Como Fazer Hamburguer sem frescura - com Paulo Yoller
HTML-код
- Опубликовано: 14 окт 2024
- Post completo:
papodehomem.com...
*Confira também o nosso e-book:*
as25crises.papo...
Concepção: PapodeHomem
Anfitrião: Restaurante MEATS
Entrevistado: Paulo Yoller
Videomaker: Luiza de Castro
Imagens: Luiza de Castro e Rodrigo Cambiaghi
Agradecimentos: Talita Alves, Rodrigo Cambiaghi
Se eu pedir pro açogueiro moer 2 vezes e limpar a máquina ele vai me mandar pra casa do krl
algumas coisas e frescura demais kkk
kkkkkk pensei a mesma coisa!
Tiago Ribeiro mas pedir pra limpar tá mais que certo kkkk altas bactérias naquela porra
kkkkkkkkkkkkkkkkkkk exatamente
Dee Jay kkkk mas limpar não vai tirar as bactérias , só remove a carne anterior ! Pedi hoje em um supermercado e a moça limpou e fez tudo na boa vontade ^^ . Mas no mercado da vila tiozao quase me moeu kkkk
Sou açougueiro e trabalho em um mesmo estabelecimento há 2 Anos. Estou vendo várias pessoas falando que o açougueiro se recusa a fazer esse processo...... GENTE, se você está pagando ele é obrigado a fornecer o produto da forma que for exigido, a limpeza da maquina é obrigatória pois cada carne tem um tempo diferente de cozimento, então caso as carnes se misturam, não vai ter o mesmo resultado de uma carne apenas. E o fato de moer duas vezes é o que diferencia uma carne mais empelotada de uma carne mais FINA! .. Então o açougueiro se recusou a moer 2 vezes? Se recusou limpar a carne? Ameaça ligar para vigilância Sanitária que é perigoso sua carne sair até de graça ;)
Bom saber
@@HG-un2so testa e vejam eles rindo na tua cara
Se eu ameaçar o açougueiro ele vai vender minha carne no outro dia skdkdkks pô mas daora saber q tem uns gente boa, qdo eu tava procurando 1 perto de casa tinha um puta simpático e brother p krl, e outros 2 ja era meio arrogante kkkkk
@@luccinxd6678 kkkkkkkkkkk
Imagino que esse pessoal que demoniza os açougueiros são cidadãos super educados e civilizados, que são maltratados gratuitamente. Tentem uma nova abordagem: "Bom dia, chefe! Tudo beleza? Me vê tanto de X e tanto de Y moídas juntas!". A última vez que usei obtive a seguinte resposta: "O senhor quer que passe duas vezes?". (há exceções, se for o caso, dispensa o serviço e próximo...)
Pelo título pensei que ia ver um cara matando um boi, triturando a carne no soco
Pois eu pensei q ele ia matá o boi pega os pão e come do jeito q tava
Pois eu pensei q ele ia pegar a vaca viva por no pão e mandar dentro
Kkkkk
Poxa matar um boi é difícil.pra caralho
Jean Leandro sem frescura pow
Como fazer hamburguer sem frescura:
- pedir para o açougueiro limpar a máquina antes
- Pedir para moer duas vezes
- Impermeabilizar o pão com manteiga
- Ralar o queijo gorgonzola para deixar no formato do pão ou usar o cheddar inglês
- secar o bacon com papel toalha
- Alface americano ajuda Impermeabilizar o pão
Realmente sem frescuras pessoal, não tem segredo! 😀😀😀😀
E manteiga clarificada kkkkkkkkk
Kkkkkkk
como fazer hamburguer gourmet sem frescura em comparação a outros hamburgueres gourmet seria um titulo melhor
Preciso comprar um impermeabilizador de pão
@Diniz Skoot quando eu vou comer um lanche, eu tenho que tirar o alface, fica uma bosta aquele alface mole e queimado
imagina se fosse com frescura
kkkkkkkkkkkkkkkkkkkk entra na piscina pela escada
Anderson Santos kkkkk
Anderson Santos Pensei a mesma coisa kkkkkk
esses passos que ele fez de moer e secar o bacon é padrão
tipo qq um que tenha uma maquina de moer vai comprar carne e moer o burguer pq fica mais gostoso
Sem frescura é aquela carne de hamburguer congelada com aquele pão da semana passada
Sem frescura de verdade é usar condimentos vagabundos com tomate quase podre
@@nicolascesar6122 porra isso n ser sem frescura isso é ser meio doente mental
Com maionese de um real
@@biac.s4994 maionese com salmonela
@@nicolascesar6122 maionese com salmonela foi o melhor, kkk
pedir para o tiozinho do acougue limpar a parada ..bicho ele me olhou com uma cara....
kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
Caramba, vocês são heróis, pois eu nem teria coragem de pedir isto.
