😎25 YILLIK TECRÜBEYLE RAMAZAN PİDESİ TARİFİ💯✅️

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 16 ноя 2024

Комментарии • 135

  • @07siti07
    @07siti07 Год назад +16

    🙋🏼‍♀️🤗 Sonuç mükemmel oldu, zor görünen, aslında çok kolay, mis gibi tap taze pide yemek isterseniz eğer,
    tarife bire bir yapın
    Hepinize tavsiye ederim.
    Biz yarısını afiyetle bitirdik😊
    Sıra sizde🙋🏼‍♀️
    Teşekkür ederim ustam
    Hayırlı Ramazanlar🕋📿

    •  Год назад +2

      Afiyet şeker olsun, Hayırlı Ramazanlar

    • @07siti07
      @07siti07 Год назад

      @ 🤲 Sağolun

    • @semazeyful
      @semazeyful 8 месяцев назад

      @ Salih ustam, instagram adresiniz açılmıyor. Aktif hale getirebilir misiniz? Size sanal Fırın sitenizden yapmak istediğim alışverişle ilgili bilgi almak için soru sormak istiyorum. Teşekkürler...

  • @bilgesusahin2655
    @bilgesusahin2655 Год назад +6

    Pandemi döneminde yaptığım ekmeklere kimse inanmadı bu tat mümkün DEĞİL demişlerdi. Şimdi ise yarın ilk işim pide denemesi olacak. 🐞

  • @aysearslan2981
    @aysearslan2981 8 месяцев назад

    Yaptığım en iyi pide tarifiydi bundan sonra bu tarifle yapacağım 👍

  • @semazeyful
    @semazeyful 8 месяцев назад

    Salih ustamızın verdiği her tarifi denediğimde başarı % 100 garanti. Tariflerini tereddütsüz deneyebilirsiniz. Tüm tarifler ve emeklerin için çok çok teşekkürler ustam. Ülkemizden gitmiş olmana çok üzülüyorum; çok büyük bir kayıp; umarım işlerini yoluna koyar koymaz en kısa zamanda cennet ülkemize geri gelirsin.
    Yaşadığım yerde olsaydınız eğer fırından çıkan çok sevdiğim ve beni çok mutlu eden ekmek kokusunu koklayabilmek için tek kuruş almadan çalışmak yardım etmek isterdim.
    Çok yararlı bilgiler olan kanalınız yıllar önce milyon aboneyi geçmeliydi.
    Bu tarifi kaydet seçeneği yok eklerseniz çok sevinirim. Selamlar...

  • @kezbanunsal2670
    @kezbanunsal2670 Год назад +1

    Çok güzel gözüküyor ellerinize sağlık bende bugün yapacağım geçtiğimiz ramazanda da yapmıştım çok teşekkür ediyorum tarifleriniz için hayırlı ramazanlar

  • @azeytintr6890
    @azeytintr6890 Год назад +2

    Ellerinize sağlık👍teşekkürler…ekşi maya pide videosu hazırlamayı düşünüyor musunuz?

  • @eminenurtosun4767
    @eminenurtosun4767 Год назад

    yaptim kac gundur yapmaya devam ediyo harika bi tarif tesekkurleer

  • @haticeaksoy28
    @haticeaksoy28 6 месяцев назад

    Merhaba acaba hamuru geceden mayalandirsam sabah şekil verip pisirsem aynı lezzette güzel olur mu

  • @arslanarslan9945
    @arslanarslan9945 Год назад

    Muteşem bir pide olduu😊😊
    Allah razı olsun senden usta. Büyüksün😊😂😂

  • @SÜLÜṢ06
    @SÜLÜṢ06 Год назад +1

    Hayırlı Ramazanlar ellerinize emeğinize sağlık

  • @07siti07
    @07siti07 Год назад +4

    Hamuru bire bir yaptım, vurma yöntemiyle yorarken, dakikalar tuttum, aynı zamanda vuruşları saydım😀 ortalama 100 vuruş 4 dakikaya denk geldi. Hamur vuruşlara yaşlı bir neneden öğrenmiştim. Ekmek, poğaça, börek, ve benzer hamurlara demişti ki kızım 2×50 toplam 100 defa masaya vuracaksın ki hamurun pürüzsüz, güzel, kabarık olsun.
    Tuzunu ekledim, yoğurdum mayada ekledim, şimdi mayalamaya bıraktım. Hayırlısıyla sonucunu yazarım.

