GÖZ GÖZ HAKİKİ RAMAZAN PİDESİ‼YUMUŞACIK ORJİNAL FIRIN PİDESİ✅TÜM TARİFLERİ UNUTUN✋MUHTEŞEM OLUYOR✔

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 22 апр 2020
  • ____GÖZ GÖZ HAKİKİ RAMAZAN PIDESI____
    🥖(FIRIN PİDESİ)🥖
    ✔Gecen hafta instagram hesabimdan tanıtımını yaptigim ve Sizlerin büyük begenisini alan Ramazan Pidesi Tarifimi bu Arefe gününde Sunmaktan çok Mutluyum.
    ✔iyi bir Ramazan Pidesi İç dokusu göz göz olmasi,ayni zamanda pamuk gibi yumuşak olmasi demektir.
    ✔Hamuru Yogurmaniza gerek yok,Hakiki bir Pide için birkaç Hamur Tekniğine dikkat etmeniz yeterli.
    ✔Ramazan boyunca İftar Sofralarinizin Vazgeçilmez Tarifi olucak.
    ✔Denemeden önce Tüm Detaylari anlattiğim videoyu MUTLAKA izleyiniz(Katlama mayalanma şekil aşamalari önemli)
    ✔Yapicak Arkadaşlarima Şimdiden Şimdiden Afiyet olsun.
    Hayirli Ramazanlar🖐💙.
    Buyrun Malzemeler ⤵️
    Kullandigim ölçüler:
    250 ml su bardağı
    125 ml cay bardagi
    Önmaya:
    🔹️yarim su bardaği ılık su
    🔹️1 su bardaği Un
    🔹️1 tatli kasigi Şeker
    🔹️1 paket Tozmaya(veya yarim paket yaşmaya)
    Ana Hamur:
    🔹️2 su bardaği su
    🔹️4,5 su bardaği Un
    🔹️1 tatli kasigi Tuz tepeli
    Şifa (Bulamaç)
    🔹️ceyrek cay bardagi su
    🔹️2 yemek kasigi un
    🔹️yarim cay bardagi Sicak su
    🔹️1 tatli kasigi Pekmez
    Yumurtali Pide için:
    🔹️1 yumurta sarisi
    🔹️1 tatlı kaşığı Süt
    🔹️Susam,Çörekotu
    Pisme Süresi:
    🔹️Önceden ısınmış alt üst ayar 220° Fırında toplam 30/35 dakika pişicek (her firin farklidir pişme süresi değişebilir )
    Kolay gelsin 🌾
    ENGLISH:
    I used 2 different cups for this recipe.
    cup(1) = 250ml
    cup(2) = 125ml
    The ingredients are the following:
    pre-dough:
    🔹️1/2 cup(1) of lukewarm water
    🔹️1cup(1) of flour
    🔹️1 teaspoon of sugar
    🔹️1 packet of dry yeast (or 1/2 packet of fresh yeast)
    main dough:
    🔹️1 cup(1) of water
    🔹️4 1/2 cups(1) of flour
    🔹️1 teaspoon of salt
    for the "sifa" topping:
    🔹️1/4 cups(2) of water
    🔹️2 tablespoons of flour
    🔹️1/2 cup(2) of hot water
    🔹️1 teaspoon of grape molasses
    for "eggy pide":
    🔹️1 egg yolk
    🔹️1 teaspoon of milk
    🔹️some sesame seeds mixed with black cumin seeds
    →Preheat your oven to 220 degrees celsius and bake for around 30-35 minutes.
    Enjoy!
    __________
    #Masmavi3mutfakta #Masmavi3lifestyle #ramazanpidesi #ekmektarifi
    ↘Yeni Tariflerden Haberdar olmak için
    Kanalima Abone olabilirsiniz ⬇
    / @masmavi3mutfakta
    ↘Takip edebiliceginiz diğer Sosyalmedya Hesaplarım :
    İNSTAGRAM ⬇
    Instagram: www.instagramcom/masmavi3_mut...
    FACEBOOK ⬇
    Facebook: / masmavi3mutfakta-25159...
    Çalışma işbirliği için |Business⬇
    📧masmavi3mutfakta@gmail.com
    🔷Hakkımda🔷
    Ben Selvi,73 doğumluyum, Evliyim, 28/24/23 yaşlarında 3 prensesin Annesiyim,Almanyada yaşıyorum .
    13 yıl Satış görevlisi olarak çalıştım.
    30 yıllık Mutfak Sevgimi ve Tecrubemi , Patisserie kurslarından aldığım eğitimler eşliğinde Sizlere Sunuyorum...
    7 yıl önce instagram hesabımdan (@masmavi3_mutfakta) başlayan Mutfak maceramiza 19.10.2016 tarihinden itibaren RUclips ile birlikte devam etmekten Mutluyum.
    Uzun ve Güzel bir Yolculuk olması Dileğimle..
    Hoşgeldiniz🍂
    Selvi.K
  • ХоббиХобби

Комментарии • 2,4 тыс.

  • @junedolly3301
    @junedolly3301 4 года назад +145

    Allah razı olsun şimdi yeni yaptımm mükemmelll ötesi oldu fırından almam bundan sonra sanırım. Çookk teşekkür ederim helall edin lütfenn❤️❤️🥰

    • @masmavi3mutfakta
      @masmavi3mutfakta  4 года назад +19

      Afiyet olsun arkadaşım Helâli hoş olsun 💙🌹

    • @berrinhavinyakut3672
      @berrinhavinyakut3672 4 года назад +6

      Fırınım hem turbo hem ızgara hangisinde pişireyim?

