Sadece Un Tuz Maya Su Herkes Bu Ekmeği Yapabilir

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 авг 2024
  • RUclips'un Fırını Sanal Fırın'a Hoşgeldiniz
    Un ve unlu mamüller Chef'i olarak kanalımda her hafta en az iki yeni tarif paylaşmaktayım, bu tarifler bazan siz değerli takipçilerimin istekleri, bazen de günün şartlarına göre yaptığım 100% orjinal tariflerdir; bu tariflerden sürekli haberdar olmak için kanalıma abone olup bildirim zilini açın.
    Daha fazla tarif'e aşağıdaki oynatma listesi linklerinden ulaşabilirsiniz
    / sanal fırın
    Ekmek & Ekşi maya bit.ly/2R3tziF
    Börek poğaça tarifleri bit.ly/2v8wf5X
    Pasta & cheesecake tarifleri bit.ly/2M3Uhdd
    Kurabiye tarifleri bit.ly/2UjmCLT
    Tatlı tarifleri bit.ly/2ORHgFR
    Süt tatlıları bit.ly/317QPkU
    Organik ürünler bit.ly/2KbfCPE
    Pide,Pizza,Lahmacun bit.ly/2Ys5B9D
    Bizi diğer sosyal ağlardan takip etmeyi unutmayın
    / sanalfirin
    / skillful08
    / pins
    Web Sitemiz: www.sanalfirin.com
    Yeni videoları kaçırmamak için
    / sanal fırın tıklayarak abone olabilirsiniz
    Sadece Un Tuz Maya Su Herkes Bu Ekmeği Yapabilir
    REÇETE
    Gram Ölçüsü Ev Ölçüsü
    500gr ekmeklik un 4 su bardağı un
    325ml su 1.5 su bardağı su
    15gr yaş maya 1 paket kuru maya
    10gr tuz 1 tatlı kaşıtı tuz

Комментарии • 161

  • @zeytinnanelcc2767
    @zeytinnanelcc2767 2 года назад +14

    Ustam bu pahalılıkta evde usta dan tarif almak hakkınızı helal edin yolun açık olsun Allah razı olsun sizden 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

    •  2 года назад +5

      Rica ederim, Allah sizden de razı olsun, çok haklısınız artık bir çok şeyi evde yapmak gerek

  • @alphamulhouse
    @alphamulhouse 2 года назад +5

    Eline sağlık abi, ben Fransa'da yaşıyorum hemen hemen Fransızlar gibi yaptın çok iyi oldu

    •  2 года назад +1

      Teşekkür ederim

  • @MuratSaml
    @MuratSaml 2 года назад +3

    Patron videolarini hayranlikla izliyorum
    Ama su sekilendirmeyi bizim yapabilecegimz tarzda gösterirsen efsane olur
    👍

    •  2 года назад

      Olur

  • @yagmurreis6
    @yagmurreis6 2 года назад +1

    yanına katık istemez tek başına efsane ekmekler eline sağlık can ustam ......

  • @arasaras51
    @arasaras51 Год назад

    Tartışmasız en iyi el ile beze yapansın şefim

  • @omerfarukdogan9930
    @omerfarukdogan9930 9 месяцев назад

    Elinize sağlık

  • @denizhatefnia2466
    @denizhatefnia2466 Год назад

    Ellerinize saglik muhtesem

  • @ummahancaglar4085
    @ummahancaglar4085 2 года назад +1

    Görüntü güzel sağlıklımı hayır

  • @denizkaya9779
    @denizkaya9779 Год назад

    Ellerine sağlık çok güzel gözüküyorlar teşekkürler.