Denis Nardi ehehehehehew
agdo souza Normal, kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk...
Denis Nardi Tô pagaaaaaaaaaaando....
Aka (feat.) Zorra Total. - Eca! Rsrs!
Esse cara devia fazer uma versão 2.0 ''com frescura" só pra ver como seria.
Meu hamburgue é com pão puma, ovo frito e hamburguer de 2 meses atrás kkkk
ele faria o inverso tlg kkkkk tipo ele n seca o bacon n deixa o pao dourado nao moe a carne 2x nen limpa o moedor e muito mais kkkkkkkkk
karaaikkkkk plantar a carne kkkkkkkkkk
@@biancavieira1988 hamburguer faroeste congelado kkkkkkkk
Kkk
Quando vc voltar no açougueiro ele vai sempre comenta com os outros a lá o fresco vindo hauhauhu
😂😂😂😂😂😂😂
Kkkkkkkkkllkkkkkkkkkkk
😂😂😂😂😂 pqp
O perigo de ser chato é os caras cuspirem na tua carne.
🤣🤣🤣🤣🤣
Minha receita de hambúrguer sem frescura:
Pão francês de ontem
Hambúrguer congelado de câncer
Sachê Katchup roubado da lanchonete
Ovo frito .
KKKKKKKKKKKKKK aqueles ketchup da pizza que c pediu e não usou todo ketchup
ainda chef kkkkkkkkkkkkkk
@@OmegaFX2 kkkkkkkkkkkkkkk bem isso
Isso aí e sem frescura o famoso hamburgão kkk
o famoso x-podrao
Um dos vídeos mais didáticos e simples que eu já vi sobre o assunto.
Você é um ótimo professor, man!
Parabéns pela iniciativa.
Então, quando não tem CARNE, ele não se chama HAM(carne)BURGER. É só burger!!!
Vídeo bem merda... se procurar acha coisa melhor
“Sem frescura”. O cara secando o bacon kkkkk
Pode crê !!!!
Kkjkkkkkkkkkkk
Kkkkkkk
Mais fica melhor
porra o cara passar um papel no bacon e frescura ? kkk
Video maravilhoso! Quem estuda um pouquinho sobre carnes vai ver o quanto as dicas que ele dá são preciosas e sem frescura. Amei!
Eu: leio o titulo do video
Video: manteiga clarificada
Eu: NEM FODENDO
KKKKKKKK GENTE, VCS AMAM SER CACHORRINHOS DE ALGUÉM NÉ? KKKKKKKKKK ELE FEZ UMA IRONIA, UMA PIADA!!!????
Rox Shadow n precisa ficar se doendo ai n
calem a boca
@@MegaZenaro obrigado
Aqueça a manteiga comum sem sal em uma panela de fundo grosso, em fogo bem baixo para não queimar.
O título fala sem frescura, o cara faz todas as frescuras possíveis
A única frescura que ele não usou foi aquele aro que molda o hambúrguer
Se técnica culinária você chama de frescura, nota-se que sua praia é o famoso miojão mesmo!
@@JoaoGabriel-qi4ol Pra que alface americano? Só por causa do crack-crack? Kkkkkkkkkkkkkkkk isso é frescura sim
Falou um monte de frescura mesmo
@@pedros.araujo1494 mai fresco
Todo mês eu to aqui para ver os comentários novos e morrer de rir kkkkk
Hj nem tem mais comentários novos, vídeo tão antigo que o RUclips né recomenda mais kkkkkkk lembrei desse vídeo do nada e vim procurar
SOMOS DOIS KKKK
Gordura no hambúrguer nunca é de mais
"Minutos antes de um ataque cardíaco"
Kkkkkkkk
Então não coma hambúrguer! Kkkkk
@@dovaniofilho5373 ñ é o albergue Burro e a manteiga poha😂
Mn bem qnd eu tava lendo o seu comentário passou ele falando isso
😂😂😂😂😂😂😂
Eu tô me divertindo com os comentários. Mas gente, deixe de bobagem. Hahahaha. Carne moída duas vezes é mais uniforme, nervos. Realmente seu açougueiro não vai limpar a máquina. Mas moer duas vezes não é algo estranho a ele. As donas de casa fazem isso muitas vezes.
