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짱아남매 : 요똥이의 요리성장기
Южная Корея
Добавлен 18 мар 2023
요똥이의 요리성장기 | 천방지축짱아남매일상
📌e-mail zzangahzzangah@naver.com
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제철가리비 집에서 가리비치즈구이 만들기
제철가리비 집에서 가리비치즈구이 만들기
[재료]
홍가리비,양파,파프리카,슈레드치즈,후추,다진마늘1스푼,버터2스푼(마요네즈2스푼),칠리잼(칠리소스)
[가리비치즈구이 만드는 법]
▪먼저 가리비는 손질해줍니다. 가리비는 해감하지 않아도 되고, 솔로 빡빡 딲아주면서 깨끗이 씻어줍니다
▪가리비를 1차로 찜통에 찐 다음에 에어프라이어에 구워도 되고, 저는 이번에 따로 찌지 않고 바로 에어프라이어에 구워줄겁니다
▪양파,파프리카는 잘게 썰어줍니다.야채는 취향껏 다른야채로 대체하셔도 됩니다
▪가리비 옆부분 빈틈에 칼이나, 숟가락을 넣어서 반으로 저며주면 됩니다. 가리비살이 패각에 붙어있기 때문에 숟가락으로 살살 긁어주시면 금방 떨어집니다
▪갈릭버터소스를 만들어줍니다(버터2스푼,다진마늘1스푼,파슬리카루 톡톡)
▪손질한 가리비 위에 갈릭버터소스와 칠리잼을 반반 올려주고, 손질한 야채와, 슈레드 치즈를 솔솔 뿌려줍니다
▪마지막으로 후추를 갈갈갈~
▪에어프라이어 180도 10분 구워주었습니다
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🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : 별똥별 - ruclips.net/video/4Yl5P4Aitp4/видео.html
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#요똥이의요리성장기#짱아남매#가리비구이#가리비치즈구이#가리비버터구이#가리비손질#제철가리비#캠핑요리#캠핑조개구이
[재료]
홍가리비,양파,파프리카,슈레드치즈,후추,다진마늘1스푼,버터2스푼(마요네즈2스푼),칠리잼(칠리소스)
[가리비치즈구이 만드는 법]
▪먼저 가리비는 손질해줍니다. 가리비는 해감하지 않아도 되고, 솔로 빡빡 딲아주면서 깨끗이 씻어줍니다
▪가리비를 1차로 찜통에 찐 다음에 에어프라이어에 구워도 되고, 저는 이번에 따로 찌지 않고 바로 에어프라이어에 구워줄겁니다
▪양파,파프리카는 잘게 썰어줍니다.야채는 취향껏 다른야채로 대체하셔도 됩니다
▪가리비 옆부분 빈틈에 칼이나, 숟가락을 넣어서 반으로 저며주면 됩니다. 가리비살이 패각에 붙어있기 때문에 숟가락으로 살살 긁어주시면 금방 떨어집니다
▪갈릭버터소스를 만들어줍니다(버터2스푼,다진마늘1스푼,파슬리카루 톡톡)
▪손질한 가리비 위에 갈릭버터소스와 칠리잼을 반반 올려주고, 손질한 야채와, 슈레드 치즈를 솔솔 뿌려줍니다
▪마지막으로 후추를 갈갈갈~
▪에어프라이어 180도 10분 구워주었습니다
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🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : 별똥별 - ruclips.net/video/4Yl5P4Aitp4/видео.html
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#요똥이의요리성장기#짱아남매#가리비구이#가리비치즈구이#가리비버터구이#가리비손질#제철가리비#캠핑요리#캠핑조개구이
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문어세비체레시피,문어샐러드 : 손님초대음식
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문어세비체레시피,문어샐러드 : 손님초대음식 [재료] 4인분 자숙문어400g,자색양파1개,파프라카2개(색상다르게),방울토마토,모짜렐라치즈125gX2개 ,이탈리안파슬리30g [드레싱재료] 레몬즙150ml(12스푼),올리브유3스푼,소금,후추(맛 보시고 더 추가하셔도 됩니다),유자청3스푼(설탕 넣으셔도 됩니다) [문어세비체 만드는 법] ▪파프리카는 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다 ▪방울토마토도 좋아하는 만큼 반 잘라서 준비해주세요 ▪적양파는 드레싱에 같이 넣어서 부을거라 작은크기로 썰어주세요 ▪자숙문어는 익은거지만, 끓는 물에 1분정도 데쳐주세요 ▪문어도 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다 ▪드레싱을 만들어주세요 완성된 후에, 부족한 맛은 더 추가하셔도 됩니다. (저도 유차청3스푼넣고, 설탕 조금 더 넣었어요) ▪완성된...
