur vom Thumbnail.
Das mit den Brötchen und Gewürzgurken kann ich mir ja noch vorstellen, aber wie macht man die Hotdog-Würstchen?
Hahaha du bist sooo cool und einfach toll. 💞
Uhi....du hattest Spaß, das freut mich :-)) Liebe Grüße und frohe Weihnachten ...Gruß Bea
Wünsche euch auch ein schönes besinnliches Fest 😀
hahaha das war ja gut mit dem taucheranzug hab mich kaputt gelacht also röstzwiebeln liebe ich ja auch fast zu allem z.b fleisch frikadellen , fischfrikadellen mmmm lecker und so wie du zu würstchen lg aysenur
Dank dir meine liebe .....schön das es dir gefallen hat :)))) Na klar die schmecken zu allem ....deshalb kann man auch gleich mehr machen .-)) LG Bea
Gestern haben wir uns noch geärgert weil es beim Aldi keine Röstizwiebeln gibt 😅 Danke für das Rezept 😊
Kayri Cosplay Die gibt es leider immer nur wenn die Amerikanische Woche ist 🙄
Lidl hat die immer =)
Röstzwiebeln gibt es fertig zu kaufen . Fehlt nur noch die Remoulade . Ich kenne die Hot Dogs. Wohne in Flensburg.
@@thomasdohler7255 ganz genau. die Dämische Remulade die ist da non plus ultra.
komme auch aus Flensburg
HiHi liebe Bea. Hab ja gestern schon meinen Kommentar abgegeben. Lach. Also wir machen auch so die üblichen Sachen mit Röstzwiebln. Besonders gerne aber einen Hackbraten der mit Rahmwirsing gefüllt wird und mit den Zwiebeln dann ummantelt wird. Hm, sehr lecker. Dazu den restlichen Wirsing und Kartoffelpü. GlG 🌸🌸🌸
Hallo Beate....ach ja zum hackbraten (den ich auch mal wieder machen muss) schmecken sie auch lecker ....Danke für die Anregung ...jetzt weiß ich was es die Woche noch bei uns gibt :-))) Dank dir und liebe Grüße Bea
Musste einfach laut lachen als ich dich im Taucheranzug sah. 😂
Ich esse die Röstzwiebeln gerne mit Currywurst.
Na dann....habe ich alles richtig gemacht, man muss auch mal lachen ....freut mich :-)))
Ach Bea,du bist schon eine, ich lach mich faltig 😂. ..gleich mit Taucheranzug..lach...Humor hast du,dass muss man sagen..Klasse Video👍Liebe Grüsse. .Renia
Hihi.....Dankeschön, aber das du meinetwegen Falten bekommst war nicht beabsichtigt :-))) LG Bea
Ich schäle/schneide meine Zwiebeln immer unter meiner Dunstabzugshaube ( auf max gestellt ). Da muss das schon eine wahnsinnige Menge Zwiebeln sein, dass ich Tränchen vergießen muss.
Aber im Taucherlook geht's natürlich auch und ist nicht so langweilig 😉
Kässpatzen mit Röstzwiebeln so geil :-)
Hallo liebe Bea, ich esse gerne Roestzwiebel auf dem Kartoffelbrei!
Grüsse Hilde 😎
Oh ja Hilde, das ist auch lecker :-)) LG Bea
Das siecht lezker aus😋
Die kann ich nicht machen, ich habe keine Flossen 😂.
Diese Hotdogs sehen super lecker aus!
Ja das stimmt, die gehen auch nur mit Flossen, das ist echt schade ....lach ...
Tolles Video... Ich muss ja gestehen ich liebe die HotDogs von Ikea...
Lach.....aber klar,,,nach dem Shoppen essen wir auch immer ein Hotdog dort....gehört doch dazu :-))
Beas Rezepte und Ideen das stimmt... Ein Muss
😂
Da lobe ich doch meine geheime Superkraft nicht zu weinen wenn ich Zwiebeln Schäle ;D
Na was du ein Glück hast, sollte sich das mal ändern weiß du ja jetzt was du anziehen musst ...lach
Ich esse Schinkennudeln mit Röstwiebeln.... Nartürlich darf aber der Röstzwiebelbraten nicht fehlen ( Bayerisches Traditionsgericht/rezept von meiner Oma 😍😍😍😍
Hallo ...auf Schinkennudeln ist mir neu ....aber eigentlich passen sie zu allem...:-))) lG Bea
Mmmh sieht lecker aus :)
Es geht leichter mit den Tränchen. Zwiebeln vor dem Schälen ein paar Minuten in lauwarmem Wasser aufweichen. Das Messer sollte unbedingt richtig scharf sein, damit nicht gedrückt wird. Die Zwiebeln direkt vor dem Schneiden kurz abspülen, dann ist die Flüssigkeit weg.