  • @zelihakalayc4601
    @zelihakalayc4601 2 года назад +3

    Elleriniz dert görmesin MaşaAllah Çok güzel oldular😍İşin ehl iolmak🤗🤗🤗

    •  2 года назад +1

      Sağolun

  • @pascalnouma8354
    @pascalnouma8354 2 года назад +2

    Usta ekmek yapacaz artık evlerimizde seviliyorsun her daim

    •  2 года назад +1

      Sağolasın

  • @osmandemirel3363
    @osmandemirel3363 2 года назад +2

    Etli ekmek yapmanizi 4 gozle bekliyoruz ustam. Simdi den Tskler

  • @fatmaaslan3762
    @fatmaaslan3762 2 года назад +3

    Ellerine sağlık çok güzel gözüküyorlar yiyenlere afiyet olsun usta

  • @elif6469
    @elif6469 2 года назад +2

    Çok iyi olmuş bravo valla

    •  2 года назад +1

      Sağolun

  • @ozlemtaks5205
    @ozlemtaks5205 2 года назад +2

    Usta eline sağlık, teşekkürler bu güzel tarif için

    •  2 года назад +1

      Sağolun

  • @aynrnr9677
    @aynrnr9677 2 года назад +2

    Ustam ellerinize sağlık çok güzel olmuş bütün püf noktalarını paylaştığın için. Size çok teşekkür ederim

    •  2 года назад +1

      Sağolun, rica ederim

  • @selcukipek3075
    @selcukipek3075 2 года назад +1

    Tebrikler , cok basarili. Strech film konusundaki hassasliginizi tebrik ediyorum. sevgiler.

  • @janinjanin6189
    @janinjanin6189 2 года назад +2

    Ellerinize, emeklerinize sağlık ustam🙏🙏

    •  2 года назад

      Teşekkür ederim

  • @berkaykilic2313
    @berkaykilic2313 2 года назад +2

    Ustam çok güzel tarifleriniz vr yararlanıyoruz.Allah razı olsun.birde evde Trabzon pidesi yapabilirmisiniz

    •  2 года назад +1

      Trabzon yağlısı diyorsanız yaptım kanalda var

  • @cnarelisievi9127
    @cnarelisievi9127 2 года назад +1

    Mis gibi oldu ekmekler çok severim okokuyu nar gibi kızarmış tereyağ birde çay afiyet olsun 🙋‍♀️🐞🐞🐞

    •  2 года назад

      Sağolun

  • @filizturkeri7903
    @filizturkeri7903 2 года назад +1

    Allah razı olsun ustammmmm🙏

    •  2 года назад

      Teşekkür ederim Allah sizden de razı olsun

  • @zuhaloguz2561
    @zuhaloguz2561 2 года назад +2

    Yaaaaaa çok güzel mis gibi ekmek 🍞 ellerine emeğine sağlık çok güzel olmuş

    •  2 года назад

      Sağolun Zuhal hanım

  • @samideniz6571
    @samideniz6571 2 года назад +1

    Helal olsun ustam eline sağlık

    •  2 года назад

      Sağolun

  • @kayihanfirat6723
    @kayihanfirat6723 2 года назад +2

    Emeğinize elinize sağlık , katkılarınız için teşekkürler.

    •  2 года назад

      Sağolun

  • @suheylasonmez1457
    @suheylasonmez1457 2 года назад +2

    Offf ellerinize sağlık,muhteşem oldu 👏👏👏

    •  2 года назад +1

      Teşekkür ederim

  • @menekseay7716
    @menekseay7716 2 года назад +1

    Elinize emeginize saglik harika oldu ayrica tepsinizede bayildim

    •  2 года назад

      Ankastre fırınlar için özel olarak yaptırdım

  • @eminesakinci7448
    @eminesakinci7448 2 года назад +1

    Ustam elinize saglik havuzunuzu gördükce gülesim var yine sizin bir yayininizda görüp yapmistim karistirayim derken bir yerden yol bulup yerlere akmisti

  • @onurerdogan4647
    @onurerdogan4647 2 года назад

    Üstad el ile beze yapma tekniği videosu da atar mısınız? sizin 2-3dk dediğiniz bizim için 30-40dk sürüyor :D

  • @nedimakbas9638
    @nedimakbas9638 2 года назад +1

    emeklerine saglik ustam seni takip ediyorum devamli

    •  2 года назад

      Sağolasın

  • @filizbayat3505
    @filizbayat3505 2 года назад +1

    👌👏🌹🌹deneyecegim en kisa zamanda 🌹🌹

  • @aslsonmez7425
    @aslsonmez7425 2 года назад +1

    Ustam ellerine sağlık, nefis oldu

    •  2 года назад

      Teşekkür ederim

  • @aysedogan4170
    @aysedogan4170 2 года назад +2

    Ellerinize sağlık taptaze ekmekler arasına fırından çıkar çıkmaz tereyağ sür, afiyetle ye!!!!!!!!!!🙏