    • @rhythm7930
      @rhythm7930 Год назад

      Acaba nasıl oldu ?? 😊

    • @07siti07
      @07siti07 Год назад

      @@rhythm7930 sonucu yazmıştım zaten.
      Harika oldu, tavsiye ederim
      Sizde deneyin🥨

  • @mecburesivri3540
    @mecburesivri3540 Год назад +1

    Ellerinenize sağlık çok güzel olmuş afiyet olsun 👍👍

  • @EbrulitaThermiLady
    @EbrulitaThermiLady Год назад +1

    Ellerinize saglik.muhtesem görünüyor.hayirli Ramazanlar

  • @ozo520
    @ozo520 Год назад +1

    Elinize sağlık her zaman olduğu gibi harika oldu 👌👏👏👏

  • @adaletkahraman3807
    @adaletkahraman3807 Год назад +1

    Elinize sağlık çok güzel görünüyor maşallah

  • @aysegulkrca554
    @aysegulkrca554 Год назад +2

    Ustam her tarifin ayrı güzel. Birgün kafe açmak istiyorum inşAllah. Her tarifi deniyorum. 🎉 Emeğine sağlık 🌸

    •  Год назад

      Teşekkür ederim, Allah hayırlı kazançlar nasip etsin

  • @zelifmakif2633
    @zelifmakif2633 Год назад

    Ellerinize sağlık. Şu an fırında pişiyor pidemiz. Hayırlı Ramazanlar.

  • @zeynonunyoresellezzetleri2365
    @zeynonunyoresellezzetleri2365 Год назад +3

    Merhaba hayırlı ramazanlar ellerinize sağlık komşum 🤲

    •  Год назад

      Hayırlı Ramazanlar

    • @HavvaDemirel-qr1bv
      @HavvaDemirel-qr1bv Год назад

      Selam ustam kolay gelsin hayırlı ramazanlar kuru maya Olurmu ben genelde kuru maya kullanırım 😊

  • @mihriakkoc65
    @mihriakkoc65 Год назад +1

    Hamur yoğurma makinesiyle yapsak olmaz mı şefim?

  • @selmavemutlumutfagi
    @selmavemutlumutfagi Год назад

    Ustam elinize sağlık çok güzel görünüyor afiyet olsun

  • @ramazansahin8835
    @ramazansahin8835 Год назад

    Şefim eline sağlık müthiş görünüyor..

  • @songulaksoy5282
    @songulaksoy5282 Год назад

    Yaptım mükemmel oldu ellerinize sağlık

  • @bt2876
    @bt2876 Год назад

    Merhabalar kanalınız harika içerikler çok orjinal teşekkür ederiz paylaştığınız için birşey sormak istiyorum kullandığınız maya marketlerde bulunan yaşmayalardanmı fırınlarda kullanılan mayalar dahamı farklı çünkü katkı olduğu çok belli oluyor ne yapsak tarif fırından aldığımıza çok benzemiyor teşekkürler şimdiden

  • @filizbayat3505
    @filizbayat3505 Год назад

    Kizinizda ekranda buyudugunu gorduk Zaman ne kadar cabuk gecti Emeginize saglikKizinizi opuyorum 😘🙋🏻‍♀️

    •  Год назад

      Zaman çok hızlı geçiyor çocuklar büyüyor biz yaşlanıyoruz

  • @isasaglam1907
    @isasaglam1907 Год назад

    Ustam bim in efsane unundan ramazan pidesi yapılır mı? Yaptım içi yumuşak olmadı

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Год назад

    Bu lezzetli görünüyor. Tarifini çok beğendim👍

  • @bernaac9501
    @bernaac9501 Год назад

    Elinize sağlık.

