양배추찜 이렇게 쪄보세요. 된장도 이렇게 양념해서 먹으면 정말 맛있어요~!
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- Опубликовано: 11 мар 2024
- 재료 : 양배추1/4통, 청양고추2개
된장양념 : 재래식된장3T, 올리고당3T, 청양고추2개, 간마늘0.5T
1. 양배추 밑동을 잘라내서 한잎씩 떼어내주세요
2. 한잎씩 떼어낸 양배추를 볼에 넣고 잠길만큼 물과, 식초2T 넣고 2분 담군 후 찬물에 씻어주세요
3. 굵은 심은 제거하고, 먹기좋은 크기로 잎을 썰어주세요
4. 찜기에 두꺼운잎을 아래, 얇은잎을 위로 올리면서 쌓아주세요
5. 찜기가 끓으면, 중불로 줄이고 7분간 찐 후 1분 뜸을 들여주세요
6. 양배추를 체에 받쳐 열기와 수분을 날려주세요
7. 볼에 된장3T, 올리고당3T, 청양고추2개, 간마늘0.5T 넣고 된장양념을 만들어요
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/ @dragonrain
1컵 = 200ml
1T = 성인숟가락
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재료 : 양배추1/4통, 청양고추2개
된장양념 : 재래식된장3T, 올리고당3T, 청양고추2개, 간마늘0.5T
1. 양배추 밑동을 잘라내서 한잎씩 떼어내주세요
2. 한잎씩 떼어낸 양배추를 볼에 넣고 잠길만큼 물과, 식초2T 넣고 2분 담군 후 찬물에 씻어주세요
3. 굵은 심은 제거하고, 먹기좋은 크기로 잎을 썰어주세요
4. 찜기에 두꺼운잎을 아래, 얇은잎을 위로 올리면서 쌓아주세요
5. 찜기가 끓으면, 중불로 줄이고 7분간 찐 후 1분 뜸을 들여주세요
6. 양배추를 체에 받쳐 열기와 수분을 날려주세요
7. 볼에 된장3T, 올리고당3T, 청양고추2개, 간마늘0.5T 넣고 된장양념을 만들어요
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소시이아려주시니정만ㄷ감사합니다건강하세요
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자세히 설명해 주셔서 감사 합니다.만들어 볼라고 재료사왔어요ㆍ건강하세요!
셰프님 양배추 찜 맛나게 보여요 최고 👍 입니다 👍 😅😅❤최고
보기만 해도~
맛있게 보이는데
말씀도 그렇게 맛나게
잘 하시는지요 비룡님
최고입니다 👍👍👍
비룡님 설명을 참잘해주시네요 머리에 쏙쏙 잘들어가네요. 가끔잘보구 있네요~~ 감사해요 ~~
양배추쌈 만나게보이네요 꼭해볼께요 좋은정보감사 합니다~^^
이야~
오늘은 양배추랑 양념장 만들어 먹어야겠어요
비룡님 덕분에 맛나고 건강하게 살겠어요
감사합니동 ㅎㅎ
우와 !
어쩜그렇게 복스럽게 먹나요?
당장 해 먹어야지~ㅎ
복스럽게 드시네요
~^
드시는 모습이 맛나게 드십니다*MG세대 &*잘 생기셨습니다👍🌻🍀
늘 재미있게 배우고 나갑니다 고맙습니당~~
침 넘어가네요 😂
감사해요 ~~
내일은 김국이랑 양배추쌈 먹어야겠어요. 김국 레시피도 보고왔어요.
감사합니다.
잘보구 있어요. 해먹어봐야 겠네요~~
빨리 양배추 찜해서 먹고싶어요 어쩜 자세하게도 설명을 잘해주시는지
짱 최고예요~^
넘 맛있겠네요 이렇게 해서 먹을께요감사드려요
점심때 꼭 해먹어야 겠어요 양념장 레시피 감사감사~^^
역시 최고ㅡ의 세프님 감사 감사 ㅡ풍성한 식탁감사 합니디ㅡ
밥두 복스럽게 드시네 감사 합니다
정말 맞있게 드시네요~
비룡님
친절하게 레시피랑 만드는 법까지 적어주셨네요
짱^^
감사합니동 ㅎㅎ
7분, 1분!
감사해요~~^^
도라지 오이 묻침도
잘 배워서 해먹구 있내욤..