    •  2 года назад +1

      Çok teşekkür ederim

  • @cangul9781
    @cangul9781 2 года назад +2

    Çok güzel. 😋 Elinize sağlık. 👍

    •  2 года назад

      Sağolun

  • @elmasaltntoprak9713
    @elmasaltntoprak9713 2 года назад

    Ellerinize sağlık 👍👍👍

  • @cnarelisievi9127
    @cnarelisievi9127 2 года назад +1

    İzlemeye devam ediyorum👍🍁🍁🍁

    •  2 года назад

      Teşekkür ederim

  • @nedretbasaran6512
    @nedretbasaran6512 2 года назад +1

    Maşallah harikaaaa

    •  2 года назад

      Sağolun

  • @celalk.9172
    @celalk.9172 2 года назад +1

    ELLERİNE SAĞLIK UŞAĞUM

    •  2 года назад +1

      Sağolasın

  • @kenan5903
    @kenan5903 2 года назад +1

    kolay gelsin ustam

    •  2 года назад +1

      Sağolasın

  • @oguzelimtbxi1654
    @oguzelimtbxi1654 2 года назад

    Harikasın ustam ellerine emeğine sağlık çok güzel ve gereken pratik bilgiler paylaşırsınız çok sağ olun...

    •  2 года назад

      Rica ederim

  • @ayferaksu8460
    @ayferaksu8460 2 года назад

    Emeğinize sağlık teşekkürler

  • @fethiyegul3511
    @fethiyegul3511 2 года назад

    vallahi şahane eliniz kolunuz dert gormesin

    •  2 года назад

      Çok teşekkür ederim

  • @aysehumeyracolak1828
    @aysehumeyracolak1828 2 года назад +3

    Ustam ben ekmek yapıyorum içi sıkı ve dolu oluyor, İçini boşaltmış, içi boş, bol hacimli ekmek yapmak istiyorum bu yüzden fırıncıların bunu sağlamak için içine kattıkları malzemeyi sormak istiyorum size, nereden bulurum?

    • @cutvideos56
      @cutvideos56 19 дней назад

      Olay maya ve unu tam tarifteki gibi kullanmak ben de denedim çokça ilk zamanlarda bu hatayı yapıyordum. Maya süresini biraz uzatın unu çok koymayın

  • @cigdemakbulut6768
    @cigdemakbulut6768 2 года назад

    Elinize sağlık 👏

  • @YTmokoko
    @YTmokoko 2 года назад

    Bu pahallilikta bu güzel ve uygun fiyata ekmek tarifi için çok teşekkür ederim Ellerinize Emeğinize çok sağlık. Lavas ekmeği tarifi veya döner ekmeği tarifi yaparsanız çok seviniriz.

    •  2 года назад +1

      RUclips arama motoruna sanal fırın lavaş ekmeği tarifi yazın çıkar

  • @latifaamdjahdi9661
    @latifaamdjahdi9661 2 года назад +1

    Güzel

    •  2 года назад

      Sağolun

  • @berkaykilic2313
    @berkaykilic2313 2 года назад

    Elinize sağlık ustam çok iyi olmuş.

    •  2 года назад

      Sağolun

  • @lalegul16
    @lalegul16 2 года назад +1

    Ben gidip bi koşu 101den alayım😁😁😁😁💙

    •  2 года назад

      😄

  • @rumeysabilgin1683
    @rumeysabilgin1683 2 года назад +1

    Döküm tencerede ocak üstünde ve fırında yapmak istersek nasıl yapmamız gerek usta? Bu arada ellerinize sağlık çok başarılısınız

  • @nolenl1503
    @nolenl1503 2 года назад

    Yummy always creative god give you health and wellness
    Thanks for the best chef in the world
    Thanks for all recipes ❤️😘🌹👍❤️

    •  2 года назад

      Thanks you too much

  • @cnarelisievi9127
    @cnarelisievi9127 2 года назад

    14👍eline emeğine sağlık 🙋‍♀️

    •  2 года назад

      Sağolun

  • @turkiyem7964
    @turkiyem7964 2 года назад

    Şimdi abone oldum kolay gelsin ellerine emeğine sağlık

    •  2 года назад +1

      Çok teşekkür ederim Hoşgeldiniz

  • @salihaeryurt5611
    @salihaeryurt5611 2 года назад

    Ellerinize sağlık.