  • @guzinoztek610
    @guzinoztek610 Год назад

    Çok güzel olmuş ellerine

  • @umitumit
    @umitumit Год назад +9

    Seyreden ve okuyan herkesin şimdiden Ramazan aylarının hayırlara vesile olmasını niyaz ederim.Ustam bir çok tarifinizi izledim hep yaş maya kullanıyorsunuz neden kuru maya ile yapmıyorsunuz.kuru maya ile pide olmaz mı?

    • @dizoatesi
      @dizoatesi Год назад

      Kanalinda yasmaya kuru maya kapistirması var. Hyrli Ramazanlr

    • @cilginoyuncu2821
      @cilginoyuncu2821 Год назад +2

      Hamur işlerinde yaş maya her zaman daha lezzetli ve daha yumuşak oluyor bilginiz olsun

    • @arslanarslan9945
      @arslanarslan9945 Год назад +1

      Ben kuru mayayı ustanın tarif ettiği gibi bir kasede suda çözdürüp aktif hale getirdim.
      Çok güzel pide oldu

  • @07siti07
    @07siti07 Год назад

    Ellerinize sağlık ustam, Rabbim ağız tadı ile yemenize nasip etsin inşaallah. Dün değirmenden taze katkısız un aldık.
    Tarifinize denerim, mutlaka dönüş yaparım.
    Şimdiden hayırlı, bereketli Ramazanlar dilerim

  • @kayyumgeliyeahh
    @kayyumgeliyeahh Год назад

    Ustam pide tariflerin çok güzel ama acaba sadece ekşi mayalı tarifler de gelir mi? Ben yaptığım herşeyi ekşi mayalı yapmaya çalışıyorum. Eskiden atalarımız da öyle yapmış. Hazır yaş maya yoktu o zamanlar sonuçta. Ellerinize sağlık. Seviliyorsunuz

  • @gulumserozturk9225
    @gulumserozturk9225 Год назад

    Pastalik boreklik undan yapilirmi tesekkurler

  • @ac3165
    @ac3165 Год назад

    Elinize sağlık.Hayırlı ramazanlar dilerim..

    •  Год назад

      Teşekkür ederim hayırlı Ramazanlar

  • @hasanekinci9839
    @hasanekinci9839 Год назад

    Ellerinize sağlık Fırın hangi ayarda kaç derecede pişirmeliyiz

  • @yakupy3411
    @yakupy3411 Год назад

    Kola gelsin ustam Bazı hamurların içine şeker konulmakta şekerin hamura konulmasının sebebi nedir şeker hamura ne özellik kazandırır....

  • @saadettore6788
    @saadettore6788 Год назад

    Elinize sağlık, bu tarifte süt kullanabilirmiyiz

  • @suleymanari576
    @suleymanari576 Год назад

    Elinize sağlık

  • @meryemsendogan4219
    @meryemsendogan4219 Год назад

    Ellerinize emeğinize sağlık 🤩👍👏👏🤗

  • @mustafaselamoglu5924
    @mustafaselamoglu5924 Год назад

    Hocam eline koluna emeğine sağlık. O kadar güzel anlatiyorsun ki. Acaba bir mekanın var mıdır? Gelip yerinde tatmak isterim lezzetleri.

