뜨거운 국물속에서 시원함이 느껴지는 오징어콩나물국

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  • Опубликовано: 15 дек 2024

Комментарии • 5

  • @zzangahzzangah
    @zzangahzzangah  Год назад +5

    뜨거운 국물속에서 시원함이 느껴지는 오징어콩나물국
    [재료]
    콩나물,오징어,무,두부,대파,다시팩1개,물 1.5리터,새우젓1스푼,미림3스푼,멸치액젓3스푼,다진마늘1스푼, 모자른간은 소금으로..
    [오징어콩나물국 만드는 법]
    ▪무를 적당한 크기로 썰어서 준비합니다
    ▪냄비에 물1.5리터 다시팩 2개와, 썰어놓은 무를 넣고 팔팔 끓여줍니다
    ▪무가 어느 정도 익으면 다시팩을 건져내고, 오징어를 1분간 데쳐줍니다
    ▪새우젓1스푼과, 콩나물을 넣어주세요
    ▪미림3스푼,멸치액젓3스푼 넣어서 5분간 더 끓여줍니다
    ▪콩나물국이 끓을동안 데친오징어를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요
    ▪마지막으로 썰어놨던 두부와 다진마늘1스푼, 오징어,대파를 올려서 마무리 해주시면됩니다(모자른간은 소금으로 해주고, 후추 조금 뿌려주세요)

    • @ssghiLove
      @ssghiLove Год назад +3

      콩나물 썩어가고 있는데..감솨함다😊❤

    • @zzangahzzangah
      @zzangahzzangah  Год назад +3

      ​@@ssghiLove뚝배기에 밥 깔고 한번 또 바르륵 끓이면 콩나물국밥ㅎ

  • @이송하-j2n
    @이송하-j2n 6 месяцев назад +1

    오늘 당장 요롷게해봐야겠어여^^ 오징어 데쳤다가 다시 잘라내서 넣는거 넘 간편해보여요❤

    • @zzangahzzangah
      @zzangahzzangah  6 месяцев назад

      국물 넘 시원하고 맛있어요ㅎㅎ 맛있게 드세요~