    •  2 года назад

      Sağolun

  • @zhandoskossakbay617
    @zhandoskossakbay617 2 года назад +1

    Super👍

  • @yildirimislerbey
    @yildirimislerbey 2 года назад +2

    Fransız baget ekmeklerindeki 3 bıçak baba oğul kutsal ruhu temsilen atılırmış bizim ekmeklerde de tek çizik var Allah birdir anlamındaymış duyunca çok şaşırmıştım. Bilgisi olmayanlar da öğrensin istedim. Video için teşekkürler..

    •  2 года назад +5

      Alakası yok uydurmadır, çünkü bizim klasik tek bıçak ekmeklerimiz de Fransızlar dan gelme, ve Fransız baget 3 değil 5 bıçaktır

    • @johnkasgarsen5612
      @johnkasgarsen5612 2 года назад

      @ Helal olsun sana Ustam.....Derler ya Al ustasindan cevabi....

  • @thracian786
    @thracian786 2 года назад

    Allah razı olsun. Bir önerim olacak hamur yoğurulurken tezgaha vuruş esasında boğuk ve yankılı sesler çıkıyor bu tarz işlemler sırasında sessiz edit yaparsanız izleyiciyi rahatsız eden seslerden kurtularak daha kaliteli bir yayın elde edebilirsiniz. kolay gelsin

  • @user-rd8me6pv5i
    @user-rd8me6pv5i 2 года назад +1

    Отличный багет... Спасибо

    •  2 года назад

      Spasiba

  • @aysun7709
    @aysun7709 2 года назад

    Ellerinize sağlık 👏

    •  2 года назад

      Sağolun

  • @kayraefe2run496
    @kayraefe2run496 Год назад

    Ustam merhaba ben Elif öncelikle tüm tarifleriniz ve emeğiniz için sonsuz teşekkürler 🙏 çok kez denememe rağmen ekmeklerim sizinkiler gibi ince kabuklu çıtır olmuyor fırında fan ve buhar özelliği yok kaseyle su koyup buhar sorunu çözebiliyorum fakat fan yok 2. Olarak bulunduğumuz eyaletin çok sıcak olmasından dolayı "florida" mayalanma sürecini doğru yapamıyor olabilirmiyim klima açarak denedim olmadı kapattım denedim olmadı sorunu bir türlü tespit edemiyorum son olarak buradaki unların çok iyi olmadığını söylüyor ve yaş maya bulamıyorum sorun bunlardan biri olabilirmi? Bana bir öneride bulunabilirseniz çok mutlu olurum 🙏

  • @ozlmrml
    @ozlmrml 2 года назад

    Son videolarınızda mayayı neden sonradan koydugunuzu anlamamıştım. Burda anlatmışsınız teşekkür ederim emeğinize sağlık

    •  2 года назад

      Rica ederim

  • @haticetunca8062
    @haticetunca8062 2 года назад

    Süperrr

  • @butperest2223
    @butperest2223 2 года назад

    Maşallah

  • @yasar8343
    @yasar8343 Год назад

    selam Aktif kuru maya olurmu

  • @betul6109
    @betul6109 2 года назад

    Çok güzel görünüyor. Makinede yoğurabiliriz değil mi? Yaş maya olması şart mı?

  • @morokiya55
    @morokiya55 2 года назад

    Thank you.
    Work of art.
    Enjoy watching you, but can't understand a word.
    Please add translation.
    If we don't have fresh yeast.
    How to use dry yeast according to your method of adding yeast later?
    What type of flour is used, bread high protein flour?
    Thank you.