    • @OzleMtl
      @OzleMtl 4 года назад +2

      June Dolly toplamda kaç saatte hazırlayıp pisirdiniz ona göre basliycam simdi

    • @junedolly3301
      @junedolly3301 4 года назад +5

      22.30 gibi başladım 00.30 gibi bitti 👍🏻gerçekten güzel oldu tavsiye ederim.

    • @OzleMtl
      @OzleMtl 4 года назад +1

      @@junedolly3301 tmm teşekkür ederim

  • @bircansonmez8895
    @bircansonmez8895 4 года назад +88

    Çok konuştuğunuzdan yakınıyorsunuz ama aksine heyecanlı bi film gibi ne diyecek diye bekliyorum. Tarifleriniz anlaşılır ve yapılabilir. Bence püf noktalardan oluşan tarifler. Bu yüzden tatbik te güzel sonuçlar veriyor. Ve pratikler, çalışan kadınlar için bu bilhassa önemli. Çok teşekkürler.. Yine yeni yeniden görmek üzere..

    • @sabanguzelbaba6158
      @sabanguzelbaba6158 4 года назад

      Bircan Sönmez atınç

    • @safiyekose3145
      @safiyekose3145 4 года назад +1

      Bence gerektiği yerlerde konuşuyor püf

    • @kbroz105
      @kbroz105 4 года назад +1

      @@safiyekose3145 bencede. Ama selvi hanım hep kendi tabiriyle yine çok konuştum hakkınızı helal edin diyor ya o yğzden yazmış

  • @reyhanakdogan1699
    @reyhanakdogan1699 3 года назад +34

    Aradan 11ay geçti biz yine aynı yerde ve bu güzel tarif yeyiz🤗👍

  • @mervenurdemir4831
    @mervenurdemir4831 4 года назад +11

    Kendinizle ne kadar gurur duysanız azdır Selvi ablacim.. Harika ötesi bir tarif.. Nerdeyse hergun yapıyorum.. Dışarıdan ekmek almıyoruz artık... Iyiki varsiniz.. Hakkınızı helal edin lütfen... Cok çok teşekkür ederim. Bizi bu güzel lezzetten mahrum bırakmadığınız icin💕💕💕💕

  • @ezgicagatay2513
    @ezgicagatay2513 4 года назад +5

    Bugün pişirdim iftara annemlere götürdüm her zamanki gibi herkesin gönlünü fethettim 😍 çoğu fırının pidesinden güzel olmuş dediler 👍🏻

  • @yldxax9613
    @yldxax9613 4 года назад +4

    Nefis !Benim favorim bulamaçlı olan👍🏻tam pideci tarifi , bence çok değerli bilgi.

  • @pastapastatarifi2895
    @pastapastatarifi2895 4 года назад +6

    Sahane bir tarif. Ben bügün yapacagim. In mayasini yaptim bile. Hayirli ramazanlar dilerim. Rabbim saglik versin. Allaha emanet olun 🥰😘💯🤲

  • @nurselkutlu6964
    @nurselkutlu6964 4 года назад +2

    Allah razı olsun.Yıllardır hamur işi yaparım ama yugurmanın ve diger işlemlerin püf noktasını sizden ögrenince daha güzel oldu

  • @hanife999
    @hanife999 4 года назад +1

    Sizin tarifle bu aksam yaptim,mükemmel oldu bayildim firindan aldigimizdan cok cok guzel oldu, cok detayli anlattiginiz için size minnettarum çookk teşekkürler emeğinize sağlik💐

  • @kevseryldz9290
    @kevseryldz9290 4 года назад +5

    Hemen denedim harika oldu ellerinize sağlık 👌 Hamur bile yapmasını bilmeyen ben artık pide yapıyorum sayenizde iyi ki varsınız 🥰

  • @sinemulukaya9516
    @sinemulukaya9516 4 года назад +18

    Yarın da bu tarifi deneyeceğim diğer ekmek tarifleriniz çok başarılıydı. Severek takip ediyorum verdiğiniz ipuçları çok işe yarıyor.

    • @gizemu
      @gizemu 4 года назад +2

      Bugun bu pideyi yapiyorum mayalaniyo suan bakalim nasil olacak 😍

    • @sinemulukaya9516
      @sinemulukaya9516 4 года назад +1

      Gizem Ulukaya ooooo helal olsun resim atarsın bize xd

    • @gulaynas418
      @gulaynas418 3 года назад

      Denemedeyim bakalım sonuç ne olacak

  • @yesimbal4983
    @yesimbal4983 4 года назад

    Ay yemin ederim super oldu allah razi olsun tekrar bugun yaptim hergun taze taze yaparim artik ramazanda

  • @zeynephasrc9719
    @zeynephasrc9719 3 года назад

    Sesiniz huzur veriyor insana çok güzel konuşuyorsunuz kuş sesleride ayri bir güzellik katıyor

  • @esmacakmak9137
    @esmacakmak9137 4 года назад +3

    Elinize sağlık çok güzel görünüyor .Hayırlı ramazanlar 💓

  • @dinnuratak4398
    @dinnuratak4398 4 года назад +4

    Sizi beğenerek takip ediyorum 👍❤️ ellerine 🖐️ sağlık hayırlı ramazan lar

  • @ahmeterdogan212
    @ahmeterdogan212 4 года назад +2

    İlk denemede bu kadar mükemmel olmasını beklemiyordum. Tarif için çok teşekkürler. Elinize, emeğinize, yüreğinize sağlık.