10 vezes que entro nesse video não sei pq
Não é so vc n
ja entrei ano passado 3 vezes e estou aq de novo
Eu tbm kkkkkkkkkk
20
Pow nunca consigo comprar todos os ingredientes e n consigo pedir pro acougueiro daqui porq tem cliente pra krl
"tempero: só depois"
*joga sal na carne*
q
Kkkkk
LKKKKKKKKKKKKKKKK AH NAO VELO KKKKKKKK
Né kk
Hahaha
Kkkkkkkkk
Sem frescura é botar a vaca viva no pão e comer
Kkkkkkk
BATIMA Animes vc por aqui
@@Batimaanimes Caralho vei logo no melhor comentario, e o que tu ta fazendo procurando como fazer um hambureguer sem frescura?
@@Batimaanimes quer fazer hambúrguer sem frescura pras lolis né ksksks
kkkkkkkkk melhor comentário
Esse é o hambúrguer mais frescurento que eu já vi Kkkkk
Então tu nunca viu um burguer de verdade
C ja foi no meats?? Vai la e depois fala pra gente!
E tu é o maior mongol que eu já vi
@@feelin3552 Hambúrguer de vdd é aql q tu compra por 1 real na esquina de casa, da Sadia. Fica cheio dessas frescura enquanto tem um monte de gente no mundo q daria a vida por uma carne borrachuda só pra enganar a fome
@@EdwardOttaBR a véi vá pá bosta chato pra porra
Cê e da galera da lacraçao que acha que vo porque eu compro um bagulho caro eu tô desmerecendo alguém que não pode. Se eu comprei e pq eu posso. Se eu acho que um burguer tem que ter carne mal passada e problema deixa eu com minha economias. Você fala e nem doar roupa doa se pá
Sem frescura:
4:05 - Eu gosto do pão molinho..fica apertando..Fica bonitinho.
7:16 - Vamos dar uma secadinha no Bacon
3:33 - Corta o queijo redondinho
KKKKKKK
Resumindo ele faz do jeito dele ue
@@tonyofshadows_492
Ele tá certo em fazer isso pro hambúrguer ficar melhor mais mann...
Sério que isso é sem frescura??
@@negollima11anosatras é foi meio que um click beat mais fazer oq né
@@tonyofshadows_492
É isso msm
essa coca é fanta
"tomate levemente esverdeado"... falta muito pra esse hambúrguer ficar sem frescura
Quem chegar em um açougue e pedir para o açougueiro limpar a máquina grave um vídeo e deixa o link aq kkkkk
eu vou fazer kkk
@@craftlandiaminecraft manda o link q compartilho no insta e no face.. slv
eu sempre faço isso!
gravei ruclips.net/video/SSaS9xeETJ4/видео.html
No açougue que compro o açougueiro sempre limpa a máquina antes de moer mais carne
carai, o fred mercury cozinha bem
Hector Bonilla?
Esse aí, parece mais o "Vice-Cônsul de Honduras", do "Último Programa do Mundo".
Fábio More hahahahahaha córoi, ri alto
kkk bem essa, ele é todo delicado
Fábio More kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
Muito bom o hamburguer, mas tem um pouco de frescura sim hein kkkk
Tem frescura o suficiente pra ser um hambúrguer melhor que a maioria xD
Amanda Guerra na real dá pra fazer muito hamburguer melhor sem nenhuma frescura
Certeza? Pô, ensina pra gente
Um dia quem sabe, Amanda
verdade... o negócio é comer carne crua com pão de sal vencido isso sim é Hamburguer de verdade...
O cara explicando os processos
Eu: mano o pao ali deve ta preto ja
KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK
Kkkkk
Isso que eu pensei tbm mano kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
Kkkkkkkkkk
Kkkkkkkkkkkkkkk
Eu estava do mesmo jeito.