![[여행 Vlog] 비 오는 제주도 즐기기🌧 | 비 오는 제주 여행코스 추천!🌴 | 제주도 서쪽 여행코스 | 7월의 제주](http://i.ytimg.com/vi/S3NUovr19tw/mqdefault.jpg)
[여행 Vlog] 비 오는 제주도 즐기기🌧 | 비 오는 제주 여행코스 추천!🌴 | 제주도 서쪽 여행코스 | 7월의 제주
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비 오는 제주도 즐기기 | 비 오는 제주 여행코스 추천! | 아이와 가볼만한 제주 여행코스 | 제주도 서쪽 여행코스 | 제주서쪽코스 | 제주맛집추천 | 7월의제주도 Day1.자매국수,아르떼키즈파크,경성수산,제주혜윰가족숙소 Day2.바당길,협재해수욕장,노형수퍼마켙,제주동문야시장 Day3.제주항공우주박물관,수우동 Day4.한담해변,봄날카페 Music provided by 브금대통령 Track : 힘을 내요 My Captain - ruclips.net/video/9abTs94SRts/видео.html Music provided by 브금대통령 Track : Candy - ruclips.net/video/vfUWb_LdCPw/видео.html #제주여행#제주가족여행#제주서쪽여행코스#제주서쪽여행#7월의제주#...
촉촉한 간장어묵볶음 : 반찬 레시피
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촉촉한 간장어묵볶음 : 반찬 레시피 [재료] 어묵400g,햄,양파 반 개, 대파 ,다진마늘 1/2스푼, 참기름 1스푼, 깨 [간장양념재료] 진간장2스푼, 맛술1스푼, 굴소스1스푼, 설탕1/2스푼, 물50ml [어묵볶음 만드는 법] ▪어묵을 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다 ▪햄은 얇게 썰어줍니다. ▪양파와 대파도 적당한 크기로 잘라줍니다(양파 많이 들어가는 걸 좋아해서 양파를 많이 넣었어요) ▪간장 양념을 만듭니다(진간장2스푼, 맛술1스푼, 굴소스1스푼, 설탕1/2스푼, 물50ml) ▪기름 두른팬에 다진마늘 1/2스푼 넣어서 볶아줍니다. ▪양파를 먼저 넣고 반 투명 해질 때까지 볶다가, 나머지 재료들도 넣어주세요 ▪기름에 전체적으로 볶아졌다 싶을 때 간장 양념을 부어주세요 ▪어묵에 간이 골고루 베었으면 물엿...
손님초대메뉴에도 제격인 문어초회 만들기(유자폰즈소스)
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손님초대메뉴에도 제격인 문어초회 만들기(유자폰즈소스) [재료] 자숙문어,오이1개,양파1개,무순,유자폰즈소스(다시마,물100ml,진간장2스푼,레몬즙2스푼,식초2스푼,설탕1스푼,유자청2스푼),통깨.부추 [문어초회 만드는 법] ▪자숙문어를 사용할 거라서 문어손질은 따로 안 합니다~ ▪물100ml에 다시마를 넣어서 다시마우린물을 준비합니다 ▪먼저 유자폰즈소스를 만들어둘게요(다시마우린물100ml,진간장2스푼,레몬즙2스푼,식초2스푼,설탕1스푼,유자청2스푼) ▪유자폰즈소스를 만들었으면 다른재료 손질할 동안 냉장고에 넣어두세요(시원하게 먹는 게 맛있어요) ▪양파는 얇게 슬라이스 해준후에, 찬물에 넣어서 매운기를 빼주세요 ▪오이는 세척한 후에, 튀어나온 돌기부분만 제거해주고, 채썰어주세요(채칼을 사용하면 편해요~손은 ...