  • @eceonal6919
    @eceonal6919 4 года назад +2

    Süper oldu gerçekten. Teşekkür ederiz, emeklerinize sağlık

  • @hacertopal4025
    @hacertopal4025 4 года назад +4

    Ben Ramazan’ın ilk günü pişirdim mükemmel oldu sanki fırından alınmış gibi Allah razı olsun tarif için çok teşekkürler ☺️

  • @esenoz460
    @esenoz460 4 года назад +23

    Hayırlı ramazanlar gene mükemmelsiniz her bir tarifiniz birbirinden güzel izlemeye doyamıyorum bende tariflerinizi yapıyorum çok güzel oluyor teşekkürler sevgiler😘💕🌷

  • @ottomanwars7806
    @ottomanwars7806 3 года назад +3

    Yasakların olduğu bu dönemde tam iftar saati sıcacık pidelerle orucunu açabilmek çok güzel. Allah razı olsun 😊

  • @sevgiakkoc4707
    @sevgiakkoc4707 4 года назад +4

    Ellerine sağlık sesi naif elleri zarif kardeşim nezaman sizi dinlesem guvenle tariflerini yapıyorum sağolasın çok başarılısın rabbim yolunu açık etsin 🇹🇷❤👍

  • @einfachnurHatice
    @einfachnurHatice 4 года назад +4

    Hayırlı Ramazanlar hepimize ♥️
    Ben yarın kesinlikle bu tarifi de deneyeceğim 😍
    Ellerine sağlık güzel ablacığım.

  • @cananozkan4585
    @cananozkan4585 4 года назад +12

    Denizliden selamlar olsun seni çok seviyorum ve izliyorum Ablacimm tek kelimeyle harika 👌🏿👌🏿👌🏿🤗🤗😘😘😘

  • @ulkusalihoglu6854
    @ulkusalihoglu6854 4 года назад

    Tarifinizdeki gibi yaptım, harika oldu, çok teşekkürler. sevgiler.

  • @havvagulcan4884
    @havvagulcan4884 3 года назад

    Ellerinize sağlık çok güzel gözüküyor, deneyeceğim inşallah anlatımınız harika, Allah razı olsun.

  • @aklmdakiyemekler
    @aklmdakiyemekler 4 года назад +16

    Ekmek yapmayı öğreten ablamız cennet hatunu ol inşallah

  • @beyhancakir3310
    @beyhancakir3310 4 года назад +13

    Selvihanim siz herzaman konusun Insana huzur veriyor sesiniz👏🧿😘❤️

  • @isld.6339
    @isld.6339 4 года назад +1

    Her tarifinizi bütün püf noktaları ile anlattığınız için müteşekkirim.
    Yine tarifini sizden aldığım ekşi mayayla denedim ve mükemmel sonuç😍🙏🏻

  • @pakizekok129
    @pakizekok129 4 года назад

    Ellerine sağlık çok güzel bir tarif ailemde bayıldı tariflerinizi deniyorum ve severek yapıyorum

  • @usermh162
    @usermh162 3 года назад +3

    Geçen yıl denemiştin ve gayet güzel olmuştu ellerinize sağlık :) Bugün yine yapacağim.

  • @haticegnyy9222
    @haticegnyy9222 4 года назад +55

    1,5 yıllık evliyim bugün deniyim dedim denemez olayım eşim her gün yapmamı istiyo 😂 bu arada tarifiniz çok güzelmiş teşekkürler 😊

    • @ayselatabeysarcan155
      @ayselatabeysarcan155 4 года назад +3

      Benim gibi basinda her turlu hamur işleri ni yaptim simdi surekli istiyor yapicaz artik sevgiler😅

    • @haticegnyy9222
      @haticegnyy9222 4 года назад +3

      Aysel Atabey Sarcan ahahahah 😂 aynen deneyip öğrenmkte istedim ama biraz başıma iş açtım😅😊

    • @ece932
      @ece932 4 года назад +1

      Allah mutlu mesut etsin!

    • @haticegnyy9222
      @haticegnyy9222 4 года назад +1

      @@ece932 amin teşekkürler cümlemizi

    • @sevgiozden7714
      @sevgiozden7714 3 года назад +1

      Çok sekersin. Bende geçen sene ekmek ve pide yaptım hep istiyor evdekiler

  • @meryemkala2475
    @meryemkala2475 3 года назад +2

    Harika bir tarif 💙 Gönül rahatlığıyla yapabilirsiniz.Tarif için çok teşekkür ederim selvi hanım🌸🌸

  • @alimesaricam9996
    @alimesaricam9996 4 года назад +1

    Dün yaptım mükemmel oldu😊bugün yine yaptım şahane artık hep yaparım ,tarif için teşekkürler 😘🙋

  • @denizkocak5747
    @denizkocak5747 4 года назад +3

    Allahım bereket versin
    Hayırlı ramazanlar
    ellinize sağlık

  • @aysegulsimsek7633
    @aysegulsimsek7633 4 года назад +33

    Ben biraz önce pişirdim harika oldu, teşekkür ederim.