MANOOO OLHAA O PÃOOOOOO
"Como Fazer Hamburguer sem frescura ", limpa a máquina aí pra não pegar gosto KKKKKKKKKKK
Gabriel Meneghetti kkkkkkkkkkkkkkkkkkk
cara eu acho q isso é certo, ainda mais pq ele trabalha em um restaurante então isso é bem normal ^^
Gabriel Meneghetti Higiene>>>>
Skskskk
foi mal mas eu gosto de carne de boi sem ter bife de fígado misturado
palmas cara, você explicou o porquê de tudo ser o melhor na construção do hambúrguer 👏👏👏
Eu adorei o jeito que ele explicou
Brasileiro é muito troll, mesmo.
Maluco fez um video na boa vontade e a molecada cai matando.
A gente tem que ser menos hostil com quem não merece.
Thiago Ribeiro
Quanto mimimi cara, a galera tá fazendo piada na moralzinha, deixa essa frescura de tudo tem que ser corretinho. Todo mundo curtiu o vídeo do cara, quem não curtiu saiu fora antes do vídeo acabar. Fica na moral e se diverte também :D me acabo nesses comentários huehueehuehue
Thiago Ribeiro yé
Para de mimimi. A maioria gostaram, e tbm cada um comenta oq quiser po.
WTF
Depois de 11 anos vemos que o Paulo Yoller ensinou detalhes importantissimos sobre hamburguer que hoje tem pessoas que vende cursos ensinando nem metade desse video falando abobrinha, excelente video Paulinho!!!!!!!
Nego queria um homem das cavernas fazendo o hambúrguer
Vento Da Serra pega minha marretaaaa
Tem que admitir, não tem nada mais sem frescura que moer trigo com os dentes.
Primeiro passo derrubar a arvore pra fazer a lança.
Segundo passo, caçar a vaca
...
Mas é claro
Não precisa ser homem das cavernas, basta não colocar no titulo que é sem frescura e secar a porra do bacon com papelzinho
Chorei de rir aqui com os comentários ! pessoal bem humorado está de parabéns. Vida longa aos açogueiros!
Gente entendi,o cara trocou o "c" pelo "s",o correto é "cem(100) frescuras",porque é muita frecura viu
Simples e objetivo assim que observo um profissional, sem frescura e blá blá blá.
Parabéns
Ela fala sem frescura , pois explica de forma simples e didática , parabéns garoto , sucesso pra ti !
Int o título tá errado
Eu ia pedir pro açougueiro limpar a máquina e moer duas vezes só que ele estava afiando a faca na hora que ele perguntou o que eu queria, eu pensei bem e realmente é muita frescura isso né...
KKKKKKKKKKKKKKIIIKKKKKKKKKKKKKKKK
Kkkk
Gostei do esquema da água, mas sanduba sem frescura é churrasco grego de rua com suquinho de água de chuva. Quem nunca?
Rose Gonçalves churrasco na laje
Aquele suco de limão que parece de abacaxi e tem gosto de Tamarindo.
@@danielbrents kkkk
Aí sim!!!
Na época que era 50 centavos comia uns 6. Com direito a salada da gaveta!
eu nunca
“Gordura no hambúrguer nunca é demais”. Vai ver tá o cara secando o bacon kkkkkk
eles quis dizer na carne do hamburguer
ele secou pro Bacon ficar crocante cara
@@lucassanches9662 Colocava um cream cracker
Bacon não é o hambúrguer
Bota uns cream cracker
Sempre que possível revejo essa receita. é de longe a melhor que vi.
+Sergio Guedes Tem um canal de lanches, chamado Sanduba Insano, ele faz vários hamburgueres fodas! Entra lá depois e me fala o que achou.
jubilino costinha Eu conheço o canal já faz um tempo, obrigado assim mesmo, quando digo que essa é a melhor que vi, é que essa é uma receita base para qualquer hambúrguer, com vários referenciais técnicos que pode ser usado em qualquer receita.
Repetindo mais uma vez, obrigado pela dica, sigo o Perrone já faz um tempo.
Uma dica muito boa são os canais gringos eu sigo o Balistic BBQ e o BBQ Pit Boys, são canais de churrasco estilo americano, mas eles fazem hamburguers excelentes, e dão ótimas dicas para o preparo desse lanche incrível, passa lá e me diz o que achou.