냉면육수 활용하는 열무국수 레시피
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냉면육수 활용하는 열무국수 레시피 [재료] (2~3인분) 동치미냉면육수3봉,열무,소면,오이,달걀,김칫국물300ml,설탕1스푼,식초2스푼,고춧가루1스푼,고추장2스푼,참기름1스푼,통깨 [열무국수 만드는 법] ▪요리 시작하기 전에 동치미냉면육수는 냉동실에 최소 1~2시간은 넣어두세요(살얼음) ▪끓는물에 소금을 넣고, 달걀을 삶아주세요(고명) ▪오이는 굵은소금으로 박박 문질러서 겉은 깨끗하게 세척한 후에 얇게 채썰어주세요 ▪김칫국물은 체에 걸러서 300ml준비합니다 ▪끓는물에 소면을 삶아주세요~물이 바르르 끓어오르면 찬물을 부어가면서 삶아주시면 됩니다 ▪소면이 다 삶아졌으면 찬물에 비벼가며 씻어주세요 ▪양념장을 만듭니다(설탕1스푼,식초2스푼,고춧가루1스푼,고추장2스푼,참기름1스푼) ▪큰 볼에 동치미냉면육수를 ...
![[도시락레시피]귀염뽀짝한 미니스팸무스비](http://i.ytimg.com/vi/ShtBySKKHJE/mqdefault.jpg)
[도시락레시피]귀염뽀짝한 미니스팸무스비
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[도시락레시피]귀염뽀짝한 미니스팸무스비 [재료] 스팸,계란3개,소금 한 꼬집,밥(참기름1스푼,소금 한 꼬집),김밥김4장,김펀치,케첩, [미니스팸무스비 만드는 법] ▪계란3개,소금 한 꼬집을 넣어서 계란을 풀어주세요 ▪팬에 기름울 두르고 스팸크기로 계란말이를 만들어주세요~꼭 약불에!! ▪끓는물에 스팸을 넣어서 짠맛과 기름기를 좀 뺐어요 ▪스팸은 5등분을 해줍니다. 미니무스비라서 4등분하면 너무 두꺼운 느낌이고 5등분이 적당한 것 같아요 ▪밥은 한 공기반 분량에 참기름 한스푼,소금 한꼬집 넣어서 섞어주세요 ▪김밥김은 세로로 반을 자른 후에, 끝부분도 조금 잘라줍니다. ▪무스비틀에 밥-계란-스팸-밥 순으로 올려서 평평하게 꾹 눌러줍니다 ▪모양이 잡힌 무스비를 세로로 반을 잘라주면 미니무스비가 됩니다 ▪모양을...
![[여행 Vlog]3대가족 제주여행🌴 브이로그 | 10명의 제주여행 총 경비 공유 | 여행일정표 | 코스추천 | 맛집추천 | 4월의제주도](http://i.ytimg.com/vi/EsggjJzlEGg/mqdefault.jpg)
[여행 Vlog]3대가족 제주여행🌴 브이로그 | 10명의 제주여행 총 경비 공유 | 여행일정표 | 코스추천 | 맛집추천 | 4월의제주도
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Day1.고집돌우럭함덕점,비밀의숲,아쿠아플라넷,꺼멍목장 Day2.쇠소깍,어진이네횟집,정방폭포,더클리프,제주올레시장 Day3.갈치관애월갈치한상,망고레이 📍여행일정표 양식 필요하시다면 메일로 보내드릴게요 Track : Brunch Music by 브금대통령 Music provided by 브금대통령 Watch : ruclips.net/video/bO5FQBl77VU/видео.html #제주여행#제주가족여행#제주가족여행경비#쏠라티렌트#대가족숙소#4월의제주#효도여행#칠순여행
에어프라이어에 구워서 더 바삭하고, 간편한 몬테크리스토샌드위치
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에어프라이어에 구워서 더 바삭하고, 간편한 몬테크리스토샌드위치 [재료] 식빵3장,치즈4장,슬라이스햄2장,머스타드소스,딸기잼,달걀2개,빵가루,소금 한꼬집,설탕 반스푼 [몬테크리스토샌드위치 만드는 법] ▪준비한 식빵3장의 테두리를 잘라주세요 ▪식빵 두장은 머스타드소스를,한장은 딸기잼을 발라주세요 ▪식빵 한쪽에(머스타드) 치즈1장,슬라이스햄1장,치즈1장 겹쳐서 올려주고 딸기잼 바른 식빵을 올리고, 그 반대쪽에 딸기잼을 발라주세요 ▪그리고 다시 한 번, 치즈1장,슬라이스햄1장,치즈1장 겹쳐서 올려주고 남은 식빵을 덮어주면 됩니다 ▪댤걀2개,소금 한꼬집,설탕 반스푼 넣어서 달걀을 풀어주세요 ▪촉촉하게 달걀물을 적셔주고,빵가루도 골고루 입혀주세요 ▪오일스프레이 칙칙 뿌려준 다음에 에어프라이어 190도 10분간 구...
