Владимир Мухин - фотоинтервью с шеф-поваром | Георгий За Кадром. Выпуск 44

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 12 июн 2024
  • О чем фотографировали:
    0:00 Вступление
    0:30 Почему Мухин всегда такой позитивный?
    1:47 О невероятном окружении
    2:58 О гороскопе и нумерологии
    3:25 О сюрреализме и ресторане White Rabbit
    5:55 В чем успеха ресторана White rabbit?
    9:05 Зачем поварам колпаки?
    11:26 О медийности и тщеславии
    12:47 О прокачивании навыков и отсутствии страха стать хуже
    14:26 О гостях ресторана
    16:40 Антураж ресторана и самые необычные конфеты
    18:09 О путешествиях и походах на местные рынки
    20:14 О Японии и национальном блюде дайфуку
    20:23 О хинкали
    21:35 О креативе в кулинарии
    22:07 Еда как машина времени
    24:26 О детских воспоминаниях
    25:33 Об изучении жизни и предпочтении гостя
    26:42 Насколько важна для шеф-повара известность?
    29:05 О мечте Владимира Мухина
    29:42 О философии менеджмента
    30:50 О расслаблении и быстром темпе жизни
    31:25 О конкуренции
    31:11 О договороспособности рынка
    33:50 О популярности проектов и сильной команде
    36:30 О жесткости
    37:40 Об энергии и управляемом хаосе
    39:15 «Еда должна быть живой»
    40:15 О шеф-поварах холдинга White Rabbit Family
    42:52 О поездке на Алтай
    44:35 О помощи врачам
    45:58 О системности и создании «новых миров»
    47:46 О собственном мире и философии
    #фотоинтервью #ГеоргийЗаКадром #ВладимирМухин

Комментарии • 59

  • @giozakadrom
    @giozakadrom  3 года назад +4

    Друзья! Спасибо что смотрите наш проект! Подписывайтесь на канал. Это очень важно для нашего развития🤗

  • @user-zw2id3fn9v
    @user-zw2id3fn9v 3 года назад +6

    Прекрасный европейский подход к продвижению русской кухни и отношению к ней в мире. Замечательная атмосфера и философия ресторана. Отлично поставленная речь и сногсшибающая энергетика главного героя! Георгий, спасибо за выпуск и не переставайте удивлять нас)

    • @giozakadrom
      @giozakadrom  3 года назад +2

      Ольга, спасибо! Рад стараться)
      Делитесь выпуском с друзьями😊

  • @Anastasi_ya
    @Anastasi_ya 3 года назад +16

    Хочется слушать не отрываясь этот наполненный сосуд. Очень интересный и приятный собеседник!

  • @masha.andrievich
    @masha.andrievich 3 года назад +8

    Какой позитивный и приятный Владимир! Георгий, спасибо за возможность посмотреть на кулинарный креатив за кулисами :)

    • @giozakadrom
      @giozakadrom  3 года назад +2

      Мария, вам спасибо за просмотр!
      Подписывайтесь на канал, делитесь выпуском с друзьями😊

  • @ArcticWoman_
    @ArcticWoman_ 3 года назад +3

    Очень люблю, Володю!!! Однажды приехал в Уфу, я написала, попросила встретиться, и он согласился😍Поболтали минутку, сфоткались! Счастья на весь год! Благодарю вас за интервью!👏🏻👏🏻👏🏻

    • @giozakadrom
      @giozakadrom  3 года назад +2

      Спасибо вам за просмотр!
      Делитесь выпуском с друзьями😊

  • @dinabogomazova1894
    @dinabogomazova1894 2 года назад +2

    Виноградный бон бон это то для чего мы тыщи миллион до неба приходим в вайт реббит. Ну и вообще конечно же. Мухин зе бест, спасибо Григорий, это было круто.

    • @giozakadrom
      @giozakadrom  2 года назад +2

      Дина, можно просто Георгий😊
      Спасибо вам за просмотр и комментарий! Делитесь выпуском с друзьями, подписывайтесь на канал😊

  • @user-nu5bh4ue8h
    @user-nu5bh4ue8h 3 года назад +2

    Спасибо за интервью!!!