    • @masmavi3mutfakta
      @masmavi3mutfakta  4 года назад +1

      Afiyet olsun 💙🌹

    • @sebahatyilmazer1107
      @sebahatyilmazer1107 4 года назад

      🙏🌷🌷🌷❤

    • @bigeyye1023
      @bigeyye1023 4 года назад

      Su ve un karışımını ne kadar bekletecez

    • @aysegulsimsek7633
      @aysegulsimsek7633 4 года назад +1

      @@bigeyye1023 Ön mayayı soruyorsunuz degilmi , 20 dakika bekleyecek

    • @bigeyye1023
      @bigeyye1023 4 года назад +1

      Ayşegül Simsek yaptım ve çok güzel oldu ama az oldu ikiye bölmicem bir dahakine çok teşekkür ediyorum

  • @melektekin8991
    @melektekin8991 4 года назад

    Elinize emeğinize sağlık çok güzel bir tarif olmuş bugün yaptım herkes çok beyendi güzel tarifleriniz için çok teşekkür ederim

  • @durdanesenler2833
    @durdanesenler2833 4 года назад

    Tarif için çok teşekkür ederim. Denedim ve gercekten cok güzel spnuc aldım yumusacıl ve içi gözgöz bir pide oldu.

  • @TiamTech
    @TiamTech 4 года назад +4

    Ramzan Mubarak !!! Really u r so creative....God bless you....👍

  • @aysegulkoparal867
    @aysegulkoparal867 4 года назад +5

    Sürpriz yumurta gibi videolarınız. Bugün de pide çıktı içinden. Teşekkürler.Sesinize,elinize sağlık.

    • @masmavi3mutfakta
      @masmavi3mutfakta  4 года назад +1

      'ne guzel yorum😃tsk ederim💙🌹💙🌹

    • @turkandag8353
      @turkandag8353 4 года назад

      Iyi aksamlar ellerine saglik muhakak deniyecam merak etim tuzu neden sonunda katiniz

  • @ayselkediz1854
    @ayselkediz1854 4 года назад

    bu gün pişirdim nefis oldu çok çok teşekkürler Allah sizden razı olsun selvi hanım bizlere çok güzel bilgiler katıyorsunuz sağolun ❤

  • @kubraaydn203
    @kubraaydn203 4 года назад

    Tarifinizi denedim. Nefis oldu. Emeğinize sağlık. Simdi tekrar yapıyorum

  • @dilekkoc7231
    @dilekkoc7231 4 года назад +10

    Lütfen daha fazla yemek tarifi verin her yaptığınız mükemmel oluyor ♥️

  • @pnarbali9382
    @pnarbali9382 4 года назад +10

    Hayırlı ramazanlar🙏Harika görünüyor, inşallah yarın deniycem. Hızır gibi yetiştiniz. Sağolun, varolun❤️

    • @masmavi3mutfakta
      @masmavi3mutfakta  4 года назад

      Şimdiden afiyet olsun 💙🌹

    • @fatmacekic3454
      @fatmacekic3454 4 года назад

      Hayirli Ramazan lar selvi hanim ellerinize saglik busene ramazan I turkiye de gecirmeyi dusunuyorduk nasip olmadi pidenizi denicem insallah

    • @sevketgenc269
      @sevketgenc269 4 года назад

      @@fatmacekic3454 hem 5

  • @hulya8968
    @hulya8968 4 года назад

    Mukemmel oldu tam aradigim tarif cok tskler hep yaparim artik❤️

  • @meryemturkoglu4040
    @meryemturkoglu4040 4 года назад +1

    Sizin tariflerinizden çok memnunum. Teșekkür ederim

  • @sengulteker6262
    @sengulteker6262 4 года назад +4

    Selvi Hanım. ellerine sağlık, Allah sizi nazardan korusun. Ekşi mayalı pide tarifini sabırsızlıkla bekliyorum.

  • @alazkyak5697
    @alazkyak5697 4 года назад +4

    Selvi hanım ellerinize sağlık .Az sonra fırına vericem pidemi. Tariflerinizi hiç tereddütsüz yapıyorum çok teşekkürler .Emeğimiz ve yaptığımız masrafımız boşa gitmiyor sayenizde :) İyi günlerde mutlu kalın !
    Ayrıca çok konuşun o yumuşacık anaç ses tonunuzu dinlemek çok keyifli oluyor .Bu arada oğlumun adı altında açtım hesabımı fakat 20 yıllık ev hanımıyım . :)

  • @suzancalman2094
    @suzancalman2094 2 года назад

    Ellerinize sağlık maşaAllah mis mis görünüyor lar pide ler

  • @esra3407
    @esra3407 4 года назад

    Elinize emeğinize sağlık,bu akşam yaptım harika oldu.teşekkür ederim 🙏😊

  • @busrausta185
    @busrausta185 Год назад +5

    Pandemi de ne pideler yapıyoduk. Çılgınlar gibi herkes ekmek yapıyordu. 😁😁

  • @bektasdemirkaynak9384
    @bektasdemirkaynak9384 4 года назад +3

    Olağan üstü Anlatımın var severek yaptığım açık inan masal gibi dinliyorum maharetli kızım ellerin dert görmesin kitabını bekliyorum sağlıkla kal

  • @filizsualp9788
    @filizsualp9788 4 года назад +2

    Emeğinize sağlık. Ramazan ayı başladığından beri soframızda tarifini bizimle paylaştığınız pide tüketilmekte . Her şey gönlünüzce olsun. Sevgiler💫

  • @nesebaris9779
    @nesebaris9779 3 года назад +1

    Senin canın sağolsun sesin o kadar çok rahatlatıcı ki tabi tariflerinde bi o kadar güzel hakkını helal et canım her tarifini seve seve yapıyorum

  • @asumanoezsimsek9882
    @asumanoezsimsek9882 4 года назад +8

    Bende beklemekteydim mavi hoşgeldin 💙tek takip ettigim kişisiniz inanın yolunuz açık olsun 💙💙💙💙💙

    • @masmavi3mutfakta
      @masmavi3mutfakta  4 года назад

      Cok tşk ederim Sağolun Asuman hn💙🌹Sevgiler

    • @onurergul6661
      @onurergul6661 4 года назад

      👎

    • @aydilge5368
      @aydilge5368 3 года назад

      Sizin vaktiniz bol galiba insanların 6 7 dakikada verdikleri tarifi 16 dakikada veriyor.

