Бараньи ребра горячего копчения

Бараньи ребрышки горячего копчения. Чисто на любителя. Делал под заказ.
Россол : На литр вода 40 гр поваренной соли 40 гр нитритной соли и 30 гр сахара. И на 3-4 дня в холодильник .

[@zolotoifazan]

Николай как всегда у вас всё очень вкусно выглядит 👍👍👍

[@-arean67]

😃

[@РоссияРоссия-н2ч]

Лайк однозначно👍👍👍

[@-arean67]

Благодарю

[@ZZZVVVZZZ]

Коля, привет из Липецка! По красоте 👍

[@-arean67]

Салам !

[@aleks-gx8eh]

super gut

[@-arean67]

😃👍

[@user-rk1tp7gz7f]

Приветствую друзей по интернету

[@-arean67]

Салам из Алматы !

[@user-sd8mi1xv8s]

Ну да у всех же такие агрегаты

[@-arean67]

Я копчу для себя и на заказ

[@sergkrsk7385]

Нитритка имхо лишнее при горячем копчении

[@-arean67]

Ну может быть. Позтому и спросил.

[@arean67]

Отлично .

[@-arean67]

Рахмет