Ah sim, eu também já sigo os dois que você falou hhahaha Acho que é impossivel um homem que siga coisas de comida no youtube e não siga o BBQ Pit Boys, os cara são tops demaias!
jubilino costinha Verdade hahahahahaha
Sergio Guedes qual carne vc usa pra fazer o hamburger?
Sem frescura é pegar trigo, jogar uma vaca e um porco no meio e comer.
Kkkkkkkk
SAUHSHUAUHSAHUSUASHUASUAHSUAHS
Não isso é um ignorante mesmo
Kakakakkakakakakkakakkakaka que miséria
Mito🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Ótimo vídeo. So ignorar as críticas dos paspalhos que esperavam um viking barbudo amassando a carne com uma pedra dentro de uma caverna. Povo muito sem noção.
KKKKKKKKKKKKKKKKK
hsuahsuahsuasuashu essa foi boa deu até pra imaginar o wilson fazendo hamburger
com esse título de video e de canal, ele pediu pra ser zoado... achei foi pouco
Pior são as pessoas que não suportam uma piadinha
Aíiii mamãe disse que eu não posso chamar palavrões... então vou chama-los de paspalhos. kkkkkkkkkkkkkkkkkk
A maioria dos comentários tão td zuando e criticando o cara, mais poucos reconhecem o tanto de informação e conhecimento q ele tá passando...e sobre o título acredito q foi mais uma forma de chamar a atenção e conseguir atingir o máximo de público possível e adivinham só...funcionou! Obrigado por compartilhar seu conhecimento👍🏼
Eu fizzzzz, ficou ótimo e muito fácil, parabéns pelo vídeo!
Até tirei foto haha, mas não sei como mandar!
+Leo :3 usei acém mesmo, pedi pra moer duas vezes, mas não tive a coragem de mandar o cara limpar a máquina antes hahahahahahaha
+Éric Souza ufa! Não fui a única, também fiquei com vergonha de pedir. msjelqldnd
+Éric Souza eu pedi sem verfonha cheguei lá peguei a carne ai ele ia colocando no moedor ai eu falei oooooo perai da uma lavada na maquina ae pq não quero restos de carne nao
+Alessandro Portugal vergonha*
Victor Rafael Gonçalves a manteiga clarificada vc pode fazer na sua casa, basta comprar uma manteiga de boa qualidade sem sal, e colocar em banho maria e deixar derreter, depois vc vai tirando uma espuminha que fica por cima, isso são as impurezas da manteiga...o liquido é a manteiga clarificada...
Legal, e eu aqui pensando quantas claras ia usar pra fazer essa manteiga. Rsrs
Hahahaha...sério?? Cara fuca mto bom o hamburguer feito com essa manteiga...mas tem que ser uma de qualidade
Acho mais fácil usar manteiga de garrafa.
paulo martinelli
Como faz para ela ficar líquida? Fiz assim e ela endureceu.
La Dy Se é uma coisa indesejável no alimento, é impureza, sua ignorante
Eu chegando no açougue:
*O patrão, tem como você moer 2 vezes, limpar antes e quebrar ela, só não prensa para não esquentar, valeu!*
Hauauaua tô chorando de rir !!!
Kkkkkkkkk best comentario kk
Cara vc é CONSUMIDOR e se você está pagando o açougueiro, ele é obrigado a fazer do jeito que VOCÊ quiser.
@@blackswordki kkkkk desenterrou meu comentário de 3 anos atrás...
@@sudanoj mas é vdd pow, se tu paga pro cara moer a carne ele tem que fazer do jeito que vc quer kskss
Paulo , Parabens , o Hamburguer ficou perfeito , de longe esse video é o melhor e mais bem explicado que vimos aqui na internet , obg por dicas preciosas , e macetes incriveis , estou começando nesse ramo apenas gostaria de saber , Vc disse que são usadas três tipos de carne , qual a proporção das carne você coloca no seu blend ? obg e um abç
Super Mario manja dos burguer...
Shauhsushsu
KING APEKT FWD ASSAULT kkkkkkkkk boa
Ta mais pra luigi
Aham
Esse chapeiro ta mais pra aspirante de Fogaça fazendo tatuagens bem diferentinhas e tentando falar grosso
Gostei muito! Teu vídeo mostrou (que não precisa dessas palhaçadas) que esses cara fazem, que parece que vc precisa entrar para um curso de Gastronomia só para fazer um simples hambúrguer! Vc mostrou de forma fácil como é simples e bem gostoso se fazer um hambúrguer!