  • @teknurtufekci2230
    @teknurtufekci2230 4 года назад +5

    Aman allahım görüntüsünden ne kadar güzel olduğu belli oluyor ellerinize sağlık 😍💋😘 Hemen deniyeceğim👍🏻😍

  • @emelayvac5555
    @emelayvac5555 4 года назад

    Tariflerinizi yapıyorum teşekkür ederim çokta güzel oluyor

  • @fatmasahin5816
    @fatmasahin5816 4 года назад

    Teşekkürler gercekten çok güzel bu yöntem pideler harika oldu somun ekmek tarifinizide ikinciye yapıyorum mükemmel🤗

  • @aynurtuncer3072
    @aynurtuncer3072 3 года назад +5

    Geçen sene tüm Ramazan yapmak nasip oldu tarifinizi doyamadık tadına Allah sizden razı olsun 🌹 bu yılda bilgileri güncellemek adına burdayım ☺️ Hayırlı Ramazan ‘lar inşaAllah 🌹

  • @muberrasola6454
    @muberrasola6454 3 года назад +25

    şimdi tarif notumu aldım. pideye iftardan en az 2 saat önce başlamayı unutmayın çünkü videoda söylenen dakikaları topladım hazırlanması, mayası, beklemesi, pişirmesi 2 saat sürüyor. bizim burda iftara 1 saat kaldığı için maalesef tarif yarına kaldı merakla nasıl olur diye bekliyorum

    • @user-en2rg7jf2h
      @user-en2rg7jf2h 2 года назад

      Nasıl oldu

    • @sessizsedasz8054
      @sessizsedasz8054 2 года назад +1

      @@user-en2rg7jf2h geçen yilki ramazanin muhteşem pidesi ben defalarca yaptim en onemli kural şu videoyu atlamadan izleyip ne deniliyorsa harfiyen uymak zaten yıllardır Selvi hanımın tek kötü tarifi olmamıştır yeterki püf noktaları uygulansin

    • @user-en2rg7jf2h
      @user-en2rg7jf2h 2 года назад

      @@sessizsedasz8054 bende bu kanalın tariflerinden çok memnunum dün pide tarifini de denedim sadece içi biraz hamur oldu o da fırınla alakalı ama tadı çok güzeldi. Bir de sizce tuzu sıvı haldeyken katsak daha iyi olmaz mı hamur olduktan sonra katınca her yerine eşit dağılmıyor

    • @sessizsedasz8054
      @sessizsedasz8054 2 года назад

      @@user-en2rg7jf2h ilk yaptığımda alışkanlık olarak tuzu hemen sivilarla karıştırmıştim ama hic sorun olmamıştı gayet güzeldi bence o şekilde yapabilirsini tam tepsi mayasi olduysa tepside tam kabarma olduysa evet firin ile alakali olabilir ama tam kabarma olmadan koyuldugundada ici hamur kaliyo

    • @user-en2rg7jf2h
      @user-en2rg7jf2h 2 года назад

      @@sessizsedasz8054 tamam teşekkür ederim bir dahaki sefere böyle yapacağım

  • @MyAmericanu
    @MyAmericanu 4 года назад

    Yaptım, çok güzel oldu. Tarifiniz için çok teşekkür ederim.

  • @aslgencer1874
    @aslgencer1874 4 года назад

    Ekmek tarifinizi denedim bugun super oldu yakinda pideyide deneyeceğim çok tesekkurler.

  • @kaderinoykusu1036
    @kaderinoykusu1036 4 года назад +8

    Selamunaleykum hayırlı Ramazanalar cümleten inşallah Amin. Mmm nefis görünüyor olsada yesek beya eline sağlık Şekerim 🤗😋😋😋😋💗💗🥳😍😍☕☕💗💗💗🕊🍀🍀🕊🦋💐💐💐🇹🇷

    • @masmavi3mutfakta
      @masmavi3mutfakta  4 года назад +1

      Sağolun Hayirli Ramazanlar 💙🌹

    • @meliskoc108
      @meliskoc108 4 года назад

      Selvi hanim insanin her yaptigidami guzel olur uzerinize kimseyi tanimam basarilar

    • @songakcelik5617
      @songakcelik5617 4 года назад

      Ve Aleyküm Selam kardesim Allah razı olsun Cümle muslumanlara hayırlara vesile olsun Ramazan-ı Şerif Ayına Kavuşturan Rabbimize Sonsuz Şükürler Rabbim salgın hastaligi ber taraf izale etsin feraha tebdil etsin inşaAllah geçen sene olupta bu sene olmayanlar var Rabbim ihya eden kullarindan etsin cumlemizi

  • @sithladysi
    @sithladysi 4 года назад +6

    Şimdi yaptım mükemmel oldular çok çok teşekkür ederim tarif için😍 Evde pekmez yoktu şifa ya pekmez koymadan yaptım gayet güzel oldu evinde pekmez olmayan arkadaşlarım için bilgi olsun☺️

  • @nebahatcukur5071
    @nebahatcukur5071 3 года назад +1

    Haydi bismillah ♡ önmayasını yaptım inşallah olur ve sık sık yaparım ♡ tarif için tşk

