Только что испекла это печенье! Это очень и очень вкусно, я еще в середину положина по орешку. Те, которые без пудры, мне понравились больше (я еще добавила 2.5 ст.ложки сахара в тесто). Благодарю за рецепт :)
Безглютеновая выпечка требует точного измерения в граммах, а не в чашках. Продукты без глютена не из дешёвых, и на эксперименты нет возможности. Кто-то сидит на безглютеновой диете от дурости, а кто-то от безысходности по состоянию здоровья. Должны быть точные пропорции в рецепте, а не стаканами мерить, особенно,когда работаешь с кокосовой мукой.
Привет от България 😊. Вашите бисквитки са направо вълшебни. Всички вкъщи много ги харесаха, макар да приготви със слънчогледово олио, защото само такова имах. Много благодаря!
Здравствуйте, уверенна, что очень хороший рецепт и вкусный, но у меня почему-то не получилось 😔. Отмеряла не в чашках, а соответственно в мл, как Валентина посоветовала. У меня, даже, ничего не склеилось, не хватило жидкости вообще, как я только не перемешивала. Добавила ещё масла и кое-как слепила каждый шарик. Но они не "разъехались", во время выпечки, как в видео и по итогу их в руки невозможно взять, они, просто, разваливаются в руках. Попробую ещё раз.
Рецепты требуют граммовки. Нельзя в видео говорит одно, в описании писать другое. В прошлом видео "Яблочная шарлотка" вы тоже говорили берем одну чашку безглютеновой муки это 230-250гр , а измерив на весах оказалось 160гр!! Тайм-код: 7:50
Конечно соскучились)) Я сама болтушка😊Можно ли в этом рецепте обойтись без яиц или чем их заменить? У сына непереносимость и белка и желтка( И буду очень-очень благодарна, если вы будете обговаривать этот момент ( с яйцами) и в других рецептах, там, где они есть
Попробуйте яйца заменить перемолотым семенем льна. Я не помню точные пропорции, но это можно найти в поисковике. Хотя, я не уверена, что это пройдет с миндальной и кокосовой мукой. А вдруг! Попробуйте, а потом отпишитесь, пожалуйста :)
чем бы сахар и ему подобных заменить? можно добавить банан или финики? я бы сделала с кэробом, он тоже сладость придает. я на особом протоколе питания на 2 месяца, а полезной выпечки хочется
Фит парад, стевия вам разрешены? Вы можете взять за основу рецепт и экспериментировать. И это будет вашим собственным рецептом. Ведь главное , что бы вам было вкусно и безопасно
Хотела уточнить, на видео одна чашка масла и половина чайной ложки соды, а в рецепте под видео половина чашки масла и 1/4 ложки соды. Правильно на видео? Благодарю!
@@ValentinaglutenfreeRecipies Благодарю, что так быстро мне отвечали. Я действительно заинтересовалась этим рецептом, поэтому и надоедала Вам :) Только что добавила коммент, что уже испекла!
Простите я опять пальцы облизываю😄👍,а то все в перчатках и прям все стерильно напоказ..дома все готовят именно так,все пробуем на вкус и готовим просто руками..естественно чистыми😊
Совершенно согласна. Не просто неприятно смотреть на руки в перчатках (особенно черных), но и невольно возникает мысль, что потом эти перчатки пойдут в мусор. Если каждый выбросит по паре, то это сколько мусора будет....
Блин, у меня не вкусные получились, может какао такое или его слишком много, какие-то горькие даже((( измеряла мерными чашками всё 250мл мука, 125мл какао и масло и 60мл кокосовая мука
Сделала такие печеньки получилось очень вкусно и красиво с трещинами, заменила миндальную муку на смесь муки из тыквенных и подсолнечным семечек)
Ваш канал просто находка. Все понятно. Благодарю за рецепты
Спасибо. Готовьте с удовольствием ❤️
Как здорово, что Вы к нам вернулись!!! 😊
❤️
Приготовила по рецепту, очень вкусно спасибо вам❤
Только что испекла это печенье! Это очень и очень вкусно, я еще в середину положина по орешку. Те, которые без пудры, мне понравились больше (я еще добавила 2.5 ст.ложки сахара в тесто). Благодарю за рецепт :)
Здорово! Готовьте с удовольствием!