    • @giozakadrom
      @giozakadrom  3 года назад +1

      Александра, вам спасибо за просмотр!
      Делитесь выпуском с друзьями, подписывайтесь на канал😊

  • @Iriska8912
    @Iriska8912 3 года назад +5

    Георгий, все ваши выпуски шикарны!!! Этот так вдохновляет, заряжает...круто! Очень круто!!!! Спасибо!!!!!

    • @giozakadrom
      @giozakadrom  3 года назад +2

      Спасибо вам за тёплые слова!🙌🏻
      Делитесь выпуском с друзьями

  • @user-ls2zt2zc1j
    @user-ls2zt2zc1j 2 года назад +2

    С большим удавольстаием посмотрела интервью.Спасибо.

    • @giozakadrom
      @giozakadrom  2 года назад +1

      Мария, вам спасибо за просмотр!
      Смотрите остальные наши выпуски, подписывайтесь на канал😊

  • @julsjuls9430
    @julsjuls9430 3 года назад +2

    Невероятнн интересно ! Спасибо, шеф !!?

    • @giozakadrom
      @giozakadrom  3 года назад +1

      Спасибо вам за просмотр!
      Делитесь выпуском с друзьями, подписывайтесь на канал😊

  • @oksanapoliakova2601
    @oksanapoliakova2601 Год назад

    Какой открытый, настоящий человек. Интересно и приятно слушать

  • @Alina-tl9xu
    @Alina-tl9xu 2 года назад +2

    благодарю за интервью!

    • @giozakadrom
      @giozakadrom  2 года назад +2

      Алина, вам спасибо!
      Подписывайтесь на канал, смотрите остальные наши выпуски😊

  • @natashasokol2929
    @natashasokol2929 3 года назад +4

    Интеллигентный, приятный собеседник. Спасибо за интервью!

    • @giozakadrom
      @giozakadrom  3 года назад +3

      Вам спасибо, Наташа!
      Подписывайтесь на канал, делитесь выпуском с друзьями😊

  • @nargizanargiza7020
    @nargizanargiza7020 2 года назад +3

    И как Шеф и как человек прям 10 из 10 что бывает очень редко респект

  • @SkinnyChef
    @SkinnyChef 2 года назад +2

    Супер! Мухин очень позитивный чувак! Планирую специально прилететь в Россию дабы посетить White Rabbit и ещё несколько топовых ресторанов.
    А вот банкомат там выглядит так же нелепо, как жёлтые трубы газификации на российских домах. Больше даже не знаю с чем сравнить. Лучше бы его спрятали в какую-то отдельную комнату типа той, что за дверью в диско-зоне :)

  • @kamilasmith7797
    @kamilasmith7797 3 года назад +2

    Какой Обаятельный Владимир ✌️😊 Полностью погруженный в свою Стезю) браво Маэстро 🤗 приду в Rabbit

    • @giozakadrom
      @giozakadrom  3 года назад +1

      Камила, спасибо за обратную связь!
      Подписывайтесь на канал, делитесь выпуском с друзьями 😊

  • @IHHA_B
    @IHHA_B 3 года назад +3

    Георгий, ну вы волшебник! Недавно читала интервью Бориса Зарькова, где он упоминал Мухина. И как раз были в этом интервью фотографии. И я подумала: надо найти про Мухина что-нибудь, уж очень он харизматичным показался на фото. Спасибо большое 😊

    • @giozakadrom
      @giozakadrom  3 года назад +2

      Инна, вам спасибо!
      Интервью с Борисом вышло и вправду крутым!
      Делитесь выпуском с друзьями😊

  • @juliaboika400
    @juliaboika400 3 года назад +4

    Спасибо за оригинального гостя! Очень понравилась мысль "накормить внутреннего ребенка" - побежала кормить своего)

    • @giozakadrom
      @giozakadrom  3 года назад +1

      Юлия, спасибо вам за просмотр!
      Делитесь выпуском с друзьями, подписывайтесь на канал😊

    • @juliaboika400
      @juliaboika400 3 года назад +2

      @@giozakadrom подписана, Георгий!😉делюсь всегда)

    • @giozakadrom
      @giozakadrom  3 года назад +2

      @@juliaboika400 спасибо 🙌🏻

  • @user-nu5bh4ue8h
    @user-nu5bh4ue8h 3 года назад +2

    Ваши интервью всегда в динамике, это очень здорово. Потому что из-за переизбытка формата (все у всех берут интервью) - статичные записи уже невозможно смотреть, только если идти и слушать. Потому что на картинку смотреть не обязательно. А у вас не успеваешь утомиться.))