Fábio Fonseca tirou as palavras da minha boca
Fábio Fonseca tem um monte de gente falando mal, só pq o cara fez sem frescura
O problema é que tudo está virando "Gastronômico", tudo "Gourmetizado", fica chato às vezes!!! Aqui perto de onde eu moro, tem de vez em quando uns Food Trucks, mas cobram o olho da cara para te servirem umas porcarias de Hambúrguer (vegano) porra, aí é sacanagem!! É sério!! Tem uns que custam R$ 80,00. . . Perguntei se levava "ouro" na receita!!!
Mano kkkkk entro nesse vídeo só pra ler os comentários 🤡🤡🤡😂
kkkkkkkkkk eu também!! E toda vez que volto tem uma pérola melhor que a outra!
as pessoas que trabalham com prazer tem muito valor
faz 6 anos, mas esse video é o melhor do youtube a respeito
O vídeo sem frescura tem 9 minutos, com frescura é uma trilogia com 4 horas cada parte e possível atualizações caso surja novos blends e novas técnicas ... Kkkk
"aquele pão molhado, aquela coisa nojenta" mermão KKKKKKKKKK O CARA TÁ RECLAMANDO DA GORDURA DO HAMBURGER
S E M F R E S C U R A
caralho esse video é lendario, lembro q uns anos atras ficava vendo isso kkkkkkkkkkkkkk
Se soltar esse cara no mato pra caçar o javali e fazer a janta fodeu... Aonde ele vai conseguir a máquina pra moer duas vezes??
vai andando do mato até o centro pra procurar açougueiro
é realmente pq o caçador nômade aqui caça a própria comida
Vai fazer igual o camelo come e vomita
Tritura a carne na porrada kssksks
Ele morreria de fome, não pensaria em fazer carne normal
Sem frescura e um pão francês com manteiga quente e um salsicha no meio
manteiga quente? fresco
Pera, não era pra fazer um hamburgão?
@@BrunoSantosW troca a salsicha por um hambúrguer de 1 real do mercadinho e já era
Frescura é chamar cacetinho de pão francês
Salsicha fria
esse cara é bom!
em comparação a muitas opçoes que tem por ai, ele é legal e sem mimimi
Um dos melhores vídeos sobre hambúrguer artesanal muito bom mesmo bem direto ao ponto valeu mesmo .
Excelente.... parabéns.. direto... Objetivo. Didática ótima. Sem brincadeiras ou piadinhas bobas.
e sem frescura mesmo que papo de homem e secar bacon
Objetivo? kkkkkkkkkkkkkkkkk. Maluco frescão.
Cade a parte de sem frescura
Sem frescura é pegar resto de carne do almoço enfiar no pão francês com uma folha de queijo
ui folha de queijo, eu pego o tolete de queijo inteiro e lasco no pão #MACHOSEMFRESCURA
fresco
O fato do cara não estar usando luvas isso não quer dizer que não seja higiênico, pois com luvas pode ser mto mais contaminante, se não troca-la a cada 15 minutos, sem luvas pode sim ser mto mais limpo, desde que ele sempre higienize as mão ao manozear outras coisas....Paulo Yoller show...curti mto suas dicas!!!
é sem frescura
paulo martinelli
O cara pegou na carne crua e, em seguida, no alface, no pão, no tomate... A coisa chamada "contaminação cruzada não existe. Só que não!!!
Eu nem fiquei impressionado com o HAMBURGUE e sim com quem estava fazendo ele!! Rapaz dialoga bem e bem educadooo! ❤
"sem frescura" nome do canal: papo de homem
infelizmente vamos ter que rir
Falou que é sem frescura mas não quer o restante da carne da tiazinha que comprou carne moída antes kakakakak
Um cozinheiro bem especializado e experiente tem tanto conhecimento empírico em sua área quanto um medico tem na dele. Acho engraçado como a cultura brasileira valoriza as profissões mais acadêmicas premiando elas com endeusamento e desvalorizam profissões como desse cozinheiro. Ele nitidamente segue procedimentos técnicos para fazer o que faz. Valoriza a organização e a higienização do local de trabalho. O profissionalismo dele é o mesmo que qualquer outro profissional universitário, e mesmo assim os comentários aqui do vídeo são ridicularizando ele. Duvido muito que se fosse um profissional da área da saúde falando sobre procedimentos de dosagem e higienização para fazer um curativo em casa os comentários seriam falando que ele está sendo fresco.