    •  Год назад

      Çok teşekkür ederim yerimiz yok malesef

  • @mustafakalem1055
    @mustafakalem1055 Год назад

    usta firiniyin markasini yazarmisin

  • @ona2000
    @ona2000 Год назад

    Eline sağlık ustam 👍😊🤲

  • @nurhankzlhanuzun5998
    @nurhankzlhanuzun5998 Год назад

    ustam çok güzel görüntü..fırınlarda da bir pideyle bu kadar uğraşılmıyordur

  • @nuriyececen6357
    @nuriyececen6357 Год назад

    Size birsey sormak istiyorum lutfen cevap verin hamuru mayasiz tuzsus yogurup bekletiyosunuzya birsaat bu sure mesela iki saat olsa olurmu veya aksam dan yogurup sabah mayasini katsak olurmu tesekkur ederim

  • @zelihaalkava1447
    @zelihaalkava1447 Год назад

    Ustam ellerinize sağlık tarifte kuru maya diye yazmışsınız ama yaş mayayla yaptınız kuru mayayla nasıl yapılır.

  • @ilknurtamac
    @ilknurtamac Год назад

    Ellerinize sağlık 👏🏻👏🏻

  • @emirburcun2520
    @emirburcun2520 Год назад

    Teşekkür ediyorum ustam

  • @figenatop3516
    @figenatop3516 Год назад

    Acilllll !!!!!!! Çok teşekkürler cevabınız ve ilginiz için Pardon bide nekadar su koymalıyız mayayı sulandırmak için hamur cıvık olmazmı

  • @ЛюдаБурцева-й7с
    @ЛюдаБурцева-й7с Год назад

    Лаваш... Как пух...Очень нежные..! Супер........!..Lavash... Like fluff... Very tender..! Super........!..👍

  • @burhangunes5842
    @burhangunes5842 Год назад

    Merhaba ustam daha pratik yöntemi ni videonun sonunda soyliyecem dediniz videonun sonunda göremedim acaba ben mi kaçırdım?

  • @taklacjojo2835
    @taklacjojo2835 Год назад

    Eline saglik ustam

  • @orhanbaglan8749
    @orhanbaglan8749 Год назад

    Ellerinize sağlık hocam bizim bizdeki fırınlarda olmuyo fırınınızın markası nedir acaba

  • @haticetunca8062
    @haticetunca8062 Год назад

    Ellerine sağlık ustam iftara bende yapıyorum. Bu pideyi taş fırında pişirebilirmiyim

    •  Год назад

      Tabiki

  • @s.cankaya4270
    @s.cankaya4270 Год назад

    Elinize sağlık. Sadece şu bekleme olayı biraz sıkıntı. 😊

  • @haticeoz836
    @haticeoz836 Год назад

    Çok guzel görünüyor bende yapmak istiyorum fakat yurt dışında yaşıyorum kuru maya ile yapacağım.Kuru mayayı da sonradan eklediğimizde su ile açarak mı ekleyeceğiz?Yazarsanız memnun olurum.

    • @hadiboya
      @hadiboya Год назад

      Ben de aynı şekilde ama ekmeklik unum yok. stand mixerde yoğurcam. Lütfen sonucu paylaşın🙏🏻.

  • @nesrinbayram5995
    @nesrinbayram5995 8 месяцев назад

    Çok güzel ama bu aşamaları becereceğimi sanmıyorum 😢

  • @kayseri3899
    @kayseri3899 Год назад

    Çok güzel olmuş ya

  • @selcenodacioglu
    @selcenodacioglu Год назад

    Ellerinize sağlık, yine ilk aklımıza siz geldiniz, Allah bereketli, sağlıkla bir Ramazan geçirmeyi nasip etsin inşaallah🤲💐 küçük hanım yine iş başında maşaallah 👏👏

    •  Год назад

      Çok teşekkür ederim Hayırlı Ramazanlar

  • @figenatop3516
    @figenatop3516 Год назад

    Acilll !!!!! Lütfen!!! Cevaplarmısınız Ellerinize sağlık bi sorum olacak kuru mayayı çözdürmek için soğuk çeşme suyu mu yoksa ılık su mu olacak yapıcam sizi bekliyorum cevaplarsanız çok sevinirim lütfen