  • @sunduzcorak3956
    @sunduzcorak3956 3 года назад

    Tarifinizi geçen sene yaptım okadar güzel olduki anlatamam harika oldu bu Ramazanda ilk fırsatta sizin tarifinizi yapacam inşallah bu güzel tarif için çok teşekkür ederim

  • @Ozpatisserie1
    @Ozpatisserie1 4 года назад +5

    Ramazanımızın ilk günü pidesi benden dedim ve sıvadım kolları harika oldu herkes çok beğendi hatta acaba pideyle peynir mi yesek dediler sıcak sıcak 🔥 😁

  • @gunayhurst2178
    @gunayhurst2178 4 года назад +29

    Yaptiginiz ekmeklerin altini neden gostermiyorsunuz? Kiyaslama acisindan cok yararli oldugunu dusunuyorum🙂

    • @hilmikilic2986
      @hilmikilic2986 4 года назад

      Altı kepekli olmadığı için göstermiyor bence

    • @figencakmaktosun8100
      @figencakmaktosun8100 3 года назад +1

      @@hilmikilic2986 galeta unu koyun altına kepeği aratmıyor 🤭

  • @gulferoflezer3969
    @gulferoflezer3969 3 года назад +1

    Bizim gibi yurtdisinda olup bu lezzetlere hasret kisiler icin mukemmel bir tarif. Sanki kosedeki firindan almisim gibi harika. Elinize, emeginize saglik.

  • @vildanbirinci5631
    @vildanbirinci5631 4 года назад

    Ellerinize sağlık gercekten cok guzel oldu .tarif için çook teşekkürler

  • @yonca9092
    @yonca9092 4 года назад +6

    Yine harika bir tarif Ablacım siz yaparsınızda güzel olmaz mı Ellerine sağlık Selvi Ablam Hayırlı Ramazanlar🌹🌹🌹😘

    • @masmavi3mutfakta
      @masmavi3mutfakta  4 года назад +1

      Tsk ederim ablacim Hayırlı Ramazanlar💙🌹

    • @aynurakca2444
      @aynurakca2444 4 года назад

      Selam kardesim harika gorunuyor elinize Saglik Hayirli Saglikli Ramazanlar

  • @tugbaakdemir9913
    @tugbaakdemir9913 4 года назад +5

    Hayırlı Ramazanlar selvi ablammm
    Hemen yapıcam 👏❤

  • @asyaaltnbas9419
    @asyaaltnbas9419 4 года назад +1

    Elinize emeginize saglik. Bugun denedim gurbette bu kadar iyisini yapip yemek cok guzel sizin sayenizde.Allah razi olsun .gercekten yumusacik oldu 🥰💕

  • @bestekarakus5128
    @bestekarakus5128 2 года назад +2

    Gözüm kapalı tüm tariflerini yaptığım tek insansınız asla malzemem çöpe gitmiyor sayenizde hiç pişman olmadım denediğim tariflerde şimdi hamurumu yoğurdum pişirip yiyeceğiz eminim bu tarifinizde çok güzel olacak

  • @emineseren1702
    @emineseren1702 4 года назад +4

    Hayırlı Ramazanlar yine muhteşem bir tarif ❤ benim fırınımın fansız ayarı yok denemeyi çok istiyorum fanlı fırında olmaz mı ?

    • @onlynaz8902
      @onlynaz8902 4 года назад +3

      Emine Seren Merhaba, bu tarifle 200derece fanlı şekilde pişirdim, gayet güzel pişti, hem de daha kısa sürdü pişmesi.

    • @emineseren1702
      @emineseren1702 4 года назад +2

      @@onlynaz8902 teşekkür ederim o zaman ben de deneyebilirim👍 Afiyet olsun🤗

  • @dilekzorlu4562
    @dilekzorlu4562 3 года назад +5

    Tekrar 11 ay sonra işimiz düştü pide yapcam geldim 😊 HAYIRLI RAMAZANLAR

    • @sabribenli4156
      @sabribenli4156 3 года назад

      Yaptınızmı güzel oluyormu tariften şüphem yokta ben becerebilirmiyim cesaret edemiyorum 😊Adeviyye benli

    • @hilalocal6542
      @hilalocal6542 3 года назад +1

      ALLAH razı olsun yaptığınız her şey çok güzel oluyor inşallah bende yapabilirim

  • @emellgm4253
    @emellgm4253 4 года назад +1

    pideyi 2 kere yaptık ikiside ayrı bir güzel oldu tarif ve emeğiniz için teşekkürler ❤️

  • @__dogatutkunu__5569
    @__dogatutkunu__5569 4 года назад

    Sayenizde pide yaptım. Çok güzel oldu. Emeğinize elinize sağlık... Çok teşekkürler...

  • @dumanduman4456
    @dumanduman4456 4 года назад +12

    Bütün tariflerinin gözüm kapali olarak yapıyorum sagol

  • @fatmaacar1265
    @fatmaacar1265 4 года назад +13

    Selvi Hanım pizza tarifi verir misiniz? Çok tarif demedim ama olmuyor.

    • @busra6311
      @busra6311 4 года назад +1

      Fatma Acar İnstagram da NERMİN YAZILITAŞ hanım var.Pizzayı onun tarifiyle mutlaka denemenizi tavsiye ederim.Tek kelimeyle mükemmel oluyor. Pizzanın püf noktası hamuru açıp yuvarlak şeklini o şekilde vermek.

    • @fatmaacar1265
      @fatmaacar1265 4 года назад

      @@busra6311 Teşekkür ederim bakacağım.