다른반찬 필요없이 참치쌈장만 있으면 끝!! 참치쌈밥만들기
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다른반찬 필요없이 참치쌈장만 있으면 끝!! 참치쌈밥만들기 [재료] 캔참치 85g X 2캔,대파,양파,새송이버섯,청양고추,된장2스푼,고추장2스푼,물100ml,고춧가루1스푼,다진마늘1스푼,설탕1/2스푼,맛술2스푼,참기름1스푼 [참치쌈장 만드는 법] ▪참치쌈장에 같이 볶아줄 야채를 다져줍니다 ▪대파,양파,새송이버섯을 잘게 다져주고, 청양고추도 잘게 썰어주세요 ▪팬에 참치기름을 넣고, 다진대파를 먼저 넣어서 볶아주세요 ▪다진양파도 넣어서 볶아주다가, 새송이 버섯도 같이 넣고 볶아줍니다 ▪된장2스푼,고추장2스푼,물100ml넣고 센불에 끓여주세요 ▪고춧가루1스푼,다진마늘1스푼,설탕1/2스푼 넣고 약불에 끓여주다가 ▪캔참치,맛술2스푼 넣고 좀 더 끓여주세요 ▪썰어놨던 청양고추 넣고,참기름1스푼 둘러주면 완성입니다....
[명절요리]가족들 모두 좋아하는 명절인기메뉴!!새우표고버섯전
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[명절요리]가족들 모두 좋아하는 명절인기메뉴!!새우표고버섯전
물엿이나 올리고당으로 대체 가능할까요??
맛있게 만들어 먹었어요~감사~
맛있다!!!!
@@이긍정-s6r 감사합니다 🙂
청국장에는 저렇게많은 재료 필요없음 멸치 다시마육수에 청량고추 두부 소금이나 집된장으로 간 맞추기 고추가루는 분홍색정도의 새깔만 내면 끝
감사합니다
애호박 무 버섯 없이 그냥 해도 될까요?? 김치랑 알배추 대파 마늘만 있네요 😅
네~~괜찮아요
이 요리에 리조또라는 이름을 붙이는건 오해할수도 있을것 같내요 리조또는 쌀을 볶다가 육수넣고 볶고를 반복하는 요리입니다 이 요리는 토마토죽? 비슷한 이름이 더 맞을것 같내요
리소토....
너무 맛있겠다❤감사해요😊 참고로 물 대신 사골 육수 넣으면 풍미가 확 살아서 맛있더라구요
오! 좋은 팁 감사합니다!😊
시어매들 ㄷㄷㄷ 누렇든 하얗든 신는사람 맘이지 누렇게 신으라고 훈수질은 선넘네 ㅋ
다진마늘 대신 치킨스톡 괜찮나요?
흠..이건 확실히는 모르겠네요 ㅜ
설탕대신 알롤로스 괜찮나요?
네~괜찮아요 설탕보다는 좀 덜 달긴해서, 맛 한 번 보시고, 조절하시면 될 것 같아요
👍👍👍Good and Thanks!
뜬금없이 뭔 된장을 집어 넣냐
If me, cabbage I will ♨️ in pot. I hate raw except carrot and lettuce.
Try you never know, maybe you will love it.
개인적으로 토마토 리조또는 스파게티소스에 굴소스 1스푼넣으면 특유의 진한맛이 생겨 맛있어요~
오!꿀팁 감사합니다
저는 시판고추장, 엄마는 집고추장으로 각각 해먹었는데 시판고추장으로 한 게 간도 딱 맞고 맛있었어요
양조간장이 없는데, 뭘 넣어야 될까요?