Este é o melhor e mais sensato comentário de todos.
Foi esse vídeo que mudou a minha vida. Obrigado pela aula Paulo Yoller.
O ruim de ter câmera Men é que tem que dividir o lanche
Só fazer outro
8 minutos de vídeo foi pra ele ensinar mas normalmente pra fazer um desse com a chapa quente é quatro minutos
Quem disse q cameramen precisa comer eu nunca vi
@@neudo87 piada, mano
Como vc nao tem nenhum vídeo e ten quase 2 mil de inscrito explica ?
moer duas vezes a carne
deixar a carne quente no moedor
fazer entrar ar no hamburger
sem frescura mesmo?
joao pedro hussni sim, oq a maioria das pessoas estão comentando que é "frescura" eu digo que é inveja, preguiça ou nunca provou um hambúrguer sensacional
Técnica nao é frescura.
Osso ein mano, os caras que chegam aqui procurando receita por que ta com fominha e não sabe fazer nada na cozinha ficam criticando...
Muito bom este vídeo. Aprendi muito. Posso compartilhar no meu canal do youtube?
Quem dera se os hambúrgueres da empresa do palhaço fossem assim, valeriam cada centavo. :3
***** Me diz ai onde eu afirmo algo sobre comprar ou não comprar. O.o
Interpretação coerência são amigas do povo, use e abuse delas. :D
***** Como as coisas são, quando a criatura não tem argumentos ou o mínimo de informação, logo apela para esse tipo ação mostrando seu real valor.
Passar bem!
***** Fique sabendo criança, que você pode ser processado por discriminação e racismo, se caso for menor quem paga são teus pais. E que fique claro, sou de pele clara, ou seja, sou branco, e essa palavra não ofende nem pessoas negras com o mínimo de informação e cultura. Que sentido faz me chamar de macaco? Se está tentando me ofender com tal palavra, tenta novamente, pois o preconceito para mim é somente algo que vem de pessoas sem informação, sem estudos, que vive de achismo e senso comum. Volta para a escola criança, saia da fralda, pois sua presença por aqui faz feder.
***** Novamente repito: Interpretação e coerência são amigas do povo, use e abuse delas. Quando aprender a usá-las, volte a comentar.
*****
Se dizer que você não entendeu o texto lhe ofende, realmente você não só tem um problema de interpretação, procure um psiquiatra garoto!
Passar bem!
Ignorando postagem, pois mexer com criança pode nos deixar sujo de fezes.
Acho que pra terminar de criar o monstro, eu moeria um pouco pimenta-do-reino no hambúrguer também. Mas, do jeito que está, me agrada e MUITO!!! Foda o vídeo, parabéns!!!
Mas se ver outros videos como o do steak tartare ele fala que o tempero dele tem sal e pimenta do reino
Eu: “o senhor pode limpar o moedor por favor?”
Açougueiro: “e como é a história omi? Tu tá me achando cum cara Di que?”
revendo esse video apos 3 anos .
so q hoje temos 5 hamburguerias em manaus e apredemos parte da receita com esse video... obg...
O negócio é impermeabilizar! Kkkk
Mano, o vídeo ficou muito bom, mas esse título...
Esse é o hambúrguer mais frescurento que já vi
Parabens senhor Paulo Yoller aprendi a fase hamburguer com o senhor da maneira mais facil
O bom desse cara que ele não tem frescura pra fazer o hamburguer KKkk 😂 tmnc
"Sem frescura"
Peça para o açougueiro moer duas vezes e limpar o moedor. KKSKSKSKSKSK comédia demais
Você cozinha na porquice ou sem higiene? Vocês esta rindo disso e chamando de comédia? O Senhor que me livre de fazer uma refeição na sua casa.
@@pedros.araujo1494 pode ter certeza que eu nunca te convidaria. E outra, se você não sabe interpretar o lê, eu lamento. O comentário foi em tom de brincadeira.
Mas se não gostou, foda-se. Boa noite.