아삭하니 넘넘 맛나욤~~♡!♡
낼 당장 해먹을꼬야.ㅎ
비밀 레시피 감사감사~😊
어쩜 말도저리잘하시는지 먹는거도복스럽게드시고
맛 나게도 드시네요 정말 맛 나겠네요 잘 배웠습니다
양배추찜 맛있고 몸에도 좋죠
양배추네시피 정보 감사합니다 !
올 저녁에 맛나게 만들어 먹어야 겠네요.^^
저도 만들어봐야 겠어요.
저도 아는 음식들인데도 비룡님 음식레피 보고 따라해보네요.
감사합니다.
비룡님 짱~~^^
비룡님 잘배웠어요 감사합니다
다음 영상이 기됩니다 최고 👍
간단하고 잘 설명을 잘해주셔 감사합니다 😂😂
쉽게 가르쳐 주어서 감사합니다
오늘도 유익한 양배추 쌈 레시피 김사 해요 ~~🎉🎉🎉
넘 맛나겠어요.
찜기 옆 바구니 넘 이쁘네요
양배추맛있게찌는법
이거 넘 맛있어요👍👍
어떤음식도 쉽게 연구해서 알려주시는 자상한 마음 정말 존경합니다.
그래서 요리 왕 요리 달인이라고 저는부릅니당
👍🏻
맛있는 양배추찜 찜통에 담아갑니당. 너무너무 좋아하는 양배추쌈❤ 알려주신 된장 양념장 만들어서 끙끙 거리며 먹을래욤. 지금 침이 폭포를 이룹니다. 여유로운 오후되세요.😊😊😊❤❤❤🎉🎉🎉
양배추 제대로 삶는 법 잘 배웠습니다.
그리고 쌈장, 당장 먹고싶어지는 레시피인거 같습니다.
진짜 정말 진심으로 감사드립니다.
꼭 해드셔 보세요~❤넘 맛납니다. 양배추도 잘 삶아져서 더 좋네요. 바로 해먹고 추가로 양배추 배달시켰네요. 된장으로 싸먹는 모든 쌈과 어울릴것 같은 신의한수 된장 양념장입니다. 비룡요리사님 늘 고맙습니다.😊
감사합니다
오늘에서야 제대로 알았네요
넘넘 감사 ❤❤❤
오늘 해볼거에용 ㅎㅎ
쉐프님,양배추쌈,
맛있게쎄요,쌈또한
최고에레시피만드러
야지오늘,구독ㄲ,👍🙏
비통님 묵은지 무우김치 된장찌게 얼마나 맛있어는지 몰라요 최고 ❤❤❤❤
맛나게 드시네요
낼. 아침반찬으로 ㅎ 정말 맛있게 드시네요 ㅎㅎㅎ
최고의 요리 감사합니다
귀여워음식도잘하시고어쩜이렇게요리왕이람니다
양념장도 양배추찌는것도 배우고 갑니다 오늘 저녁 양배추 쪄야겠네요
건강한 양배추😊
비룡님~~레시피는 무조건 맛있고 저같은 초보도 하기쉬어요ㆍ비룡님 최고~~ 비룡님 부탁이있는데 깻잎김치도 가리켜주세요ㆍ
최고 감사합니다
양배추요리 감사합니다 응원합니다 ❤😂🎉
오늘 된장비밀레시피 ㅋㅋㅋ 진짜 해본다!!
으악 이제야 보다니ㅜ
어제 이런 된장양념 먹고싶어서 찾다가.. 못찾고 다른분 레시피로 참치쌈장 만들었는데 ㅜ 다음에 꼭 해봐야겠어요. 씻는법도 궁금했는데 감사합니다!!
비룡님설명은 섬세한고
세심하셔서
요린이들도
실패할 확률 제로이고
요리에 두려움, 망설임없이
도전 할수있는 자신감이 생길것 같애요
전 초보 가 아닌데도
꼭 한가지 팁을 얻어가네요~~😅😊❤
멋있겠네요 꿀꺽
정말 맛갈스럽게
드시네염 good
양배추 엄청 소비 되겠어염 비룡님 짱
요케 맛갈스럽게 요리할수 있는 레스피에 엄지 척 입당
언제나 비룡님 맛있는 요리 유익합니다 맛있는 양배추찜 최공❤
양배추 건강에도 좋고 칼로리도 낮고 너무 좋은 식품이네요
뭔가 귀찮아서 데쳐먹었는데 이제는 꼭 쪄서 먹어야겠어요
소스에 청양고추 넣는 팁 너무 좋아요!