진간장 넣으셔도 돼요~
식용유를 아보카도 오일로 대체할 수 있나요?
네~괜찮아요
짜다에한표
스냅사진 비용은 안나와있는것 같네요 비용이 얼만가요
@@이욱이-i4c 인원10명,1시간촬영해서 24만원이였어요~
밀떡 양이 얼마인가요?;;; 안 나와 있는 거 같아서 ㅠㅠ...
떡은 300g입니다~
이게 가장 현실적이고 쉬운 레시피네요 그런데 쌈장 한스푼 넣으면 훨씬 맛있다는데 쌈장은 안 넣으시네요
부침가루 안하고 계란물만 묻혀서 하면 어찌되나용?😢
계란물만 묻혀서 하면 바삭한 식감은 없을 것 같아요😥
물만 조금 더 추가해주면 아주 맛남ㅋ 저대로는 좀 짜요
맛있어요 ! 설거지거리도 적고 30분 안짝에 끝나네요
ㅎㅎ감사합니다~
👏🏻👏🏻
영상보고 맛나게 만들어먹었습니다~
맛있게 만들어 드셨다니 다행이네요!
오늘 가족들 저녁으로 간단하고 맛있게 해먹었어요 감사합니다❤
맛있게 드셨다니 다행이에요!ㅎ
무슨 맛일지 궁금하네요!
매쉬드포테이토 그대로에요~ㅎ 아이들은 다진 브로콜리 슬쩍 걷어내고 먹더라구요 ㅋ
대장 진짜 다 예쁘구😊😊😊눈으로 벌써 힐링 환호😊😊😊😊
크리스마스 홈파티 메뉴로 딱이쥬!
와 맛있겠다!
사과는 씨빼야할듯 씨에독있음
부추를 꼭 넣어야할까요?
@@긔여운쫑 없으면 안 넣으셔도 돼요~
영상중 제일 맛나보여요
감사합니다^^ 초등학교 때 부지런히 먹었어요 ㅎ
캬아 잘 봤읍니다.
감사합니다^^
아이들도 같이 먹을수있어서 좋네요 칼칼하게 고추가루 넣고 끓인것도 좋지만 이렇게 깔끔하고.시원하게 끓이는것도 넘 맛있어요😊
네~아이들도 부드럽게 잘 먹었어요^^
크리스마스용으로 딱이네요ㅎㅎ
크리스마스 홈 파티 할 때 분위기 내기 좋아요 ㅎ
지금 밤인데 이영상보고 고구마도 있어서 바로해먹었어욯ㅎ 이에 안달라붙고 좋아요
지금 고구마 자체가 너무 맛있어서, 빠쓰 해먹으면 무조건 맛있쥬~
김치두컵,참치액2 고추가루 2, 진간장2 설탕 다진마늘1 ,후추가루
레시피대로 해먹었는데 맛있어요^^ 감사합니다
맛있게 드셔서 다행이네요~
식초넣으면 살짝새콤한 맛이 나질않을까요
조금만 넣으시면 비린맛 잡아주고, 딱 깔끔합니당
이거 류수영 레시피 잖아
@@평화시장비둘기 네~적어두었습니다
맛은 어떤가요?
매쉬드포테이토 자체가 버터에 소금도 들어가서 맛있어요~근데 브로콜리를 둘렀더니 애들은 잘 안 먹더라구요😂😂
맵찔이는 청양고추 패스하는게 좋을까요? 감ㅈ사합니다~
청양고추가 들어가야 개운한 맛이 있긴한데..그럼 다른 분이 팁 말씀해주신 거처럼 묵은지 잘게 다져서 넣으셔도 좋을 것 같아요~
머스타드를 싫어하는데 대체할게 있을까요?
그럼 양쪽 다 딸기잼으로 발라주셔도 돼요~
굴 씻는 거 맘에 드네요
노로바이러스 걸리면 고생하니깐 잘 세척해줘야 해요 ㅎㅎ
이거 자극적인맛도 있고 진짜 맛있어요 저는 굴소스가 없어서 멸치액젓 넣었는데도 맛있었어요
정말 맛있죠ㅎ
응 초간단 아니야
육수만 미리 좀 만들어 놓으면 금방 만들 수 있긴해요..ㅜ