1년동안 먹는 호박잎보관법! 호박잎 쌀때 많이 사서 저장하고 1년동안 드세요~
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- Опубликовано: 7 окт 2024
- #호박잎 #호박잎보관 #호박잎저장법
-재료
호박잎 700g(3다발), 물 3리터, 천일염 1스푼, 물
(양념장)
다진 대파 2스푼, 진간장 3스푼, 국간장 1스푼, 매실액 2/3스푼, 참기름 1스푼, 깨 1스푼, 고춧가루 반스푼
-레시피
1. 호박잎 줄기 껍질을 까주세요.
2. 끓는 물 3리터에 천일염 1스푼 넣고 호박잎을 1~2분 데쳐주세요.
3. 찬물에 2~3번 헹궈서 건져 차곡차곡 펼쳐 겹쳐주세요.
4. 지퍼백에 한번 먹을 양만큼 담고 물을 반컵정도 부어서 지퍼백을 닫아주세요.
호박잎 맛있어 보이네요. 건강에 도움이 되는 재료라서 알려준 대로 잘 보관해서 먹어볼게요!
찌게할때넣었더니 쓰버요. 왜 그럴까요
저는 쪄서 강된장해서싸먹었는데
요런방법도있군여 꿀팁얻어갑니다 더운여름 잘이겨내세용~❤❤❤
와~ 물 넣는 꿀팁~ 감사합니당!
호박잎 너무 좋아해요~~와 당장 사러갑니다.오늘은 쌈싸먹구 나머진 데쳐서 냉동할께요.
와 부럽네요~ 그 부지런~
흰밥에 호박잎 고추장만해도 맛있는 쌈
소중한 가르침 감사합니다.❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🤽♂️🎿🎿🤽♂️🎿🤽♂️🎿🤽♂️🎿
저는 잘 씻어서
차곡차곡 개어서
끓는물에 삶아
찬물에 가만히
건저 넣어 개어진채로
건집니다
ㅋ ㅋ호박잎사왔는데 잘됬다
냉동실 넣어두엇다고 몃달잇다가 꺼내 엇더니 이거하고 다르던데
호박잎이 큰 맛이 없다는것은 찌지않고 삶아서 그래요.
안녕하세요
찌는게 아니고 데쳐서 하시네요
찌는게 훨씬 더 맛있어요 따님이 호박잎맛이 크게 안난다하셔요 양념맛으로 먹는다고..
몇분을삶아야 하는지 말도안하고
1분에서 2분이라고 말씀 하셨어요~
항상잘보고 갑니다 1등 출석 행복한 목요일보내세요