  • @nurcanburak9757
    @nurcanburak9757 2 года назад

    Ustam ellerinize sağlık fanli firin damı yoksa alt üst ayarlamı pisircez

  • @somanycultureshocks5990
    @somanycultureshocks5990 2 года назад +1

    ellerinize saglik usta
    kullandiginiz unun protein orani ögrenebilir miyim? Ekmeklik un da mi kullandiniz? bu tarif cok hosuma gitti mutlaka denecem

    •  2 года назад

      12p

  • @nadiyedurusoy3372
    @nadiyedurusoy3372 2 года назад

    Ellerine sağlık ustam fırın tepsisini nereden temin edebilirim yardımcı olursanız sevinirim.

  • @sema-wn8gx
    @sema-wn8gx 2 года назад +1

    Dişi çıtır içi yumuşak mis kokulu ekmekler😃

    •  2 года назад

      Evet, teşekkür ederim

  • @nurcanoz9744
    @nurcanoz9744 2 года назад +1

    Video izlemeden beğenenler ☺️

  • @cuneytergun3782
    @cuneytergun3782 2 года назад

    Videolar için teşekkürler. Ekmeklik un olarak hangi unu kullanıyorsunuz? Bir de keşke boylamaasına kesip ekmeğin dokusunu da gösterseydiniz.

    • @ilberortayl4397
      @ilberortayl4397 2 года назад

      Ekmek içim olan unlarda özel enzimler var ve biraz pahalı onun yerine normal un alıp içine ekmek geliştirici ekleyip daha uygun fiyata güzel ekmekler yapabilirsiniz

  • @haberinizolsun5318
    @haberinizolsun5318 2 года назад

    ustam tam buğday ekmeğide yaparmısın

    •  2 года назад

      Olur

  • @greenman6499
    @greenman6499 Год назад

    buharı yüzde kaç verıyorsun ustam pısırırken

  • @ibrahimhalilulgen2984
    @ibrahimhalilulgen2984 2 года назад +1

    Fırında buharlı sistem yok ise fıs fıs yardımı ile üzerine su sıksak olurmu

    •  2 года назад +1

      Olur aynı zamanda bir kase kaynar su koyun fırına

  • @esraolmez6154
    @esraolmez6154 2 года назад +1

    Abi selamlar dukkaniniz var mi acaba merak ettim

    •  2 года назад

      Hayır yok

  • @fevziyeyldz4989
    @fevziyeyldz4989 2 года назад

    Normal tepsi demi taş fırın tepsi de mi pişirmek uygun olur

  • @souleimaneelmouhayer8064
    @souleimaneelmouhayer8064 2 года назад

    ne tür un kullanıyorsun.

  • @steakdoener.a
    @steakdoener.a 2 года назад +1

    Ustam iyi günler videolarınızı ilgiyle ve severek takip ediyoruz...ancak sizinle konuşmak istediğim bir konu var ama size nasıl ulaşabilirim?

    •  2 года назад

      5366105882 buradan WhatsApp'tan yazın

  • @goncagul7970
    @goncagul7970 2 года назад +1

    👍🏻👍🏻👍🏻

  • @azraazra5879
    @azraazra5879 2 года назад

    Burada hangi marka un kullandınız

    •  2 года назад

      Tarım kredi kooperatifleri

  • @ayferolmez2668
    @ayferolmez2668 2 года назад

    Elinize sağlık çok güzel olmuş Ben fırın markası modelini öğrenebilir miyim

    •  2 года назад

      Elektroluks modelini bilmiyorum

  • @aslakyurek2148
    @aslakyurek2148 2 года назад +1

    Hamuru akşam yoğurup sabah ekmek yapılır mı yoksa çok mu ekşitir maya .

    •  2 года назад +1

      Şekillendirip dolaba atın sabah çıkartın az ılıson pişirin

  • @KENDIMCEISLER
    @KENDIMCEISLER 2 года назад

    Ustam ben süt de katıyorum acaba ondan mı çabuk bayatliyor 🤔

    •  2 года назад +1

      Sütü çok koyarsanız içi dökülür

  • @emeldogan643
    @emeldogan643 2 года назад

    Ellerinize sağlık.. mayayı kurumaya kullansak..

    •  2 года назад +1

      Yoğurmaya başlamadan önce biraz ılık su ile karıştırın aktif olsun

    • @emeldogan643
      @emeldogan643 2 года назад

      @ Teşekkür ederim kolay gelsin..