Und dann durch den Mund atmen, nicht durch die Nase. Auch hilfreich, unter der Abzugshaube schneiden.
Cool
😂 👏 ich habe schon mal die Skibrille aufgesetzt 🎿
hihi...das ist gut :-) Lach
Viele sonnig-warme Grüße aus der tropischen Karibik!
Röstzwiebeln: die esse ich gerne auf groben Leberwurststullen (Graubrot oder Weißbrot dafür), Auf Hamburgern und Hot Dogs, oder mit Kartoffelpüree. Gibt es hier in Jamaica nicht zu kaufen, will ich also von jetzt an selber herstellen.
Bei Interesse an jamaikanischen Gerichten kann ich Euch gerne Rezepte geben, und bei Bedarf auch sehr gerne jamaikanische/karibische Gewürze und Marinaden zusenden. Auf Wunsch auch gerne Samen von tropischen Esspflanzen (können am Fenster oder im Wintergarten wachsen, oder im Freien im Frühling, Sommer und Herbst). Bitte mich informieren.
Tränenvermeidung: ich füge etwas Wasser auf die Schnittflächen der geschnittenen Endstücke hinzu, dies blockt das tränenauslösende Gas.
Hallo....oh lieben Dank :-))) Ja wenn du bei dir die leckeren Sachen nicht bekommst, dann hilft ja nur selber machen, aber dafür hast du immer sonne ...Lach.... Dank dir für den Zwiebel Tipp, das werde ich versuchen, denn immer im Taucheranzug ist schon umständlich ...Lach....LG Bea
Du verrückte Nudel, lach. Ich wünsche euch einen schönen 3. Advent! LG Andrea
mmmmmmmmmmmm
leeeeeeeeeeeeeeeeeeecker
Danke Liebes
Immer gerne ...Lach
Wow
Ich liebe das hog dog
Meine augen Tränen zu 95% nicht bei Zwiebeln schneiden 😂 deswegen mache ich das immer, egal ob zu Hause oder wenn ich mal mit meinen Freunden k🤗
Du glückliche .-))
Genau das muss auch mal sein...Lach ihr Humor ist ja einfach spitze,springen kann ich nicht die Erschütterung währe zu groß..lach..Ich liebe den Duft von Zwiebeln macht die atemwege frei..Zwar mag ich HotDog nicht ..aber hat spaß an zu schauen..
Hallo Gabi...das mit dem Springen habe ich verstanden...so hoch wäre ich auch nie gekommen....das war spitze :-))) Dank dir und liebe Grüße Bea
😅Wow....Zwiebeln im Neopreni😂😂😂wieviel mm sind denn nötig damit es hilft???🖒🖒🖒
Weiß nicht :-))) Mein mm haben ausgereicht ...Lach....das ist der Anzug von der Freundin unseres Sohnes....bin ja froh das ich darein gepasst haben...nach mm habe ich nicht gefragt .-)))) LG Bea
Liebe Beda danke das Du mir geschrieben hast. ich habe mir das video 2 mal an gesehn um raus zufinden ob ich was falsch gemacht habe,muss ja . ich habe leider kein Tauchanzug war richtig lustig musste richtig lachen,ich habe es gemacht " habe zwiebell gemacht wie du und stehen lassen auch 15 Minuten mit UHR.dann Fett in die Pfanne warscheinlich zu wenig, habe die Zwiebeln mit Mehl bestäubt, die Fane auf volle Stufe 9, Zwiebel rein,dann habe ich ich imer etwas Öl zu gegeben stand da bei ständig ümgerührt wurde zu sag mal fast verbrannt ,habe dann auf 5 den Herd gestellt, und dann habe ich wieder öL zu gegeben, und auf stufe 3 weiter gebraten bis die 30 minuten um waren habe dann aus geschalten, sind jetzt sehr fettig und nicht trocken,und na ja uach einnige schwarz man kann sie essen aber ,ach Zucker und Salz hatte ich auch auf den frischen Zwiebeln gegeben. wir esse gerne zwiebeln aber die ich jetz habe sind für mich zu Fett, Deine sahen so schön trocken aus.kann es an dem Fett gelegen haben, meine habe nicht geschwommen , dadurch immer noch zuführen, ach und noch was mein brot ist in arbeit, aber ich finde der Teig etwas dünn geht gut aber , was mache ich jetzt beim kneten,habe schon Mehl zu gegeben, aber ich geb nicht auf es wird schon werden, der Ansatzteig war schon ganz schön dünn,undoder auch zu viel ich weis nicht ,aber auf gegeben wird nicht,
Ich stelle links oder rechts vom Schneidbrett in 30-40 cm Entfernung einen kleinen Ventilator oder Haarfön auf. Die aufsteigenden Dämpfe werden weggeblasen und die Augen brennen nicht ;-)
Für den originalen Hot Dog fehlt das Sauerkraut oder Krautsalat (Coleslaw) und das passt wunderbar zu all den anderen Zutaten. Die Wurst muss aber wirklich gut heiß sein.