양념장은 고기랑 같이 먹어도 꿀맛이겠어요
늘 친절한 레시피를 알려주셔서 너무 좋아요!
새영상뜨면 또 찾아올게요^^
음식을 잘 하십니다 😊
감사합니다 🎉
씹는소리가 입맛이 땡김니다
넘 귀여운 비룡님
저도 먹고싶어요
잘배웠 습니다👍👍👍👍👍
감사합니다
아낌없이 주셔서
😊 오늘은 양배추다!!
저도 쌈장에 올리고당 많이 넣어요~ 이것저것 섞는것보다 훨씬 맛나더라구요🤭 비룡님 레시피는 딱 제입맛이라 최고 좋아요🤩 요즘 요리 맛들려서? 저녁에 배민 배달 대신 비룡님 채널에서 메뉴 고르고있어요🫶
역시 엄지척
양배추 좋아하는데...비룡님덕에 삶지않고 쪄먹어봐야겠네요..^^
양념장은 항상 쌈장만들었는데 비룡님레시피대로 만들어야겠네요~~
잘배웠어요🎉❤
잘 보고 갑니다 👍👍👍
나두 쎼프님 한대로 쌈장 마들어야징!
또 다른 요리도 올려주세요🙏🫶
This dish looks so delicious. Thank you so much for sharing the recipe.🤩👍👍
신기하게도 유투브보고 만들면, 왜 내가 만들면 이렇게 이상하지? 하는데 비룡님 영상보고 만들면 맛있어서 계속 따라하게 되네요 😅❤
오늘요리는쉽게간단하게 할수 있어서 따봉입니다. 오늘도 행복하세요❤❤❤❤
양배추 찜 쌈 ..
감사합니다 ~^^
왠만한 야식 봐도 눈도 깜짝 안하는데… 밤 12시 다된 시점에서 이거 진짜 먹고싶다요. 집에 양배추 1통반 있네요. ㅠ.ㅠ
아우.피부 좋으셔요.😂
감사합니다
넵감사합니다 🎉🎉🎉🎉🎉응원합니다
네양배추잘삶아네요머코싶었요
강된장. 안끓여도 되고 너무 편하고 맛있어요^^
감사합니다 공유해가요
❤감사합니다 좋아요
감사합니다😅❤
지혜로운 배치.
어머나~~~
요리왕님 영상 알게된지 얼마되지 않았는데,
간단하면서 너무나 먹음직스러운 메뉴에 정말 바로 따라하고 싶어지는게 중독성이 강하네요~~
게다가 더 특별한건.. 말씀이 참~ 단정해서 마냥 집중하게되는게 매력이에요^^ 이제부턴 우리 한국음식 자주하게 될것 같아요~~🥰💕
요리왕 셰프님!!
너무너무 자세히 다정하게 알려주셔서
감사하고 고맙습니다
양배추쌈 진짜 앗있게 드셔서
얼른 해서 먹어야 겠어요~~^♡
우리끼리 비밀 레시피♡😅
고맙습니다 😅😅😅
차분하게 설명두 넘 잘하시고 오늘저녁 메누는 양배추쌈으로 ~~감사합니다
자세하게 설명 감사
❤ 감사합니다 ㆍ
쌈장에 고추장한술과 들기름넣으면 굿~~!!
소쿠리이쁘네요
오우.. 맛나겠습니다. ㅡㅠㅡ
마트에 파는 된장도 맛이 천차만별이라서 가급적 전통된장 맛을 내는 된장을 잘 사야함. 된장들어가는 요리는 정말 된장 맛이 중요함.
쌤 따라쟁이 해보니 넘나 만나네요
고맙습니다 사랑하고 죽복합니다
오늘 낙찌볶음도 해보았는대 정말 만났어요
고맙고 사랑하고 축복합니다
참 내나이 64세 할머니예요
건강하세요
비룡님 넘 좋아~~❤❤
양배추 달디달아 쌈장은 단맛을뺀 나머지 양념만 넣어도 👍
된장 너무 짜다 하면 두부나양파로 순화시키면 약간 단맛도납니다