    • @giozakadrom
      @giozakadrom  3 года назад +2

      Спасибо за приятные слова!
      Подписывайтесь на канал, смотрите наши остальные выпуски 😊

  • @user-qv1kn6iu2k
    @user-qv1kn6iu2k 3 года назад +1

    Очень интересный герой!!! И смотреть и слушать приятно!!! Захотелось приехать и попробовать!!!

    • @giozakadrom
      @giozakadrom  3 года назад

      Татьяна, спасибо за отзыв!
      Подписывайтесь на канал, делитесь выпуском с друзьями 😊

  • @pinchroller
    @pinchroller 11 месяцев назад +1

    Поэтому, посмотрел и данный выпуск...

  • @aleksandrkniga9232
    @aleksandrkniga9232 3 года назад +3

    Great job! Очень интересный гость и взгляд на профессию. Спасибо Георгий!

    • @giozakadrom
      @giozakadrom  3 года назад +2

      Александр, вам спасибо!
      Делитесь выпуском с друзьями😊

    • @aleksandrkniga9232
      @aleksandrkniga9232 3 года назад +2

      @@giozakadrom Уже.

  • @bukmopu9lgoogle4
    @bukmopu9lgoogle4 3 года назад +2

    Мухин классный! Спасибо, Георгий!

    • @giozakadrom
      @giozakadrom  3 года назад +1

      Вам спасибо за просмотр!
      Делитесь выпуском с друзьями, подписывайтесь на канал🤗

  • @shotagamisoniya7805
    @shotagamisoniya7805 3 года назад +2

    Интересный чувак!

  • @kirillfrolov_kffinance
    @kirillfrolov_kffinance 3 года назад +7

    Георгий, будет здорово если вы будете писать в описании к видео кто ваш гость (даже если известный!). Я вот например, к стыду своему (наверное?) даже не знаю его))
    Т.е понятно, что шеф ресторана, но чем знаменит и т.д. Конечно же я могу погуглить, вопросов нет. Но, просто узнать сразу из описания было бы удобнее. Непознер так делает, кстати.
    Парень классный!

  • @rayrodin
    @rayrodin 3 года назад +3

    Он очень круто говорит

  • @user-kf9rk5rd1t
    @user-kf9rk5rd1t Год назад +1

    Очень сюрреалистичный ресторан, снилось подобное место не так давно, и когда увидел интервью аж челюсть отвисла на сколько этот ресторан похож на тот,что во сне был...брр) надеюсь, там не процветает каннибализм😜

  • @user-td8ym3sj8z
    @user-td8ym3sj8z 3 года назад +1

    Георгий, очень хотел бы увидеть интервью с Ольгой Лерман. Спасибо Вам за труд!

    • @giozakadrom
      @giozakadrom  3 года назад +2

      Будем стараться!
      Спасибо вам за обратную связь. Подписывайтесь на канал. Следите за новыми выпусками😊

  • @user-kp2ys5mo3u
    @user-kp2ys5mo3u 3 года назад +1

    Круто!

  • @irina_318
    @irina_318 3 года назад +2

    Интересно, что там молодожены едят. Такие милые.)

  • @Akolczasty
    @Akolczasty 3 года назад

    Слишком амбициозен шеф-повар Мухин. Заслужил.

  • @zoizoi6183
    @zoizoi6183 3 года назад +1

    Мухин в стране ресторана!) За дверью ничего нет, выходит человек)))

  • @giozakadrom
    @giozakadrom  3 года назад +3

    Все кадры нашей с Владимиром съёмки вы можете увидеть у меня в instagram.com/elguapoworld
    Подписывайтесь 🤘🏻

  • @user-wy7mo3ch4j
    @user-wy7mo3ch4j Год назад

    А я люблю простую еду, понятную.

  • @irina_318
    @irina_318 3 года назад +1

    Мухин как законсервировался, вообще не меняется.

  • @user-oc7yv9rg1k
    @user-oc7yv9rg1k Год назад +1

    Не в упрек но я прогуглила русские блины от Мухина?????
    И что он повар для богатых а не для людей.
    А это две большие разницы!
    Хоть пусть не говорит что он русский повар!

  • @teemklein8145
    @teemklein8145 4 месяца назад

    больше правды ребят, хватит врать