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편마늘 먼저 넣고 다진 마늘 넣으면 좀 더 편마늘에서의 향을 더 끌어낼 수 있을듯합니답
편마늘 간마늘 같이 넣으면 편마늘에서 마늘향 뽑기도 전에 간마늘 타버리지 않나요
마늘향 뺄때 약불로 그래서 진행하셔야해요!
팬온도 잘 조절하면서 해야됩니다
원래 파기름이든 마늘이든 향 낼 때는 약한 불로 해야지 태우지 않고 향을 낼 수 있어요!
미리 다져논 마늘 쓰면 맛이 아예 달라짐
어떻게 달라져요?
@@sa-t4w 써져요
@@sa-t4w숙성된 김치랑 방금 담근 김치의 맛이 다른거처럼 다름
에멀젼 하기전에 올리브유 더 넣어주면 향도 더 좋아짐
올리브유 향내는걸 우리나라의 참기름으로 생각하면 이해가 더 쉽죠 ㅎㅎ
여기댓글러들 왜이래? 왜들 꼬이고 까칠할까?? 뭔 말을 못하겠네 무서워서휸수가 아니라 의견을 말할수도 있지
역시 파스타는 한 가득 먹어야죠😊
기름맛 파스타인가요? 면수에 소금을 많이 넣는건가?
면수에 소금넣어주고 나중에 면수로 간을 맞춰가는 거에요!
마늘맛임
오리지널 레시피보다 더 맵게 먹고싶으면 페페론치노?를 더 넣으면 될까요?
네네! 페퍼론치노가 생각보다 많이 매우니 조심하셔요!
노?신고합니누
@@김지건-v6v 누?
결국 치킨스톡이나 미원을 넣어야 할것을...
그건 니만
실력 없으면 넣어야지
@@jhkim5405 맞아요 전 실력없는 거렁뱅이에요
@@당근-p4x 맛을 찾는 사람들
@@당근-p4x 실력없는게 아님
마늘 너무 많은거 아닌가염
그럼 님은 조금만 넣으면 될 일인데 그게 어려움?
@@엘로힘엣사이 마늘 많이 넣은거 같다고 물어본 질문에 그따꾸로 꼬인 댓글 안다는게 어려움?
훈수충들은 언제쯤이나 사라질까
편마늘 먼저 넣고 다진 마늘 넣으면 좀 더 편마늘에서의 향을 더 끌어낼 수 있을듯합니답
편마늘 간마늘 같이 넣으면 편마늘에서 마늘향 뽑기도 전에 간마늘 타버리지 않나요
마늘향 뺄때 약불로 그래서 진행하셔야해요!
팬온도 잘 조절하면서 해야됩니다
원래 파기름이든 마늘이든 향 낼 때는 약한 불로 해야지 태우지 않고 향을 낼 수 있어요!
미리 다져논 마늘 쓰면 맛이 아예 달라짐
어떻게 달라져요?
@@sa-t4w 써져요
@@sa-t4w숙성된 김치랑 방금 담근 김치의 맛이 다른거처럼 다름
에멀젼 하기전에 올리브유 더 넣어주면 향도 더 좋아짐
올리브유 향내는걸 우리나라의 참기름으로 생각하면 이해가 더 쉽죠 ㅎㅎ
여기댓글러들 왜이래? 왜들 꼬이고 까칠할까?? 뭔 말을 못하겠네 무서워서
휸수가 아니라 의견을 말할수도 있지
역시 파스타는 한 가득 먹어야죠😊
기름맛 파스타인가요? 면수에 소금을 많이 넣는건가?
면수에 소금넣어주고 나중에 면수로 간을 맞춰가는 거에요!
마늘맛임
오리지널 레시피보다 더 맵게 먹고싶으면 페페론치노?를 더 넣으면 될까요?
네네! 페퍼론치노가 생각보다 많이 매우니 조심하셔요!
노?신고합니누
@@김지건-v6v 누?
결국 치킨스톡이나 미원을 넣어야 할것을...
그건 니만
실력 없으면 넣어야지
@@jhkim5405 맞아요 전 실력없는 거렁뱅이에요
@@당근-p4x 맛을 찾는 사람들
@@당근-p4x 실력없는게 아님
마늘 너무 많은거 아닌가염
그럼 님은 조금만 넣으면 될 일인데 그게 어려움?
@@엘로힘엣사이 마늘 많이 넣은거 같다고 물어본 질문에 그따꾸로 꼬인 댓글 안다는게 어려움?
훈수충들은 언제쯤이나 사라질까