Mit Kartoffelbrei ist das super.
Hier in den USA machen sie Röstzwiebeln nie auf Hot Dogs, aber oft auf grüne Bohnen und manchmal auf Kartoffelbrei.
Aha...gerade bei euch hätte ich das gedacht, die schmecken doch so lecker zu Hotdog :-) LG Bea
haha, jetzt haste aber nen müüü übertrieben :D Ich nutze ja selbst (schon über 25 Jahre lang) beim Zwiebelnschnibbeln immer eine Taucherbrille oder aktuell eine Skibrille, aber IMMER ohne Schnorchel und ohne Taucheranzug :D
Hihi...das war doch nur ein Scherz...wenn schon denn schon :-)) Aber das mit der Brille ist wirklich eine gute Idee und in der Regel sieht einen ja auch keiner :-))) lG Bea
So laufen die Germanen bald alle herum, damit ihnen kein Corönchen was anhaben kann. 😁
ich esse die als Snack oder über chinesische Nudelgerichte
Als Snack? auf die Idee bin ich noch nicht gekommen, aber warum nicht :-)) LG Bea
Psychotante aber gutes rezept😂🤪
Hallo Lucy....ja man kann nicht alles haben :-) LG Bea (Das mit dem Taucheranzug war ein Insider :-) )Lach
Well THATS Comedy 😂
Witziger Auftritt für ein grandioses Rezept. Ich brauche oft Röstzwiebeln. Wird Zeit, dass ich Anfange die Knusperdinger selber zu bruzeln. Bist auf alle Fälle abonniert. Wenn du magst freue ich mich auf deinen Besuch bei mir und zwar hier: ruclips.net/user/diefrauamgrill Ganz liebe Grüße sendet die Anja
hallo Anja....lieben Dank....ja das musste ich machen, weil ich es versprochen habe, meine Zwiebeln mit einer Taucherbrille zu schneiden...aber nur Taucherbrille ist ja langweilig ....Lach.... LG Bea
ganz schöner Aufwand, aber wenn es bei einem Mal bleibt ist ja nichts kaputt...und lustig ist es auch!
Hot Dogs sind nicht unser Fall. Mache Röstzwiebeln nur in meinen Rollbraten zusammen mit Frischkäse und Bacon. Aber da verwende ich bisher nur Fertige. Dies ist eine gute Alternative.
Och Samstags essen wir immer nur Kleinigkeiten und ab und zu auch mal Hotdogs oder Hamburger...da passen die Röstzwiebeln super zu ....und wie du ja weißt alles Geschmackssache :-))) LG Bea
Hallo Bea, daß sind aber keine Hot-Dog Würstchen, sondern Frankfurter, Wiener oder sonst was. Richtige Hot-Dog Würstchen werden wie in Amerika in der Fritteuse gemacht, sehen aus wie die Holländischen Frikadellen, sind nur mit mehr gemischtem Fleisch und schmecken Saumäßig gut.
Lg.
Bea lass bitte die Haare offen du siehst so schön aus mit offenen Haaren
😂😂😂 sie nun wieder.
Mmh steg 😉
mit Kalbsleber
Beim nächsten mal die Zwiebeln für 5 Minuten ins Kühlfach legen
Hallo...Dank für den Tipp, das werde ich ausprobieren :-)) LG Bea