    •  Год назад

      Ilık su

  • @fysa3128
    @fysa3128 Год назад

    Teşekkürler😊

  • @denizhatefnia2466
    @denizhatefnia2466 Год назад

    Muhtesem

  • @haticeercik211
    @haticeercik211 Год назад

    Teşekkürler

  • @yukselsavma2931
    @yukselsavma2931 Год назад

    Ellerinize sağlık herzaman olduğu gibi harika gözükyor yaptığınız bu hamur tağrifiyle Adana tırnaklı pide yapılırmı yani adana kebap pidesi cevap verirseniz memnun olurum

    •  Год назад +1

      RUclips arama motoruna Sanal Fırın tırnak pide yazın

    • @yukselsavma2931
      @yukselsavma2931 Год назад

      Benim demek istediğim pidenin kıtır değilde lavaş ekmği kadar yumşak kalması Tırnaklı pideyi yine deniyecem pideler çok kızarmadan çıkarırsam yumşak kalır belki teşekkür ederim

    •  Год назад +1

      Ozaman bu tariften yapabilirsiniz hamuru az daha sert olsun

    • @yukselsavma2931
      @yukselsavma2931 Год назад

      @ teşekkür ederim hayırlı ramazanlar

  • @aytenaltnordu6562
    @aytenaltnordu6562 Год назад +1

    Bu şekilde yoğurabilicemi hiiiic sanmıyorum nerde bu beceri

  • @sumeyyesahin6157
    @sumeyyesahin6157 Год назад

    Kuru maya katsam olur usta şu an ilk aşamayı yaptım

    •  Год назад

      Kuru mayayı az ılık su ile aç kullan

  • @hulyakarakaya6668
    @hulyakarakaya6668 Год назад

    Ustam pidenin altına ne koyuyorsunuz?

    •  Год назад

      Videoda söyledim

  • @sevgim8273
    @sevgim8273 Год назад +1

    Gene zoru seçip pide yapmaya niyetlendik 😅 sizinki gibi olur inşallah 😊

    •  Год назад

      Fırınınız iyi ise korkmayın yapın

  • @meryemkusakci2660
    @meryemkusakci2660 Год назад

    Ustam fırın sıcak mıydı

  • @nebahatunal426
    @nebahatunal426 Год назад

    Ellerinize sağlık ustam biz aynı derecede niye 12 değil 20 dakikada bile pisiremiyoruz

    •  Год назад

      Fırından fırına derece değişebilir pişme süresi 12 dakikadır onagöre dereceyi daha yüksek tutmakısınız

  • @leylaaydn1399
    @leylaaydn1399 Год назад

    Elinize sağlık benim fırınımın buhar ayarı yok ne yapmalıyım bilgilendirirseniz çok memnun olurum

    •  Год назад

      Bir kase kaynar su koyun

    • @leylaaydn1399
      @leylaaydn1399 Год назад

      Sağolun

  • @seydagul7752
    @seydagul7752 Год назад

    Yaş mayamız yoksa kuru mayayı da aynı aşamada ekleyebilir miyiz?

    • @mavisuzum3272
      @mavisuzum3272 Год назад +1

      Kuru mayayi daha önceki video da ılık su ile açtı

    • @adenn_3575
      @adenn_3575 Год назад +1

      Ben de instant maya kullanıcsm inşallah tutar

    • @mavisuzum3272
      @mavisuzum3272 Год назад

      @@adenn_3575 yaptım çok güzel oldu tavsiye ederim

    • @seydagul7752
      @seydagul7752 Год назад

      @@adenn_3575 tuttu mu?

    • @adenn_3575
      @adenn_3575 Год назад

      @@seydagul7752 tuttu ama fırınım davul fırın olduğu için üstü ve altı sert oldu sıcağa çok yakın kaldı

  • @emrecakr8800
    @emrecakr8800 Год назад +3

    Hocam pide fırına girenekadar pestil oldu canini çıkardiniz okadar vurmaya da oruçlu oruçlu güç kuvet bulamayiz.bukadar uraşanakadar firindan 10 tlye alim en iyisi.😀😀😀😀

    • @emrecakr8800
      @emrecakr8800 Год назад

      @@MehramDovan kesin sen sürekli yapıyorsundur.burda atıp tutarsınız bir yumurta kıramıyorsundur.