Да согласна чашки бывают разные. Хотелось бы граммы знать
Супер рецепт! Обязательно попробую приготовить. Помню что раньше обещали рассказать рецепт чиа-пудинга, поделитесь пожалуйста)
Спасибо милая, кухарка! 💞😄🙏Начну опять худеть под вашу готовку. Всех Вам благ и успехов!
Спасибо❤️ 😉
Спасибо за интересный рецепт!
Пошла на кухню.
Л41!
Ооо, это ещё и Кето можно сделать, спасибо!!!
Готовьте с удовольствием
спасибо рецепт
Готовьте с удовольствием ❤️
Класная милая балтушка ❤. Приятно слушать
Слушайте и готовьте)
Ну и умеете же Вы, Валентина, нагнать аппетит своими рецептами😅 сразу захотелось приготовить печенье. А растительное масло сюда пойдёт?
и в правду очень мягкие❤❤❤
И нежные!
Безглютеновая выпечка требует точного измерения в граммах, а не в чашках. Продукты без глютена не из дешёвых, и на эксперименты нет возможности. Кто-то сидит на безглютеновой диете от дурости, а кто-то от безысходности по состоянию здоровья. Должны быть точные пропорции в рецепте, а не стаканами мерить, особенно,когда работаешь с кокосовой мукой.
нет
согл.
Очень сложно по чашкам ориентироваться((( если вам не сложно, указывайте граммы, пожалуйста 🙏❤️
Буду пытаться, но с чашками быстро и просто. Объём 230-250 мл
@@ValentinaglutenfreeRecipies сейчас печеньки стоят в духовке, уже потрескались))) но я како точно меньше добавила, муж не любит сильно шоколадные
@@НатальяСорока-п2р правильно! Всегда нужно ориентироваться на свой вкус. Это важно, чтобы вам вкусно было.
Привет от България 😊. Вашите бисквитки са направо вълшебни. Всички вкъщи много ги харесаха, макар да приготви със слънчогледово олио, защото само такова имах.
Много благодаря!
Здравствуйте, уверенна, что очень хороший рецепт и вкусный, но у меня почему-то не получилось 😔. Отмеряла не в чашках, а соответственно в мл, как Валентина посоветовала. У меня, даже, ничего не склеилось, не хватило жидкости вообще, как я только не перемешивала. Добавила ещё масла и кое-как слепила каждый шарик. Но они не "разъехались", во время выпечки, как в видео и по итогу их в руки невозможно взять, они, просто, разваливаются в руках. Попробую ещё раз.
привет из Азербайджана 😊😊
А масла в видео написано 1 чашка, в описании 1/2 чашки. Сколько все-таки добавить?
Рецепты требуют граммовки. Нельзя в видео говорит одно, в описании писать другое. В прошлом видео "Яблочная шарлотка" вы тоже говорили берем одну чашку безглютеновой муки это 230-250гр , а измерив на весах оказалось 160гр!! Тайм-код: 7:50
Чашка измеряется в мл
Выглядят очень аппетитно! Но уточните пожалуйста, 1 чашка масла кокосового, как в видео или 1/2 чашки как в рецепте под видео?
1/2 чашка. В видео мерные чашки. Там как раз 1/2
сколько градусов?
Конечно соскучились)) Я сама болтушка😊Можно ли в этом рецепте обойтись без яиц или чем их заменить? У сына непереносимость и белка и желтка( И буду очень-очень благодарна, если вы будете обговаривать этот момент ( с яйцами) и в других рецептах, там, где они есть
Раньше Валентина делала акцент на яйца, что в рецепте их можно заменить... А сейчас как-то чисто про глютен.