  • @TK-cv7px
    @TK-cv7px 2 года назад

    Eline sağlık, önceden ısınmış fırın derken, 220 dereceye gelince mi tepsiyi fırına koy diyorsun?

    •  2 года назад +1

      Teşekkür ederim, evet aynen

  • @nebahatunal426
    @nebahatunal426 2 года назад

    Ellerinize sağlık çok leziz görünüyor bugün ben de denedim ama olmadı ustam ekmegim bir türlü açılmıyor fırınımdan diye düşünüyorum. Yeni bir fırın almak istesem hangi marka ve modeli önerirsiniz.

    •  2 года назад

      Ben elektroluks Steam bake kullanıyorum ama önermem siz bilirsiniz ben memnunum

    • @nebahatunal426
      @nebahatunal426 2 года назад

      @ teşekkür ederim de hem memnunsunuz hem önermiyorsunuz. Bu cevabinizi ev için uygun olmadığı şeklinde mı anlamalıyım bilemedim

  • @elifdemir5779
    @elifdemir5779 2 года назад

    Elektrik faturaları uctu gitti napsak acaba

  • @yldzm2707
    @yldzm2707 2 года назад

    Tepsi fırının orjinal tepsisimi usta.

    •  2 года назад

      Hayır ben o tepsileri ankastre fırınlar için özel olarak yaptırdım satılı bende ancak deliklisi kalmadı

    • @nadiyedurusoy3372
      @nadiyedurusoy3372 2 года назад

      Delikli olandan almak istiyorum ne zaman gelir ve fiyat öğrenebilir miyim

    • @nadiyedurusoy3372
      @nadiyedurusoy3372 2 года назад

      @ delikli olandan almak istiyorum ne zaman gelir ve fiyat öğrenebilir miyim ? Yardımcı olursanız sevinirim

  • @yasar8343
    @yasar8343 Год назад

    🙋👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @selena7884
    @selena7884 2 года назад

    👌👌👌👌

  • @gulzadamahatova4665
    @gulzadamahatova4665 2 года назад

    Салом духовка кандаи

  • @nerminkarakamis609
    @nerminkarakamis609 2 года назад

    700 Gr una nakadar maya gerekiyor daha öncede sordum ama yanıtlamadınız

    •  2 года назад

      20gr ama hava sıcaklığına göre değişir

  • @TonyStark-oi5fg
    @TonyStark-oi5fg 2 года назад

    Bu arkadaş büyük ihtimal ekmeklere katkı maddesi katıyor sistein felan o yüzden çokta takmayın ben 50 defa denedim olmadı olmuyor olmayacak ekmeğe neler kattığını biz göremiyoruz aksini iddaa edersen ustamız canlı yayında ekmek yapsında bizde izleyelim.Saygılar

  • @emrealbayrak2366
    @emrealbayrak2366 2 года назад

    Ustam ekmeklik un diye belirtmişsiniz ama malum ekmeklik unu marketlerde bulamıyoruz. Bazı markaların çok amaçlı unlarının üzerinde ekmek börek pasta vs. her şeye uygun yazıyor ama biz denediklerimiz ile ne kadar uğraşsak da sizin yaptığınız ya da fırınlardan aldığımız ekmeğin dokusu elde edemedik. Sizin kullandığınız unun markasını da belirtirseniz eğer bulabilirsek birebir onunla deneyip kendimizi sınama şansımız olur. Bugüne kadar yüzlerce videonuzu izleyip istifade ettik eline emeğinize sağlık.

    •  2 года назад

      Yarın gelecek videomu izleyin işinize yarar

  • @zaferzencirli
    @zaferzencirli 2 года назад

    Ekmek yaparken genelde fansız fırın kullanın diyorlar.Fanlı yada fansız fırının ne farkı var?

    •  2 года назад

      Kim diyor ? Ev hanımları mı .?

    • @zaferzencirli
      @zaferzencirli 2 года назад

      Aslında diğer youtube kanallarında duydum.Fakat aslında sorum fanlı yada fansız arasındaki farkın ne olduğu? Teşekkürler

  • @vitaminlimutfak
    @vitaminlimutfak 2 года назад

    Elinize sağlık 👏

    •  2 года назад

      Sağolun