    • @emrecakr8800
      @emrecakr8800 Год назад

      @@MehramDovan valla bukadar uğraşacağıma hazır alırım daha iyi zamandan kazanırım.

  • @eylemyavas13
    @eylemyavas13 Год назад

    Bide pastane pidesi yapar misiniz ustam

    •  Год назад

      Geliyor takipte kalım

    • @eylemyavas13
      @eylemyavas13 Год назад

      @ daima takipteyim tskler

  • @aysegulkrca554
    @aysegulkrca554 Год назад

    Şimdiye kadar ki tüm pide tariflerini unutun

  • @karagozlum.karagozlum8666
    @karagozlum.karagozlum8666 8 месяцев назад

    Ben yaptım hamur olmadı ici ama böylede olmadı hatayı nerde yaptım

  • @arzugebes850
    @arzugebes850 Год назад

    Tüm malzeleri tek seferde katıp dinlendirip beze haline getirip tekrar dinlendirip yapmak daha kolay gibi denersem sonucunu yazarım😊

  • @nesringundogdy8488
    @nesringundogdy8488 Год назад

    Fanlı fırın şart mı

    •  Год назад

      Değil

  • @aytenaltnordu6562
    @aytenaltnordu6562 Год назад

    Tencere kapaginda pisermi merak ettim birçok video var

  • @evpastalari9214
    @evpastalari9214 Год назад

    Kuru mayayi 2.asamada az su ile acip mi ilave ediyoruz

  • @ismailerbas.
    @ismailerbas. Год назад

    iftara 10 dakika kala pide almayı unutmuşuz.pide yapmayı planladım artık sahura yeriz xDD

    •  Год назад

      🤣

  • @kimmissuzksldj1376
    @kimmissuzksldj1376 Год назад

    Ustam az buharlı nasıl bizim firin eski 😢

    •  Год назад

      Bir kap kaynar su koyun

  • @karagozlum.karagozlum8666
    @karagozlum.karagozlum8666 8 месяцев назад

    Ama fırıncılar okadar ekmek cıkarıyor böyle mi yapıyorlar cok oyalıyor

  • @mfb311
    @mfb311 Год назад

    Genelde az maya koyuyordunuz. Buna niye bu kadar maya koydunuz?

  • @esmeraldasevdamasali9315
    @esmeraldasevdamasali9315 Год назад

    😮👍👍👍👍

  • @gultenkeskinkaya6304
    @gultenkeskinkaya6304 Год назад

    Allah bağışlası

  • @nadiainal1629
    @nadiainal1629 Год назад

    🇹🇷🇲🇫🙏🌹🌹

  • @1495mta
    @1495mta Год назад

    Geçen sene 22 yıllık yazıyordu şimdi nasıl 25'e atladı :)

  • @volkanyalan4322
    @volkanyalan4322 Год назад

    Keşke eldiven taksaydınız elinize.

    • @cem6944
      @cem6944 Год назад

      Eldiven sadece eli korur , su ve sabunla yıkanan el , eldivenden daha temizdir. Parazit mikrop vs. eldivene daha kolay yapışır ve bulaşmaya sebep olur.

    • @kubilayishak7605
      @kubilayishak7605 10 дней назад

      Sen evde yemekleri eldivenle mi yapıyorsun

  • @gokhansoydan7494
    @gokhansoydan7494 Год назад

    Eline sağlık ustam

  • @sabahtyldrm9563
    @sabahtyldrm9563 Год назад

    Ellerinize sağlık

  • @penpebakkal1369
    @penpebakkal1369 Год назад

    Elinize sağlık