Попробуйте яйца заменить перемолотым семенем льна. Я не помню точные пропорции, но это можно найти в поисковике. Хотя, я не уверена, что это пройдет с миндальной и кокосовой мукой. А вдруг! Попробуйте, а потом отпишитесь, пожалуйста :)
Обычно яйца можно на аквафабу заменить.
Яблочным или банановым пюре можно , но тогда подсластитель лучше не добавлять
❤
А можно узнать , сколько сахарозаменителя вы в видео использовали ? Когда делаешь первый раз, надо отталкиваться от чего-то
Я всегда рекомендую на вкус добавлять, а вкусы у нас всех разные. И сахарозаменителями мы все разными пользуемся. Я пробую тесто на вкус. Вы нет?
Здравствуйте! А чем можно заменить яйца в рецепте?
Теоретически как всегда: льняная мука, аквофаба. Но я это рецепт только с яйцами готовлю
чем бы сахар и ему подобных заменить? можно добавить банан или финики? я бы сделала с кэробом, он тоже сладость придает. я на особом протоколе питания на 2 месяца, а полезной выпечки хочется
Фит парад, стевия вам разрешены? Вы можете взять за основу рецепт и экспериментировать. И это будет вашим собственным рецептом. Ведь главное , что бы вам было вкусно и безопасно
С бананом- это интересно, попробую :)
@@ValentinaglutenfreeRecipies нет, строго сахар и его заменители запрещены. Можно кленовый сироп немного
@@ЛюбовьКашина-м2и используйте то, что вам можно кэроб, кленовый сироп
❤❤❤❤❤❤❤
Скажите пожалуйста а кокосовая мука это кокосовая стружка?
Нет это мука. Вы можете кокосовую стружку в кофемолке в муку измельчить. У муки должна быть лёгкая пудроапя структура
И про миндальную муку миндаль надо помыть высушить и потом в кофемолке в муку ,обжаривать не надо?
Если мощный блендер, то достаточно в нем измельчить. А дальше увидите, нужно использовать кофемолку или нет . Орехами вы убьете кофемолку
Подскажите пожалуйста а сколько сахара грамм вы добавили?
Не скажу в граммах, я по вкусу добавляю сахарозаменитель или сахар
❤😊
Готовьте с удовольствием!
Хотела уточнить, на видео одна чашка масла и половина чайной ложки соды, а в рецепте под видео половина чашки масла и 1/4 ложки соды. Правильно на видео? Благодарю!
У меня мерные чашки. Поэтому так показалось.
По соде не критично. Можете пол ч л добавлять
@@ValentinaglutenfreeRecipies Вы сказали на видео- одна чашка размягченного масла- это 230-250 мл. Но в описании половина чашки.
@@sweetlana155 оговорилась)
@@ValentinaglutenfreeRecipies Благодарю, что так быстро мне отвечали. Я действительно заинтересовалась этим рецептом, поэтому и надоедала Вам :) Только что добавила коммент, что уже испекла!
Простите я опять пальцы облизываю😄👍,а то все в перчатках и прям все стерильно напоказ..дома все готовят именно так,все пробуем на вкус и готовим просто руками..естественно чистыми😊
Совершенно согласна. Не просто неприятно смотреть на руки в перчатках (особенно черных), но и невольно возникает мысль, что потом эти перчатки пойдут в мусор. Если каждый выбросит по паре, то это сколько мусора будет....
Выезжаю..))
Так ждём же)
Мы их съели неделю назад, когда снимали. С ТОБОЙ КСТАТИ!
Завтра едим бискотти и "ВОЛШЕБНЫЙ ЗЕРНОВОЙ ХЛЕБ" :)
Блин, у меня не вкусные получились, может какао такое или его слишком много, какие-то горькие даже((( измеряла мерными чашками всё 250мл мука, 125мл какао и масло и 60мл кокосовая мука
Вы напутали с пропорциями ингредиентов. Посмотрите еще раз рецепт.
❤