    • @tugbaonat8624
      @tugbaonat8624 4 года назад

      Chef Murat Balıkçı pizza tarifini mutlaka denemenizi öneririm

    • @fatmaacar1265
      @fatmaacar1265 4 года назад

      @@tugbaonat8624 sağolun

  • @defnekaraoglan4151
    @defnekaraoglan4151 4 года назад

    Zahmetli ve muhtesem gorunuyor diger pide tariflerine gore yarin deneyecegim

  • @ummehanpeker5409
    @ummehanpeker5409 4 года назад

    Tarifi detaylarıyla uyguladım ve gerçekten tam da istediğim gibi bir pide oldu. Harika. Çok teşekkürler.

  • @tugceyilmaz-ix3vm
    @tugceyilmaz-ix3vm 4 месяца назад +10

    Ablacım bu kaçıncı tarifin, pek çok tarifini yaptım ama hamur işlerinde sınıfta kalıyorlar ve çok saçma bir sebepten. Sizin kullandıgınız unla bizim Turkiye’de kullandıgımız unlar arasında hacmen çok fark var. Marka ne olursa olsun sizin ununuzla aynı ölçü asla olmuyor. Şimdi bu tarifi yaptım, 6 bardak un koydum yine de yetmedi. Bunu son derece basit bir yöntemle çözebilirsiniz. Türkçe anlatıyorsunuz, yani bize anlatıyorsunuz ama bizim ölçülerle tutmuyor. Şöyle ki, Almanya’da Türk markalı bir un alın Söke, Sinangil, neyse Türk unu, aynı tarifi hem Türk unuyla hem mevcut kendi ununuzla yapın, farkı görün. Sonra o farktan bize bizim ölçülerimize tarif verin nolur. Bu akıl vermek değil yanlış anlamayın ama sizin tariflerinizden faydalanmak için kendime çözümler arıyorum. Yemek yapıyoruz yemeklerde sorun yok muazzam ama hamur işleri olmuyor Allah olmuyor. Umarım bu yorumumu görürsünüz.

    • @seraperd4893
      @seraperd4893 4 месяца назад +3

      Hay ağzınıza sağlık bir çuval un olsa yinede bana mısın demeyecekti hamurumunların farkını biliyor olması lazım selvi hanımın,bende asla tariflerini tutturamıyorum

    • @nurcanylmaz5032
      @nurcanylmaz5032 4 месяца назад

      Fileden un alım yada şoktan ölçüye uyun aynısı olacak

    • @nurcanylmaz5032
      @nurcanylmaz5032 4 месяца назад

      Ben mutfak şefle yapıyorum

    • @peraldervis3543
      @peraldervis3543 3 месяца назад

      @@seraperd4893 un ve su Cok olcu gerekmez. Goz kararini bilirseniz daha kolaydir.

  • @emineyazkan2141
    @emineyazkan2141 4 года назад +5

    Ben mayalanmada birebir dedikleriniz yaptım fakat hamurumun kıvamı cıvık oldu şekil vermekte zorlandım. Şimdi fırına attım sonucu bekliyorum umarım güzel olur

    • @buse4008
      @buse4008 4 года назад +1

      Nasıl oldu ?

    • @emineyazkan2141
      @emineyazkan2141 4 года назад +1

      @@buse4008 şekli çok düzgün olmasa tadı çok güzel oldu 😊

    • @buse4008
      @buse4008 4 года назад +2

      @@emineyazkan2141 Ben de dün yaptım Emine Hanım. İnanılmaz kabardı baloncukları falan bile gördüm. Sizin de ellerinize sağlık 😋😃

    • @emineyazkan2141
      @emineyazkan2141 4 года назад +1

      @@buse4008 afiyet olsun sizlere de 😊

    • @muratby7786
      @muratby7786 4 года назад

      Aynen benim de cıvık oldu Somun ekmek de denemiştim o da cıvık oldu İki aydır ekmek yapıyorum hiçbir tarif tam tutmadı ben beceremedim desem hiç sanmıyorum aşama aşama aynen uyguladım çünkü

  • @hamiyetislam4141
    @hamiyetislam4141 2 года назад

    Çok güzel olmuş ellerine sağlık Tariflerini çok beğeniyorum Hepsi de çok güzel oluyor ,bunu da yapacağım ,çok teşekkür ederim

  • @nermindemirer3907
    @nermindemirer3907 2 года назад +2

    Elleri bize sağlık mükemmel görunuyor

  • @mammi3966
    @mammi3966 4 года назад +4

    سلمت يداك ابنتي من كل اذى امين ورمضان مبارك وكل عام وانتم بالف خير وصحة فضلا وليس أمرا المقادير بالعربية وشكرا

    • @yagmurela9660
      @yagmurela9660 4 года назад +1

      انا في قناتي أقيم بترجمة تفضلي

  • @safiabriki90
    @safiabriki90 4 года назад +26

    Masallah harika ellerinize saglik 👏💯
    herkese ramazan mubarek ols
    شكرا جزيلا 😍🌺
    المقادير
    الخليط الأول 🍃
    نصف كوب ماء دافئ
    1 كوب طحين
    1 كيس خميرة فورية
    1 ملعقة صغيرة سكر
    نترك الخليط يخمر 20 دقيقة
    ثم نضيف
    2 أكواب ماء دافئ
    4 أكواب ونصف طحين
    1 ملعقة صغيرة ملح
    نترك العجينة ترتاح و تخمر 30 دقيقة
    ثم نتركها تخمر 25 دقيقة
    وبعد تشكلها نتركها ترتاح 15 دقيقة
    ونتركها مرة أخرى ترتاح قبل الطهي 15 دقيقة
    لتزيين 🍃
    ربع كوب شاي ماء ساخن
    2 ملاعق كبيرة طحين
    ربع كوب شاي ماء عادي
    1 ملعقة صغيرة دبس السكر
    1 صفار بيضة
    1 ملعقة كبيرة حليب
    + سمسم محمص
    في فرن مسخن مسبقا 220 درجة مدة الطهى 30 أو 35 دقيقة
    الكوب المستخدم 250 ملل
    كوب الشاي المستخدم 125 ملل
    مرحبا بكم في قناتي 🌹