@Hmenó Volta pra sua ''culinária'' de arroz e ovo, e não me amola tiozão xD
@@pedros.araujo1494 E desde quando não limpar o resto de carne no moedor é falta de higiene?
@@aoruss4487 Desde sempre????????? Será?
O título desse vídeo devia ser: HAMBÚRGUER DE NUTELA
QUE FRESCURA DA PORRA
Muito bem explicado! Obrigada pelas dicas💙💙Parabens
Como Fazer Hambúrguer sem frescura, moer 2 vezes e limpar a máquina.
Se eu pedir pra o açougueiro do meu bairro moer a carne duas vezes ele me dá um tiro
Receita hambúrguer sem frescura:
- pão francês
- queijo qualquer
- hambúrguer Friza ( ou outro mais barato)
- ketchup de sachê que sobrou da pizza de ontem.
Pizza de ontem ainda e frescura , pizza de 2 anos atrás kkk
@@cachorro5139 KKKKK
Realmente, sem frescura, sem 10 minutos de propaganda, sem conversinha/papo furado, sem historinha de ingrediente, direto ao assunto e explicações rápidas e objetivas
Vídeo antigo, antes da modinha das hambuguerias. Top!
Galera que falo que é com frescura, hoje faz ou pede no ifood kkkk
Fui no açogueiro e o moedor do cara tava enferrujado kkk
Kkkkkkkkkkkl
Ai da aquele gostinho de ferrugem kk
Kkkk
Sem frescura é pegar o bife do almoço, pegar manteiga, pegar o pão, e dps colocar tudo no pão
Isso que é fazer hamburguer sem frescura 😎😎
E mais isso é fazer um hambúrguer merda q mataria uma pessoa isso a o cara fez e um puta hambúrguer bom pois eu já fui lá
Kkkk essa é boa
Isso sim!
Receita bem explicada e sem nenhuma frescura. Nota 10!
nota 10 mano ganho joinha
Danilo Nogueira. Nao nota 1000000000000000000000000000000000000
Achei beeeem sem frescura mesmo, a galera reclama muito, hamburgão simples e me deixo com aguá na boca, vão comer MC Donalds então... pro padrão gourmet achei bem prático sim!
+Valdeci S Jr Sem frescura é o que eu faço, esse aí ta muito frecurinha ainda.
SEM FRESCURA É EU COMPRAR A CARNE MOIDA, NEM FAZER O FORMATO DE CIRCULO DIREITO, JOGAR NA FRIGIDEIRA COM MARGARINA (PORRA DE MANTEIGA CARALHO), ALFACE E TOMATE DO VERDURÃO DA ESQUINA, E OVO FILHO DA PUTA, OVO, CADE A PORRA DO OVO, SE N TEM OVO NEM É HAMBÚRGUER ¬¬'
Breno Viana n cara o nome disse n é sem frescura o nome disse é podrão
Titulo : "SEM FRESCURA" .
Video : "passa a carne duas vezes na maquina e manda o açogueiro limpar a maquina antes"
😂😂😂😂😂😂😂😂
isso é higiene o ignorante
@Pathfinder 1701 eo que q tem a ver meu consagrado
@@eutocertotuquetaerrado2713 Só se o cara vai comer carne mal passada, por que o cozimento mata todas as bactérias da carne
lindo video amigo no hamburguer ja não e preciso colocar ovo ou não? espero sua resposta e bom trabalho.
meu hambúrguer e assim carne de hambúrguer e pão de sal e fica muito bom
pão de sal?
+Murilo Tolotto pão de sal = pão francês kkkj
Alex P. Ata kkk
+IMPERADORES HP pão de sal e pão francês tbm,tbm sou do hell de Janeiro .
+Alex Prince sou do espirito santo e aqui tbm falam assim
ps: hell(inferno em ingles) de janeiro, foi uma brincadeira ou vc escreveu assim mesmo?
Meu hamburguer:
Pao de cachorro quente porque é mais barato
Qualquer carne que tiver no congelador
Ketchup da pizza que comprou e nao usou
Ovo frito(quase)
Muzzarela que comprei na feira
(:
cheio dos mimimi
>sem frescura
>Pede pro açougueiro limpar a máquina
Eu acreditei que era sem frescura e já fuí dando like!!! PQP!!!!!