    • @user-fl2rc6dy7c
      @user-fl2rc6dy7c 4 года назад

      حبيبتي ياام اماني جزاك الله كل خير وحشاني جدا جدا رمضان مبارك عليكي وع اسرتك يارب وكل عام وانتي بالصحه والسلامه.

    • @safiabriki90
      @safiabriki90 4 года назад

      @@user-fl2rc6dy7c
      حبيبتي الغالية 😍
      وانتي كذلك حبيبتي وحشاني ان شاء الله تكوني بخير وبصحة ورمضان كريم عليكم جميعا بالخير والصحة والعافية يارب 💖💖💖😘

    • @masmavi3mutfakta
      @masmavi3mutfakta  4 года назад

      Tşk ederim 👏💙

    • @hibahiba2873
      @hibahiba2873 4 года назад

      شكرا لك هل تترجمين جميع وصفاتها

    • @bilalbenrezzak3885
      @bilalbenrezzak3885 4 года назад

      شكرا على ترجمة

  • @n.g.7217
    @n.g.7217 4 года назад

    Gerçekten çok güzel kabaran bir pide tarifi. Pişmaz olmazsınız. Tarif için teşekkürler.

  • @murattrabzonlu1200
    @murattrabzonlu1200 4 года назад

    Teşekkürler, elinize emeğinize sağlık. Hayırlı Ramazanlar.

  • @tahayasinakbulut4937
    @tahayasinakbulut4937 4 года назад +5

    Selva hanım üzüm pekmezi yerine dut pekmezi olurmu?

  • @beyzanurbekereci6475
    @beyzanurbekereci6475 4 года назад +5

    Hamurunu önceden hazırlayıp sahurdan 1 saat önce fırına versem olur mu? Maya bozulmaz değil mi?

    • @cigdemislfirat3455
      @cigdemislfirat3455 4 года назад +2

      Sahurdan 1buçuk 2 saat önce fırına verin. Soğuyunca daha lezzetli oluyor. Ben 1 gece önceden yaptım. Ekşi maya ile yaptığım için bozulmadı. Yeğenim şef. Söylediğine göre hazır mayaların maksimum bekleme süresi varmış. Süreyi aşınca ekmek daha az kabarıyormuş...

    • @serayceliktutan.778
      @serayceliktutan.778 4 года назад +1

      Ben iki pideyi arka arkaya firina verdigim icin 2. Disarida 30 dk daha fazla bekledi tepside ve cok guzel kabardi daha iyi oldu

  • @elvanarslan8651
    @elvanarslan8651 2 года назад

    Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor bugün bende deneyeceğim inşaAllah

  • @umitcomert7532
    @umitcomert7532 2 года назад

    Ellerinize saglık cok güzel pide tarifi verdiniz teşekür ederim hayırlı ramazanlar

  • @tulaydursun1806
    @tulaydursun1806 4 года назад +5

    Benim anneannem yapacak. Videoyu kaydettim. Umarım işine yarar anneannemin. HAYIRLI RAMAZANLAR. ALLAH HERKESİN ORUCUNU KABUL ETSİN. AMİN

  • @fatmaince6261
    @fatmaince6261 3 года назад

    Tek kelimeyle muhtesemsiniz ellerinize dilinize sağlık sizi dinlemekten müthiş keyf alıyorum hayırlı ramazanlar dilerim

  • @saiyoraibragimova6392
    @saiyoraibragimova6392 4 года назад

    Maşallah,ellerinize sağlık.
    Mutlaka deneyeceğim.

  • @betonkagan3163
    @betonkagan3163 4 года назад +6

    Az önce yaptim şimdi pişiyor inşallah güzel olur. Ama sürekli ara ara hamuru bekletme işi insanı yoruyor süreyi uzatıyor

    • @nesrinberberoglu7818
      @nesrinberberoglu7818 4 года назад

      Ayfer Demir nasıl oldu yarın yapmak istiyorum sertmi yumuşakmı oldu

    • @betonkagan3163
      @betonkagan3163 4 года назад +1

      Yumuşak oldu gayet güzel... yapabilirsiniz. Sadece iftara yakın yapmayın bayağı oyalıyor insani zaman olarak

    • @aysegul9122
      @aysegul9122 4 года назад +3

      ayfer demir katılıyorum sırf bu beklemek yoruyor diye hamur işi yapasim gelmiyor

  • @guldenizyalcn9131
    @guldenizyalcn9131 4 года назад +3

    Bütün tariflerinizi denedim hepsi oldu ama bu tarifte un farklılığından kıvamı tutturamadım malesef çöp oldu yinede teşekkürler

  • @nurselaknc3305
    @nurselaknc3305 3 года назад

    bu gun yaptim cok guzel oldu tarif cok guzel tesekkurler hayirli ramazanlar

  • @adaletyesil2748
    @adaletyesil2748 3 года назад

    Tek kelimeyle muhteşem oldu geçen senede yaptım yine aynı tarife geldim elinize emeğinize sağlık ❤️çook teşekkür ederim